2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
Пікірлер
@Ringanen 14 сағат бұрын
Отличная идея, спасибо!
@user-fi8zo6uo1c 2 күн бұрын
Спасибо, получила ответ почти на все вопросы! А картофельную колбаску можно делать в этой оболочке? Заранее благодарю за ответ.
@user-sy8sn2uz2q 4 күн бұрын
СПАСИБО! Вы настоящая красавица!
@AntonioSergey2222 4 күн бұрын
Очень, очень хохлямуся)))
@vovacherepannikov1756 6 күн бұрын
Девушка, спасибо за честный и подробный отзыв 🎉умница
@user-ck5bm8pz4i 7 күн бұрын
Как сделать в духовке колбасу если темпиратура в духовке начинается от 100 грд пожскажите
@vovacherepannikov1756 7 күн бұрын
Приветсвую вас с города Чехова!Спасибо🙏💕 вам большое, я как раз хотел узнать про копчения🎉Все ответы дали 🎉мне.
@brunei5686 10 күн бұрын
Чтобы винт прижимал, если не хватает резьбы - отпили трубку и надень отрезок трубки. Они прижмёт блин одним концом и другим концом винт зажмёт. Это не косяк.
@user-vd8gg9so5h 11 күн бұрын
Спасибо большое!!!! 🙂
@user-tq1wj4zz2x 12 күн бұрын
Юля добрый день.Юля почему именно 50/50 по соли,аргументы???Почему нельзя просто 20гр.нитритки,ну или 18гр.,кому как??😊
@alenszaitseva8459 14 күн бұрын
Супер ведущяя🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@terbust779 14 күн бұрын
По поводу крышек, абсолютно согласна с Юлей. Я тоже делаю на обычных крышках и не бегаю за автоклавными. Всё отлично хранится.
@user-hn8pv6ws1u 15 күн бұрын
Износ.
@user-nh8mi5tt1p 15 күн бұрын
Как замерить температуру внутри батона в этой оболочке?
@user-bl3ij6gd5i 18 күн бұрын
Спасибо большое 😊
@Slava-rodu2882 19 күн бұрын
Подскажите пожалуйста , крышки закаточные обычные?
@user-sx3lv1wu4j 21 күн бұрын
И где вы были час назад?😂😂😂
@user-cw2sc6cs6x 21 күн бұрын
Сколько простоят такие банки?
@user-uy9eu1uk8u 22 күн бұрын
Полный неадекват. Подписчики это полно нарушение сан минимума и технологий. В шею колбасницу. На всех виде бульонно жиррвой отек. Ей похер че жрать. Колбаса даже если 40 % жира не будет жирненько!
@user-pv5jd1qs5u Ай бұрын
А из замороженных сливок получится ?
@user-gy2cq2um3m Ай бұрын
Куптла такой, температура выше95 неподнимается, монометр показывал 40,когда стал нагревается показал 40,2 может бракованный? Готовила кефаль в масле, из 7 банок в 3 не втянулись крышки(для автоклава твст)
@user-ru8pc6ed5w Ай бұрын
Эта оболочка съедобная? Благодарю!
@user-ey8ce6ni3m Ай бұрын
Странные речи. В помидорах, огурцах и грибах с рыбной консервой ботулизм может присутствовать, а в курице значит не живёт..... Всегда интересовало , в рыбу копчёную и вяленую значит не кладут, а в колбасу вяленную так аж 27 г пихают. Брехня всё это. Я кроме бздежа не видел ссылки хоть на одно лабораторное исследование, с названием института, лабаратории и имени учёного, который убил бы ботулу , её споры и её токсин нитритной солью.
@user-cq3cu3pw8n Ай бұрын
Юля скажите сколько минут в рассоле держала сыр
@user-ib9ff9rw1l Ай бұрын
Дикие животные всегда сидят на измене 😂и так они обезопасили себя...
@user-yh2hf1db6m Ай бұрын
Привет с Урала! Ну наконец то я нашла что искала!!! Юлечка спасибо большое за рецепт, обязательно сделаю! Юлечка, ты говорила про автоклав Булат у меня такой покажи что ты в нем делаешь? А за рецепт респект тебе и уважение! Дочка супер!!!
@user-zh8zc4sl1m Ай бұрын
Без раскладки, чего смотреть.?
@user-ro6vf2ho6g Ай бұрын
Юля, спасибо!!! А я не понимала почему у меня оболочка повреждена, скручена. Я начиталась всего про кипяток и испортила....
@user-lm8bj4sx1h Ай бұрын
что такое термообработка?в духовке чтоли???
@user-lv5tt1wm2h Ай бұрын
Здравствуйте скажите пожалуйста нужно ли после куттера фарш вымешивать
@user-yw8hz7vt5b Ай бұрын
Информация ужасная
@user-ri9di8iq7e Ай бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ ЮЛЯ.ПЕРВФЙ РАЗ НА ВАШЕМ КАНАЛЕ.ХОЧУ ПОДСКАЗАТЬ ВАМ, ЧТО СЕЙЧАС ПРОДАЮТСЯ СИЛИКОНИЗИРОВАННЫЕ КОВРИКИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ, МОЖНО ИЗ НИХ ВЫРЕЗАТЬ КРУГИ ДЛЯ ПАСТИЛЫ, КОТОРЫЕ МОЖНО НЕМНОГО СМАЗАТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ И ОНИ ВАМ БУДУТ ДОЛГО СЛУЖИТЬ, ПОПРОБУЙТЕ.
@leonidzlatkovskiy5372 Ай бұрын
Короче, склифасовский!! Как долго и при какой температуре замачивать?)
@HvgHvg-cj7oe Ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-gd7bb8gc4o Ай бұрын
🔥
@DJVadim100 Ай бұрын
Спасибо получилось вкусная ветчина готовил часов 8 долго шло до 50 градусов может духовка так работает
@lordselfi Ай бұрын
варить в коллагеновой оболочке можно? у меня есть 45 калибр, я колбасу в духовке делаю. А вариь можно в воде , как сосиски?
@user-cp3de8vn2p Ай бұрын
Спасибо, всё очень понятно, тоже хочу себе такой.
@user-ye6ng6uu5n Ай бұрын
Умничка !
@user-yj3pk4sv8n Ай бұрын
Всё видео бла юла бла
@Nata2902. Ай бұрын
Косточки не убираете со смородины?
@DJVadim100 Ай бұрын
Добрый день у меня в духовке минимум можно выстовить 75
@user-ue8hx7to1t Ай бұрын
Как в магазине правильно спросить при покупки?как правильно называется 😊
@peterretep4427 Ай бұрын
Можно и обычным блендером. Я так раньше делал. Насадкой венчик. Пока не убил такой венчик. Это произошло примерно через полгода (два раза в месяц всбивал 1 л сливок 30% из магазина). После этого начал использовать шуруповерт с тем же сломанным венчиком. Это около 20 мин взбивания 1 л сливок. В итоге через пару тройку месяцев это надоело. Теперь присматриваю планетарный миксер, т.к. масло из магазина уже не нравится
@user-ql5vm7so5v Ай бұрын
Золотко купи ершик пластиковый и мыть не сташно и нож не тупиться от пластика
@deryaboyalikli7695 Ай бұрын
У меня очень густые сливки с кипяченого молока пленка грубо говоря .миксер аж дымится что делать добавить жидкие из магазина?
@user-np2mr1od2y Ай бұрын
Взбивайте К - образной насадкой и будет вам счастье. Полчаса максимум
@HvgHvg-cj7oe Ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@1965lena Ай бұрын
Спасибо,за вашу работу,ничего подобного у др.блогеров нет!Здоровья вашим ручкам!!!
@user-qq6oi4sf6d Ай бұрын
Я пользуюсь Елабужскими крышками и тоже золотистые,но ни одной из крышек не было чтоб провернуло или плохо втягиваются.