PEPOSO 🥩🍷

Budget : 10€ 💰
Difficoltà : Facile 🟢
Tempo : 3 ore 🕐
Ingredienti :
- Muscolo
- Pepe nero 6gr
- Vino rosso 1,5 litri
- Salvia q.b.
- Rosmarino q.b.
Procedimento :
- Prendiamo il muscolo e rimuoviamo la maggior parte del grasso a coltello
- Tagliamo grossolanamente la carne
- Prendiamo assieme salvia e rosmarino dall'orto e legateli con dello spago
- Maciniamo il pepe in grani nel mortaio
- In una casseruola mettiamo olio, salvia e rosmarino e pepe e lasciamo insaporire per qualche minuto
- Mettiamo la carne e rosoliamola 5 minuti per lato, massaggiandola con le spezie
- Rimuoviamo le spezie nello spago e aggiungiamo il vino rosso
- Copriamo la casseruola e lasciamo cuocere per 2 ore e mezzo
- Il risultato finale dovrà essere una carne morbida come il burro !
#ricettafacile #ricetta #toscana #cucinaitaliana #carne #foodie #comfortfood #cucinatradizionale #pepe #aglio #vinorosso #redwine

[@francafrancini1180]

Buonissimo

[@ilariatelefono6497]

Siete i più bravi 😅

[@Lorenamommy]

Eccellente!

[@renzomarti]

Arrivooooo🤩

[@user-lk1lc9nx2x]

Ma quanto mi garba ,sentire,le vostre ricette 😅 complimenti 🎉🎉🎉

[@angelorighetti722]

Numero uno senza tanti pastrocci

[@alexcella67315]

Siete fantastici!!!!

[@hanihanna7394]

Bravissimo, complimenti

[@SoniaPerret-df6zp]

💞Wow !! Super Top N.1 💯 👍 👏 😍🇮🇹❤️

[@annamariacalcaterra1805]

Non amo molto il pepe,qsto piatto l'ho assaggiato,è speciale,direi.Lo voglio cucinare,merita tanto!! Tu spieghi mlt bene,e non m'scono mai pastrocchi,la parlata toscana mi garba moltissimo,e ci metti anche belle musiche,adatte.👏👏👏🙋👋

[@ionisiotassi2747]

bravo

[@franyza73fyrom53]

😮 buono❤

[@gabrielliciu2181]

👍👍👍👍👍

[@etruscoviola6874]

👍👏😋

[@leopucci389]

❤🤟🏾

[@fabriziodefrancesco7876]

Bbbbbonooooo

[@jhman9901]

Piatto di carne n1 per me.

[@pamela.l.72]

E un gottino di Brunello❤

[@ZioTobia69]

Domanda: si può mangiare anche pe colazione ?....chiedo per un amico !

[@albertsigfred5080]

Vino una bottiglia ??? visto che ci vogliono due ore, uno domanda