Sepp macht Fish & Chips mit austriankiwii

[@TheOneAndOnlyTotti]

"Schlagen, nicht rühren" - Sepp ist der James Bond der Küche

[@Baetzibaer]

Eher der Schaumschläger der Saison ...

[@inesklinkewitz1613]

​@@Baetzibaer😎🤠😂

[@mcburner3615]

ich finde es extrem fesselnd und faszinierend, menschen bei der ausübung ihres talents zuzusehen, wenn diese auch noch so richtig schön begeisterung dafür aufkommen lassen können. mag den sepp! doller typ!

[@lucieebert8269]

Mir geht's genauso. Wenn jemand für was brennt, bin ich gern Zuschauer 😅

[@sukinimod12]

ja er ist halt noch diese alte Schule, davon kenne ich einige und ich kann dir sagen die sind alle spannend und fesselnd. Trotzdem Sepp der beste.

[@petermaier8637]

Der austriankiwi ist ja sowas von sympathisch! Natürlich da Sepp a!!!! :-)

[@Thester96]

Eine Kombi, von der wir nicht gewusst haben, dass wir sie brauchen. Ihr seid eine Augenweide und so geil zusammen. 😂👍🏼🔥

[@elektrogstanzl]

Und wer sagt dass „wir“ diese Kombi „brauchen“? I ned.

[@NightFox1899]

dann schau dieses video nicht bruh@@elektrogstanzl

[@90Cosmicc]

Sepp, der Präpotenteste Ösi Koch den ich je gesehen habe!!! Wenn ein anderes Land ihn haben will Bitte!! Wir zahlen auch dafür ihn los zu werden !!

[@weiterimtext8134]

Und wie mir Eurer Gespann gefällt! Meister und Lehrling. Für beide eine Bereicherung! Weiter so! Kochschule als Beispiel dafür, wie es zwischen Meister und Lehrling in allen Bereichen des Handwerks zu gehen hat.

[@Lana-lt2ig]

Lieber Sepp deine offene natürliche Art ist etwas besonderes ,macht Spaß dir zuzuschauen und deine Art einem jungen Menschen dein können beizubringen eifach klasse . Kurz erklären , machen lassen , nicht kontrolieten und nicht sofort bemängeln . Vertrauen und natürlich die Liebe zum kochen ist das beste Rezept damit gemeinsam etwas geling . Liebe Grüße 😊

[@inesklinkewitz1613]

Sehr schön formuliert. So würde ich mir das auch wünschen, bei der Arbeit.😊

[@inesklinkewitz1613]

Übrigens bringt Säure (Zitrone, Essig) eine positive Bilanz bei Kohlehydraten. Also es wird günstiger verwertet in Bezug auf Insulin. Das Essen ist bekömmlicher und figurfreundlicher.😉👍

[@lcgn]

Die Kombi von der niemand wusste das wir sie wollen, aber auf die wir alle gewartet haben 😍 Passt!

[@PeterWelter]

Hallo Sepp, schön aufgeräumte Küche. Danke für deine tollen Videos. Kochgrüsse aus der Schweiz Adlerpeter

[@martinmetzler9460]

Was für ein Genuss hier zuzuschauen ❤

Einfach ein Traum ihr zwei ! Danke !!👍☺️

[@Daniel_59]

Sepp ist klasse und eine echter Könner! Ich wünsche mir viele neue Videos von Dir!

[@fsh8749]

Bitte mehr Folgen mit Johnny

[@JuttaSauer-v7f]

Ihr beide - ein echter Schatz. Vielen herzlichen Dank

[@silvan9244]

Danke euch! Bitte nun täglich solche längeren Videos❤😊

[@achimzortea5814]

ich find deine Videos echt super! vorallem die Erklärungen zwischen drin

[@reginadunz4098]

Ein Stern der seinen Himmel sucht 😂😂😂😂 DJ Ötzi wird sich köstlich amüsieren über diesen Text und wir auch . SEPP du bist klasse 😊😂😅

[@christinetaschner3400]

👍👍🤣🤣

[@lutzhertel9072]

...sehr geil, so lustig und interessant zu zu schaun

[@raigey9350]

Ihr zwei seid klasse! Mehr davon! Wird direkt nach gemacht!

[@theKATRINO]

Ein Traum die Beiden

[@jurgenrathmayr549]

Sepp, Gastro is afoch Tschack Prack-Beidl ins Gnack. I hoff du findst a Ruh in deinem normalen Alltag oida

[@Tattooed-bs4cm]

.....Sunnst speibst di zum Schluss au.....Sepp, du bist einfach wödklasse!.....

[@Effendi68]

Wieder was gelernt und auch noch sehr unterhaltsam.

[@alexhunter0815]

Sehr angenehm zu schauen... wirklich gut 👍. Normalerweise bekomme ich bei manchen Dialekten Ausschlag. Hier kann ich Stunden zuhören. Wie gerne würde ich mal mit solchen Profis einen Tag verbringen und was lernen. Ist zwar überhaupt nicht mein Beruf aber Bildung hat noch keinem geschadet 😉

[@dawvideokanal7369]

Das sieht immer so einfach und leicht aus wenn ein Profi kocht, der weiß was er macht, aber wenn man es selbst probiert wollen schon die Kleinigkeiten nicht klappen obwohl man sich an den Vorgaben im Rezept hält. Daher gilt wie die Australier zu sagen pflegen: Learning by doing!

[@viennasundaykitchen]

Die langen Videos sind super!

[@gabrielefreitag2352]

WOW, endlich mal einer der richtig kochen kann ohne diesen ganzen schnick-schnack . Freu mich auf weitere Videos und ich werde versuchen einiges nach zu kochen so wie die Backhendl , Gulasch und Salzburger Nockerln . Sepp du bist spitze 👍

[@ChristianJacob-m5i]

Coole Sache mit dem Praktikanten - macht die fish and chips doch nochmal, mit Cod (Kabeljau), Haddock (Schellfisch), Pollock (Seelachs) und Monkfish (Seeteufel), dazu die signature „Chips“ nach Heston Blumenthal (zwei oder dreimal wieder eingefroren) …, da flippt ihr mit den Fritten aus

[@christanzer]

Good gemacht, sie haben recht, mit den fach Wissen von der Heimat, super klar gezeigt !! cool ! Cu mate !! von Wellington !

[@markus-schartner]

da Lehrling is da hamma... Und da Chef sowieso 😂👍🏻👍🏻👍🏻

[@tilongatao]

Großartig! „Warst Du amal in Neuseeland?“ Schaut auch gschmackig aus, ich probiere das auch einmal aus.

[@Joko-di6bt]

Ihr seid Spitze ihr zwei 😊

[@DS-jl1bb]

Hammer! Super Videos 🥰

[@ratioradioKI73]

Das müssen nur ganz viele Menschen verstehen, man kann sein Wissen ohne Probleme teilen. Nur die besten können davon profitieren.

[@kaindlify]

Geniales Gespann! 👌👏👏👏😉

[@harryg663]

Zu geil , könnt stundenlang schauen

[@tschubatschub]

Sepp ist der beste ,immer klasse Unterhaltung.👍👍👍👍👍👍👍

[@Joisa22]

Was für einen fisch am besten? Scholle oder kebaljau denke ich sollt passen oder?

[@Tattooed-bs4cm]

Sepp, du bist wödklasse!.....Best Videos Ever!.....

[@ExpensiveFridge]

05:19 aiii den Fisch im heißen Öl in die eigene Richtung wenden, geht gar nicht ;)

[@markusweiss3217]

Bitte eine kulinarische Reise mit Azubi nach Neuseeland und uns zeigen. Mit freundlichen Grüßen... Politik kann warten. Bitte und Danke

[@christinetaschner3400]

ich weiß, wenn man Rohscheiben selbst macht, gehören sie vorab ins Wasser gelegt, damit die Stärke entweicht. Bei Pommes ist es detto, kurz ins heiße Wasser gut abtrocknen und 2 mal frittieren. Mit heißem Wasser kenne ich nicht und werde es versuchen, Danke Sepp. Bussi an den feschen Engländer 😘😘

[@AndreErtl]

how about some fleck suppe? or Niern or Briess

[@FloschiX]

Sieht geil aus! Auch wenn du schon Pommes zu dem Fisch machen kannst ^^ "Chips" sind bei den Briten, was "Fries" für die Amis sind, nicht was "Kartoffelchips" für den deutschsprachigen Raum sind.

[@Baetzibaer]

Wer hätte das gedacht?

[@grantler4744]

also was da in der Küche Bier rumstehen (6:27). Herrlich, das Video!

[@herberteisenbei8112]

Eischnee per Hand schlagen ist schon in der Tat die ganz alte und harte Schule. Was will der Sepp damit dem Kiwi nur sagen? ;) Ansonsten: unser Kiwi hat die Vorteile eines Bierteigs schnell verstanden, so ein Kochbier ist wohl auch nicht zu verachten. :)

[@holger_p]

Man gibt Besuchern eine Beschäftigung, dann haben sie das Gefühl was geleistet zu haben.

[@Mo2hr2]

Das es in der Zivilisation schon Geräte gibt, wo das schlagen von Eiweiß wesentlich schneller geht.

[@zirbo1112]

Finde ich gut was ihr macht

[@markusweiss3217]

Würde ich gerne jetzt essen. Es ist erst 8:46, aber ich bin auch schon länger auf.....(Brot backen) Mahlzeit ( werde ich demnächst mal nachmachen)

[@lt-ganymed]

Bei Fish-and-Chips im Englischen (Britisch) steht Chips aber eigentlich für Pommes, nicht wie die Chips aus der Tüte.

[@youknowwhatitis777]

geile Kombi, ich lieb's

[@sandrap.3399]

Die Tafel hinten is super^^

[@ankeholweg5048]

Juhu da is der Australier wieder, love it❤

[@muschikatze]

Wer gerne Fisch isst und sich in Hamburg befindet sollte in die " Veddeler Fischgaststätte " essen gehen. Der beste Bratfisch in Hamburg und die älteste Fischbrauerei. MfG aus Hamburg ⚓⚓⚓

[@ML80-f8y]

John-Boy und da Sepp - Dreamteam!

[@paulstern7976]

Spitze, Sepp Du bist einfach geil😊👍👍👍

[@bussingerontour6717]

Einfach geil!

[@dieterganster9187]

Das ist eine super Küche. I steh drauf. Da kann man arbeiten.

[@multigladiator384]

4:14 man sieht am zwiebel- schäl und -schneide skill, dass er der boss ist. 4:31 er guckt nicht mal hin :D:D

[@Lisi-y1f]

Wohnt der Kiwi jetzt beim Sepp?

[@PascalZeuke]

Die beiden dürften in derselben Gegend zuhause sein. Er wohnt nicht dort.

[@andy_salzburg94]

Beide im Salzburger Land

[@20bucks81]

Österreich und Neuseeland, gute Kombi meiner Meinung nach 😊

[@southsidearno7141]

Verdammt lecker, do kriag I Hungar👍

[@lerit1917]

Super ihr zwei

[@Schoschi0815]

Sepp und Co- ich sag's euch wies is. Bei euch würde ich auch gern eine Lehre machen! 🤩

[@Hannes_Wolf]

Als ich damals auf die Fähre in Wellington wartete, versuchte ich es zum ersten und letzten Mal (bei einer Imbissbude). Was ich nicht schaffte, habe ich an die Möwen verfüttert, die haben das aber auch liegen gelassen... :D

[@stellaehmayer2195]

Schelli - der Schelm

[@augusttiner3235]

Austrianwiki is scho guad, tolles Video

[@theres71109]

Sepp, du bist mein Zitronenstern. Meine Lieblings KZbinr❤

[@casinomani8871]

super Folge und werds nachkochen

[@daVUXe]

normal g'hören noch paar tropfen Kernöl in'd Tartar-Soße oder n Vogerlsalat dazu 😊

[@lockibocki]

Grade eine Diskussionsrunde von ServusTV angeschaut und den Sepp gesehen. Und zum Glück, wie erwartet, ein stabiler Typ 🙂

[@rinnsbebelindegrombe]

die zwei allergeilste zusammen

[@erolgorgulu8246]

Sepp ist der beste 👍

[@carolakunaschk4400]

Der sepp ist geil,ich würd was geben bei ihm Gast zu sein.er ist einfach super 👏👏👏🤗❤️🍀

[@FriedbertHanika]

Da musst aber mit an Hundsi rechnen,100 Grammis

[@turborosso5306]

Das macht einfach gute Laune. 20Jahre jünger und ich würde mich um eine Lehrstelle bemühen. 😊

[@johanness7643]

is laut in da Kuchl?

[@hannesschutzl7510]

Hallo Herr Chefkoch, warum hat dein Fisch die Panade verloren?

[@MariaSchmidt-m7p]

Ihr seid super

[@AlgarveUrlaub]

Geiles Team ❤

[@80sMeavyHetal]

"In Österreich gibt es einen Schlagersänger, der _ein Steeeeeeeern, der.._ wie geht der Scheiß? Ähh.." 😆👌

[@alexandermacht9987]

Was war das für ein Fisch??

[@franzsemprimoschnig7377]

...genial, da würde ich gerne einmal mitmachen... 😅

[@durchdietuergeher]

Haha Sepp liebt den kiwiBro

[@Alexander_I.]

5:37 einfach dj ötzi

[@76driver]

Jetzt weiß ich, was in den Ravioli drin ist! 😅🦌

[@bernhardminihold3141]

Super 😂. Die sind besser als Maschek. Muss ich abonnieren 👍👌😅

[@nmcft.p-dev7227]

Genial. Nur die Begründung "deshalb is de Zitrone beim Schnitzel" ist halt ein bissi Volksethymologie... ;D

[@Baetzibaer]

Wenn man jetzt noch wüßt', was "Etymologie" bedeutet ...

[@bykini]

Der Kerl schafft's, bei Null-Betrieb maximalen Streß zu machen.

[@dawvideokanal7369]

Das steckt so im Koch drinnen wenn du ständig am Rumröteln bist. In der Großküche kochen ist nun mal kein Pappenstil.

[@CordeliaWagner1999]

Wenn alles an seinem Platz stehen würde müsste er nicht rumlaufen und suchen!

[@bykini]

@@CordeliaWagner1999 Ja, ja - "Mise en Place" heißt das dann 🙂

[@maxmansell9523]

Super Burschen

[@michaelkinscher8377]

Sepp wir lieben dich

[@sirmuzzelot3360]

Sepppppp. Fish and chips sind frittierter fisch mit pommes. Die commonwealth leut sagen zu den pommes "chips". ^^

[@renegade091m]

umrühren hast des, ned mixen... so geil :)

[@arthurschellhorn1575]

Sepp ist der Beste!!!!!

[@lillymandy4625]

Ich mach ne Kochausbildung beim Sepp da darf man Bier saufe💪😉

[@DerSnowboarder]

Als Koch musste trinkfest sein, vor allem als Azubi 😂😂😂😂Gruß aus der Küche

[@simoms2545]

@@DerSnowboarder Also wir mussten letztens eine Wisch unterschreiben, dass Alkohol während der Arbeitszeit verboten ist, so viel dazu 😂

[@the_rover1]

5:35 Nik P. : net leiwaund, sepp! 😐

[@michaelkinscher8377]

Und des Sepp Messer 🔪 ist richtig geiles Stück

[@CatzHoek]

Morgens um 10 samma spinnt ihr? Na, mir solls recht sei

[@Wokeundwehrhaft]

Warum? Ist 5 Stunden nach dem aufstehen 😏. Geht doch beim Frühschoppen auch…

[@danieltheraulaz]

Habe mir eben ein Seppverbot nach 20 00 Uhr gegeben! Immer das selbe wen ich sowas sehe

[@michaelkoppernock8508]

Klasse hier 👍

[@elkehofman5800]

Ich find euch subber und der Fisch ist echt crispy. Hhmmmm❤

[@hinze55555]

Sepp, wir brauchen a Rezept für a würziges Republiks-Menü - ned so an fadn Gang wie mia jetzt haum - get schau gemma, wie Du so schen sogst! Sepp for Kanzler! All the best! Hinze

[@BeaglefreilaufKalkar]

Wie das hier gezeigt wird ist die falsche art. Zuerst alle vorbereitungen machen wie der Sosse, Teig etc (Mise an Place) Danach die warme tätigkeiten. Chips in UK usw sind übrigens Pommes, keine Chipse.