Рет қаралды 26,252
Bizim ekmek ustamız, İstanbul'un en şahane ekşi mayalı ekmeklerini yapan Şevket Usta ile birlikte pide yapıyoruz.
Afiyet olsun :)
Malzemeler:
Hamur:
5 gr kuru maya
250 gr un
150 gr ılık su
Tuz
İç malzemesi:
Soğan ile kavrulmuş kıyma
Üzerine:
Zeytinyağı
Tuz
Fırın: 10-15 dakika, çıktıktan sonra tereyağı.