PIZZA NAPOLITANA COM AUTOLISE

NESSE VIDEO VAMOS TESTAR UM EXCELENTE METODO PARA SE ALCANÇAR RESULTADOS SURPREENDENTES,CHAMADO DE AUTOLISE.
RECEITA: 500 GRAMAS DE FARINHA ARTIGIENALLE
1GRAMA DE FERMENTO SECO.
13 GRAMAS DE SAL.
350 GRAMAS DE AGUA.
LINK DO MOINHO ORQUIDEA EM CAXIAS DO SUL: [e-mail]
orquidea.com.br
Tel:[phone]

[@izadorafuentes7235]

Gostei muito de você , moço. Faça mais vídeos pro povo !

[@valmacfornos]

Ola Izadora! muito obrigado pelo carinho e atenção. E continue nos prestigiando e interagindo com a gente.

[@ricardoalexandrebibiano6913]

Ótimo profissional e vídeo completo nas informações.

[@valmacfornos]

muito obrigado por nos prestigiar. sem pre é muito importante.

[@marcoantonioseverocastro9682]

Marcos. Seu vídeo é sempre bom Parabéns

[@valmacfornos]

Muito obrigado!

[@Paulo-qu7es]

Parabéns pela aula 👏👏👏👏

[@valmacfornos]

Muito obrigado!! è muito importante a atenção de voces!! Que bom que estao gostando!!

[@bertoldoborn]

Muito bom. Parabéns pelo vídeo nota dez

[@valmacfornos]

Muito obrigado!

[@tuliothales81]

Autólise só gera ganhos, impressionante.

[@valmacfornos]

Ola Tulio!!! muito obrigado por nos prestigiar. Sim sem dúvida é um metodo fantastico com resultados sem igual.

[@AnimeBíblia-v2l]

Boa noite, a Farinha Artigianale ,onde pode ser encontrada, estou no Nordeste Natal/RN , e precisamos de boas farinhas .

[@valmacfornos]

Olá Sergio! Obrigado pelo contato. Vou passar o contato direto do pessoal do moinho. Precisando chama aí.

[@marcoantonioseverocastro9682]

Gostaria de saber aonde encontro a farinha Artigianale porquie sou de Limeira/sp e por aqui não acho

[@valmacfornos]

Olá Marco! Obrigado pelo contato. Vou passar para vc o contato do pessoal do moinho aí vc fala direto com eles. Precisando só chamar.

[@fabianozan607]

Bom dia ! Moro em Santa Catarina , região de Itajai , como faço para conseguir essa farinha ?

[@valmacfornos]

Boa tarde Fabiano! Obrigado por acompanhar nosso canal. Vou passar o contato para vc aí fica mais fácil. Obrigado qualquer coisa só chamar.

[@michaelanderson6749]

Olá Marcos Boa noite . Interessante essa Farinha Onde Posso Encontrar ela ?

[@valmacfornos]

Olá Michael! Obrigado pela interação. Vou passar para vc o contato direto pr vc realmente é muito boa o melhor custo beneficio do mercado hj em dia nesse seguimento.

[@paschoallemboneto2525]

Boa tarde, se usarmos a farinha Venturelli Purissima teriamos um bom resultado? Obrigado

[@valmacfornos]

ola!! Acredito que sim tenho ouvido falar muito bem dessa farinha. graças a Deus no Brasil os moinhos estao dando o devido valor a este importante item e estão melhorando muito os seus produto.

[@dirceurizzatti8386]

Pode me enviar o contato para aquisição do forno, por favor.

[@valmacfornos]

Bom dia! Claro. Pode entrar em contato pelo 54 9 9689 34 78. Aí te atendo de uma maneira mais personalizada. Te aguardo.

[@sandrosouza7174]

Opa, tudo bem? Quanto tempo o forno fica aquecendo para a pedra ficar quente o suficiente para colocar a pizza?

[@valmacfornos]

Olá Sandro!! Obrigado pela interação. Na pedra ele demora por volta de 20 a 25 minutos pr chegar a 380 graus e na chapa de aço por volta de 15 minutos.

[@verabarros1403]

Podemos usar a batedeira para preparar a massa?

[@valmacfornos]

Ola @verabarros ! Sim pode ser usada batedeira mesmo que não seja indicada pois na sua maioria as batedeiras não são fortes o suficiente mas ai depende também da quantidade de massa que você vai fazer. Outra coisa observe sempre a temperatura da massa geralmente em batedeiras as temperaturas aumentam bastante o ideal é não passar dos 18 graus no máximo. Mas tendo esses cuidados pode ser usada sim.

[@cheff-pizzaiolo-miguex]

quanto custa o forno ?

[@valmacfornos]

Olá bom dia! Peço a gentileza de entrar em contato via whats pois aí consigo te atender de uma maneira mais eficiente. E te passo todas as configurações. Marcos 54 9 9689 34 78