பொடி வகைகள் Home Made Powder Masala குழம்பு தூள் | ரசம் பொடி | சாம்பார் பொடி | CDK 1038 | Chef Deena

Kuzhambu Thool
Ingredients
Dry Red Chilli - 1 Kg
Coriander Seeds - 1 Kg
Black Pepper - 100g
Cumin Seeds -100g
Gram Dal - 100g
Toor Dal -100g
Dry Ginger - 100g
Dry Turmeric Root - 100g
Mustard - 100g
Fenugreek - 50g
Curry Leaves - A Handful
Sambar Powder
INGREDIENTS | தேவையான பொருட்கள்
Gram Dal - 3 tbsp
Toor Dal - 3 tbsp
Urad Dal - 2 tbsp
Coriander Seeds - 10 tbsp (50g)
Black Pepper Seeds - 1 tsp
Cumin Seeds - 1 1/2 tsp
Dry Red Chilli - 20 to 25g
Fenugreek - Few Seeds
Curry Leaves - As Required
Asafoetida - 1/2 tsp
Turmeric Powder - 1/4 tsp
Rasam Powder
INGREDIENTS | தேவையான பொருட்கள்
Toor Dal - 1 tbsp
Dry Red Chilli - 12 to 15 No's
Coriander Seeds - 6 tbsp
Black Pepper Seeds - 2 tbsp
Cumin Seeds - 2 1/2 tbsp
Curry Leaves - As Required
Asafoetida - 1/2 tsp
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/shop/chefdeenas...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English KZbin Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#comborecipes #homemadepowder #masalapowder
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
Website:
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E

[@vasanthishanmugam3358]

Deena sir அளவுகளை கப் அல்லது டம்ளரில் சொன்னால் மிகவும் நன்றாக இருக்கும். எடை மிஷின் இல்லாத வீட்டு பெண்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ள தாக இருக்கும்.

[@user-oo4uy7ky5u]

U buy one weight machine by online... Just 500rs onwards

[@user-mo9lu2gv3w]

😊​@@user-oo4uy7ky5u

[@tamilarasi4686]

அண்ணா உங்கள் சமையல் குறிப்பு அனைத்து மிகவும் அருமை நன்றிகள் கோடி அண்ணா

[@suryagamingff4153]

அண்ணா அதிரசம் உங்க video பார்த்து செய்தேன்...அவ்ளோ சூப்பரா இருந்தது...நன்றி

[@rowarss781]

அருமையான ரெசிபி மிக்க நன்றி தம்பி

[@raminkumar3239]

All the menu and cooking dishes explanation very nice.

[@Amandaberry08]

Hi chef I tried your all recipies.came out fantastic. In this குழம்பு masala shall I prepare small quantity using mixi?

[@anuvignesh4847]

Anna thank u so much....very helpful video✨

[@middlefioknger6932]

உங்கள் பேச்சு அருமை

[@savikumarean7292]

Thanks Anna.. very very useful video.. thankyou so much anna..

[@kannappanravichandran7305]

குழம்பு தூள் தயார் செய்தோம். செம்ம தூளாக இருக்கிறது சகோ.

[@gowrim3477]

Thanks for this powders anna. Veg and non veg varuval podi video podunga plz. I am using your style kuzhambhu thool, super ah irukku.

[@parimalasellamuthu6217]

ஒரு சந்தேகம் குழம்பு தூள் எந்த வகையான குழம்பு க்கு பயன்படுத்தலாம்... சாம்பார் பொடி சம்பார்க்கு மட்டும் தான் பயன்படுத்தனமா.. உங்களின் விளக்கம் செய்முறை அருமை சூப்பர் சார்

[@gurusamykrishnan8231]

சார் மிக்க நன்றி. குழம்பு மிளகாய்த்தூள் நீங்கள் ஏற்கனவே போட்ட வீடியோ பார்த்து நான் மிளகாய்த்தூள் அரைத்தேன்.மிகவும் நல்ல சுவையாக குழம்பு இருக்கிறது . இந்த சந்தோஷதை உங்களுக்கு சமர்ப்பிக்கிறோம் நன்றி 🙏🙏

[@durai7063]

Very useful homemade masalas

[@gyanamurthy1447]

Excellent explanation thank u

[@umaselvam7864]

Dheena bro three masalas are very useful for us.Tku so much.

[@gayathridevi3756]

சகோதரருக்கு வணக்கம்.மிகவும் பயனுள்ள தகவல்கள்.

[@thillapunitha7291]

மிகவும் நன்றி சகோதரன் நல்ல விஷயங்களை சொல்லி தாறீங்க.

[@karthigapandian6388]

Super this is the recipe I was searching for thank u so much

[@balavijib6443]

Super Anna thank you biryani masala powder ponuduga

[@jacksonelumalaijacksonelum5612]

Very very useful video thankyou so much anna

[@AnuAnu-uf4hp]

Sir nan unga channal parthu sampar powder kara kolambu powder pane supera vanthuruku sir kolambu taste supera eruku sir nan samachane enga vtulaiye nambala taste differenta nala erukenu sonnanga thq so mach sir ❤🙏

[@raviprakash1956]

Thanks for sharing powders. PLEASE ALSO SHARE GARAM MASALA

[@craftsandstories1610]

chef thank you for this video masala podi 1kg measurement super l will try three podi chef so vada curry l will try it came out very well 👌 your videos valuvable and enjoyable cooking also chef cooking channel chef is best way 🙏🙏

[@hariharanpadmanaban4087]

Hello sir...wonderful explanation....where we have to use kuzhambu podi and sambhar podi...what is the difference between these 2 powders...thanks in advance

[@sureshmadhu385]

Nanri sir useful home made itams super

[@kalpanasivasubramanian7606]

Thanks chef Deena bro... Please post curry masala powder...

[@rajarajeshwari7797]

சகோ மிகவும் பயனுள்ளதாக இருந்தது. வாழ்த்துக்கள் வாழ்க வளமுடன்

[@Rvel-fn6xc]

அருமையான பதிவு அண்ணா

[@rajalakshmivaradarajan700]

Super sir super aaga sooneer 3 podhum Thankyou very Much sir

[@poppydews2683]

Superrr....thankyouuuu bro

[@t.vasantha2821]

அருமை சொன்னீங்க நன்றி

[@shobhaarora1820]

Hello. Chef. you. are. Super. all recipes very. good. I love. Tamil food 🎉🎉🎉🎉

[@anandham9984]

Wow very nice ga Anandhan gobichettipalayam

[@elakkiyaram8405]

மிகவும் பயனுள்ள பதிவு

[@lkasthuribai5060]

Thank u Sir for this recipe....

[@devipriya4168]

Super sir thank you

[@dayanam5806]

Anna naa unga video paarthu tha kulampu thool araithen super

[@saiadhwik1763]

Thank you so much sir

[@deborahjames5389]

Try this very soon thank you chef

[@shreemkad0368]

Hi Chef why do you use dry ginger in the sandbar powder

[@seshansriraman9443]

What is the difference between sambar powder and Kuzhambu powder

[@laxmidevanand8312]

Thankyou brother 🙏 to dayiwii try

[@neeluvikraman870]

You are great you have lot of episodes. Keep it up. Super

[@Relaxingweekend6]

Sir tell me the other masala recipes,nice recipe sir thank u

[@user-nr2hb9oy9l]

மிக்க நன்றி

[@renupurni363]

I save your cooking video for my better samayal anna... this is important one thank you a lot... Thanks anna keep rocking always

[@greensrecipevideo]

Thank u Anna... useful sharing

[@poongodisubramaniam7017]

சார் இந்த பொடி வகைகள் சூப்பர் எங்க அம்மாவின் கை பக்குவம் சார் மிக்க நன்றி

[@kowsaliyakowsi7155]

தீனா அண்ணா உங்கல எனக்கு ரொம்ப ரொம்ப ரொம்ப ரொம்ப ரொம்ப புடிக்கும் இந்த மாதிரி ஒரு அண்ணா எனக்கு இல்லயே அழகா சொல்லித்தரிங்க அண்ணா லவ் யூ அண்ணா

[@vidhyav3113]

Hi chef,Thank you we can start preparing masala powders at home henceforth..sounds great very useful..👌👌

[@naaneeruvudeninngaagi3546]

ME FROM KARNATAKA WE ARE USING DRY GINGER FOR SAAMBAAR POWDER NOT EVEN ANDHRA PEOPLE TOO THIS IS THE FIRST TIME I SAW THAT UING DRY GINGER FOR SAMBAAR POWDER

[@meenakabil1109]

Sir briyani masala powder (bai veetu style) preparation method sollunga sir

[@magismagiswary6494]

Nandri sir, hopefully it will taste as per our cooking 😃

[@anitatheodora3415]

Amazing Deena! Just the thing I wanted.... Thank you!

[@mohanabalaji3542]

chicken 65 masala powder poduga bro

[@lalaji2015]

Deena ji, what kind of red chilli used in thool & sambhar masala, rasam masala, means spicy or only for colour.

[@sarasraja3147]

Thank you so much

[@rukminishanmugam7839]

Chef Dheena kolambu masala Kum and sambar pudi Kum enna difference endha powder eduku use pannanum plss sollunga

[@elangovanramsamlingam5956]

chef all the recipes are good to see and way of teaching is really remarkable . we got the kuzambu masala in weight but other two recipes in table spoons . could u pls draft the measurement . We tried the kuzambu chilli powder it came out well , but other two not up to mark . hence i hope the measurement will help me. Thanks for all your recipe and we follow all u r puliodare recipe srirangam ,madurai etc , really its a great job also people who degrade puliodare will definitely know the risk and tricks now very well. My daughter become a great fan of u its only because of u r teaching method.

[@chaithral77633]

Same like this me also making at home sambar powder

[@DineshKumar-xj8zy]

Bro neega paagu vellam enga vanguringa nalla irukku Inga antha maathiri quality kidaikka villai please sollunga bro

[@sindhua8976]

Super 👌 fantastic sir🌹

[@radhalakshmis1023]

Super sir🙏🙏

[@geetharajesh911]

Amazing

[@jagajagathesan2297]

Supper Sir thang you

[@deivajainschool6285]

Thank you sir

[@jeenfloraa2816]

Please share curry masala for non veg kolumpu s

[@lakshmirathinavel9160]

Hello sir tell me about the kadai?

[@pakkiyamrajasekaran9263]

Sir intha podiya vaithu rasam, kulabu, sambar video's Portugal sir

[@lankabhumi1114]

I have trust in your recipes and make without any doubts. Thank you. What is the expiry dates for these ?

[@selviravi_12]

U can store in normal temperature ta 5_6 months

[@manju4174]

Nice information

[@vallithirumurthy6653]

Can you please tell us cup measurements. Thanks.

[@chitraananth18]

It's very useful combo for all

[@jeenfloraa2816]

Teach us to make Salem thanni kolumpu

[@Sshaine]

Thanks ji

[@dhivyas2528]

Ithellam varukkama veyil la Kaya vachu use pannalama chef??

[@pranithuscrafts2114]

Thank you

[@jothishanthi1841]

Chicken paal curry recipe podunga bro

[@nathanmr8469]

Thanks Anna

[@geethasaravanan303]

I have one dout chef sukku aedhukaaga use pandraom chef

[@vijayatailor4091]

Sambar powder kkum 1kg alavil sollunga anna or kulambu masala powder pottu sambar vaikkalama?

[@sangeethafromArani]

நாங்கள் எதுவும் வறுக்காமல் சூரிய வெயிலில் காய வைத்து அப்படியே குழம்பு மிளகாய்த்தூள் அரைப்போம்... உங்கள் சமையல் சுவையாக இருப்பது ..(வறுப்பது) தான் இன்று தெரிந்துக்கொண்டோம்

[@sweety31219]

Rasa powder vaithu rasam recipe poduga sir please

[@eshther.m1799]

Really good👍👍 masala podi enakku rembe used and thang u sar🙏🙏🙏🙏

[@santhanamraghavan3362]

குழம்பு powder சொன்ன மாதிரி சாம்பார் பவுடருக்கும் ரசம் பவுடருக்கும் கேஜி கணக்கில் சொன்னால் எங்களுக்கு நன்றாக புரிந்திருக்கும்

[@srsrisabaribuilders7952]

தீனா bro ஆட்டுக்கால் சூப் செய்முறை சொல்லுங்க 😊😊

[@madhanannadurai219]

Yes bro

[@harshithavijayakumar5672]

@@madhanannadurai219 I understand that

[@harshithavijayakumar5672]

@@madhanannadurai219 YFUTIUY it's a unit t

[@agilasanthakumar3356]

Yes

[@igniticmusic232]

@@madhanannadurai219 ..*l.

[@monisharanjan7191]

Super chef

[@narasimha5566]

Vanakkam Nandri

[@bhagyaramesh4079]

1/2 kg rasam powder alavu sollunga brother

[@amudhas2439]

Sambar powderum kuzhambu milaga thool pola 1 kg.. Etc... Solungo!!

[@revathirevathi4785]

Sambar podikum kozambu podikum enna different sir

[@ss8536]

Teenage immunity food recipe podunga sir

[@Sastikagalaxy]

Sir caram masala briyani masala podunga

[@user-uy3rl6ye4o]

Super brother

[@ranisekar5020]

Sambar podi prepare panna 1kg milagaaikku evlo spices serppathu bro pls tell

[@emceeakshayiyer3426]

Super

[@sudhasriram7014]

இனிய வணக்கம் அண்ணா பொடி வகைகள் சூப்பர் சூப்பர் அண்ணா நீங்கள் செய்து காண்பித்த பிசிபேளாபாத் செய்தேன் அண்ணா மிகவும் மிகவும் அருமையாக வந்தது நன்றிகள் அண்ணா

[@dayanam5806]

One kg milakaai kaaramaaga illiya mam

[@shanthir5956]

Super bro 👌

[@ramalakshmi3177]

Expected video super bro