Рет қаралды 150,357
Hodně jste si o zvěřinové klobásy psali! Tak jsme se vydali s myslivcem Jendou na lov a udělali pro vás pořádné zvěřinové klobásy!
Bylo použito:
4 kg vepřového boku bez kůže
4 kg zvěřiny (daněk, divočák, může být i jiná)
160 g pragandy
800 ml vody
9 g ml. koriandru
9 g ml. jalovce
16 g ml. pepře
16 g česneku
Vše přetočeno na ledvinu.
Použita vepřová tenká střeva 34/36 průměr.
Udírna z videa zde grilykrby.cz pro slevu 5% použijte kód: Pepa
www.grilykrby.cz/products/udi...