Полезный и Вкусный компот из Брусники в Автоклаве

[@Александр-ъ9х2о]

Здорова Михаил отлично 👍👍👍 приятного аппетита брат!

[@mihamonah]

Привет, Александр! Спасибо огромное)

[@НиколайЮрчиков-ъ7з]

Леночка умничка ещё и брусничку прислала,молодчинка!👍Пусть Миша знает в каком регионе России самые крутые дары леса!🖐

[@mihamonah]

Согласен! Лена, молодчина! Очень приятно было получить такую посылку)

[@ЛидаПаладьева]

Молодец🖐️👍👍👍

[@mihamonah]

Спасибо большое)

[@ktufktuf1502]

👍👍👍Миша,привет! Все в дело,молодец!

[@mihamonah]

Лена, привет! Ага! Спасибо за подгончик)

[@wasili-vx2zi9qt7r]

🤝👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@mihamonah]

Спасибо!)

[@АннаСамохвалова-ш5и]

Миша привет большой молодец удачи успехов вам ❤❤❤

[@mihamonah]

Анна, привет! Спасибо огромное!)

[@svmvrivn5670]

огонь!

[@mihamonah]

Спасибо большое!)

[@Rus_Akmola01]

Красава

[@mihamonah]

Спасибо!)

[@АннаСамохвалова-ш5и]

Самая витаминная ягода это черноплодная рябина в Википедии арония в ней витамин очень много но почему-то её не очень пользуются

[@mihamonah]

Я цукаты готовлю их неё, есть видео на канале)

[@sanyvinogradov445]

Бруснику надо с яблоком делать иначе компот горький , а так бомба , да и настойка я брусникой. Клюквой, малиной и тд вкуснятина )))))))

[@mihamonah]

Спасибо большое! Да вроде не горький)

[@sanyvinogradov445]

@@mihamonah если пропорцию ягод сделать больше будет горчить,а яблок оттеняет,тоже самое и с вареньем ,варенье тоже вкуснятина если яблоко положить и в 3 подхода по 15 мин сварить ,))))))) горечь остаётся в послевкусии ,но пить можно ,У нас брусники несколько лет не было,леса выпилили почти все ,скоро как у вас одни кусты будут ,по 24 фуры в день вывозят,это я пока домой еду посчитал )))))) 70 км ,сейчас около дома пилят ,скоро не ягод не грибов не будет ))))) у меня видео есть где я матом в лесу орал ,где выпилили там где мы грибы собирали )))))

[@mihamonah]

@sanyvinogradov445 жесть!

[@sanyvinogradov445]

@@mihamonah ЭТО С НАШЕЙ СТОРОНЫ !!! ближе к Питеру ,ещё везут от Ржева ,Осташкова ,от Твери ,ну и со всех сторон ,унас же хвойные леса ,а У вас в Оренбурге ,Краснодаре там и леса то толком нет одни кусты ))))))) вот и у нас хотят пустыню сделать )))))В Москве запрещено пилить,А в Тверской области можно пустыню делать

[@mihamonah]

@sanyvinogradov445 у нас Самарская область)

[@sanyvinogradov445]

Мне литрушка один раз глотнуть 😂

[@mihamonah]

Это полтарашки)

[@sanyvinogradov445]

@@mihamonah я и полторашку втяну залпом 😂😂😂, я раньше пивас 2 литра залпом пил , компот залетает проще 🤣🤣🤣

[@neYuric]

Брусника свежая,чуть потолочь прямо в банке и засыпать 1см сахара сверху, стоит несколько лет. Сделать морс с нее- минутное дело. Так что смысла консервировать воду, да еще и в автоклаве не вижу .Тем более витаминов после автоклава там слезы.

[@MrOverkill1972]

А я морс делал на пару, ягоды через мясорубку и сахар добавил, всё перемешал, пропорции: 1кг ягод на 250 сахара, затем в 3-х литровую банку закинул 300 грамм того что намешал из расчёта 100 грамм на литр и залил водой. В автоклаве режим был 100 градусов 20 минут на пару.

[@mihamonah]

Прикольно!)