POLLO CON ALCACHOFAS

Esta receta de pollo guisado es fácil, rica, saludable y de temporada. El pollo y las alcachofas suelen gustar a todo el mundo y en guiso son una auténtica delicia. Con esta receta obtendrás un plato reconfortante y nutritivo, ideal como plato único. Además, te enseño a limpiar la alcachofa y conservarla para que no se oxide. Receta explicada paso a paso.
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INGREDIENTES:
3 pechugas (o 750 g de pollo troceado sin piel)
8 alcachofas
1 cebolla pequeña
100 ml de vino blanco
Caldo de pollo
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra
Sal
Para la picada:
1 ajo
1 tomate escalivado
25 g de avellanas tostadas
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Las Recetas de MJ
2023

[@elenanavarromorillo5811]

Hoy he hecho ésta receta y estaba buenísimo, ya está incluida ésta receta a mis menús

[@mongalindo379]

Que buena receta MJ, relativamente económica, pues todo a subido de precio exorbitante. Más recetas así, facilillas y para el día a día. Eres la mejor. Tú cerámica de Granada preciosa.

[@ybrahinncordero4898]

La verdad es que el ser humano, si inventa y explora... quien sería la primera persona que comió alcachofa, porqué llegarle al centro es una verdadera exploración

[@Celucama]

Tal cuál jajaja.

[@carolinasuarezgil3044]

Vaya guiso rico para invierno!. De temporada y muy bien de precio!!! Enhorabuena 👏

[@joserestrepo8920]

lo prepare a mis hijos y les agrado muchisimo.gracias

[@rosaa980]

MJ, el tallo de las alcachofas es lo más tierno y rico!!!!! Yo también lo incorporaría! Muy buena receta! 😊

[@magdaserranozamora1473]

Una receta genial y fácil. Gracias.

[@paquifernandez5573]

GRACIAS YA ENCOTRE LA PICADA DE LA RECETA DE HACE SEIS MESES😂😂😊😊.

[@loliherguedasherguedaa9249]

Qué delicia de pollo!!! Graciasss!!!!

[@carmen9054]

Que rico!! 😋😋😋

[@fernandopoveda9861]

Al cocinar la base de la hoja de la alcachofa, tambien podes extraer esa parte tierna desde la cual se sostiene cada hoja (Algunas traen una parte bien carnosa, y con ello se aprovecha un poco mas su potencial alimenticio).

[@jacinta2024]

Perfecta la receta 👌🥳😘

[@anapino1112]

SENCILLO..PERO QUE RICOOOOO 👏👏👏💖

[@lasombradeunaduda7684]

Me gusta la combinacion

[@pilargarcia6525]

Ya tengo la comida de mañana!!! 👏👏👏😋😋😋

[@m.carmenaguirre6885]

Una receta estupenda, muchas gracias amiga por tus recetas 👌😋

[@misafe1094]

Que bueno MJ, tengo pollo y alcachofas.La cena lista y con este frío!!!!. Gracias.

[@maytedeleon84]

Qué pintaza! Lo probaré seguro, que sencillito y ricom

[@jjbermejodonaire]

Para variar una pintaza de receta! Y más sana imposible 🤩

[@rootsandcook]

Me encanta este guiso, lo voy a probar :) gracias por la receta!

[@bel7903]

Heura con alcachofas 👌💚

[@enriquerojas3149]

La verdad es que nunca he hecho un guiso con heura por el tema de que tambien suelen llevar caldo de pollo que le da bastante consistencia al guiso. La suelo usar en "ensaladas de pollo" y queda bien rico.

[@bel7903]

@@enriquerojas3149 por separado y se juntan.. así de fácil

[@enriquerojas3149]

@@bel7903 Pero entonces sería un salteado, no?

[@mariabilbao4588]

Con lo que necesito comer alcachofas y no me entran 🥺 pero pienso hacerlo así que tienen una pinta 😋

[@AfterCovidthefoodchannnel]

Que rico que te quedó el pollo con alcachofas! Me gusto como preparaste la receta! Saludos 🦇

[@marisitaandaluza8095]

, cómo me gusta la cerámica granadina !!!

[@mdolores1560]

Mejor al precio que están las alcachofas y lo poco que se aprovecha, utilizar alcachofas congeladas😊 y también sale muy bueno

[@MJ_Maria]

Cada uno come la alcachofa que le da la gana,

[@mdolores1560]

@@MJ_Maria me parece que tu contestación está fuera de lugar, ya se que cada persona puede poner las alcachofas que les valla mejor, pero había un comentario, que decían que están caras y la verdad no sé tú, pero hay personas que gon lo que cobran quizás no se lo pueden permitir, frescas y es una solución que yo daba en mi opinión, pero desde luego ya demuestras con tu escrito la clase de educación y persona que eres

[@mantoniamateosibanez191]

👏🏼👏🏼😋😋

[@charitosalazar2866]

Hola muy rico que se ve, haz reproducido en algun video el cold lamb sandwich de CONOCES A JIOE BLACK?

[@yoli3886]

A mi me gustaría aprender hacer habas a la catalana

[@efege3251]

Que lastima que no podemos olerlo con la buena pinta que tiene,un beso

[@PadreAlbrit]

Querida MJ! Creo que en el canal no tienes un plato que, según me enseñaron a hacerlo a mi, es sencillo, barato y rápido: butifarra amb mongetes. Nos lo harías esta temporada? A ver si los paisanos que lo trajeron a La Mancha cuando volvieron de trabajar en Cataluña me lo enseñaron a hacerlo como tú lo harás de bien 😊

[@UnaVenezolana]

Se puede hacer con las alcachofas estás que vienen en bote del Carrefour?

[@silviarodriguezurena927]

Ya no está barato ni el pollo ni las alcachofas 😅

[@bel7903]

Ruinaa

[@sandracano209]

Ni las avellanas 🫢

[@beniordonez4767]

Congeladas también están bien

[@silviarodriguezurena927]

@@beniordonez4767 yo las compro congeladas en el mercadona

[@marisitaandaluza8095]

Sin piel más sano, que piel tiene mucho colesterol

[@beniordonez4767]

Esto es pechugas de pollo

[@josegarcia-mf2zx]

Like si alguien más creía que en lugar de avellanas eran garbanzos

[@LlelaB]

Rica receta pero la salsa está chirri, se engorda con un poquito de maizena