Polpo in umido

Il polpo è il secondo piatto di pesce più famoso nella cucina italiana. Se state cercando una valida alternativa al solito polpo alla griglia o in insalata allora dovete provare il polpo in umido o più precisamente il polpo alla greca.
Questa ricetta prevede una cottura lenta in padella con vino e salsa di pomodoro invece della solita lessatura.
Potete servirlo ancora caldo come secondo piatto o lasciarlo intiepidire e servirlo come antipasto.
Ingredienti per 4 persone:
- un polpo di circa 1,5 kg o più
- 2 cipolle bianche di medie dimensioni
- 2/3 spicchi di aglio
- olio extravergine di oliva
- 500 ml di salsa al pomodoro
- sale q.b
- pepe nero q.b.
Consiglio:
il polpo è già di suo salato quindi non esagerate col sale. Potete dare un tocco in più al piatto aggiungendo del peperoncino.
#polpoinumido#merylskitchen#polpo

[@MisterKitchenintheworld]

Ciao, ho trovato un attimo libero per venire a vedere. Mi piace il tuo stile

[@merylskitchen5629]

Grazie 1000 per essere passato e grazie dell'apprezzamento

[@RoseKitchenAndVlogs]

18Lk Awesome recipe I'm here to support

[@merylskitchen5629]

Thank you girl!

[@incucinaconmoka]

Che bel video! Beata te che hai una persona che ti riprende

[@merylskitchen5629]

La collaborazione aiuta tantissimo

[@incucinaconmoka]

@@merylskitchen5629 io purtroppo tutto da sola. Ci metto molto tempo....ma va beh, è un piacere immenso stare in cucina!

[@LegnoGamer]

pure io devo fare tutto solo 😟

[@incucinaconmoka]

@@LegnoGamer ce la possiamo fare!!♥️

[@incucinaconmoka]

@@LegnoGamer vengo a trovarti sul tuo canale e mi iscrivo. Se ti va ricambia

[@francobano]

piatto super e cuoca molto graziosa che non ha paura di presentare le priprie ricette come succede in molti video sopratutto stranieri

[@recardoskitchenvlogs4265]

Nice recipe

[@incucinaconmedifrancesconunzia]

Complimenti davvero belle ricette

[@merylskitchen5629]

Grazieeee😍

[@ricetteerisateinpochiminuti]

Ma che spettacolo 😍 😍 Da provare senz'altro 😍 😍

[@ricettedalmondo2121]

Ciao, bravissima ottima ricetta!! Mi sono appena iscritto al tuo splendido canale!! Like 15!!👍😊

[@merylskitchen5629]

Grazie per il supporto!

[@cooksart1609]

Keep sharing. Stay safe. Good luck.

[@merylskitchen5629]

Same to you!

[@SALITRECANTABRO]

Delicioso plato de pulpo. Gracias por compartir. Un abrazo, amiga.

[@Sara-rb7dw]

sembra delizioso

[@incucinaconmoka]

Io adoooro il polpo! Tengo in forte considerazione! Io faccio quello alla Luciana . Cottura lunga a bassa temperatura...morbidissimo

[@merylskitchen5629]

Anche qui il polpo è sempre molto apprezzato! E questa versione è piaciuta tanto tanto anche ai piccoli di casa! 😊

[@homemade6939]

That looks super delicious!!

[@recardoskitchenvlogs4265]

RECARDOS KITCHEN was here

[@francescafinelli8546]

Che acquolina 😍😱🐙

[@merylskitchen5629]

Grazie Franci

[@LegnoGamer]

WOW complimenti , grazie per i consigli e per la ricetta . Da oggi hai un nuovo amico . Se ti va di ricambiare ti aspetto da me

[@merylskitchen5629]

ricambio più che meritato!!! 😉

[@LegnoGamer]

@@merylskitchen5629 grazie mille :))))

[@recardoskitchenvlogs4265]

Looking delicious

[@BakeryRecipes1]

OMG I never expected to see this interesting recipe :) Nice Kitchen! Great video! 5 stars. Sub 61 Like 2 😀😀😀

[@merylskitchen5629]

Thank you!!! I'll soon upload the ENG version! Don't miss it ;)

[@BakeryRecipes1]

@@merylskitchen5629 Ok! Thanks :)