Отличное видео , по моему у нас в чечне , их так не готовят , спосибо
@RockyMarciano7902 жыл бұрын
Спасибо за видео, достаточно просто объяснено
@user-rz5sw7tf1g2 жыл бұрын
Что бы всем доступно было,дома сделать
@gom77722 жыл бұрын
@@user-rz5sw7tf1g Поясни мне полугорячее копчение? Это не проваренная рыба? Отравится что ли?
@user-rz5sw7tf1g2 жыл бұрын
@@gom7772 да нет ,она просоленая ,провяленная уже готова к употреблению а тут ещё подкопчённая, так что очень вкусно.
@raxmatgiyosov6475 Жыл бұрын
Спасибо.
@user-rk8jf2ls9j3 жыл бұрын
Ножницы по металлу зачетно!!!
@user-rz5sw7tf1g3 жыл бұрын
Больше нечем не отрежешь .такие крепкие.
@user-xn9dl3ph7z2 жыл бұрын
Какое же это полугорячее копчение - температура даже ниже 20 градусов. Полугорячее - это 30-50 градусов
@ytbytb14582 жыл бұрын
привет , горячи копичения градус сколько должєн быть?
@ytbytb14582 жыл бұрын
и как знат что градус сколка ампиметрами?!
@user-iz7nb4mi8r2 жыл бұрын
Апельсинові корочки не гірчать скажіть будь ласка?
@user-rz5sw7tf1g2 жыл бұрын
Нет конечно только аромат аболденный
@user-ej8ut6fr5m11 ай бұрын
Мандариновые лучше. Главное не переборщить.
@vofkam67042 жыл бұрын
А луску чистите чі ні?
@user-rz5sw7tf1g2 жыл бұрын
Hi Hi
@muradumarov584 Жыл бұрын
Хотя есть разные блюдо.......
@Emelyan39 Жыл бұрын
полугорячее 60-90
@lednik34152 жыл бұрын
А можно побыстрее рассказывать,заснуть можно же!!!!!
@denisbaranov982 жыл бұрын
Для таких как ты есть "скорость воспроизведения".находиться в настройках к видео .
@user-lg2od2md3q11 ай бұрын
Это холодное копчение!!!
@user-db5we3pn8d2 жыл бұрын
Поставил груз на рыбу чтобы выдавливали влагу. Так какова .... вы не сливает тузлук а нем маринуете. Бред.
@user-rz5sw7tf1g2 жыл бұрын
После просолке я тузлук сливаю и промываю водой потом на вяление
@katvlg75002 жыл бұрын
замороженная не такая вкусная
@user-rz5sw7tf1g2 жыл бұрын
Они были не совсем в камень ,зато гельминты умирают,а так да свежая вкуснее👍
@user-si2st1wn5f2 жыл бұрын
какой ты долгий
@user-co6he4xx6i5 ай бұрын
Поэтому 25 минут.
@user-ul7rc7vl8p4 ай бұрын
Явно повичек, НЕ Рекомендую
@user-sy8iy3ju2m22 күн бұрын
Полный отстой
@sasha78ism Жыл бұрын
25 коптил 9 часов не докоптилось 12 часов 25 градусов это пробовали люди не ври не будет рыба за 3,5 часов такая при 25 градусах
@user-sq9bc7ce8rАй бұрын
Тут врете вы Я копчу три с половиной часа при температуре 22-25 градусов дым насыщенный получается отлично А есл как вы говорите 9 часов то она будет перенасыщена дымом