¿POR QUÉ es tan CARO el JAMÓN IBÉRICO?

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Күн бұрын

Пікірлер: 102

@elgrannewtonbill8356 8 ай бұрын

Aparte de que la curación del jamón se puede hacer en pocas partes del mundo, porque sin condiciones específicas de temperatura y humedad en el ambiente para el secado óptimo de la pieza.

@geraldqv8784 10 ай бұрын

Pq tanta mala honda en los comentarios?? Yo lo vi bastante informativo xD

@victorramiez7652 Жыл бұрын

Y si lo inscribes en un gimnasio 🏋️‍♀️ va a salir un jamón más delicioso

@LuisLopez-id4zc 2 ай бұрын

No ,de hecho lo que le da el sabor es la grasa ,si fuera puro músculo no sabría tan bien por eso debe estar balanceado,es como el Kobe, que tiene que llevar ese marmoleo.

@LuisLopez-id4zc 2 ай бұрын

No ,de hecho lo que le da el sabor es la grasa ,si fuera puro músculo no sabría tan bien por eso debe estar balanceado,es como el Kobe, que tiene que llevar ese marmoleo.

@739NgFly 8 ай бұрын

Pone una musica increíble como si estuviera resolviendo la vida 🗿

@lulycastanera6724 Жыл бұрын

Este Sr se dedica a ver como trabajan otros...😂😂😂

@kabieces Жыл бұрын

Y tú qué coño sabes ?

@Fabrizzioves 9 ай бұрын

Como tu

@josevicentelopeztel2072 7 ай бұрын

Bienvenido al mundo real.

@victorivanbeizadiaz3866 Жыл бұрын

Me gradué de técnico pecuario, y mi idea era esa, ahora bueno en mis gobiernos socialistas y comunistas en mi país chile, uno se termina contentando con tener un martillo y un serrucho.😔🥲

@Relajateyateencontre Жыл бұрын

Antes lo que decía el celular mas adelante lo mostraba y entendí que era por el micrófono del celular, lo que ahora no me explico es como lo que pienso es lo que me muestra y lo escribo por que en esto pense ayer o antier y no e ehecho menciones ni busquedas de tal cosa

@PopoPopo-bs6xw Жыл бұрын

No entendí un carajo Bro...

@sergiogarciagallegos4602 Жыл бұрын

Te han metio un microchip en la mente😂

@luxtro8648 Жыл бұрын

esos significa que eres totalmente predecible para el algoritmo de contenido, deberias reflexionar muchas cosas

@emberrodriguez142 9 ай бұрын

De hecho a mí me ha pasado, yo digo que es casualidad, podriamos decir que el algoritmo nos da lo que buscamos con más frecuencia, es normal pensar en esas cosas, pero lo raro es como pasó en mi caso, recordé una canción que jamás habia buscado en internet, es más, ni me gusta ese género, pir alguna razon recordé una canción viejisima qie le gsutaba a mi difunta abuela hace un chorro de años, no sé si eso es bolero o bachata, llamada dos rosas, ni sabia quién la cantaba, entré a KZbin a ver pendejadas y me recomienda; "dos rosas , Bernardo Ortiz" le dí clip deseando que no fuera y ciertamente era la puta cancion que oía mi difunta abuela en mi infancia 😂😂😂 son solo coincidencias

@Relajateyateencontre 9 ай бұрын

@@emberrodriguez142 nos leen la mente 😰😂😂😂 No lo descartó aún

@mairimcolman4923 10 ай бұрын

😢

@luzmariaparellano6010 7 ай бұрын

Y por el tipo de alimentación, al pata negra les dan bellotas, no?

@ovcharka01 8 ай бұрын

es mas facil rapido e igual de porcionado usar un pelador de papas

@Rossellcrew 3 ай бұрын

Y que hacen con el resto del cerdo?

@paisacents 2 ай бұрын

Se vende con denominación ibérico, en cualquier carnicería

@noenava729 8 ай бұрын

Por qué los llevan al gym a los cuchis, Esas mesualidades de algún lado deben salir, y que mejor que del bolsillo del consumidor

@juanangeles1330 Жыл бұрын

😮😮😮😮😮😮😮😮

@maximodecimo3092 Жыл бұрын

Por favor hablar de las barbi y dejar a los profesionales que entienden

@fdjrd464 8 ай бұрын

Esta dando una opinión xD el cree que es así xD deleita nos macimodecimo jajajajajaja seguro eres un clapeta

@davidserrano5213 8 ай бұрын

Estoy hasta la santa polla de podcast de cuñados

@felixvillamar7812 8 ай бұрын

Mírate uno de primos Yo creo que ahí te va a gustar más

@josevicentelopeztel2072 7 ай бұрын

Haz uno. Se te ven maneras.

@10sharky2003 9 ай бұрын

Da igual los precios son una exageración hasta final es una pata de cerdo seca

@ghostinquisidor8817 3 ай бұрын

Como se nota que nunca has probado una xD Una vez me dieron un poco y joder sabes que merece ls pena con solo saborearla

@reyesmike46 10 ай бұрын

Me gusta más el prozzuto de Italia

@lonely022 8 ай бұрын

No tiene nada que ver, es como si yo digo que me gusta más el aguacate

@felixvillamar7812 8 ай бұрын

@@lonely022😂😂😂

@josevicentelopeztel2072 7 ай бұрын

Yo prefiero el arroz al horno antes que la paella.

@rubensm9118 16 күн бұрын

😂😂😂cambia de camello

@luxtro8648 Жыл бұрын

estas hablando sobre el proceso del jamon, no es arte bro, no tienes que plantarlo de ese modo, todo esta en como le entregas el contenido a la gente, estoy cansado de ver tanta basura como esta, ojala uses mejor tu contenido, igual buen video jajajajajaja

@yo-yojosh402 11 ай бұрын

Si probases el jamón de España , sobretodo el serrano te darías cuenta. Yo no soy español pero me crié aquí y créeme que un proceso muy largo y por eso es tan caro , y probarlo es una exquisitez pero sobretodo el serrano

@Canibal4patas 11 ай бұрын

@@yo-yojosh402el mejor es el iberico

@danelescabias5923 11 ай бұрын

Vamos a ver, que estás hablando un poco sin saber, está diciendo cómo se hace el jamón pata negra, y habla solo del proceso en general. Nada más chaval.... Es cultura gastronómica...

@pablorto07 10 ай бұрын

bro te explico como va, Etiqueta negra = Jamón de BELLOTA100% , Etiqueta AZUL= 75% BELLOTA , Etiqueta roja y blanca de cebo, estos son todos los Ibéricos. El serrano es de establo y no oxigena la musculación con el movimiento, por eso en la zona del musculo no infiltra la grasa y la carne es mas blanca por falta de movimiento en la sangre, las carnes de caza son mas rojas por ser animales libres con mas musculo. @@yo-yojosh402

@pablorto07 10 ай бұрын

si te das cuenta el mejor pollo es de campo, con color colorado rojizo y son mas pequeño que los de granja, pesan 3 veces menos que los cebados.@@yo-yojosh402

@Bluerazzzzzzz0000 10 ай бұрын

Soy el único q le dio lástima los cerditos ahí duetmiendo 😢

@7xGalaxYx7 8 ай бұрын

a mi también 😔🐖🐷🐽

@josevicentelopeztel2072 7 ай бұрын

No, sois 2.

@adambcn5927 9 ай бұрын

🤮🤮🤮🐷

@JoseGarcia-ms5pk Жыл бұрын

Porqure la carne podrida save mejor segun los expertos😂😂

@hierydiasmelian9030 Жыл бұрын

El jamón curado no está podrido

@ianvildoso 11 ай бұрын

@@hierydiasmelian9030En realidad la maduración es un proceso de putrefacción 😅 Solo que es controlado

@sechh011 10 ай бұрын

@@ianvildosobueno pero decir putrefacción ya seria un punto que se paso de fermentación, no es lo mismo decir leche rancia que leche fermentada (yogur). Ahora me da pena que el otro lo llame carne podrida, porque los procesos de curado y secado son algo histórico y con mucha técnica.

@ianvildoso 10 ай бұрын

@@sechh011 En realidad no 😅 La putrefacción es la descomposición de materia muerta, eso es lo que pasa durante la maduración o fermentación, en un ambiente controlado, esto se usa para intensificar sabores reduciendo la humedad y para alterar algunas propiedades, que sea putrefacción, no lo hace algo malo como tal, a pesar de que pueda sonar de esa forma

@sechh011 10 ай бұрын

@@ianvildoso Bueno, yo lo tengo mas llevado al territorio de los quesos en el que necesitas a X bacteria que se come la lactosa y produce acido láctico, de no ser la que se requiere puede producir otros desechos que verdaderamente echarian a perder la leche, por eso separo esos terminos pero cada quien con su forma de hablar xd Igual entiendo tu punto. Pd: Nunca probé ese jamón pero que al estar salado (creo que asi es), no deberia producirse ninguna fermentación? (Pregunto porque no tengo idea como se madura)

@sandumatei7056 11 ай бұрын

Una super pendejada.....es cerdo.....nada mas.....y nunca jamás puedes comprar el cerdo con el salmón....por ejemplo o solomillo de ternera.....por favor.....!!!!!

@CeciRROS 11 ай бұрын

Se nota que no tenés ni idea, yo vine a España y estudié para maestro jamonero y este hombre tiene razón, detesto la gente envidiosa y mala que desprecia la gastronomia y algo como el jamón ibérico que es único y lo mejor que probé en mi vida. No sean envidiosos por favor.

@tobyoby647 11 ай бұрын

Pensa un poco

@rld3437 10 ай бұрын

Si hay diferencia en sabor entre razas, es como si dijeras que el Salmon y las sardinas saben igual por ser pescado.

@SenikaiZ 9 ай бұрын

Tip para que corrijas ese error que tienes al escribir: esas pausas donde colocas los puntos, reemplazalos por una coma, fin.

@raulperezdeamo2698 8 ай бұрын

La falta de información te hace escribir ,sin saber, Es l carne más cara del mundo