Pork in its own glass

Just two ingredients make up a delicacy that everyone loves
pork in its own juice.
You can easily make this delicacy at home, and you don't even need any special kitchen equipment.
Just follow a simple procedure and use only fresh ingredients without chemical substitutes.
Raw materials:
pork shoulder
pork flank
salt
--- === Instagram === --
/ warlocorn
-- === Facebook === --
/ jarek.darek.9275
-- === Do you like my work? You can support me here === --
www.paypal.com/cgi-bin/webscr...

[@warlocorn]

Reklamy ve videu pomáhají financovat tvorbu tohoto kanálu. Všechny reklamy jsou nastavené jako přeskočitelné, takže po cca 5 vteřinách je můžete přeskočit. Obsah tohoto kanálu konzumujete zcela zdarma. Nemusíte platit žádné měsíční poplatky za možnost sledování. Osobně tedy přispějete na provoz tohoto kanálu pouze shlédnutím té reklamy. Jestli Vám ale ty reklamy tak extrémně vadí a vyžadujete konzumaci obsahu kanálu pouze zdarma, můžete reklamy blokovat. Všem těm kdo reklamy neblokují a jejich shlédnutím tak přispívají na provoz tohoto kanálu tímto velice děkuji za podporu.

[@tomashrdlicka1722]

Proto mám adblock. Ale občas ho u tvých videi vypnu když si vzpomenu.

[@archimedes876]

A to se neumíš uživit jinou prací. KZbin = TyTrubko.

[@franktuma2953]

Teda to je tak vyborny. Krasne vzpominky na mladi. Musim to udelat zase znovu. Dekuji mockrat za vzpominky a za recept. Velice jednoduche. Bydlim v Kanade a tady tokovy pochoutky ne existuji. Dobre ze jsem te tu nasel. Jeste jednou dik.

[@vladimiriljiclenin4716]

Ty Bláho,tak to je pěkně hustá provokace před spaním.

[@mercurias356]

Jednoduchý, dokonalý, díky za inspiraci!

[@richardg2136]

Ahoj a dik za inšpirácie, robíš to skvelo a tvoje recepty sú vynikajúce. Drž sa a nech sa ti darí.

[@jarkasmistikova1915]

Hezky vysvětleny postup, bez žádných kravin okolo. Důležité v receptu zdůrazněno, tak že díky moc a jdu to podle vás zkusit. Děkuji. 🙂

[@jaroslavastefanikova1162]

Jaj bože nádherné mäsko v skle. Super jednoducho to vysvetľujete. Krásne to vyzerá. To si radšej to mäsko urobím ako džem. Nádhera. Aj o polnoci to zjem🤩krásna pracicka. Ďakujem ďakujem ďakujem 🙏🥰

[@warlocorn]

Děkuji za sledování i za podporu.

[@sansnomF]

Kamaráde, ty máš tak přirozený vyjadřovací talent, že člověk u toho slintá a hned se začne shánět po ingrediencích. Ať tě ani nenapadne chodit s tím do TV, bylo by tě škoda. Díky za předvedený výkon!

[@warlocorn]

Díky za pochvalu. Těší mě když Tě videa baví. 👍A s TV si nedělám hlavu, tam se nesmí říkat to co chci. 😉

[@sansnomF]

A ještě něco. Je to velmi dobře a poctivě natočený. Musel sis s tím dát velkou práci. Určitě to nemohlo být natočený s mobilem na krku.

[@michalgrznar]

Máš to perfektní, vyzkoušel jsem, povedlo se a je to naprostá luxusní záležitost. Díky.

[@warlocorn]

Díky za shlédnutí videa, sem rád že Ti maso chutná.

[@cityzlin5045]

Vyzkousel jsem to, super, diky moc.

[@Slovan.nie.kolaborant]

Super video...spomienky na mladost a pozabijackove dobroty. Za mojej mladi sme to robievali do plechoviek. A az tymto videom, som si uvedomil ake jednoduche je pripravit to. Sliny sa mi zbiehaju, ked toto pozeram...este raz vdaka za inspiraciu. Najblizsi weekend idem do toho.

[@warlocorn]

Díky za sledování. Těší mě že je video inspirací. 😉

[@reginameitnerova2269]

Vyzkoušela jsem. Lidičky, to je lahoda!!! Skvělé, skvělé, skvělé... Moc děkuji za zveřejnění tohoto receptu.

[@warlocorn]

Těší mě že Vám takto připravené maso chutná. ;o)

[@ondrejprochazka4951]

Lahodné zavařené maso. To dost můžu. Dobrá práce!

[@jirinafrolikova6152]

Dobrý den,náhodně jsem našla vaše video na domácí zavařené maso,dneska se do toho pustím.Díky za toto video.

[@warlocorn]

Díky za sledování.

[@davidhulenyi8984]

Skvelé. Velmi fajné ! Výborné video .

[@danaprenosilova827]

Zdravím,super recepty,vepřovku taky dělám,minule mi došla sul,tak jsem tam mrskla bylinkovou...uuplně jiná moc dobrá chut..v troubě to zkusím a díky ...

[@warlocorn]

Maso s bylinkama je fajn. Ale ne každému to chutná.

[@janamatouskova1772]

Pane,Vy vždycky umíte mile překvapit🤗 Tohle je šílená dobrůtka. Těším se na další úžasný recept.

[@warlocorn]

Děkuji. Doufám že i příští video se Vám bude líbit.

[@PauliCZE]

Ty kráso, mňam, mňam. Krasné.

[@karlospoustecky84]

Vyzkoušel jsem,ale ještě neochutnal pac jsem to teď dodělal. Super dík za recept 👌

[@warlocorn]

Díky za sledování i za odběr. Až ochutnáš tak napiš. 😉

[@marek7891]

Človeče , si veľmi šikovný ! Super.

[@warlocorn]

Díky, sem rád že se Ti video líbí.

[@marekpetrikovic3724]

Zdravím zo Slovenska. Podľa receptu som mäso už skúšal zavárať . Vydarilo sa, môžem iba chváliť! Je to super recept, jednoduchý, a výsledok je parádny. Len jeden pohár sa mi pokazil ( pravdepodobne zlyhal uzáver a prepustil vzduch, a mäso sa skazilo). To som robil asi pred rokom, a teraz som si na recept spomenul, teraz si znovu zaváram :-) Takže skvelé recepty, skvelé názory ! Držím palce, a veľa zdaru !

[@annakalinicova7875]

Super,to si urobim,,,,

[@kirkhammett1638]

opět krásná práce...tohle už dělám x let,učila mě to ještě babička a déláme to dodnes...kdo je labužník,ví o čem to je....palec!

[@warlocorn]

Jak říkáš, takové maso je prostě lahůdka. 😉

[@martinkrabec6119]

Geniálně jednoduché a jednoduše geniální. Jsem rád, že jsem masožravec.

[@MYKASAK1]

Masaker, super. V sobotu idem skúsiť.

[@vlastimilboruta]

Tak jsem na to dostal včera takovou chuť, že jsem mazal do masny, nakoupil ale rovnou kila tři a teď ráno kooukám na ten zázrak, no bože můj to je zázrak, nechám vychladit a uvidíme jestli to ještě budu muset prohnat troubou nebo to bude stačit. Každopádně převeliké díky za inspiraci a jak budu moci ochutnat, dám vědět. :-)

[@warlocorn]

Díky za sledování i za odběr, až ochutnáš tak napiš. 😉

[@katerinadusankova8872]

SUPER

[@juriruriop]

Super 👍

[@romankojakubec269]

Tak na toto sa naozaj teším jak to budem vyrábať a ešte viac na to ako to budem žra. ;-) 👍

[@vladimirmalcik1130]

Chlape děláš mně furt chutě a musím to zase skusit.jen tak dál.

[@antoninpatek5145]

Vepřovky vyrábíme od jak živa, přes padesát let,dříve sklenice s gumou,do plechovek,nyní pouze do skla,postup stejný,pouze do sklenice lžíci vody,zatáhnout sklenice na tvrdo,a ponořené vařit v lehce probublávající vodě ve velkém hrnci,(dělám jich cca deset,patnáct najednou) čtyři hodiny.Já přidávám ještě trochu kmínu,který k vepřovému patří.Vydrží klidně ve tmě a suchu dva roky

[@matejkasik4526]

presne tak

[@jirikosek6383]

Vazne je utahujete na pevno a pokud se pri vareni otevre I vicekrat hrnec je to ok nebo merite teplotu? Dekuji

[@SuperVavro]

Tak tohle je jina parada....vypada to luxusne...musim taky zkusit...dik sefe :-)

[@warlocorn]

Vyzkoušej a pak napiš jak chutnalo. 😉

[@alexandersimecek7952]

Tyhle "prasečinky" miluju!

[@GoodNightWhitePride23]

tak to musím zkusit...díky

[@jarmilahyzova4172]

Supeer, určitě vyzkouším!

[@jirivesely7805]

Díky za výborný návod. Vrátím se k tomu, co dělala mamka, ale podle Vás. Perfektní, ještě jednou moc díky za inspiraci.

[@warlocorn]

Já děkuji že sledujete moje videa. Jsem rád když Vás inspirují.

[@wolfka1000]

Vyzkoušel jsem a je to SUPER !!!! A super hlášky 😂 😂 😂 😂 😂 😂 😂 Jen tak dál a at se daří . 👍 👍 👍 👍 👍

[@evapremauerovast.6955]

Zdravím, a díky za recept i video...Těším se až udělám...

[@warlocorn]

Dejte pak vědět jak se maso povedlo a jak chutná. 😉

[@evapremauerovast.6955]

@@warlocorn Díky, určitě dám vědět, a když to nezkazím, tak chutnat prostě musí...

[@warlocorn]

@@evapremauerovast.6955 Nemějte obavu, tohle se pokazí jedině když praskne sklenice. Ale to nijak neovlivníte. 😉

[@evapremauerovast.6955]

@@warlocorn Jste moc hodnej, a Vaše zkušenosti a rady nad zlato...

[@zemekzdenek]

Paráda, potvrzuju, že recept funguje. Nejen, že to šmakuje neskutečně dobře, ale i použití horkovzduchu na zavařování je skvělý nápad. Dělal jsem takhle 60 konzerv (místo skla) před půlrokem a zatím ani jedna špatná. Ty přesolený srágory co prodávají v marketech tomu nesahají ani po kotníky. Nejčko o víkendu budu dělat zase ve velkým, tak se těším.

[@Klokano-v]

Mňam je to pecka !!!!!!!!!!!!!!!!

[@H4mst3r.]

tak toto je nádherna kamarát, mňam, to musím najbližšie si spraviť

[@lujzaferkovaferkova9764]

Super👍👍👍😋👏

[@olgaflanderova3200]

Dobrá práce, škoda že sama baštit nemohu ze zdravotních důvodu, nicméně manžel a zeťáci to zvládnou i za mně 😊, tak díky a chuťovým pohárkům zdar!!!!!

[@ivanafabianova7707]

Dělávala jsem to taky na dovolenou je to dobrota i kuře ,trochu jsem ho upekla a zavařila to vepřové si zopakuji ať máme na zimu .Vařite dobře podle mé chuti

[@warlocorn]

Díky, těší mě že se Vám videa líbí. ;o)

[@olifrexob2708]

Díky za skvělý a jednoduchý recept. Maso jsem si podle něj dělal už dvakrát a je to fakt žrádlo. Poprvé jen se solí, podruhé jsem přidal i pepř a trochu česneku. Obojí výborné a to mě na tom baví. Dá se přidat cokoliv co má člověk rád, bylinky, koření a hned má člověk na talíři Itálii, nebo Francii. Teď jsou na řadě škvarky a pak rohlíky podle Tvého návodu. Ještě jednou díky za inspiraci a těším se na další poctivé recepty bez chemie.

[@jaroslavkrc6289]

Čus, ty vole to je žrádlo. Prošel jsem ještě žebra a dostal hlad. Dal jsem like i odběr. Super recepty. Díky

[@warlocorn]

Děkuji za odběr i za lajk. 😉

[@lukasssssable]

Pecka😉

[@martinhasman1855]

Vypadá to moc pěkně . Nátěr :D

[@janjakubik4490]

krásne

[@Oprirode1992]

super videa

[@TheGabrriel]

Konečně pořad o vaření, kterýmu rozumím :D velkej palec na horu, uz jsem zkoukl všechna videa!

[@warlocorn]

Díky za sledování. Jsem rád že Tě moje videa baví.

[@lonewolflonewolf3607]

Ďakujem za odpoveď.Ako budú gastroše tak to vyrobím:-)

[@tomaspuras2272]

Jsi Nejlepší 👌👌👌👌👌

[@_autopujcovna_DailyCar.cz_]

krása :-)

[@miroslavvobroucek3220]

Ahoj, tak sem to vyzkoušel. Dělal sem jen z krkovice. Povedlo se bezvadně. Dělal sem ze 2kg masa. Na 1kilo sem dal 16g soli. Do poloviny masa sem pak přidal drcený kmín a taky výborný. Myslím že by do toho nebyla vůbec marná čerstvá paprika. Bylo by to skoro jako Favorit. Díky za jednoduchej recept na tenhle krmelec. 👍

[@warlocorn]

Díky za sledování. Sem rád že jsi to vyzkoušel a že Ti maso ve vlastním skle chutná. 👍 Další koření a ingredience si můžeš přidat podle své chuti. 😉

[@Edson.Arantes]

Paprika v pohodě Kdysi dávno když ještě byly v ochodech vcelku dobrý, se i prodávala varianta s červenou paprikou, taková malá plechovka. Moc dobrý to bylo. Dneska se nadají jíst a ještě je to drahý jak blázen. ;-)

[@matejkasik4526]

@@Edson.Arantes bravčové na paprike sa to volalo a bolo to dobré, také chutnejšie

[@matejkasik4526]

@@Edson.Arantes bravčové na paprike sa to volalo a jedával som to s rožkami, bolo také chutnejšie ako obyčajné

[@petrstanek9953]

moc dekujeme za video palec hore a odber

[@warlocorn]

Děkuji za odběr. Jsem rád že se Vám video líbí.

[@janajindriskova4453]

@@warlocorn JÁ I VĚTŠINOU SDÍLÍM JE VŠE ÚŽASNÝ

[@warlocorn]

@@janajindriskova4453 děkuji, to mě těší. 😉

[@jirimajer8023]

Tak přesně tohle si kupuju v Lídlu,když jezdím na delší výpravy na ryby.Žiju tam z toho celou výpravu.Teď,když vím jak je to jednoduchý,tak si je na sezonu nadělám do zásoby a věřím,že to bude chutnější než z Lídlu.Timhle způsobem se dá dělat asi i kuřecí?Díky moc za recept,pecka stejně tak i ostatní videa.Jen tak dál.

[@alenagorgoszova1332]

super musím si to udělat

[@rudolfkaktus1448]

Bezva recept.Je to jednoduchý a opravdu dobrý.Já dávám kůži na dno sklenice a potom nahoru na maso.Bašta .

[@balounek100]

Je to supr

[@jozefviktorin9974]

Brutalitka,mnaaam

[@lugireaver1847]

Ahoj, díky za video. Chtěla bych se zeptat se da zavařit i bez horkovzduchu .Mrizka je taky uplne dole ? A na kolik stupňů ? Moc díky za odpověď.

[@warlocorn]

Horní dolní ohřev a rošt uprostřed.

[@siskova46]

Taky žádný konzervy nekupuje.Super recept.😅😅😅

[@warlocorn]

Díky za pochvalu. 😉 Naposledy jsem si před lety koupil vepřové maso ve vlastní šťávě od hamé a bylo to tak "výborný", že to nechtěl ani pes ani kocour.

[@matejkasik4526]

to bude tým, že zvieratá majú citlivejší čuch a cítia tie umelé látky pridávané do konzerv

[@kareljohndo7631]

No nemam vyskousene jakdlouho vydrzi, ale podle toho jak jsou vicka pekne na tvrdo prisate si myslim ze 6 mesicu i vice by nemel byt problem. Pri posledni varce jsem udelal 12 sklenic a tak uvidim jak dlouho vydrzi....mam obavy ze se drive skonzumuji nez skazi.

[@michalsebesta8303]

Zkusil sem a bomba díky.

[@warlocorn]

To mě těší. 👍

[@jaroslavzraly7621]

Doma vyskouším vypadá to super 🤤

[@pavelpoliak5484]

Cez víkend sme skúsili tvoj recept. Chutí to úplne skvelo.Ozaj tam netreba nič pridávať.Dakujeme

[@warlocorn]

To mě těší že jsi maso vyzkoušel a že Vám chutná. Díky. 😉

[@Murphy-E]

,,pro nějaký inženýry,, 1* super

[@hankakubisova4424]

Vy jste tak supr chlap👍poslouchala bych vás celý večer a už mám hlad ten váš hlas je úžasný 👏

[@warlocorn]

Díky za pochvalu. ;o)

[@koba198244]

Zase pecka 👏👍 nezkoušel jsi přidat třeba kmín nebo nějaký jiný koření? Gratuluji k 10k+ odběru👏👏🎉🎉

[@warlocorn]

Koření klidně můžeš přidat, podle toho co máš rád. Já nejraději dělám maso jen tak se solí.

[@warlocorn]

@@janajindriskova4453 s kmínem maso nezhořkne, ale má specifickou chuť. Je to jiné než čistě ze solí.

[@bicanroman]

Mmmmmmkmiiiiin😋

[@vercalisa1832]

vaše videa sou super,několik jsem už i dzkoušel,jen se chci zeptat nebudete dělat i recepty se zavařením do konzerv?třeba paštika,lanšmit,maso uzené,prejt,tlačenka atd,děkuji

[@warlocorn]

To zatím nemám v plánu. Nemám na plechovky vybavení.

[@verumysickova7566]

Ahojky,jaký mas názor na ten samy postup akorát předem maso umlit ? Díky

[@warlocorn]

Bude to lančmít.

[@PavelPavel-fk8hp]

Dobrý deň: Chcem sa spýtať môžem takto zavárať aj mäso z diviny? Ďakujem

[@warlocorn]

Ano, dá se takto dělat i divočina.

[@richardjurka5817]

Ahoj, chtel jsem si udelat veprovky ve skle, ale pri prvnim pokusu pri otevreni sklenic neprijemne smrdely a vsechny jsme vyhodili. U druhyho pokusu jsem si dal jeste vic zalezet i s cerstvosti masa a vseho kolem a vysledek uplne stejny. Varil jsem ve vode, vicka byly krasne chyceny, ale po otevreni zase smrad. Nestalo se vam to prosim nekdy, cim by to mohlo byt? Diky moc za odpoved. Richard

[@warlocorn]

Tak to netuším. Ve vodě nezavařuji.

[@miroslavpetrasek4328]

Vo vode by som to asi nerobil, potrebuje to asi vyssiu teplotu. Mne smrdela len ta, co nebola chytena dobre, stacilo ale odobrat vrchnu vrstvu. Tuk to totiz uzatvara a chrani. Tie som zvykol dat do chladnicky a zjest prve.

[@petrmika6457]

Ahoj. Díky za recept. Maso ve skle mě láká už dlouho . určitě to podle Tebe vyzkouším. Máš představu, jak dlouho po zavaření maso vydrží při skladování v ledničce? Dík.

[@warlocorn]

Zavařené maso nemusí být v lednici. Mám ho běžně ve špajzu. Nejdéle mi tam sklenice vydržela 2 měsíce, než se maso snědlo.

[@romanmalek1978]

PARÁDA, jde se koukat :-)

[@matejkasik4526]

ide sa zavárať

[@lenkas7447]

Tvl já slintám. Udělám a již se těším.

[@alespolesny1043]

Zdravím, můžu se zeptat od čeho jsou ty sklenice Pikok?

[@martinsermes8822]

bravcove maso vo vlastnej stave z lidlu

[@DKNworld]

moc mňamka, asi si taky udělám :)

[@e-kolobezkyostravaafrydek-6716]

super zítra jdu koupit maso :)

[@warlocorn]

Tak po zavaření informaci jak se povedlo a klidně i nějaké fotky z akce. Fotky nahrát na nějaký upload obrázků a sem vložit odkaz. Sem zvědavej. 😉

[@e-kolobezkyostravaafrydek-6716]

Tak ve středu jsem to udělal a až dnes to dělám po druhé..nebyl čas vypadá to luxusně už po prvním troubeni;)) dal jsem ještě gtanulovany česnek kmín a pepř;) to já rád ..ještě hodinku a bude to ))jen jsem to udělal naopak (jsem se popletl) kilo plecka půl bucku..ale tučně to bylo dost..až se to udělá a vychladne dám post na fotos ;))

[@warlocorn]

@@e-kolobezkyostravaafrydek-6716 sem zvědavej na fotku i jak Ti maso bude šmakovat. 😉

[@e-kolobezkyostravaafrydek-6716]

No po pravdě dělal jsem 3x7edmicky a jednu jsem už ochutnal ;)) a dal jsem 30dkg soli ne jak ty 25...mám rád slavnější a ještě k tomu ten gtanulovany česnek tak jsem to krapet presolil;) ale k pivku super ..Nevím jak budou chutnat ty další dvě ;) ty jsem dělal poctivě;)

[@e-kolobezkyostravaafrydek-6716]

Tu jednu jsem sežral hned po.prvnim troubeni;)) a zjistil jsem že má trouba asi nevari na 95°ani po 3 hodinách mi to tak nebublinkovalo jak tobě...tak jsem to dělal na 110°

[@exiledronin7574]

Ahoj, dalo by se to udelat v zavarovacim hrnci v pare? Byl by stejny postup i teploty?

[@warlocorn]

Na tohle neumím odpovědět, je potřeba to vyzkoušet.

[@cervenkovanatalie375]

Hotovo 😉 přesně podle videa a je to peckaaaaa 👍 jenom u dvou sklenic zustaly uvolnena vicka ale ono to pujde rychle takze nevadi 🤣 diky moc delame uz vase bramborove knedliky tak hen tak dal 😉

[@warlocorn]

Díky za sledování. 👍

[@dodogrendel5722]

vraj Inženýr :D som sa zasmial :D

[@lenkaduskova465]

Určitě zkusím.

[@peterhric107]

Ahoj ,velmi dobrý recept, ale jeden problém, urobil som to presne, ako si to popísal, konzervy boli super chutné, víčka uzavreté, zatiahnuté ,nesmrdeli, avšak mne a potom aj ostatným členom rodiny bolo zle ,mali sme črevné tažkosti - čím to mohlo byť?? ďakujem za odpoveď.

[@warlocorn]

Střevní potíže mohou podle mě být z těchto důvodů: nedostatečně umyté sklenice, použití nekvalitního masa, nebo nedostatečné konzervace - málo soli nebo špatný průběh zavařování - krátký čas, špatná teplota apod. Ale jelikož sem nebyl u přípravy a výroby tak nemůžu přesně říct kde je chyba.

[@petrsvoboda4083]

Ahoj, jakou velikost sklenic prosím pouzivas? Předem díky za tvou odpověď.

[@warlocorn]

Je to různé. Velikosti od 250 ml až po litrovky. Podle toho jaký sklenice sou aktuálně volný a kolik čeho dělám. Na maso jsou podle mě ideální sklenice s objemem cca 375ml.

[@jirikosek6383]

Muj tip je. Co jsem ted kupoval sklenice tip lunchmeatove 440 ml jsou vyssi,dobre se myji a plni. U nas meli za 16 plus cena vicka

[@vaclavstefl1647]

Ahoj Sachtaku dělal jsem vepřovou konzervu podle tebe. Bomba synkove už mlaskaji.dneska budu dělat jatrovku.zatim díky a zase jednou u tebe na šachtě.

[@jonask8609]

Ahoj! No zítra jdu na to 😁 jen otazka: nemám horkovzduch. Myslíš , že to dám i v klasický troubě? Jinak co video to pecka! Všechno vysvětleny naprosto skvěle a ty recepty !!! No paráda. Postupně zkusím snad všechno 😂😂😂

[@warlocorn]

Jde to i v troubě bez horko vzduchu, jen nevim jak bude dlouhý čas zavařování. Ale už to tu někdo řešil a v diskusi najdeš odpovědi.

[@tomasfuk1371]

Ahoj přátelé, co si myslíte... šlo by udělat takhle zadělávané maso ale zavakuované ve folii? Děkuji za názory Ptám se z důvodu lehčí hmotnosti a přepravitelnosti při outdoorových aktivitách

[@jirikosek6383]

Dobra otazka zkousel jste to ?

[@jirikosek6383]

Pokud by byla zdravotně nezavadna tak asi ok.

[@jakubbujdos9519]

Nato ze to maso nekupujes, mas teda dost sklenic od masa😂😂😂

[@zvanyovec]

Presne tak ty sracky z kramu nekupuju 😂😂😂 pane boze 😆

[@andreaschaferova2550]

Tvl... A pak má člověk zhubnout.. Nam

[@jaroslavarimalova9155]

👍 ty kupovaný fakt ne, dělám podobně, jen přidávám maličko vody a zavařuji klasicky ve vodě, varem 2 hodiny, a jen jednou, nikdy se mi nic nezkazilo.

[@warlocorn]

Ve vodě zavařujete v běžném hrnci nebo v papiňáku?

[@jaroslavarimalova9155]

V běžném hrnci, vodu až pod víčka. A na dno hrnce utěrku, aby sklenice nestála přímo na dně, to by praskla

[@ivanamoravcova9143]

Tak to je mazec když jsme zabíjeli tak jsme to davali do plechovek,u nás byl na vesnici pán který ty plechovky zavíral,pak se to jen 2hodky zavarilo a to se všichni olizovali jen se trochu přidával kmín ale díky za krásné video 😘

[@warlocorn]

@@ivanamoravcova9143 jo zavařování do plechovek, to bylo u mých prarodičů taky. Zabil se čuník, vyrobily se dobroty a pak se zavařovalo se do plechovek jak maso, tak polévky, prejt atd.

[@warlocorn]

@@jaroslavarimalova9155 jo tak se to u nás taky dělalo. I zavařeniny a zelenina. Viděl sem ale v Rusku zavařovat sklo v papiňáku a docela mě to překvapilo.

[@petrmihaljevic6167]

Hm mňam mňam. Málem jsem snědl mobil. To musím také zkusit. Pěkný pane

[@martinmartin8822]

Máš recht, ty vepřovky z obchodu jsou pěkný humpl. lepší doma, případně lokální poctivej řezník, ale těch je už taky jak šafránu. Nedáváš trochu drcenýho kmínu, zase to trochu podtrhne chuť?

[@warlocorn]

Do skla můžeš přidat co chceš. Cibulku, česnek, ten drcený kmín nebo jiné koření. Je to podle chuti. V tom videu je ukázaný základ a doladění už je na každém. ;o)

[@marcyczech]

Ahoj, bojim se sklenic.... fakt muze sklenice do trouby ? nemusi byt z varneho skla ? mam sklenice od jogurtu ( jihocesky) a pak sklenice od zeli... nerada bych aby me sklenice praskly a ja prisla o tu nadheru... dikas

[@warlocorn]

Ty sklenice od zelí bych použil. Myslím že neprasknou.

[@marcyczech]

@@warlocorn tak uz mam hodinu v troube :D dala jsem radeji na 80stupnu :D a sklenice jsem koupila :D takze se tesiiiiim na tu mnamku a snad to vse vyjde :)

[@warlocorn]

@@marcyczech držím palce. Pak dej vědět jak to dopadlo. 😉

[@pagliaorba9958]

Tak to je snad jedno, ne ?? Není žádný rozdíl, jestli sklenice plave ve 100°C teplé vodě, nebo je ve stejně teplém vzduchu. Pořád je to 100°C. Do trouby má přijít varné sklo, ale to jen díky tomu, že se tak peče třeba na 200°C.

[@robertmelichercik5497]

Dobrý večer mohu se zeptat někdo dává při vychladnutí sklenice víčkem dolů. Z jakého důvodu? Děkuji za odpoved

[@warlocorn]

Otáčení nemá důvod. Víčka chytnou dost pevně. To otáčení se dělá spíš u okurek nebo marmelád které se nezavařují.

[@marketamullerova1637]

👍👌

[@andrejsk8705]

Vyzerá to fantasticky

[@michalkarasek6609]

Super kanál, housky už nekupujeme. Jsem taky pamětník totáče a rád vzpomínám na klasickej žvanec. Mám dotaz u zavařování masa, děláte vše v troubě, je problém klasika v hrnci? Díky

[@warlocorn]

Většinu zavařuji v troubě. Ovoce které by se rozvařilo jako jsou maliny, borůvky apod. zavařuji klasicky ve vodě.

[@emiliemiletova62]

Paráda mňam