Pork neck kebab and tenderloin!

[@user-webasto87]

Наконец - то у нас в стране появился такой качественный проект! Сталик, это супер, 5 баллов, очень много полезной информации. Сколько десятков лет вы копили знания и опыт, сколько трудов вы отдали этому и этим всем вы делитесь с нами... добрый вы человек, всё для народа! Вот что значит сделано с любовью! Дай бог вам здоровья, долгих лет жизни и счастья вашей семье! Respect!!!

[@ДмитрийДовженко-ъ8ю]

Просто замечательный ролик! Всё подробно объяснили и простым,доступным языком. Сколько смотрю Ваши ролики,столько понимаю,что ошибок,я, делаю массу при готовке! Спасибо Вам за Ваш труд! Я,по крайней мере,почерпнул очень много полезного из Ваших советов.

[@andreikudelin6135]

Много лет назад мне попалась на глаза первая книжка Сталика. Я начал перелистывать и вдруг неожиданно для себя увлекся чтением. Прекрасный текст, великолепные картинки, сделанные автором. И мне вдруг захотелось самому приготовить блюдо. До этого такого постоянного увлечения у меня не было. Я выбрал самое не простое блюдо люля-кебаб. И результат оказался потрясающим! На угощении по случаю дня рождения присутствовали люди, имевшие огромный опыт в дегустировании это блюда. Они были в восторге! Это окрылило меня и я стал время от времени что-то готовить. И всегда успех! Спасибо С талиК, спасибо Мэтр!

[@user-levcha]

С наслаждением пересматриваю Ваши ролики!!! Ах, какова подача! Слова, как стих, готовка - искусство, музыка... Да, что говорить! Гуру!!! Добрейшей души человек!!! Здоровья Вам!!!

[@lebrionchik]

Просто потрясающий формат выбрал Сталик Ханкишиев. Прекрасная идея показать весь процесс создания шашлыка от покупки до готовки. Всегда уважал Вас, как замечательного кулинара. Десятки раз просматривал Ваши видео по приготовлению плова и других чудесных блюд. Но теперь Вы открылись для меня по-новому. Продолжайте и дальше творить подобные шедевры. Спасибо Вам!

[@СашаСаша-в3ь6у]

Господи, как же хочется пожать вам руку, за прекрасные слова и удивительные ролики, вы как учитель с детства, который даёт удивительные знания, дай бог вам здоровья!!!!!!!!!

[@ивансеменов-ц9ч2м]

Сталик, за пожелания трезвости отдельное спасибо! А так всегда лайк!

[@СергейБеляев-ш5с]

100 процентов!

[@ДенисДружинин-э7м]

Браво, Сталик! Не просто кулинарный лайфхак, но и философия жизни. А ведь в чем смысл жизни? В получении ежедневного удовольствия, в обретении счастья. Спасибо Вам огромное!!!

[@SDTB4]

Счастливые дети, красивые женщины, хорошая погода и вкусный шашлык (плов, манты, борщ....) - это и есть частичка настоящего мужского счастья! Спасибо Сталик!

[@justbobyor8813]

Согласен на 100%!

[@МакеевскийДонецкий-ч6и]

Мне нравится вас смотреть.То как вы все рассказываете и преподносите.За это отдельное спасибо!Видно что вы добрый и искренний человек

[@dedbombom1960]

Молодец!!! Смотрел с аппетитом!!! В конце золотые слова!!! Дай вам Бог здоровья!!!

[@luckydocky240]

Долгое время смотрю ваши ролики, очень интересно. По моему , Вы единственный из блогерствующих кулинаров ,кто в основу вкусного и полезного блюда ставит качественные продукты .

[@farruhnadjimov6946]

Здравствуйте! Спасибо за ваш опыт и знания которыми вы делитесь! Вас поддерживают многие за вашу честность и за вашу искренность

[@makckybajiga6384]

Одно удовольствие смотреть ваши ролики! Будьте здоровы и радуйте людей дальше этими шедеврами))))

[@olegb930]

Как же приятно смотреть и слушать. А в конце так вообще золотые слова 😊

[@TheLeshiy]

Очень правильные слова в конце. Благодарю вас, добра вам и мира.

[@saasw302]

За посыл в конце видео... Здоровья Вам и долгих лет жизни.

[@zhekaxxxl]

Вы прекрасный видео блогер! Моё Уважение! Очень приятно смотреть, вежливый и очень толковый, уважительный такой! Уххх

[@ЧарлиШин-б7в]

Супер! Многое подметил для себя. Век живи-век учись)

[@osyasa6255]

Спасибо большое , и отдельно за пожелания. В самую точку!!!! Вы изменили мое отношение к готовке еде и подаче. Сделано с душой и любовью всегда получается вкуснее. Обязательно попробую

[@alexbalda2649]

За все время на ютубе чуть ли не первое видео, которому поставил лайк... Удачи автору

[@ostrouski]

Счастье для мужика - сделать вкусный шашлык для близких людей !!!!

[@alekseych5735]

Это огромное счастье!)

[@Дальнийвосток-б8я]

Безусловно!Не могу дождаться когда уже на дачу поедем.Там мангал за зиму слишком остыл.Мы по традиции наловим щуки и закоптим брюшки и Хариуса,шашлык и после бани всей семьей отлично проведём время.Так каждый год.И это действительно счастье,видеть довольные лица близких людей.

[@zahar4832]

Сталик, спасибо вам за советы!!! Сегодня жарил шашлык из свиной шеи и вырезки по вашим рекомендациям. ШИКАРНО!!!!! Глубину своего мангала уменьшил, насыпав 10 см песка. Свинина приготовилась очень быстро - мягкая, сочная, вкусная! Для шеи использовал соль, перец, куркуму, сок лука и кислого яблока, чуть-чуть минералки, а для вырезки соль, перец и зиру. Чуть-чуть отошёл от рецепта добавив минералки. Спасибо!

[@vladimirlukianov8857]

Приятно смотреть!! Очень люблю как Вы рассказываете, уютно по домашнему)

[@FaitonMFG]

Салам всем!!!Сталик,спасибо Вам большое!!!Чтоб у всех был мир над головой и в душе Весна!!!

[@Andruxa561]

Низкий поклон за великолепное видео! Все выпуски на очень высоком уровне, но этот просто "пышет" искренностью и добротой! Большое спасибо ВАМ за ваши старания, за то что делитесь своим опытом и знаниями... Многому научился из ваших видео...Спасибо за ПРАВИЛЬНЫЕ слова тоже надеюсь что они "некоторых" заставят задуматься! С уважением....

[@СергейТихонов-и4м]

Добра тебе Сталик. Спасибо что ты есть.

[@fumeling]

Классно!!! И спасибо за правильный посыл в конце ролика.

[@Abbat1973]

!!!

[@СергейСаратов-у4г]

Спасибо Вам за душевные выпуски. Всё очень подробно по полочкам разложено.

[@ЕкатеринаХромченко-к9е]

Стадик, спасибо Вам! Только после ваших уроков я понял настоящий вкус давно знакомых блюд.

[@ФёдорЗаикин-п9м]

Сталик, добрый вечер, спасибо за ваш труд сколько раз портил вырезку,, ваш рецепт это шедевр

[@rozarozachka6736]

Я Вас Люблю и Уважаю! Настоящий мужчина!!! Спасибо

[@ВладимирКорженевский-э6х]

Спасибо большое. на праздники буду готовить по Вашим рецептам. Май Мир Труд Победа!!!

[@maxfcsm7350]

Как всегда, очень интересно. Спасибо большое за труд.

[@singularity6305]

Сталик учит удивительным вещам! Доброте! То чему учит Сталик нужно в школе детям преподавать! И тогда в мире не будет войн!

[@vb7899]

Очень хорошее видео. За финальные слова отдельное спасибо!

[@MarinaLomaka]

Спасибо. все как всегда прекрасно, по поводу выпивки-полностью согласна.. Хороших праздников и отдыха!!!!

[@АлександрШилке]

Смотрел очень много твоих рецептов. Отлично все объясняешь. Если есть дурные отзывы, не реагируй. Дураки есть и будут. Не обращай внимания.

[@Stalic62]

На Вы разговаривай.

[@ТОПКУЛИНАРНЫХИЛЬНУР]

Спасибо Вам!!!Желаю Вам и Вашей семье здоровья !

[@derigel1968]

Виртуозно! Браво! Отличная работа всего коллектива!

[@Lewer7777]

Спасибо Сталик! делаете с душой, очень интересно у вас учится, вряд ли кто-то еще так же подробно и тщательно рассказывает об искусстве мясной кулинарии как Вы

[@Унесённыеселом]

Какой хороший человек, приятно смотреть и после этих уроков еда становится гораздо лучше у меня)

[@NikolaiOssetian]

Как прекрасна жизнь, когда ты рядом с мангалом, друзьями и бокалом вина. Ничего нет ценнее здоровья и мирного неба.

[@andrey_kulagin]

Очень полезно! Только у Вас я научился жарить шашлык. Но, до такого уровня ещё далеко. Спасибо Вам! ❤️

[@АртурКалимулин-л1ы]

Сталик- наш ГЛЫБА !!!!! С уважением, ученики..)

[@ramzesnovokyznetskiy]

Лучшее, что видел. Спасибо.

[@lbvfckjy7251]

Сталик, мне очень понравилось видео. Вы классный, я Вас обожаю.

[@faiqsalmanov625]

Сталик- сен бирденесене! Ты красавчике. Не скрываешь секреты готовки. Очень тебя уважаю.ЛЕЗГИН- КУСАРЫ.

[@КонстантинА-н5и]

Спасибо! Как всегда все понятно и доступно,

[@ildarg2]

Спасибо Вам, Вы Мастер шашлычного искусства и творчества. Спасибо).

[@АнатолийКачанов-е3г]

Сталик, большое спасибо за шашлык аж слюни потекли!!!

[@МихаилСамсонов-ц5ш]

Спасибо за красивый мастер-класс и добрые, правильные слова! И Вам хороших праздников!

[@radik_astra2150]

Сижу в машине возле шашлычной, где прям сейчас жарят шашлык, смотрю ваше видео, и чувствую запах шашлыка😁

[@АнтКим-и3д]

Спасибо вам большое . Прям понял дополнительную технологию по типам мяса и моментам готовки . Удачи вам уважаемый Сталик. Алматинец в Сибири 86гр) большой опыт от вас получаю . И музыку в конце волынку запустили ) полюбовался👋

[@larlecchinoallegro495]

Уважаю ваш контент. Наши советские люди ели все, свинину, баранину и т.д

[@СергейЮрков-ь2п8ь]

Сталик, ставлю лайк! Талантище с большой буквы! Вы так все интересно рассказываете, о том ,или ином блюде! Спасибо Вам за ваши видео ролики, в которых вы каждый раз даете подсказку тем ,кто умеет уже, и учите азам тех, кто решил научиться так вкусно готовить, как вы! Катта Рахмат!

[@AZ-ig1wi]

Море позитива получил от просмотра, спасибо!!!

[@РоманБикмурзин-э4т]

Ах, поэт, философ! 👍👏 Спасибо 🤝

[@robinsoncrusoe6288]

Вы интересные рецепты создаёте, Их воплощение - очень вкусный провиант, К желудкам и сердцам вы путь найдёте - Вам кулинарный свойственен талант. Спасибо за ваш труд !!!👍

[@maksimkozak9851]

Не рецепт, а принцип приготовления.

[@kioskbar748]

Человек - бог. ! Посмотрел и настроение улучшилось)

[@ФаридТемирбулатов-г4ы]

Сталик спасибо вам за такие видео! Мастер с большой буквы Супер Ош Поз!!!!

[@kempstonjoy]

Сталик, спасибо за видео, спасибо за Вашу работу!

[@АлешаПопович-д2щ]

Красота! Больше всех повезло Паше!)))

[@ДмитрийАсмолов-ф2ь]

Увидел видео Сталика про шашлык - поставил лайк))

[@Владимирт-у8ь]

Финальная речь , великолепна !

[@sergeiorlof5686]

Спасибо за пожелания! Здоровья Вам!

[@gerasim_petrov]

Спасибо, очень душевный выпуск!

[@АлексейЗыков-ю6д]

Сталик, отличный ролик про шашлык. Так держать!!!!!!!!!!

[@ЛеонидСтепанов-ь6н]

Превосходно: всё просто и понятно,благодарю Вас,Маэстро!

[@kalina_47]

Сталик Ханкишиев большой молодец

[@erasylkadirbek3113]

Завидую оператору 😄 аж так вкусно выглядит ! Как всегда на высоте!

[@АлександрМельников-п1у]

Спасибо большое за интересную и поучительную информацию от того как выбрать, как замариновать и правильно приготовить шашлык из разного мяса. На одном дыхании просмотрел все видео. Попробую приготовить на 9-ое мая из свиной шеи по вашему рецепту.

[@Vsem_DoB_Ra]

И вам хороших выходных. Спасибо за советы и за позитивчик😊

[@Антоха_777]

Класс попробовал пожарить как вы супер спасибо вам

[@ЕвгенийБурлаков-э3й]

Сталик, дай Вам Бог здоровья!!!!!!!!!!!!!!!

[@fatalii.]

повезло моему тёзке, может попробовать шашлык, который сам Сталик жарил) спасибо за науку.

[@45nikolatesla45]

Пчак зачётный. Видео смотрел с ожиданием ," как же Сталик будет дигустировать?"

[@mindozas1977]

Сталик большое Спасибо за видео! Я верю Паше ;)

[@dinvideo9677]

Концовка что было сказано как всегда круто!

[@beztini9164]

Всегда приятно вас смотреть , спасибо вам

[@TairAkhmedoVideo]

Какое замечательное завершение! Какая речь!) Спасибо Вам, Сталик!

[@olegkosenko158]

Спасибо как всегда хорошее виде, аж слюнки бегут

[@volgaretroclub9001]

Сталик меня заставил пересмотреть способ жарки шашлыка обязательно попробую способо дорогой за совет ))😉

[@Фанис-п2п]

Спасибо Сталика Ака большое)),мы оказывается не правильно шашлыки делаем))

[@slomazz]

Сталик, супер! Вы Гуру в приготовлении еды!

[@KoziNozdri]

Сталик, спасибо огромное за видео! Я давний фанат Ваших методов. Теперь немного успокоился, что не я один, как жонглер с шампурами и углем у мангала, ни на секунду не отойти ))) сердце сжимается, когда иногда вижу, как некоторые жарят шашлык из ведерок с майонезом или еще чем-нибудь, поливая его сверху (даже не приподнимая) водой, и уходя к столу "пописят", пока все не вспыхнет... Спасибо еще раз!

[@manullyfiesta5070]

Умница Сталик ханкишиев

[@ВикторПивоваров-ю8в]

Сталик Вы как всегда на "высоте". Сделаю на даче такой же мангал. (у меня из внутреннего барабана стиральной машины "цилиндр" в маленьких дырочках. Ваш мне понравился больше. Более функционален и удобен. И еще вопрос к Вам. Из какой стали у Вас .....НОЖ ???? По виду на "дамаск" не похож. Но видно ....НОЖ просто КЛАСС !!! Если найдете время ответить буду Вам очень признателен. Сегодня рассказал о Вашем творчестве своему другу. Рекомендовал смотреть Ваши ролики. У Вас есть чему поучится.!!! Всех БЛАГ !!!

[@федорвасилевский-й5ц]

Срочно надо платок слюни текут. Класс!!!!!!

[@natalifurzeva1356]

Хорошо сказано по Мужски 👍🔥👏 Шашлык на славу

[@ПавелГаценко-ь1ч]

Очень доброе видео 😊, ну и конечно же вкусное !!!

[@shura_top]

Классное видео, все просто и доступно. На счёт вырезки, как по мне, так ее всегда сложно приготовить, чтобы была сочная. По крайней мере у меня почти никогда не получалось, может просто руки не с того места растут, не знаю. С шеей всегда получается хорошо. ))

[@ЮрийГагарин-щ6т]

Как вкусно Вас смотреть!

[@eveniyn]

Самый лучший повар в Ютубе

[@Александра-з2с5х]

Замечательные слова в конце передачи!!!

[@АлексейЖумаев-и2й]

Всё правельно и всё по теме, так держать👌👍

[@olinha1169]

Ой, а мне Паша нравится! 🙈😉 Ну, и шашлык, конечно, хорош 👏👏👏

[@user-Elena0903]

Благодаря вам я перестала жарить мясо долго и оно стало вкусным)

[@user-ob2qh6ql3w]

Я уверен что и пережаренный вами шашлык очень вкусный. Хоть я и мусульманин, но думаю это вкусно.

[@ИванБуняев-т2ы]

Станислав Гусейнович с наступающими вас праздниками спасибо вам.!!!