Posty, IF i autofagia - jak robić to LEPIEJ?

Posty i głodówki mają świetne korzyści, ale wiążą się też z pewnymi kosztami. Sprawdź, jakie są rodzaje postów, czym się różnią i jak z głową wprowadzić je w życie.
✅ Nasza Poradnia Dietetyczna: chodznaketo.pl
😁 Warsztaty keto-redukcja i keto-masa @DawidDobropolski: dobropolski.com
👉 Jadłospisy i ebooki kulinarne Ani: www.annagudan....
👌 Nasze produkty KETO: ketoza.com
🤤 Kawiarnia KETO w Szczecinie - wpadaj na wspólną kawę i ciacho bez cukru! 👉Tu: / ketokawiarniaszczecin
___
Literatura do filmiku
👀 Historia 382-dniowej głodówki: Stewart WK, Fleming LW. Features of a successful therapeutic fast of 382 days' duration. Postgrad Med J. 1973 Mar;49(569):203-9. doi: 10.1136/pgmj.49.569.203. PMID: 4803438; PMCID: PMC2495396.
Adaptacje metaboliczne do głodzenia:
👉Sherwood, L. M., Parris, E. E., & Cahill, G. F. (1970). Starvation in Man. New England Journal of Medicine, 282(12), 668-675. doi:10.1056/nejm197003192821209
👉Cahill, G. F. (2006). Fuel Metabolism in Starvation. Annual Review of Nutrition, 26(1), 1-22. doi:10.1146/annurev.nutr.26.061505.111258
👉Tobey JA. The Biology of Human Starvation. Am J Public Health Nations Health. 1951;41(2):236-237.
👉Secor, S.M., and Carey, H.V.: Integrative physiology of fasting. 2016. Compr. Physiol. 6, 773-825.
Posty, IF, TRF eTRF, PF:
👉Longo, Valter D. et al.: Fasting, Circadian Rhythms, and Time-Restricted Feeding in Healthy Lifespan. Cell Metabolism , Volume 23 , Issue 6 , 1048 - 1059
👉Johnson JB, Summer W, Cutler RG, et al.: Alternate Day Calorie Restriction Improves Clinical Findings and Reduces Markers of Oxidative Stress and Inflammation in Overweight Adults with Moderate Asthma. Free radical biology & medicine. 2007;42(5):665-674. doi:10.1016/j.freeradbiomed.2006.12.005.
👉 Donahoo W, McCall K, Brannon S i wsp.: Effect of 8 weeks of intermittent fasting on weight loss, body composition, and insulin sensitivity in obese individuals. Obesity (Silver Spring). 2009;17:S258. doi:10.1038/oby.2009.286.
👉 Varady KA, Bhutani S, Klempel MC i wsp.: Alternate day fasting for weight loss in normal weight and overweight subjects: a randomized controlled trial. Nutr J. 2013; 12:146. doi:10.1186/1475-2891-12-146.
👉 Kessler CS, Stange R, Schlenkermann M, Jeitler M, Michalsen A, Selle A, Raucci F, Steckhan N: A Non-Randomized Controlled Clinical Pilot Trial on 8 Weeks of Intermittent Fasting (24h per week), Nutrition (2017), doi: 10.1016/j.nut.2017.08.004.
👉 Valter D. Longo, Mark P. Mattson: Fasting: Molecular Mechanisms and Clinical Applications. Cell Metabolism 19, February 4, 2014
👉 Sebastian Brandhorst, In Young Choi, Min Wei, Todd E. Morgan,Tanya B. Dorff, Valter D. Longo et al.: A Periodic Diet that Mimics Fasting Promotes Multi- System Regeneration, Enhanced Cognitive Performance, and Healthspan. Brandhorst et al., 2015, Cell Metabolism 22, 86-99
👉 Min Wei, Sebastian Brandhorst, Mahshid Shelehchi et al: Fasting-mimicking diet and markers/risk factors for aging, diabetes, cancer, and cardiovascular disease. Science Translational Medicine 15 Feb 2017; Vol. 9, Issue 377, eaai8700
👉 Susmita Kaushik, Urmi Bandyopadhyay, Sunandini Sridhar, Roberta Kiffin, Marta Martinez-Vicente, Maria Kon, Samantha J. Orenstein, Esther Wong, Ana Maria Cuervo: Chaperone-mediated autophagy at a glance. J Cell Sci 2011. 124: 495-499
👉 Autophagy: Cancer, Other Pathologies, Inflammation, Immunity, Infection, and Aging. M. A. Hayat. Academic Press, 2017.
👉 K.A. Waite, et al.: Starvation induces proteasome autophagy with different pathways for core and regulatory particle. 2015. J. Biol. Chem.
👉 Jamshed H, Beyl RA, Della Manna DL, Yang ES, Ravussin E, Peterson CM. Early Time-Restricted Feeding Improves 24-Hour Glucose Levels and Affects Markers of the Circadian Clock, Aging, and Autophagy in Humans. Nutrients. 2019 May 30;11(6):1234. doi: 10.3390/nu11061234. PMID: 31151228; PMCID: PMC6627766.
👉Xie Z, Sun Y, Ye Y, Hu D, Zhang H, He Z, Zhao H, Yang H, Mao Y. Randomized controlled trial for time-restricted eating in healthy volunteers without obesity. Nat Commun. 2022 Feb 22;13(1):1003. doi: 10.1038/s41467-022-28662-5. PMID: 35194047; PMCID: PMC8864028.
👉 Pietrocola F, Malik SA, Mariño G, Vacchelli E, Senovilla L, Chaba K, Niso-Santano M, Maiuri MC, Madeo F, Kroemer G. Coffee induces autophagy in vivo. Cell Cycle. 2014;13(12):1987-94. doi: 10.4161/cc.28929. Epub 2014 Apr 25. PMID: 24769862; PMCID: PMC4111762.
👉 Jeon, Sang Min.: Regulation and function of AMPK in physiology and diseases. Experimental & Molecular Medicine (2016) 48, e245

[@ewelamela]

Bardzo ciekawy materiał. Właśnie kobiety powinny uważać z tym poszczeniem i dostosować go do cyklu miesiączkowego. Np progesteron nie lubi postu. zazwyczaj przed miesiączka kobiety czuja o wiele większy apetyt, a mimo to poszczą i czuja się fatalnie. Dobrze to tłumaczy Pani Mindy Pelz.

[@chodznaketo]

Organizm kobiety jest zdecydowanie bardziej wrażliwy na zmiany w tłuszczowej masie ciała jak również na podaż kalorii.

[@wojciechradziusz6815]

Świetna forma prezentacji. Czekam na więcej takich filmików.

[@chodznaketo]

Bardzo miło to czytać, dziękujemy!

[@ryba031]

Prosto, zwięźle i bez szamanizmu

[@grazynagromadzka3351]

Dziękuję, bardzo ciekawy projekt, jak słyszę Panią Anne to od razu wiem, że merytoryka będzie priorytetem . Sama stosuje posty nocne 15-16 godzinne ogromne korzyści z tego czerpię . Odżywcze tłuszcze mają ważne miejsce w moim jadłospisie ale od 32 lat wegetarianizm Śródziemnomorski skradło moje serce . Zawsze jednak mądrych warto posłuchać. Pozdrawiam 👍

[@chodznaketo]

Dziękujemy! Cieszymy się ze widzi Pani wartość w tej serii ❤️

[@AlicjaBast]

Pierwsze słyszę, że autofagia przedłuża życie nowotworom. Jakieś badania potwierdzające tę tezę?

[@LottaMerikanto]

Fajna opcja z tymi notatkami pojawiającymi się w trakcie filmu. Będę podsyłać znajomym, którzy nie są zbytnio w temacie albo bez przygotowania lecą na Dąbrowską ;)

[@chodznaketo]

Nam też się podobają! :D Dzięki Michalina, będziemy wdzięczni!

[@mattthew9619]

Super - dzięki bardzo za cenną wiedzę!

[@PLeRo9115]

Super film, dobrze wytłumaczone bez cudowania, pozdrawiam i wszystkiego dobrego

[@chodznaketo]

Pozdrawiamy i dziękujemy!

[@joanna2205]

Dobrze, że jesteście ❤

[@patrycjaolejniczak5465]

Ten materiał był mi potrzebny. 👏

[@dawidmartin9881]

Pozdro milo sie ogladalo ;)

[@SimonStarLine]

Super info. Dziękuję i pozdrawiam. Ja obecnie low carb, if 16-8, 1900 kcla, treningi siłowe 90% i 10 % kardio. Forma życia, zdrowie najwyższy poziom w całym życiu obecnym.

[@chodznaketo]

Mega 💪 Jesteś na redukcji? 1900kcal brzmi mega nisko 😱

[@SimonStarLine]

@@chodznaketo wiem i trochę zazdroszczę innym z którymi rozmawiam, że mają 2500, ale na 2000 stałem w miejscu 2 tyg. Po miesiącu na którym byłem na 2000. Taki mam organizm. Siła jest nawet się poprawia. Obwody będę wiedział jak wyglądają wtedy gdy skończę bo mam zdjęcie i wymiary przed startem, to mogę się podzielić.

[@chodznaketo]

@@SimonStarLine Z naszego doświadczenia ogromny wplyw ma tutaj ilość robionych kroków i spontaniczna aktywnosc fizyczna w ciagu dnia. To trzymamy kciuki!

[@SimonStarLine]

@@chodznaketo jasne, że tak. Jestem pro aktywny na maksa. Praca fizyczna, siłownia z kardio, boks tajski, pracę około domowe i rowery z dziećmi, spacery, trampolina itd. Wyciskam z czasu max prokrastynacja została odstawiona w kąt.

[@grzegorzszubiak4319]

Jest ok

[@dariuszpol4980]

Witam :) jak zwykle ciekawie i profesjonalne. Jednak czegoś tu nie rozumiem. Z jednaj strony podawany jest przykład człowieka, który poszcząc schudł 123kg a chwilę potem, że otyłość jest przeciwskazaniem bo słaby medflex (czy coś podobnego 😉). Mam nadzieję ,że czegoś tu nie zrozumiałem.

[@sawomirmaj9680]

Super

[@izabelapycka45]

Strasznie mi się podoba,że praktycznie w każdym nagraniu podkreślacie jak wazny jest ruch-i piszę to niestety jako osoba,ktorej strasznie opornie idzie wprowadzenie regularnej aktywności fizycznej.

[@chodznaketo]

Pani Izo

[@mawert7419]

Może zacznij od krótkich spacerów. Miałam też problem z ruchem. Praca siedząca. Nie miałam siły przy chorobie autoimmunologicznej. Na początku krótkie spacerki 15 min, obecnie 1-2 godziny dziennie. Do tego ćwiczenia z obciążeniem, z gumami, rozciąganie. Wiem, że bardzo ciężko zmotywować się ( nie chce się przy natłoku obowiązków) ale spróbuj 🙂 Trzymam kciuki. Pozdrawiam.

[@chodznaketo]

@@mawert7419 Tak, zdecydowanie to dobry pomysł. Cokolwiek, co jest wykonalne i sprawia nam najmniej problemu organizacyjnie :)

[@wojciechbogusawski9163]

Dżizas Dawid jak pięknie to wyjaśniłeś :) źle to robiłem przez pół roku -ok pierwsza wersja wszystkiego to gówno jak mawia Miłosz Brzeziński :P

[@MrRachel1225]

Genialny materiał, lepiej wyjaśnić się nie da! ;)

[@chodznaketo]

Super że Ci się podoba! O czym jeszcze byłoby wg Ciebie fajnie nagrać materiał?

[@sawekforc8536]

Ooooo, 12/12 to już post?! Myślę, że autofagia nie będzie w tym przypadku stymulowana dodatkowo brakiem dostarczenia kalorii. Autofagia w jakimś stopniu przebiega zawsze, ale myślałem (gdzieś wyczytałem, chyba nawet wielokrotnie, nie pamiętam), że stymulacja autofagii brakiem dostarczenia kalorii, zaczyna się od minimum 16 godzin. Tak, zależy też od aktywności i wydatku energetycznego. Ja bym dodał czwarty czynnik elastyczności metabolicznej, czyli nauczenie organizmu do korzystania z zasobów kwasów tłuszczowych, wątroby do efektywnej produkcji ciał ketonowych a mitochondria do wydajnego ich wykorzystywania. Wszędzie trąbią, że posty zmniejszają stres w organizmie ale tak jest dopiero w przypadku właśnie elastyczności metabolicznej, ale o tym warunku już się rzadko wspomina. W przypadku, gdy podstawowym paliwem jest glukoza, to post jest dużym stresorem i dla tego źle się czujemy, osłabienie, bóle głowy, gorszy sen, apatia i gorsza praca umysłu. Dzięki, że o tym wspominacie, bo nie wszędzie jest to poruszane. Ukłony :)

[@chodznaketo]

Można dodać jeszcze sporo czynników, np. niektóre źródła fachowe wskazują na problem niedoboru karnityn u osób z zaburzeniami metabolicznymi, w tym właśnie u osób z IO. My w praktyce widzimy, że włączenie karnityny do diety poprawia wyniki i samopoczucie pacjentów na keto i podczas postów. Z autofagią to ona zachodzi w czasie i zmienia się w czasie: są jej aż trzy rodzaje i każdy jest inny. Np. od około 3-5 dnia zaczyna się proces autofagii celowanej, tzw. CMA, czyli autofagia mediowana chaperonami, która pozwala na SELEKTYWNY recykling cząsteczek. Wcześniej przeważa makroautofagia, której dużą wadą wg niektórych badaczy może być właśnie nieselektywność. Z ciekawych procesów komórkowych, to zachodzi jeszcze specyficzny typ autofagii - mitofagia, zatem z czasem poprawia się jakość mitochondriów w komórce, a co za tym idzie powinna następować poprawa metabolizmu. Powinna - bo dokładnie nie wiemy jak to wygląda w sytuacji życia codziennego. Pozdrawiam, Anna Gudan :)

[@sawekforc8536]

​@@chodznaketo Dziękuję :) Gdzieś w połowie maja czytałem w sieci artykuł o autofagii i tam była wzmianka, że pH krwi (chyba w takim przypadku chodzi o pH tkanek), ma wpływ na intensywność autofagii. Nie skończyłem czytać bo artykuł był długi i nie mogę go też ponownie znaleźć. Krew ma pH 7,3-7,6. Czy tak mała różnica może mieć wpływ na przebieg autofagii? A może chodzi o pH odbiegające od normy? Autofagia to dla mnie fascynujący temat. Resweratrol, inhibitory mTOR i niewielkie dawki arszeniku, też podobno stymulują autofagię? Ukłony :)

[@joannajot9239]

Kurcze jak Was słucham to co chwile u mnie zaczynam widziec jakies błędy! Dobrze posluchac z dobrych źrodeł ibformacji. Ja na keto zaczal sie 7 miesiac schudlam 13 kg i od miesiaca stabilizuje wagę...w sumie to od jakiegos czasu nie liczylam makro i od miesiaca waga stoi wiec stwierdzilam ze ustavikizuje wagę a potem przejde na redukcje. Od początku keto robiłam IF od 10 lub 12 do 18 ej. Do tego po kilku miesiacach dochodzil OMAD 1 lub 2x w tygodniu.. no i teraz slysze od Was ze to bylo źle. Nadal mam duza nadwage z ruchu to soacery z psem, rower i joga 2x w tyg. Wiec nie jest duzo. Czy mam sobie IF i OMAD odpuscic ? Jesli to na jak długo? A jesli nie to jak to pogodzic na stabilizaji wagi? Za 2 miesiace wejde znowu na redukcje bo mam jeszcze z 25 kg do zrzucenia jesli dam rade...problem z uzaleznieniem od cukru nawet pk pol roku keto. Od czasu do czasu cos 0 lub z erytrolem musze zjesc lub wypic....😢

[@ricardomatuszewski2835]

ważne - podaj dalej /// drogi ekspresowe ( muszą dać miejsce dla lokalnych małych biznesów'' dla regionalnej kuchni '' dla regionalnego rzemiosła'' kultury i sztuki itp .. dla podróżnych okazja by zapoznać się z bogactwem i różnorodnością Regionów i zajrzenia głębiej '' szansa na nowe kontakty kulturalne, gospodarcze itp. Międzynarodowe kołchozy będą wciskać towary międzynarodowych kołchozów- a to nie jest prawdziwa Polska........ w Hiszpanii takie zlekceważenie potrzeby zarobiania na życie przez lokalną społeczność skończyło się biedą i wyludnieniem. Nawet w tv mają o tym cykliczny program ''pusta Hiszpania''

[@marcinb2914]

A co z sumpementacja na poscie? Słyszałem że rekomenduje się użycie węgla aktywnego lub/i błonnika by wspomóc usuwanie toksyn z organizmu/kiepskie samopoczucie itp. Jaką macie opinie na ten temat?

[@turekpawe2115]

Przydałyby się timestampy do łatwiejszego nawigowania po materiale :)

[@chodznaketo]

Dzięki - ogarniemy!

[@Bozenaaaa1]

Stosuje post przerywany i diety keto mam dużo tłuszczaków pod skórą o różnej wielkości czy te tłuszczaki to jest stan zapalny?

[@ryszardciombor1936]

ską to wszystko mam wiedzieć jakie badania

[@slawomirkrzak3544]

❤

[@henrysailor2590]

nie wiem co to kawa, nie uznaje jej, moze tylko na lewatywe.

[@sawekk.4136]

24/1?

[@chodznaketo]

OMAD :)

[@lidian3280]

Też uważam, że powinno być 23/1 ;) Ale reszta bez zarzutu :)

[@magal8982]

​@@lidian3280jeden posiłek na dobę

[@mako730]