Принципы маринования красной рыбы для жарки

[@ВалентинаБоженова-ъ1с]

Спасибо, мастер. Это видео девятилетней давности, как оно вовремя подоспело к моей форели! Дай бог Вам здоровья и процветания, а Вашему таланту совершенствования!

[@АндрейКузнецов-к6к]

Господа, сегодня приготовил форель на мангале по принципам... Космос, рыбка не пристала к решётке, и была идеальна, лимоном нашпиговал саму рыбку.. Аааа... В топку тех кто поливает лимоном рыбы... Спасибо, господин Лазерсон.. Все идеально..

[@ЮлияНовикова-л7п]

Я так рада за вас! 👍

[@Ermak825]

Чей-то у тебя все господа, а кто работать будя, раб Божий? Вот ты точно не господин, а от тебя всё равно воняет.

[@sanyasha991]

Огромное спасибо, Илья Исаакович, что делитесь рецептами, секретами приготовления блюд. Какой же Вы замечательный, позитивный ! Только за одно это видео столько всего узнала! Спасибо за Ваше всегда хорошее настроение и юмор. Рецепты блюд- просто супер! Все блюда по Вашим рецептам получаются необыкновенно вкусными. Будьте здоровы и счастливы!

[@ЗетЗет-ы4ы]

Нет слов! Одни восклицательные знаки восхищения от таланта этого человека! Огромное спасибо Вам за то, что Вы делитесь им с людьми таким образом!

[@user-Cukish-S-maslom]

Джея погляди, он этот талант опускает, и становится ясно что этот горе- шеф готовить то и не умеет... )))

[@АленаЩукина-р5в]

​@@user-Cukish-S-maslom Кто такой Джей?

[@user-Cukish-S-maslom]

@@АленаЩукина-р5в Кто он такой я не знаю, но он показывает все ляпы Лазерсона, просто набери / Джей / и погляди, всё понятно будет с ,,шефом" .

[@olehansen3833]

@@user-Cukish-S-maslom что он сам умеет,этот дЖЕЙ? Просто малолетка,зарабатывающий аудиторию на обсирании других.

[@user-Cukish-S-maslom]

@@olehansen3833 И тем не менее, Лазерсон вообще ничего не умеет.( кроме того что умеет делать вид, что что то умеет)

[@АнтонС-й3е]

Доброго времени суток! Это восхитительно, реально чудесная рыбка получилась! И это мнение не только моё, но и всех кто присутствовал за столом на дегустации. Спасибо, маэстро!

[@alexgul7993]

Это напоминает историю с Маяковским, на встрече с читателями, когда один из них говорит, что Всем его друзьям стихи Маяковского не нравятся - "умных выбирайте себя в друзья" был совет поэта

[@ИгорьОбуховский-я9н]

Илья, спасибо вам большое! Вы на многое мне открыли глаза. Я стал отличным поваром, всё мои гости довольны и без ума от блюд приготовленных мною по вашим рецептам.

[@ОлегЧистяков-п7м]

Здравствуйте Шеф!!! Ваши кулинарные рецепты смотрю очень часто , много полезного для себя узнал!!!

[@seredenn6680]

Какая ХАРИЗМА , какая ПОДАЧА, какой МАТЕРИАЛ ! Браво МАЭСТРО 👏

[@Chrono205]

Придурок ты.

[@НинаГ-б8ъ]

Здравствуйте! Большое спасибо Вам, у меня получилась горбуша сочная вкусная по Вашему методу маринования , потом просто пожарила на сковороде.Восхищаюсь Вами ,как подаете материал , с шутками , но не забывая о главном и так все выверено , приятно смотреть.Мне уже 73 года и я давно как жду гостей ,так ищу рецепт от Лазерсона.Здоровья Вам крепкого и процветания Вашим каналам.

[@mikelandgelo101]

Здравствуйте уважаемая Нина Гаврюшкина! Я тоже приготовил горбушу по этому рецепту, но она была суховатой! Сколько времени Вы выдерживали куски горбуши в маринаде?

[@oleghondachenko7585]

@@mikelandgelo101 Не думал что горбуше вообще что то может помочь, скандинавы обычно её скармливают животным

[@mikelandgelo101]

@@oleghondachenko7585, при СССР минтай тоже шёл на корм скотине!

[@konstantinkazakov2066]

@@oleghondachenko7585 да хоть пусть севрюгой свиней кормят, что дальше-то? Горбуша менее жирная, но вполне годная и вкусная рыба. А так скоро и путассу деликатесом станет, как ледянка.

[@ЛюдмилаД-к9и]

Обожаю этого мужчину-кулинара, рассказчика, с тонким юмором и остроумного, радуются не только глаза, но и "музыка" ушей присутствует, не всё же с них "лапшу" снимать, не зря столько подписчиков!

[@ГотовитьпростосЛюсьеной]

Людмила, а как Вам мой вариант рецепта обжаренной семги?

[@ярославмасляков-н2р]

шикарный мужчина. смесь казановы со шреком. так рассказывает и показывает, что сплошной восторг.

[@ЮлияНовикова-л7п]

Смешно. 👍

[@avangardoizomsko]

22:24 когда капля сока с шашлыка падает вообще красота, респект оператору!

[@mihailm5891]

Молодец ведущий ,очень интересно смотреть!

[@olgaeremich2441]

Как же мне нравится этот мужчина) В нем присутствует чувство юмора, а это очень важно для мужчины. Это привлекательно.

[@ВладимирРыбачук-ы5т]

Я по его принципах уже много лет работаю, и не одну сотню людей удивил.!!!)Он красавчик.!!

[@alexanderbeskrovnyy1495]

За

[@Search1110]

Удиви нас рыба-чук, только в жопе пальцем не ковыряй.

[@ДИАНА-ш3ь4р]

Подскажите пожалуйста главный или личный канал этого повара .

[@Ксенаида]

@@ДИАНА-ш3ь4р , Зона Лазерсона.

[@ДИАНА-ш3ь4р]

@@Ксенаида Спасибо

[@ЛюдмилаСтеблевская-э2ь]

Спасибо Илья Лазерсон!!!Вы -замечательный повар!!!

[@ГотовитьпростосЛюсьеной]

Людмила, а как Вам мой вариант рецепта обжаренной семги?

[@lionrlion9646]

выжили с канала этого нашего Лазерсона

[@ВиталийПик]

Илья Исаакович, обожаю Ваш канал! Кулинарный изыск и шарм... Браво!!!

[@syar2914]

Потрясающая подача материала! Спасибо, маэстро!👌

[@igdan69]

"Потому,что я этого человека люблю..."-ключевая фраза для всех приготовлений Лазерсона!Всё делает с любовью-к своему делу и к людям,для которых готовит.это супер!настоящий профи!👍👍👍 Браво,мастер!!!!👏👏👏👏👏👏👏🌹🌺🌹🌺🌹🙌

[@КостянБарабан]

Мне кажется что я денег должен заплатить за просмотр его видео) Спасибо друг!

[@dghabvsgshbsvhwjhsv8831]

лимон отдаст не только кислоту но и горечь от корочки и рыба будет испорчена, вы бы должны это знать илья!

[@zhekad6030]

Dghabvsgsh Bsvhwjhsv Эхо

[@ThePARADIES]

Хотя и рыбки не испробовала, но похвалить вас хочется : КРАСАВА!!! и МАСТЕР , и рыба! БРАВО!!!

[@ГотовитьпростосЛюсьеной]

Любовь, а как Вам мой вариант рецепта обжаренной семги?

[@АндрейКондауров-ф5ъ]

как ещё раз поставить лайк, я пиготовил по этому рецепту, просто нет слов! спасибо!

[@З.А.Оска]

Боаво,Маэстро!Вы. неподражаемы! Спасибо !И не только за потрясающие рецепты,за удовольствие слушать и видеть Вас, ни экран,ни расстояние не могут «Закрыть» добро ,транслируемое Вами Именно добро,желание научить,помочь,а не самопиар,которым,увы,грешат в век инета многие Сонечке всех благ,успехов,пусть сбываются мечты Мир Вашему дому

[@ЛюдмилаШмалий-т2е]

Какой же молодец, самый классный повар, все чётко показывает и понятно спасибо вам

[@ИванНужных-с2о]

ИСкал хороший рецепт, в браузере было много вкладок с рецептами ( не закрывал дабы потом снова не искать то что понравилось ), после просмотра видео не задумываясь закрыл все что смотрел ранее. Спасибо

[@Lulugirl1432]

Иван Нужных

[@Lordanarh]

Спасибо Шеф за этот шедевр. Посмотрел видео, пошёл в магазин, взял хороший кусок сёмги, разделил на 6 кусочков и в духовочку по вашему рецепту, правда, добавил немного душистого перца чёрного. На гарнир приготовил рис с пасировочкой - это бомба а не рыбы!!!

[@svetlana2553]

Огромное спасибо. Готовлю по вашим рецептам и рекомендациям. Все получается обалденно вкусно.

[@zinamelnik5302]

По Вашим рекомендациям готовлю свиные рёбрышки,рагу и теперь форель! Спасибо!

[@ЛарисаГригорьевна-ы5с]

Здравствуйте Илья Исаакович, я понимаю, что вы очень занятой человек, и вряд ли читаете комментарии, но я всё равно хочу поблагодарить вас за то, что делитесь с нами своими знаниями. Спасибо за ваш позитив, профессионализм, юмор. Спасибо за ваш труд!!! Уважаемые коллеги -- домашние кулинары ! Сегодня приготовила по этому рецепту шашлык из форели ( без шпажек) , ребята -- это отпад !!!! Вот правда очень, очень, очень вкусно! Действительно вкус хорошей рыбы, без всяких : мука, майонез, сыр, сливки, перец,зелень, овощи, и т.д. ! Единственное ! Я побоялась ,( т.к. духовка у меня новая, не обкатанная, не знакомая) , сразу дать большой нагрев . В итоге рыбка чуть подпарилась, но не страшно, . Вообщем, слушайте мастера, готовьте, угощайтесь, не сомневайтесь!!!

[@YaroslavKostrov]

Я, говорит, рыбу подам вот этой стороной, тогда лимон будет для человека сюрпризом. потому что я этого человека люблю. До чего же классный дядька!

[@svetlanakurilina2299]

Самый лучший, самый профессионал, все что пробовала по его рецептам, все супер

[@rivian3770]

Так аппетитно рассказываете, что я б лимон и без рыбы съела )) Спасибо за полезные советы! Приготовила рыбку по Вашим принципам, получилась вкуснотища!

[@НаташаБелоусова-р7и]

можно разве приготовить так , что бы Семга была говнище?

[@0486428]

Спасибо вам ШЕФ! Приготовил на мангале по вашему методу и просто охренел.. Это лучше что я ел в жизни!

[@olya-ze2cc]

Класс!!! Слюньки бегут!!! Спасибо за полезные советы!!!

[@elenaelenabellissima1009]

Спасибо за видео,как всегда интересно,с чувством юмора и вкусно!!!

[@VTL-jj9gu]

Илья! Шашлык... просто шедевр! Я очень долго, теперь уже можно сказать, экспериментировал по сравнению с Вашим рецептом. Казалось всегда самым лучшем шашлыком из сёмги это мой)). Но теперь я действительно почувствовал вкус это прекрасной рыбы. Спасибо Вам! Большущий лайк!!!

[@Pratnomenis]

шикарно. сегодня приготовил стейки из форели. Просто в солено-сладкую воду на пол часа и сразу на сковородку. без приправ, специй и т. д. Цвет, полностью сохранить не удалось, т. к. накрыл крышкой (боялся .что будет сырым). но вкус - просто бомба! Уже н астоле полить лимонным соком, посыпать петрушечкой - просто нечто! Кажется, я впервыее за всю жизнь, попробовал какой должна быть на вкус красная рыба.

[@elenasl5313]

Мастер Лазерсон готовит с любовью!

[@anipo7354]

Большое спасибо за видео!!! Лаконично, как я люблю! Ведущий, Вы отменны!

[@ГотовитьпростосЛюсьеной]

Анна, а как Вам мой вариант рецепта обжаренной семги?

[@mirina4354]

Лаконично?????, столько ненужной болтовни

[@НатальяЕгорова-п8н]

Спасибо за принципы рыбы, за профессиональный к ней подход!

[@АринаГолосова-х7й]

Согласна с предыдущими кометариями он супер,готовила все просто все доступно получается 😘

[@ЛарисаГартунг-ч5ш]

Шикарный Лазерсон с шикарными ножом и рецептом!!!👍👏👍👏👍👏🎉

[@madlenna56teacher10]

Здорово! Спасибо! Принципы пошли на ум!

[@vitakovanda6430]

Я сделала все как надо, кроме лимона и ООО это бомба!!! Подходит и для гриля на костре и для жарки на сковородке. Просто божественно получается и очень легко!!! Спасибо. Очень хочеться про креветки, кальмары и вообще морепродукты. Успехов Вам!

[@ГотовитьпростосЛюсьеной]

Вита, а как Вам мой вариант рецепта обжаренной семги?

[@ОляВласова-х5в]

Вы настоящий поэт ! С любовью к Вам!

[@olgachernostanova4731]

Спасибо уважаемый Илья. Многому у Вас научилась. Здоровья Вам и успехов на долгие лета !!!

[@VedmaSasha]

Дааа...Век живи, - век учись. Спасибо каналу за Лазерсона!

[@ТатьянаКоролёва-ы1р]

Лазерсон это ум, честь и совесть нашей кухни! Что бы не делал, всё на ура!

[@ДмитрийБ-ш7ъ]

Приготовил форель на чугунной решетке над углями. Получилось великолепно. Рыба не пригорела. Соль в норме, хотя думал что будет мало. Все как и обещал автор получалось. Спасибо за советы и информацию, она действительно ценна и эти принципы работают.

[@ФирдаусФирдаус-з1ы]

У меня муж всегда солит рыбу в воде,увидев ваш принцип,поставила плюс мужу.,за знание таких лайфхаков

[@galinam.1912]

Замариновала лосося по вашему рецепту. Здорово! Беру на вооружение! Спасибо огромное! Всего Вам самого хорошего!

[@ГеоргийЯжгунович]

Благодарю Вас ! Я первый раз буду готовить форель. Обязательно приготовлю по вашему рецепту . 👋👋👋

[@ВасяСтарк]

бомбически правильный ведущий! гениальный и талантливый повар ! СПАСИБО

[@Enwony]

Прекрасный человек, самое что в нем воодушевляет - это идейность. Этого не купишь за деньги.

[@ЛюдмилаСурьянинова-п4м]

Просто супер видео. Молодец Лазерсон!

[@em-ri9082]

Спасибо вам, единственное стоящее видео про готовку красной рыбы!

[@Polar31]

Уже больше года готовлю по принципам Ильи Исааковича. Удивлять удаётся даже очень бывалых людей. Даже многих поваров

[@zebotendorph]

я раньше думал,что немного умею готовить,но теперь пользуюсь кулинарными принципами во всю)))

[@marinashelegon9007]

Спасибо большое за рецепт, много полезной информации 🫶🥰

[@aleksandrsomov3249]

Супер молодец по этой части для приготовки рыбы!!!

[@sagairina]

Я не часто готовлю, но ваши принципы интересно попробовать. И рассказываете Вы замечательно.

[@ВладимирОхуенныперень]

Как это не часто готовишь? Ты редко ешь?

[@mikelandgelo101]

@@ВладимирОхуенныперень, чтобы есть, необязательно готовить самому или самой!

[@ТатьянаРазумовская32]

Дорогой учусь мне 73 удовольствие учиться и видеть слушать Вас

[@visionare7641]

Спасибо большое! Прямо сейчас вот попробовал подробить прижаренный перец. Я и так только свежемолотый признаю, но этот - просто кайф.

[@ludmila1939]

Илья вы добряк спасибо за шедевральные рецепты для нас💎

[@tatjanajancevskaja4677]

Спасибо, за хороший "рыбный" совет! Получила наглядный урок. Расскажу друзьям.

[@petruccini]

Люблю этого мужика!

[@timonn2667]

Кстати, сегодня купила лосося! Обязательно воспользуюсь вашими советами!👍❤

[@АндрейАндрей-х7г2т]

Воспользовались советом ?Как рыбка получилась?

[@ОлинаЦибулина]

Илюшечка, спасибо, солнышко ☀️ это фантастика, браво, маэстро 👏👏👏

[@zoyapolunina7136]

Всегда в восторге от Лазерсона!!

[@melekozey4437]

Спасибо большое, Вчера готовила.Получилось оооооочень вкусно! Всем советую.

[@AdamsonVassily]

Вы сударь, умеете возбудить аппетит, это гениально :)

[@ГотовитьпростосЛюсьеной]

Василий, а как Вам мой вариант рецепта обжаренной семги?

[@burger2071]

Знает своё дело!!!постоянно пользуюсь его рецептами....БРАВО

[@ИринаЛеонидовна-р1ю]

Готовлю только по Лазерсону - очень вкусно всегда получается, даже если что-то делаю впервые!!!! 👍👍👍👍

[@belisarflavius6077]

Благодарю вас от души. Добра вам и вашим близким! Прорвёмся!

[@ЮрийЖивотягин-ж8ф]

Илья Лазерсон, мой кумир! Что бы он готовил - отлично!

[@ольгалончакова-ф2в]

В вас столько арегинальности. Вы так офигенно всё преподносите. Ваши мельчайшие тонкие нотки ...они волшебные!!!

[@ИринаИсаева-п7к]

Супер, я в восхищении...спасибо за Ваши выступления...

[@ro-man2680]

Два года только так делаю. Даже горбуша получается сочной, а уж хорошая сёмга или форель вообще бомба.

[@dragonkn1ght-974]

Это лайк.Все на хорошем уровне и знание и качество видео и объяснение.

[@сергейлужанков-у6з]

говорит очевидные вещи, но в то же время очень интересно. красавчик!! чисто для себя я подчеркнул добавлять масло в шашлык.

[@МаринаБойко-т4с]

Вы,Илья, облизуетесь и невольно и я ,ну и вкусно рассказываете,да с подковырочками...😁👌 СПАСИБОЧКИ,видео долго длится,ну оторваться невозможно, просто пролетает процесс.ох и проофессиииоонааалл... !

[@ИгорьГырьянский]

Лазерсон - Вы большой молодец 👍👍👍

[@Vladimir-ui3ij]

"Рыба - это сахар." Лазерсон как всегда переворачивает сознание! Раньше думал, что лучшая рыба - это колбаса

[@GROSSMAN63]

А де разница ?

[@ЮлияНовикова-л7п]

@@Picasso-hn6ub лучшая рыба - карась! И не думайте спорить! )))

[@ЮлияНовикова-л7п]

@@Picasso-hn6ub вы не знаете карася! Помойная рыба это - щука, камбала и сом, питающийся разложившейся падалью. Лобстер тоже питается падалью. Так, к слову, но его подают в ресторанах за большие деньги!

[@ЮлияНовикова-л7п]

@@Picasso-hn6ub у нас такие не водятся. Из красных рыб (магазинных) мне нравится кижуч. А почему вы против карася?! Карпа едите да нахваливаете! Та же Марья, только в другом сарафане. Карп плотнее, и мне кажется, суше...

[@renat_lite3555]

Как всегда великолепно,это бог на кухне,так держать

[@j-sanych2338]

Всё чётко, понятно и по делу! Дополню комент когда приготовлю как рассказали!

[@ВалентинаПлехова-ю8л]

Как вкусно рассказывает,что слюни текут.

[@juliavovk9954]

Нарезка человеческая!👍😻

[@Yuli.malina]

Спасибо вам большое ,за подробный рецепт )всегда вас смотрю ,интересно рассказываете, очень приятно вас слушать )

[@alexanderstefan8098]

Кому не нравится пусть смотрит Юлю Высоцкую в постановочно-рекламном шоу и все уверены, что она умеет готовить.

[@kazaragaable]

Alexander Stefan это постановочное шоу? А я был уверен, что она такая мастерица😀😀😀

[@АнтонинаЛобанова-в3в]

@@kazaragaable вфцф38ж

[@АлексБридж-м9г]

Да Высоцкая только летает по кухне , как електровеник.Из неё такой повар- учитель , как из говна хоккейная шайба.

[@Kastor075]

Пошли на природу семьями, пожарил на решетку такую рыбу. Так девчонки чуть меня не порвали типа расскажи секрет, настолько вкусно.

[@МаринаМарина-т8к7н]

Приготовила по Вашему рецепту - шедевр!!!

[@MrAlex212121alex]

Уважаемые критики!! Есть одна существенная разница:Лазерсон на экране перед тысячами зрителей ...а вы у себя на диване....,его знают во многих странах-городах,а вас ну максимум сосед по подьезду..Я не фанат Лазерсона....но он добился многого...а Вам это еще предстоит.

[@вячеславщербаков-с3в]

***** ВЫ ТУПОЙ ПОВАР! А ЛАЗЕРСОН МОЛОДЕЦ!!!

[@viktorstar2912]

так если лазерсон просто шоумен, но не ПОВАР, потому что часто поступает и треплеться как дилетант , так чё, молчим и восхищаемся?

[@viktorstar2912]

лазерсон не повар а комик

[@galinaetus3964]

Alexandr Gorbunov й

[@Ирина-ь3ц4ч]

Я согласен на 100%

[@СергейПетров-у2ш]

Обалдеть. Чуть слюной не подавился. Как классно Лазерсон преподнес. Завтра иду за лососем.

[@ДенисМатвеев-д6х]

Спасибо. Очень вкусно и принципиально красиво.

[@plasthyr]

Алмазный огранщик еды! Обожаю его рецепты! Надо узнать пишет ли он книги.

[@user-Cukish-S-maslom]

Джея погляди, он этот талант опускает, и становится ясно что этот горе- шеф готовить то и не умеет... )))

[@incognitodo_luchshih_vremj9483]

Спаибо Исакович ! Рыбка получилась пальчики оближешь !)

[@Showtime-mc9we]

Я не готовлю, вообще никогда. Сегодня, в предверии Рождества, была лишь одна попытка чтобы накормить рыбой семью. Попал на этого дяденьку, мои все девочки рыбу с мангала заценили! Лайк и подписка😃. Ну и конечно же спасибо за помощь дядь

[@ИринаТалыбова-р4ч]

Дааа, уважаемый Илья, какой у вас, острый нож, не то что у нас дома!

[@darejantrapaidze3496]

🤣🤣🤣👍

[@ГалинаТретьякова-ж5и]

Большое спасибо!!! Рыба получилась супер.

[@ГотовитьпростосЛюсьеной]

Галина, а как Вам мой вариант рецепта обжаренной семги?

[@1111pips]

лучший повар на ютубе.......спасибо