PROFITEROLE video TUTORIAL step by step from POUCH to COVERING CREAM without eggs🍫

[@tuttiatavola2016]

Ciao a tutti! Sicuramente lo sapete già… il mio dolce preferito in assoluto è questo! Non resisto davanti ad un vassoio di PROFITEROLE mi sciolgo come il cioccolato! Eppure mi sono resa conto che un video su come preparare i Profiterole non lo avevo ancora fatto! È un VIDEO TUTORIAL spiegato passo passo su come realizzare al meglio questo dolce classico della pasticceria! Con l’impasto bignè potete realizza le Eclair, I Funghetti bignè, le Zeppole, lo Zeppolone e le Paste Choux! Sotto vi metto tutti i link di riferimento!👇 La cosa Importante, per una buona riuscita è la cottura, dopo i tempi indicati, devono rimanere in forno spento semi-aperto, questo passaggio è fondamentale per far si che si asciughino bene all’interno! Per il resto è tutto molto semplice! 0:00 Anteprima 0:30 PreparazionePasta Choux 5:21 Inforniamo i bignè 5:42 Crea al cioccolato di copertura 8:16 Assemblimo il profiterole 11:50 fine e assaggio 🌡️ inforniamo a 180° Ventilato e Statico per 25-30 minuti poi spegniamo e inseriamo giùsto un mestolo per far uscire il vapore (non aprite tutto lo sportello!) così asciugheranno bene fino al completo RAFFREDDAMENTO! 📝 INGREDIENTI: PER LA PASTA CHOUX 200 ml Acqua 130 g Farina 100 g Burro (o margarina) 3/4 Uova 1 cucchiaino Zucchero Un pizzico di Sale Per la CREMA AL CIOCCOLATO di coperura 500 g Latte (anche senza lattosio) 40 g Amido di mais 30 g Cacao amaro 90 g Zucchero Vaniglia Una noce di burro (un cucchiaio) 100 g Cioccolato fondente Per Farcire: 500 g Panna da montare Guarda anche questa versione 👇 ZEPPOLONE MIMOSA 👉 kzbin.info/www/bejne/imPOmY1-q82fnM0 BIGNÈ SFOGLIATI 👉 kzbin.info/www/bejne/lXPEm3RoitJnoZo PROFITEROLE AL CIOCCOLATO 👉 kzbin.info/www/bejne/e6Swmpysft6fbLc SFINCE di SAN GIÙSEPPE 👉 kzbin.info/www/bejne/j5van2VjltWqf9k TIRAMISU' a CIAMBELLA 👉 kzbin.info/www/bejne/aHO0h4yam66Ynrc FUNGHETTI BIGNE' 👉 kzbin.info/www/bejne/gHLKnoSnnN-Xh68 ZEPPÒLONE AL LIMONE 👉 kzbin.info/www/bejne/iJW8iWOge8p9mLs ÉCLAIR AL CIOCCÒLATO 👉 kzbin.info/www/bejne/rH6Qf4WdmqaXmNk Grazie per la visione e se ancora non lo hai fatto ISCRIVITI AL CANALE è gratis! 👉 ISCRIVITI AL CANALE qui kzbin.info/door/BqRSmtVBrrDEbt4uLAIkPQ 👉 PINTEREST Pinterest.com/Deboratuttiatavola 👉 PAGINA FACEBOOK facebook.com/Tutti-a-tavola-324274667950849 👉 INSTAGRAM instagram.com/tuttiatavola2016/

[@robertopereiracoelhojunior684]

Delicious !!! I'm a follower from Brazil 🇧🇷🇧🇷. Congratulations for your work.

[@logospathos3202]

Li devo fare!! Ma prima ho bisogno della sac a poche... E a tal proposito volevo chiederti se puoi farmi/farci il piacere di mettere il link di quelli usa e getta che usi tu e anche dei beccucci. 🙂

[@teresalupoli5190]

Bravissima🙏❤

[@Cliophee]

Oh mon Dieu mon dessert préféré !! Grazie !! ♥️♥️

[@giuseppadipietra1352]

Mi piace, grazie Debora 👏♥️👍🔝

[@cristinabarbarello2686]

Meraviglia delle meraviglie😋 bravissimaaaaa😘👏👏👍👍👍

[@laCuisinedeHerine]

Magnifique ! ❤

[@tuttiatavola2016]

❤

[@cristinaalbertazzi-bd5iz]

PER OGNI VIDEO E OGNI RICETTA SEI UNA GARANZIA !! GRAZIE MILLE CHEF DEBORA ❤😊

[@waltergonzalez95]

Ciao! Sin dudas está delicioso! Una crema perfetta! La pasta choux increíble! Una delizia! Grazieee!!!

[@tuttiatavola2016]

Mi fa piacere ti piaccia grazie 🥰😊

[@paolaberdini1886]

Uauuuu che meraviglia la mia preferita bravissima grazie ❤

[@mariarosariaromano5622]

Brava..brava...brava....non sbagli una ricetta....tutte buonissime....

[@linaperra-ef3pj]

Ciao Debora.Meravigliosi i tuoi profiterole e buonissimi complimenti👍

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee Lina ❤

[@НаталиЧичиланова]

Милая Дебора, СПАСИБО за чудесное видео! Готовить с Вами одно удовольствие!!! Отдельная благодарность за бриоши!!! Они великолепны!!!❤

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee sei un tesoro ❤

[@mariavizziello3469]

Grazie cara.....una ricetta da fare❤

[@mariaciannella8689]

Buongiorno cara Debora, che dire...sei mitica grazie per tutte le idee che ci dai...❤

[@tuttiatavola2016]

Grazie a te cara 😍❤

[@carmeladaniele5176]

WOW che meraviglia che ci hai preparato oggi, carissima Debora, congratulazioni 👏👏 bravissima. Grazie per il video. Ti auguro un buon pomeriggio 🤗

[@albertochiodi8388]

Splendida pasta choux per bignè e profiterole con crema senza uova splendida la lavorazione ottimo anche il cioccolato bravissima Debora grandissima chef 🍀🍀🍀👩‍🍳🥰

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee ❤

[@giovannafrancescamanzo9860]

Grazie tesoro bella.. una squisitezza davvero..sei una dolcezza infinita.❤❤❤️❤️❤️🔝🔝🔝🔝🔝🔝❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@annamaria5827]

Ma che bontàaaaaaaaaaaa❤❤❤complimenti 👍

[@tuttiatavola2016]

Grazie ❤

[@Nadia...........]

Wooooow!!! Che tripudio di bontà! 😋 Ovviamente lo adoro ma con il tiramisù è una bella lotta! 😉😉😉 😘😘😘

[@annacampione6585]

Ciao Debora, Mmmm che meraviglia i tuoi profiterole! Buonissimi complimenti, grazie mille per questa ricetta super super deliziosa da provareee a fare👏👏👏👍👍👍👍👍🥰

[@JOANAVila-tj7ng]

Moltes gracies Debora! Des de Catalunya felicitats per el teu bon treball i la teva simpatia!!🎉❤

[@tinoutina3384]

Bonjour , merci pour cette belle recette qui est super gourmande . Bonne journée.

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee ❤

[@ritaazzarelli1442]

🙋i miei preferiti 😋👏👏 brava Debora 💯❣️

[@tuttiatavola2016]

👏🏻👏🏻👍🥰😍❤️

[@nunziatalamaestra3524]

Mamma mia che buoni!!! 🫶💯👏

[@tuttiatavola2016]

Grazie ❤

[@pusaiacob5638]

Complimenti ❤

[@inocenciacaballero3530]

👍👏👏😋 Fantástica receta de repostería me encanta como siempre buenísima la probaré 🙏💙🤗😉🤩💝💚☘️😘🌟✨💖🧡🥰😄💓☺️😚💕💜💛💋❤️🌹

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee ❤

[@giancarlaconca3567]

Mi tuffo in questa bontà, Debora non deludi mai sempre bravissima mi domando tutto ti riesce bene! sei fantastica in tutto,ciao,ciao ,belee!!!!!

[@tuttiatavola2016]

Fai pure cara! 😂 Grazieeee sei sempre un tesoro ❤

[@marisaleone3370]

Sei Fantastica Debbi bravissima devo copiare questa ricetta che le mie al forno non mi vengono ,mai bene❤

[@mariaenricachinellato4325]

Mamma mia che bontà divina ❤😊

[@tuttiatavola2016]

❤

[@joserondon2344]

Saludos desde Venezuela ❤ exquisito súper ricos

[@nadialorusso6822]

Troppo buono 😍😋❤❤💋💋

[@mariannacinieri7319]

A casa di Debora è sempre festa oggi un dolce speciale sempre bravissima😊

[@tuttiatavola2016]

Siii 😅 Grazieee ❤

[@giulianobilione9653]

A maggio è il mio onomastico e voglio farmi questo regalo, voglio ubriacarmi di profiteroles e offrirli alle mie due carissime amiche che verranno...sei fantastica Debora, con le mani sai fare tutto ma con il cuore sei oltre, oltre ogni immaginazione! Merci ❤

[@tuttiatavola2016]

❤❤❤

[@francescamicarelli3733]

Mamma mia quanto sei braaaaaavaaaaaaa❗️🔝🔝🔝🔝🔝🏆🏆🏆🏆🏆

[@filomenacavallaro408]

Sono le 22:44 ed a quest'ora ne assaggerei volentieri uno oppure due palline😉🤣😋😋😋😋😋. Grande Deby💯💯💯💯💯💯e buonanotte 😴

[@tuttiatavola2016]

Facciamo 3 il numero perfetto! 😂😉 Grazie carissima ❤

[@valentinaatzeni8647]

Sempre super bravissima,adoro seguire le tue ricette BRAVA❤❤❤

[@marima5226]

فيدواتك بالفعل مميزة ❤❤❤❤

[@pascallivolsi3011]

Questi profiteroles sono magnifici, fano venire voglia 😍

[@Марина-з3п5ш]

Большая благодарность за видео❤,СПАСИБО,,!!! 😢😢😢🎉😊❤,гора вкусняшек😢

[@mariacampo9273]

Sei bravissima! Che bontà! Il mio dolce preferito!

[@paolamaggiorani5218]

😱Aaaa...adoro il profiteroles, mi organizzo di modo che per sabato sera possa arrivare in tavolaaa😂😂😂grazie tesorino 🔝👍👏💖💖💖

[@tuttiatavola2016]

Bravissima! Ottima scelta per il sabato sera! 👏🏻👏🏻👏🏻😉 Grazie cara un abbraccio ❤

[@Χριστίνα8]

Perfetto dolce mi piace profiterole grazie.😋😋👍👍🇬🇷

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee a te ❤

[@danielapieretti7883]

Sei veramente il top,ho fatto le tue zeppole mi hanno fatto tantissimi complimenti ora ti seguo ogni volta ...brava❤

[@danielastanchi7716]

Un capolavoro cara Debora 👏👏👏🔝🔝😋😋🤗

[@mariangelacastellani8621]

Buonissimaaaa❤

[@ч3й3ч]

Ням Ням, как вкусно 😋 😋 😋

[@tuttiatavola2016]

❤

[@ОльгаЗайцева-ю7ш]

Дебора, вы умеете поднять настроение, смотрела и облизывалась, сначала подумала почему розочки из сливок без сахара, а потом поняла, профитроли в шоколадном креме и так все очень сладенько, ну вобщем мысленно я всё это блюдо употребила, огромный соблазн, вы как всегда на непревзойдённой высоте в своём мастерстве и плюс Ваше обаяние 👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️😊😊😊😊😊

[@tuttiatavola2016]

😂 Grazieee sei un tesoro ❤

[@cettyg8292]

✨la migliore ricetta dei bignè!🥰👏👏👏👏👏👏✨

[@barbaradellisanti538]

Ciao carissima, che delizia questo dolce e il mio preferito, infatti lo fatto x i miei 60 anni, grazie x tutte queste prelibatezze che prepari ❤

[@vinermihalna]

Приветствую вас, спасибо за прекрасный и вкусный рецепт❤👍🥀🥀🥀

[@tuttiatavola2016]

Grazie mille a te ❤

[@CarinaSilva-t5t]

Aqui no Brasil chamamos de "Carolina" esse mesmo doce, amo ❤

[@alessandramelis1868]

Noooo😱😱cioè!!! Ma scherziamo!!! Parliamone non si può, è un attacco ai nostri sentimenti, alle nostre papille gustative😥😥!!!Non resisto devo assolutamente farlo🔝🔝🔝😂😂👏👏👏👏👍👍BRAVISSIMA Debora😋😋non ho parole😮🙋

[@laradidavide2939]

Buona e molto elegante,sei di una bravura inestimabile ❤

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee Lara ❤

[@maryscalzo3459]

Ciao Debora, complimenti sei bravissima! 🤗🤗🤗

[@mariagenovese5885]

Buono brava com'è sempre grazie x il video 😋❤

[@serenellaleo5720]

Ciao da come l'hai spiegato mi sembra facile da realizzare lo farò per Domenica grazie.❤❤❤

[@ninetta6580]

Mi viene una voglia di profitterol 😊 che bontà

[@meryelavitafelice]

Che ottimo profiterole veramente ben riuscito complimenti 👍👍😋😋

[@rosaliadolce1646]

Brava brava 👍👍adoro guardare i tuoi video.saluti😍

[@tuttiatavola2016]

Mi fa molto piacere! Grazieeee Rosalia 😍

[@rosaliadolce1646]

@@tuttiatavola2016 😍👋👋

[@MarcoPesce81]

Con il tiramisù questo è uno dei miei dolci preferiti 😃😃😃. Pasta choux favolosa 😊😊😊

[@tuttiatavola2016]

Io lo metto al 1º posto! 👍😉 Scusavla risposta in ritardo 😂🥰

[@MarcoPesce81]

@ ❤️❤️❤️non ti preoccupare . Difficile rispondere a tutti sempre☺️.

[@mariapasquacarta3919]

Che buoni!😍

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee ❤

[@coritoj]

esto se ve demasiado bueno, espero poder prepararla pronto, grazie molto por compartir

[@marialucequartini3710]

Grazie bravissima Deborah sei unica💯💯💯

[@snejanaprelkova8984]

Μπράβο.. νοστιμότατο.👏👏👌👌

[@luciagiannone1211]

È il dolce preferito di mia figlia 😍spettacolare Deboraaaaaaa, specie su alcuni particolari, preziosi sempre i tuoi consigli, grazie mille di tutto 🥰❤️

[@luciabalzano8854]

BRAVISSIMA!!!!

[@veronicagulluni4418]

Grazie infinite deby x questa bontà..la farò spero di essere brava km te❤

[@janinanolasco3635]

Una vera delizia 😋👍👏⚘️

[@francamarras6787]

Sei sempre più simpatico..... Deve essere buona!😋😋bravissimo👏👏👏👏💪👍

[@flozzy6378]

Sei davvero insuperabile Debora! In tutto!🎉❤

[@stefania9995]

Ciao, complimenti per la ricetta, sicuramente un profiterole buonissimo!😍credi che possa sostituire il burro con l'olio di semi? Grazie e buon proseguimento di giornata ❤

[@tuttiatavola2016]

Sì sì certo puoi 👍👍 Grazie ❤

[@filippastivala5016]

Sei un artista ..bravissjma❤

[@crisarribasmoreno900]

Hola Tutti,quebuenos profiteroles ,es unatarta de ellos ,que rica receta y todastus tartas me encantan❤

[@cinziapaviglianiti9088]

Che spettacolo 🎉

[@gunnurgoker2508]

Muhteşem emeğinize sağlık🇹🇷🌹💐

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee ❤

[@coquitomoreno8359]

Gracias excelente 😅😅😅😅❤❤❤

[@tanjafornasar993]

Bravissima 👍👍👍👍👍💖

[@MisterRico101]

Beautiful Video 👍👍👍👌

[@tuttiatavola2016]

❤

[@polixeniagraf2636]

Danke sehr! ❤🌺

[@veronicagulluni4418]

Questo è il mio dolce preferito ❤❤❤

[@francamarras6787]

Ma sei veramente bravissimaaa.....👏👏👏👏👏🫶complimenti!!!💪👍😋😋😋

[@angeladamico6473]

Ciao Debora....bellissimi questi profiteroles 🤪🤪🤪 👏👏👏 Volevo chiederti se la panna x farcire i bignè è già zuccherata o bisogna zuccherarla. Grazie e buona giornata 😘😘

[@tuttiatavola2016]

Se preferisci la puoi zuccherare quella fresca oppure puoi usare quella vegetale già zuccherata 👍 Grazie ❤

[@angeladamico6473]

Ok ti ringrazio per aver risposto Debora 💌🤗🤗

[@Tastytips-by5tp]

Thanks for good recipe ❤

[@mariarosa3294]

Bravíssima!

[@sandraverzicco]

Hai ragione!!! Non si resiste con una golosità simile😂😂😂brava Debora.....la spiegazione e il video molto chiari....vediamo cosa riusciamo a fare....ciaooo❤❤❤

[@tuttiatavola2016]

Sicuramente bene vedrai! 😉 Grazieee ❤

[@ugurtayefeh9991]

Thank you so much TÜRKİYE ❤👀❤

[@danielapolelli9499]

Tutto quello che fai è buonissimo, e tutto sommato anche semplice da riprodurre! Peccato che solo a guardare i video, io ingrasso di un kilo! 😅 Comunque brava, hai sempre degli ottimi suggerimenti!

[@P492-v7f]

Ciao Debby 😊e che dire in questo caso bisogna si deve è necessario ap.. profiteroles 🤭😁io inizio da destra da sinistra da su ..come capita...e tu ma cherie...se ne avanza ...anzi tu hai già aprofiterato🤭....e ci si fida del tuo palato👍 Grazie del tutorial ottima lezione di pasticceria 🥰alla prossima saluti e buon ap.. profiterolata a tutti😁👋👋☮️🌺🕊️🌿

[@FrancescaMoscato-te9nc]

Buonissimi ma nn sapevo che ci voleva il.latte nel cioccolato grazie 😍👋

[@ΜΑΡΙΑΜΠΑΛΑΦΑ-σ6ξ]

Μμ τέλειο καταπληκτικό σοκολάτα μου τρέχουν τα σάλια ❤😊

[@MonicaCalcaterra]

Complimenti,che bontà! Le uova le hai messe XL ?

[@april6485]

👍👍

[@marialuisacervinocomesana4428]

Ciao bellisiima Famiglia tutti Tavola ❤ Adoro los profiteroles 😅 Graccie ♾️ apuntada 😅🎉

[@tuttiatavola2016]

Siamo in 2 anche io tanto! 😅 Grazie un abbraccio ❤

[@cinziapaviglianiti9088]

Anche x me cara,il dolce più buono 😋

[@coquitomoreno8359]

Están muy provocativos 😅😅😅😅

[@chiarabartolini9311]

E’ anche il mio dolce preferito…!

[@عبدالمنعمالسويدي-د6ح]

Thank you so much for the show but when l was in Morocco they use oil instead of butter in the eclairs' dough and in it gives better result than using butter ❤

[@ele1056]

Per me che sono una ragazza degli anni '80.. Profiterole vuol dire ❤. Il mio dolce preferito! Insieme a Millefoglie e Saint Honoré! Che ti devo dire mia carissima Deb ? 💯! 😋👏🏻

[@tuttiatavola2016]

Che ti devo dire cara Ele… stessi gusti stessi anni! 😅😂😋 Grazie sister ❤

[@ΕλένηΤζουανάκη]

Τέλειο

[@mariaciannella8689]

Ciao Debora anziché del burro posso mettere la panna montata ? Grazie

[@tuttiatavola2016]

Nella Crema al cioccolato dici? Sì certo 👍😉

[@taniacampanari4960]

Ehhh Debora come ti capisco, chi sa resistere al profiteroles.....è di una bontà ineguagliabile...bravissima Debora.....lo fai e te lo magni 😂😂beata te 😋😋🤤