Простой РЖАНОЙ хлеб! Подробный видео-рецепт! Лучший рецепт ржаного хлеба для начинающих!

[@baking_bread]

Дорогие Друзья! Представляю Вам свой мини-курс “Начинающий Хлебодел”- t.me/zakvasxleb_bot Курс разработан, учитывая многочисленные обращения и интересы подписчиков канала, всего, что связано с закваской и приготовлением хлеба. Этот курс идеально подходит для новичков, желающих научиться выпечки домашнего хлеба с нуля. А так же для пекарей, желающих расширить свои навыки. Я передаю вам свои знания и опыт, чтобы помочь вам достичь быстрых и надежных результатов. Курс размещён на платформе Телеграм, имеет чат и обратную связь. Заходите, присоединяйтесь! Будем учиться и печь хлеб: t.me/zakvasxleb_bot

[@ИЛЬЯКузин-к7т]

Что за ржаной стартер.зреелая закваска. Такой простой рецепт, особенно для новичков. А главное, быстрый

[@Валечка-ш3д]

Оля, доброго вечера. Всё прошло идеально. Пекла хлеб по Вашему рецепту. Форма такая какВаша. Подошол отлично, но в духовки шапка опала😢. Что может быть не так? г. СТАВРОПОЛЬ❤

[@ТатьянаФролова-б6г]

Самый лучший ролик по выпечке хлеба, из тех что я видела, без какой-либо пустой болтовни, спокойно, последовательно. Благодарю за такой урок,

[@henrietagladshteyn207]

Да, полностью согласна. Спасибо.

[@natanatiksnatanatiks4473]

Так спокойно...что чуть не уснула... что видео,что музыка..

[@ГалинаБелякова-ш8ы]

согласна с Вами полностью !"Кучерявую Светлану" вообще не смогла смотреть и слушать

[@nadyanesterova3217]

Муку высыпали по одной ложке... потом в результате высыпали всю... тягомотно!​@@natanatiksnatanatiks4473

[@marinachaplinskaya5033]

@@ГалинаБелякова-ш8ысколько людей,столько и мнений.А я уже 3 года пеку по рецептам Светланы Кучерявой .И слушаю с удовольствием и результат всегда получается прекрасный.

[@АндрейРый]

Наконец-то нашёл рецепт чисто ржаного! Хочу давно такой, как крестьяне ели, когда пшеница была барской едой. А то, куда ни глянь на рецепты- делают пшеничный и щепотку ржаной сыпанут и орут- ржаной! ржаной! Тут более аутентично, спасибо!

[@Elena-im4nk]

Люблю заварные хлеба, но простой ржаной, это ностальгия , по вкусу детства. Спасибо за рецепт и за труд!

[@nadyak1168]

Спасибо за рецепт. Стартер брала пшеничный. Опару ставила на ночь. От себя добавила солод сухой ферментированный 10 гр, заварила его кипятком 20 гр из общего количества воды, туда же сахар коричневый 15 гр. Для теста не хватило ржаной муки, добавила пшеничной 50 гр. Хлеб вышел отличный. Разрез красивый, однородный. Не сырой.

[@ЛюбовьПиунова-о7п]

испекла очередной хлеб .... очень понравился!!!! подсела так на канал Анны, что хочется все перепробовать.. Пока все получается 100%!! Пеките любой хлеб и у вас все получится!!! Вчера испекла , сегодня пробовали, как в магазине, даже лучше!!! Всего доброго,ждем новых рецептов!!

[@tamaraslobodchuk1210]

Анна , добрый вечер! Огромное спасибо, за весь процесс выпечки ржаного хлеба. Все делала впервые, начиная с закваски , соблюдала всю Вашу технологию до запятой, получился изумительный хлебушек, как у моей бабушки, который она выпекала когда-то в русской печке. Теперь этот хлеб будет постоянно на моем столе. Мука ржаная «Рязаночка». 🙏 С уважением , Тамара. Москва.

[@ТатьянаАирова-у5щ]

Испекла хлеб по вашему видеоуроку. Все получилось с первого раза. Хлебушек очень вкусный. Спасибо вам огромное за ваш труд!!! Очень классный видеоурок. Все понятно и ничего лишнего. Приятно слушать и смотреть. Только конкретика и все понятно. Справится любой.❤

[@ТамараОлейникова-е2б]

Анечка,спасибо Вам за рецепты и замечательные уроки. Я диабетик и мне как раз нужен хлеб на закваске. Освоила и белый и ржаной хлебушек и уже год выпекаю. Спасибо от всей души. С удовольствием смотрю Ваши уроки.

[@tatsianapopova4233]

Просто сказать спасибо за рецепт-это ничего не сказать!Просто шедеврально!!!!Умница,золотые ручки и сердце!!!!Здоровья,достатка и новых рецептов для нас!

[@tatsianapopova4233]

Спасибо за внимание!

[@ИннаКолесова-п5в]

Анечка спасибо за ваш труд 🙏🏻 как многие пишут, хлеб мы не покупаем, а печём вместе с вами!!!! Спасибо ещё раз!!!

[@ТатьянаПлутенко-х3у]

СПАСИБО ВАМ ! НАЧНУ С ВЕЧЕРА ЧЕТВЕРГА , ЗАВТРА , 22 ДЕКАБРЯ 2022 ГОДА, ПЕЧЬ В ПЯТНИЦУ, А В ЕДУ В Субботу Утром. Испеку 2 формовые булки, и угощу маму и сестру мужа . МАМА мужа( у нас осталась одна мама, все мои родители, дедушки и бабушки мои и мужа нас покинули 🙏)любит такой хлебушек. А вот наши детки внуки живут далеко. Так что только мы - две семьи рядом.

[@ТатьянаРожковская-к1ъ]

Аннушка,добрый вечер! Печём точно такой хлеб каждые 3-4 дня, про магазинный забыли насовсем и всё благодаря вашему каналу! Такие замечательные рецепты и отличные видео. Спасибо огромное 🙏❤️🥰😘 Здоровья и всех благ!!!!!

[@nataltuman8120]

Здравствуйте, скажите пожалуйста, а где берете стартер?

[@СветланаКрюкова-ш3р]

Так приятно слушать ваш спокойный голосок! Аннушка, огромное спасибо, за ваше подробное видео. Ничего лишнего и нудного.Однозначно лайк и подписка. Удачи вам и процветания вашему каналу!

[@ИринаВарламова-ж4г]

Здравствуйте, получился хлебушек! Спасибо Вам большое за рецепт. Ржаной с хорошим мякишем, созревал 9 часов, получился . Буду пользоваться Вашими рецептами. Наконец нашла для себя достойного преподавателя и отличные рецепты.

[@larimar9522]

Анюта, вы чудо! Благодаря вам я научилась делать закваску и выпекать Дарницкий хлеб, без него моя семья уже не может)), в магазине не покупаем хлеб! Надеюсь освоить приготовление и данного хлеба! Спасибо вам большое! Выпекаю хлеб в газовой духовке и уже научилась подстраиваться, на донышко формы кладу силиконовый пергамент или фольгу, смазываю растительным маслом, т.к.формы тонкие не профессиональные, но всё получается! Рецепт шикарный и всё понятно!!! Как у творят турки "здоровья вашим рукам"!

[@svetlanaberberat4463]

Доброго времени суток. Вы не могли бы поделиться техникой выпекания в газовой духовке? На какой температуре выпекаете, сколько времени , когда понижаете температуру? У меня руки опускаются - не могу приспособиться. Дно горит. Выпекаю в утятнице. Поделитесь пожалуйста Вашим опытом, буду очень признательна 🙏🌞

[@ЕленаКрушельницкая]

​@@svetlanaberberat4463 Вы разобрались со своей духовкой?

[@maryb9682]

Дно надо застелить фольгой а потом пергамент и оно небудет подгарать​@@svetlanaberberat4463

[@ЛюдмилаПчелинцева-п3е]

Красивый хлеб, ничего не скажешь. И вкусный, естественно. Я пеку совершенно по-другому, такой вкусный, что ешь, невозможно остановиться. Просто чудо!

[@ЛюдмилаСмирнова-ц3ю]

Анна, добрый вечер! Испекла хлеб по Вашему рецепту, он идеальный. Вкусный, ароматный. Я бы сказала - настоящий хлеб. Пекла еще Дарницкий хлеб. Т оже получился вкусный. Спасибо за столь подробное объяснение. У вас замечательный канал. Процветания Вашему каналу.

[@baking_bread]

Спасибки.

[@MarinaMarina-vc3tj]

Какой красивый хлебушек... Да ещё и из обойной муки...МММ.. 👍 Обязательно испеку. Сегодня ели Ваш Карельский... Очень сложно съесть только один кусочек... А как он хорош с сыром...😊 Спасибо Вам за такие чудесные рецепты 💐

[@OlklamiteMe-lt4qv]

Ну что сказать ...этотне просто Простой ржаной хлеб - это супер вкусный ржаной хлеб...Долго делать да, долго ждать да, я бы сказала что после выпечки ждать невыносимо...мои ходили кругами....хотели кусочек....Сегодня мы его кушаем и наслаждаемся ....Спасибо!!!!! Огромное!!!!

[@vasyapupkin3300]

Спасибо Анна! Это лучший рецепт ржаного хлеба на закваске! Результат великолепный! Хлеб получается очень пористый, ароматный, умеренной кислотности, очень вкусный и съедается незаметно и быстро. Если бы так ели магазинный хлеб, тяжесть в желудке и изжога была бы гарантирована). Хлеб отлично режется. С магазинным этот хлеб сравнивать даже не хочется. Этот хлеб намного лучше того хлеба из детства, который делался по ГОСТу. Тот хоть был и вкусный, но все же сильно кислил. Хлеб получился у нас со второго раза идеально, как только закваска набрала силу. От себя добавлю: Воду для закваски лучше использовать фильтрованную сырую. Добавление в закваску немного ржаного солода, и(или) меда усиливает закваску и придает хлебу замечательный аромат. 👍

[@IvanIvanov-rf2ge]

Уже четыре раза пек хлеб от Анны Дарницкий. Замечательно! Только вместо патоки кладу столовую ложку меда на одну буханку

[@ОльгаУлитина-ю4р]

Анна, благодарю вас 15 лет я пробовала испечь хлеб на закваске, у меня ничего не получалось, благодаря вам я пеку сама ржаной хлеб на закваске.

[@baking_bread]

Здравствуйте! Взаимно, очень приятно слышать, рада, что мои уроки помогают!)

[@ЛюдмилаШевченко-н1м]

Благодарю за все Ваши рецепты.Пеку по Вашим рецептам Литовский заварной,Дарницкий.Очень вкусные!!! Можно теперь попробовать и этот хлебушек испечь.Магазинный хлеб уже третий месяц не покупаем. Мир Вашему дому, здоровья и всех благ.

[@svetlanaplavsiuk3926]

Огромное спасибо вам за доступные , без заморочек рецепты. Очень приятно вас смотреть.

[@lubov88888]

Какой красивый хлебушек! Вот бы попробовать!!! Благодарю за ваш труд!

[@МихаилМакорымов]

Что это за стартер из холодильника? -вы же не профессионалам объясняете. Я думала это закваска, но у вас звучит и слово закваска.

[@антонинадорохина-ы1п]

я пожилой человек люблю возится с мукой что то получается а что то не т но закваска получилась с первого раза и хлебушек вышел удачный огромное вам спасибо

[@ЮлияЭпп-ъ9ч]

Здравствуйте, Анна! Пеку хлеб Дарницкий по вашему рецепту, лепешки ржаные и ещё не мало всего по вашим рецептам. О магазиных хлеба не вспоминаем даже. Муж вечером приходит домой и с порога блаженно вдыхает запах, когда я пеку хлебушек. Дочка требует лепешки. Благ Дарю вас за ваши умения, старания, за то что делитесь с нами. Всех благ вам и здравия!!!

[@baking_bread]

Благодарю за тёплые слова.

[@zktcnmzktcnm6329]

Супер! Идеальный хлеб! Обязательно сделаю по Вашим граммовкам и технологии. Спасибо!

[@Elena-im4nk]

Какой красивый хлебушек!!! Не перестаю восхищаться! Вот и есть рецепт на следующий выходной! Спасибо огромное! 👍👍👍

[@ЖеняБулгар-о7ч]

Ура, я нашла ваш канал! Давно искала канал, где дают мастер класс на разные виды хлеба. Нашла случайно и конечно же подписалась. Вы подробно все рассказываете и показываете.Теперь буду печь,надеюсь у меня получится. Вам удачи!

[@ГалинаБелякова-ш8ы]

какой красавец -хлеб! спасибо за рецепт и такую добрую спокойную подачу рецепта.Будем пробовать😊

[@olenakamyshnikova493]

Анечка, спасибо огромное за видео, давно мечтала испечь ржаной хлеб на закваске, пересмотрела море видео на эту тему, но только ваши видео убедили меня, что у меня получится такой же прекрасный хлебушек. Вы настолько точно, просто и понятно рассказываете и о стартере и о хлебе, жаль только, что не могу воспользоваться вашими ссылками, я из Украины. Успехов вам, счастья и процветания вашему каналу.

[@ТамараАнтропова-н8ж]

Спасибо Большое. Всё очень понятно и доходчиво. Добра Вам и Здоровья.

[@Ирина-э8ж2р]

Волшебное искусство Ваших рук завораживает! Я смотрю даже без звука! Вдохновляет! Сегодня, не смотря на жару, буду печь свой Хлеб.

[@СветланаСурикова-в3п]

Как можно вытерпеть до следующего дня имея дома такую вкусноту?))

[@ЕлизаветаМельникова-и4ъ]

Какой рецепт! Ни одного лишнего слова! Оторваться невозможно❤

[@ВалентинаЗемскова-щ7ц]

Анна! Прекрасный хлеб! Спасибо Вам за учебу и рецепт.Как хорошо , что я нашла Ваш канал.👍

[@juliaa7908]

Отличный рецепт и чёткие инструкции. Пеку по этому рецепту всё время. Хлеб получается вкуснющий! 😊 Спасибо большое.

[@baking_bread]

Отлично!

[@svitdoll]

Так я угадала в анонсе, что это 100% ржаной! Ура :))

[@НатальяСлавинская-д3у]

Пеку с вами хлеб с февраля 2022г.Очень благодарна за рецепты.Пекла 4раза ржаной хлеб,в первый раз и в третий раз получился очень вкусный,поднялся хорошо,но бывает не поднимается на этапе,когда использована вся мука.Надеешься на дальнейший этап и опять не поднялся.Обидно до слез.Всегда пересматриваю урок,прежде,чем печь и не нахожу ошибок.Так же бывает с Ржаным с сухофруктами и Бородинским.И это при том,что я пеку 1 раз в неделю.Что не так? Долго не было муки обойной,спекла Ржаной простой хлебушек,но не получился.

[@natalilagerlef55]

Доброе утро,я вами восхищаюсь,так просто доступно и с душой вы все приподносите,видно,что это все вы делаете с большой душой и телом, огромное вам спасибо, обязательно испеку этот хлеб, Удачи вам и спасибо большое.

[@ОльгаИвановна-т4ф]

Я точно так пеку хлеб ,по такому рецепту , только с сеяной ржаной муки .Мне с сеяной муки больше нравится по вкусу и добавляю чайную ложку сахара .

[@howtowebit8033]

Масло при нагревании до 260 градусов выделяет канцерогены. Не смущает?

[@Елка-зимняя]

Как раз готова ржаная опара, завтра буду печь чисто ржаной хлеб. Спасибо за информацию

[@экватор-щ5е]

Самый лучший, самый понятный, самый эстетичный ролик! Благодаря вам захотелось печь хлеб, спасибо!

[@ИринаЛарина-ш6л]

Анна!Спасибо Вам большое за каждый видео урок,за рецептики,за труд!Все просто супер!

[@СергейБеляев-п8к]

Идеально, все понятно, просто. Лучшее видео, буду пробовать, спасибо, вы просто Агонь))

[@ТатьянаМонахова-е4с]

Я испекла.Правда пекла почти сутки.Я не уложилась ни в одно время расстойки.Но хлеб все таки получился.Но он очень кислый.Возможно он и должен таким быть.Первый раз пекла из чисто ржаной муки.Спасибо. Ь

[@baking_bread]

На такой закваске кислинки будет.

[@ВераЖуковская-я1к]

Здравствуйте,Анна. Испекла хлеб по вашему рецепту. И наконец то он получился. Больше вам спасибо.

[@КоржиккарамелькаиКомпот]

Спасибо! По приготовлению легче всех других по моему.Будем печь , спасибо.

[@НатальяБольшакова-ю5м]

Добрый вечер. Пеку белый хлеб. Смотрела Ваше видео как приготовить закваску, сегодня буду делать добавки 3 раз. Очень хчется испечь Дарницкий хлеб по Вашему рецепту. Спасибо.

[@Татьянаживаядуша]

Отличный результат! Спасибо Аня!

[@СветланаБелова-ш2з]

Испекла,немного опала верхушка,расстроилась.Думаю изз того что духовка мало прогрелась.А так красивая буханочка с восхитительным запахом.Спасибо за рецепты,Аня....

[@pinkrose4388]

опадает верхушка из за того что тесто перестояло.

[@albinabershitsky3996]

Здравствуйте Анна🙂Спасибо вот мы уже пробуем простой ржаной хлеб изготовленный по этому рецепту. Под катом нужная информация с температурами, всё поэтапно👌 интервалы и время расстойки для ориентировки, очень помогло. Спасибо❤Фотографии вышлю на Mail.

[@ElenaOsipidou]

Анна,благодарю вас за подробный рецепт хлебушка!!!🥰🥰😋😋🍞🍞👌👌

[@iceloa]

Большое спасибо за рецепт, хлеб получился замечательный! ❤

[@Elena-im4nk]

Подзабыла этот рецепт, теперь обязательно испеку. А сейчас в духовке выпекается орловский. Люблю его и за вкус и за быстрый рецепт, особенно когда нет времени или вдохновения на другой рецепт.

[@ОльгаЧернова-ъ3т]

Пекла хлебушек по вашему рецепту,результатом очень довольна,спасибо вам.

[@натальязинкина-щ9п]

Спасибо за рецепт, все получилось! Какая Вы умница! Успехов Вам!

[@Оксана-л4ц3м]

Спасибо Вам огромное. Только у Вас научилась печь хлебушек. Сколько не пробовала сделать закваску, не получалось. И только по Вашему рецепту получилось! Я поняла свои ошибки! Спасибо! Успехов Вам!

[@CCCP-CCCP-CCCP]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ПОЛУЧИЛОСЬ С ПЕРВОГО РАЗА .

[@ОльгаТирских-р4ш]

Большое спасибо за рецепт. И музыка космос🎉🎉🎉

[@ludaulkina7022]

Умница первый раз мне все понятно от начала и до конца

[@ИнессаВоробьева-я2л]

Очень красивый хлебушек! Пойду и я испеку такой же! Спасибо за рецепт , Аня!

[@АлексейКазанский-ь1б]

Анна, я благодарю вас от всей души! У меня хлеб получился сразу по вашему рецепту) Отличный вкус, аромат и вид. Выпекал я его в чугунной форме. Будьте здоровы!

[@КатеринаБатрак-ы8ж]

Спасибо большое за Ваш труд

[@ElenaMostovaya]

Обязательно попробую испечь такой хлебушек! ))

[@ТатьянаПлутенко-х3у]

А у меня ржаная обдираная " МАКФА". В ДРУГИХ РЕЦЕПТАХ в/с пшеничная "МАКФА" ЦЕЛЬЗЕРНОВАЯ ПШЕНИЧНАЯ ЯШКИНО " СВОЯ МЕЛЬНИЦА ". Еще иногда продают ржаную "КУДЕСНИЦА", но она ,видимо, просеянная.

[@ctrannik1399]

Ролик замечательный: музыка комфортна, в тексте ни чего лишнего! Супер!

[@tatjanafriesen4072]

Невероятный хлебушек, какой я люблю...✌️

[@inna7757]

Это лучший из лучших канал о хлебе!!!👏👏👏🙏

[@Галина-б2ч5д]

Спасибо,очень информативно,лучший ролик

[@Наталья-н2ч6у]

Тесто получилось густое, испекла хлеб в подовом варианте. Замешивала миксером.

[@МаринаКоливанова]

Спасибо за науку, честь вам и хвала. Ржаной хлеб на закваске самый вкусный

[@АлсуМагсумова-к4ю]

Большое спасибо за ваши замечательные рецепты

[@ЕленаБаканова-ш1щ]

Всё, пошла ставить опару, устоять невозможно. Как мне повезло , что я случайно попала на ааш канал🥰

[@ЕленаБаканова-ш1щ]

Спасибо за описание, очень удобно следить за временем брошения опары и расстойки теста. Ещё раз СПАСИБО!!!

[@Вера-з2я]

Супер ! Щя тоже пойду поставлю опару , закваска уже готова

[@СветланаМуравска]

Лучший рецепт!!! Спасибо

[@ЕленаМорозова-з7ч]

Добрый день, Анна! Подскажите пожалуйста, можно заменить обойную муку на обдирную и в каком количестве тогда нужно добавить воды? Спасибо.

[@Blind_B_A_G]

Благодарю за замечательный рецепт 🔥 буду готовить 👍

[@СветланаКизлова-й6щ]

Благодарю 🙏 на пшеничной закваске воможно? Сохраняю и сохраняю рецептики понравившиеся❤молодец ❤

[@baking_bread]

Попробуйте взять в качестве стартера пшеничную закваску! Если ржаная закваска на этом стартере получится хорошей, то ставьте на ней густую ржаную опару... Ну, и так далее, по рецепту!)

[@ВераОстанкова-т2х]

Хочу попробывать первый раз ,жду закваску.

[@robjohnson7462]

Хлеб по этому рецепту просто охренеть вкусный!

[@baking_bread]

И заметьте, совсем без хрена.

[@OlgaYunkevich-eb2ix]

Вот это видео,супер!

[@ТатьянаРоманюк-ч2м]

Такой красавчик ваш хлеб 😊❤

[@ninaminoga905]

Спекла мастерица хлеб,не запачкав рук.

[@Planeta007]

Рецепт хороший. Сделаю, как только доедим вчера испечённый хлебчик. Но, такое впечатление. Что вы боитесь к тесту рукой прикоснуться. Эта неудачная лопатка, использование тестомешалки на три минуты и даже в форме вы тычине этой доской. Проще влажной рукой все сделать. И приятнее и эстетичнее. 13:29

[@baking_bread]

Снимите своё видео и покажите как оно должно быть на самом деле

[@Planeta007]

@@baking_bread вы блогер. Я сравниваю с другими блогерами. Это не критика от меня, это совет.

[@ГрафМонтекристо-л1п]

@@Planeta007 А ведь она могла ещё и рукавицы надеть 😂😂😂

[@АндрейПетренко-в2в]

Очень красивый и уверен, что вкусный... Но процесс занимает почти сутки !!!

[@42.27]

Здравствуйте Анна, хлебушек вы сбрызгивали водой, так блестит корочка загляденье, спасибо за ролик👍👍👍

[@ВалентинаПанкратова-е3ы]

На вид очень красивый я такой люблю ,буду пробовать

[@baking_bread]

Отлично. Делитесь фотографиями

[@Nata0101]

Здрастуйте, сегодня испекла хлеб, очень вкусный, советую 👍

[@ТатьянаКолодистая-э8р]

Сегодня испекла хлебушек по Вашему рецепту👍🏻. Во-первых , пекла на закваске ( пятидневной) , дрожжи не добавляла. Во- вторых , первая свежая закваска стояла у меня всего 7 часов, опара- 6 часов, тесто в форме подходило 2 часа. После выпечки Хлебушек дозревал 7 часов. Корочка хрустящая, мякишу не сырой. Итог: мой перый хлебушек на закваске удался 🙂. Буду пробовать ещё другие рецепты. Спасибо большое. Удачи Вам в Вашим делах🙏

[@baking_bread]

Здравствуйте! Поздравляю вас с первым хлебом на закваске! Да ещё и 100% ржаным! Действительно, этот рецепт сказочный, он ломает все понятия о выпечке чисто ржаного хлеба!))

[@ТатьянаКолодистая-э8р]

Спасибо большое🙏 . А какой хлебушек Вы мне посоветуете спечь из цельнозерновой муки из пшеницы и ржи? Хочу попробовать ещё какой-нибудь рецепт ? Спасибо большое за обратную связь 🙏

[@НатальяЯшина-щ5к]

Анна, спасибо большое за рецепт, сегодня попробую сделать! Вместе с вами вырастила Левито мадре и испекла белый хлеб, получилось супер!! Сегодня пробую ржаной. Удачи Вам и процветания вашему каналу

[@YNVart]

Спасибо. Буду печь)

[@c55rus15]

Анна добрый день, все делаю по вашему рецепту только мука у меня ржаная обдирная , ну никак у меня тесто не поднимается как у вас до края формы за то время которое вы указываете , может быть из-за муки ? Помогите советом

[@zuliprv8380]

Скажите пожалуйста, можно обойную муку заменить на обдирную? И какая в них разница?

[@НадеждаКалинина-ц8д]

Просто прелесть какая,спасибо,буду учиться,низкий поклон

[@YNVart]

Такой хлеб можно испечь из цельнезерневой пшеницы?

[@baking_bread]

Не могу сказать, что получится, это рецепт для 100% ржаного хлеба на ржаной закваске.

[@YNVart]

@@baking_bread у вас была мука ржаная цельнезерневая?

[@baking_bread]

Ржаная обойная - это, в принципе, таже цельнозерновая, только частицы отрубей более однородны по размеру.

[@ТатьянаПолежаева-ы1ш]

Какой же красавчик!!!!😂🎉❤🎉❤🎉❤🎉

[@Gala_Dobraya]

Какой красивый хлеб!!!😋😋😋😋😋😋😋