Simple RYE BREAD 100% (No wheat flour) 🍴 With or without additives, sourdough recipe

[@zhiznvkusnaja]

Друзья, если у вас уже есть закваска - супер, а если нет - самое время вывести! Хлеб на ней получается невероятно ароматным и красивым, а также очень полезным. Напоминаю, что называть хлеб на закваске бездрожжевым - это ошибка. ►НАСТОЯЩИЙ хлеб БЕЗ ДРОЖЖЕЙ kzbin.info/www/bejne/ZoqxZIV4q7ijadE Ссылку на то, как вывести закваску, я разместила в описании. ►СМАЗКА ДЛЯ ФОРМ Возьмите по 100 г растительного масла (жидкий жир), смальца или топленого масла (твердый жир) и муки. Тщательно пробейте смесь блендером, чтобы она стала похожей на майонез.

[@user-gf1rd1gi2c]

Спасибо большое

[@user-uj5zs4vv8n]

Дякую, а рисовий батон з Вашої книжки-супер

[@elenakhabibullina3172]

Спасибо,Галина!

[@user-ze1pr6ey8j]

Спасибо

[@penpenkiler]

Я не поняла соотношение между муки, растительного масла и сливочного масла, можете уточнить, пожалуйста. Спасибо.

[@user-cn7ue9gh3v]

Галина, давно ищу рецепт стопроцентного ржаного хлеба. Обычно все смешивают с пшеничной мукой. Благодарность и наилучшие пожелания Вам!!!

[@yekaterinastoll6734]

Галина, здравствуйте! Хочу Вас поблагодарить за рецепт хлеба - отличный! Вкусный, хорошо пропекается! С борщом или салом так вообще сказка! А самое главное для нас, это то, что без белой муки! Давно искала такой простой рецепт! Кто пишет, что заморочки с закваской и бла бла - простите мой французский - вы рукожопы. Ничего сложного нет. Голову включить и выключить собственную лень. По этим же порциям испекла полбяной хлебушек! Красота! Мужу даже больше по вкусу! Так что пеките, не бойтесь! Домашний хлеб это всегда лучше, здоровей и вкусней!

[@annal1808]

Мой первый и самый любимый рецепт! С него начался мой путь хлебопека. Пеку его каждую неделю в тройной пропорции. Нравится он многим нашим близким людям, а печь самостоятельно народ ленится:)) Благодарю за рецепт! ❤

[@user-yu1qs8ut7f]

Не скажите! Я пеку уже 10 лет хлеб на закваске.

[@tansilk]

Делала хлеб по данному рецепту уже не раз - всем рекомендую. Получается очень ароматный и замечательный ржаной хлеб!

[@vikasarman]

сахар обязателен? Это для ферментации? И если сахар, то сколько? Спасибо заранее за любой ответ.

[@miriamkaidanov2182]

Галина, хлеб сделала с сушенной черникой. Потрясающая вкуснота!!! Одна проблема: остановиться невозможно. Очень просто, после того как вы научили!!!👍👍👍

[@user-kz8of8dp2v]

Спасибо вам за рецепт хлеба. Моя семья только хлеб по вашему рецепту ест. Очень вам благодарна

[@zhiznvkusnaja]

Как это чудесно!!! Оксана, спасибо за обратную связь!❤

[@user-bf6st5ew7j]

Вот уже как месяца три готовлю ржаной хлеб только по вашему рецепту. Очень ароматный и вкусный хлеб. Благодарю Вас!

[@zhiznvkusnaja]

Как приятно!!! Спасибо за обратную связь!

[@user-wh6zl9ir5j]

Это первый мой хлеб на цельнозерновой муке,который у меня получился не липкий.Спасибо автору за рецепт и советы.

[@user-tk1ci2kd3x]

первый раз сделал хлеб на закваске. большое спасибо за рецепт, варенья не было ,запарил сушеные яблоки. вместо семечек, семена льна были, мне много хлеба нельзя, за 15 мин. слопал пол буханки. Очень вкусно. Вы несете людям добро. СПАСИБО!!

[@chazonisrael8985]

Умница и красавица . Голос и язык как у диктора !!! Я влюблён !!! Жалко , что мне 67 , а то бы попытал счастья !!! Привет из Израиля !!!

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо за приятные комплименты!!🙏❤

[@svitlanawyniger]

Пан Chzon так проблема мабудь не в віці? 😉Пані мабудь заміжня 🤭😉😘

[@chazonisrael8985]

@@svitlanawyniger Молодых обычно это не останавливает ! 🇸🇻🤑

[@user-ot9xp1iw9y]

Большое спасибо Вам.Наконец то нашла рецепт полезного,чисто ржаного хлеба,без особых заморочек..

[@user-lc8dw7tr8i]

Не рецепт, а просто находка! Вкусный, полезный, ароматный и при этом лёгкий в исполнении. Галина, спасибо Вам огромное!

[@valentladik]

Очень понравился рецепт ржаного хлеба! Спасибо огромное за ваш труд!

[@user-xr5gy4sp9q]

Галина привет от канала "Кухня спозаранку", я только что из духовки достала две буханочки свежеиспеченного хлебушка, на закваске, а мука разная, ржаная, пшеничная и цельнозерновая. Хлебом ароматным пахнет, просто завораживающе!!! Приветствую всех кто печёт хлеб-это дорогого стоит!!!

[@polinabelostotskaya8464]

Сделайте этот хлеб обязательно, это просто! Очень вкусный получается. Ржаную закваску вывести элементарно. Благодарю за рецепт ещё раз❤

[@victorleykin1780]

Я ещё не пёк хлеб, но должен сказать,глядя на ваше првлекательное лицо, что выпечка будет прекрасной. Когда спеку, напишу еще раз. Чаще улыбайтесь.

[@zhiznvkusnaja]

Виктор, спасибо! Вкусного вам хлеба!!!

[@margaritaivanova8980]

А если бы Вы её фигуру увидели, можно было бы вообще не есть и не пить...

[@user-er8wq5wy7r]

@@zhiznvkusnaja Лицо,действительно,приятное и улыбка обворожительная.Спасибо огромное за рецепт,испеку такой хлебушек-обязательно отпишусь.

[@valentinabogdane5244]

Ну наконец то нашла 100% ржаной хлеб на закваске! Спасибо огромное❤

[@redrose3470]

Оочень много откровений для меня,огромное спасибо,для русского человека генетический профиль именно в ржаном хлебе берет максимальную силу и здоровье.🌹🌹🌹

[@vikasarman]

сахар обязателен? Это для ферментации? И если сахар, то сколько? Спасибо заранее за любой ответ.

[@user-uw4vo5nl1d]

Хочу сказать спасибо за рецепт этого хлеба. Пеку теперь именно этот хлеб! Всегда удачный получается, без заморочек и очень вкусный! Благодарю Вас!

[@zhiznvkusnaja]

Татьяна, очень рада!!! Спасибо, что нашли время и написали!🙏

[@user-ux9ed5mn5f]

Искала рецепт, только на ржаной муке. Спасибо большое за подробный рассказ и показ

[@user-vq7ww5yz9p]

3 года уже пеку ржаной на закваске. 100%ржаной . Кое-как научилась!

[@user-en5rm2nx5x]

Огромное спасибо вам за ваш труд. Подписываюсь с удовольствием. Прекрасная работа, все чётко, лаконично и понятно. Удачи вам в развитии вашего сайта. 👍💝

[@olgaanufrieva7165]

Огромная благодарность за такой замечательный рецепт! Получился с первого раза! Раньше пекла на закваске, получался кислый. Пекла на ржаной цельнозерновой закваске. Опару тоже на цельнозерновой делала, а потом в тесто добавляла обойную, так как цз закончтлась. Вместо сахара добавила смородиновое варенье пятиминутку и ст ложку соли, без семячек. Очччеень вкусно, и очень удачный рецепт!

[@JohnDows]

а зачем там сахар?

[@user-ki1zw3vh1k]

спасибо Галина,я тоже озадачился в свое время,раньше же такой хлеб пекли без пшенички,в 90-е годы как то выживали и была лишь эта мука,но суть не в этом,а я по своей наивности думаю,какая разница какая мука,серая или белая,поставил на дрожжах,а тесто липкое серое,нифига не поднимается и просто навсего перекисло,я после этого задумался,значит технология конкретно другая,белый хлеб у меня на ура,а с серым справится не смог,вы мне подсказали эту хитрость,но если без всяких прекрас скажу,очень долгая процессия,но муку надо использовать,иначе горькой станет,но все равно спасибо за советы,раньше вообще дрожжевое тесто не умел ставить,но с опытом пришло какое оно должно быть,я знаю ,что у вас хлеб идеальным получается,у меня форм нет,я делаю в качетстве формы чугунный казан,он у меня прокален и в масле и до этого в соли,я не даю даже своей посудой ,потому ,что дашь ,потом горетьбудет,все привыкли чистящими средствами пользоваться,которые разьедают поверхность всю и потом удивляться,что все у них горит,особенно когда абразивы используют,это Жесть

[@milalupatsch4838]

Искала именно,то,что мне надо,только на ржаной муке. Вы,умничка,красавица, лайк и подписка от меня!

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо вам огромное!

[@user-kw1zf7iu7t]

Ой,как мне понравился лайфхак с вареньем 🤗 самой давно пора расхламлять залежи с заготовками👌👍

[@zhiznvkusnaja]

Супер! Очень активно им пользуюсь. Как-то сейчас уже эра поедания варенья прошла, если варю - немножко.

[@miriamkaidanov2182]

Я использую натуральный финиковый мёд. Получается потрясающе вкусно. Галина просто волшебница!!!

[@KGalBiktori]

@@miriamkaidanov2182а можно и измельчённые финики использовать, в тоже вкусно!

[@polinabelostotskaya8464]

Благодарю! Очень понравился рецепт, завтра испеку

[@user-cg3et6xe3v]

Ура! Я нашла, то что нужно! Спасибо большое ❤️

[@user-pl7cg5dl8y]

Спасибо за отличный рецепт без заморочек! Хлеб удался!

[@vikasarman]

Спасибо большое! Отлично получилось!

[@user-sx6qt7jp9o]

Спасибо Вам! Я всё-таки не удержалась и положила в тесто чайную ложку тмина и молотого кориандра. Получился практически бородинский, только не такой тёмный. Но вкусный и с первого раза! Отличный рецепт.

[@Olqa1955]

Тмин осветляет тесто, бывает мука в/с не очень светлая, тогда я добавляю тмин ( 1 ч/л на 600 г муки) и хлеб сияет белизной и нежным ароматом.

[@annal1808]

@@Olqa1955 заинтриговали. Любопытно испробовать:))

[@MsRomancik]

Семечки перед обжаркой нужно вымочить в воде (как и другие виды семян и орехов) - вкус совершенно другой и усвояемость организмом 100%. А я на свою шубку тесто ставлю - поднимается за 30 минут:)

[@Esma126]

Роман, подскажите, пожалуйста, на какое время замачивать семечки и как их потом обжаривать?

[@MsRomancik]

@@Esma126 Семечки совсем на короткое время - 30 минут хватит. На сковородочке обжариваете до румяного цвета. Соль не кладёте - она высушит семечки испортит вкус.

[@Esma126]

@@MsRomancik, спасибо за ответ

[@tatjanap.8341]

Сухие семечки забирают влагу из теста.

[@nataliaartamonova7198]

Роман подскажите по ,что за шубка на тесто))? Спасибо.

[@user-jy8zr6kd4i]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! ТАКИЕ РОЛИКИ ОЧЕНЬ НУЖНЫ СЕЙЧАС!!! 💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐

[@tatianaconnor1445]

Дорогая Галина! В очередной раз примите мою благодарность за Ваш канал, ваш ролик и ваш рецепт. По медицинским показаниям моему мужу врачи не советуют употреблять пшеничную муку, а хлеб он очень уважает... Я перепробовала несколько рецептов 100% ржаного хлеба... ну да, есть эти хлеба было можно, но... не в удовольствие... Сегодня испекла ВАШ ХЛЕБ!!! Спасибо огромное вам за рецепт, за приятное общение и подробное объяснение процесса. Хлеб получился очень вкусным и ароматным!

[@user-jo5ze1gq3e]

Благодарность и наилучшие пожелания Вам!!!Благодарю за рецепт! ❤

[@ekaterinadikopolskaya4906]

Галина, спасибо большое за рецепт, особенно за обмазку для форм! Раньше не могла оторвать от формы, чем только её не смазывала! А ещё у меня духовка не ахти какая, но принаравливаюсь, чтобы корочка получилась красивая! Хлеб по вкусу просто супер!

[@vggttddeebbvv]

Берете чистые внутри формы , нагреваете в духовке до 230-250 , достаете и смазываете внутри льняным маслом (есть даже в аптеке ) . Излишки сливаете в чашку , форму в духовку 200-230 градусов минут на 10 ( включите вентиляцию в кухне ) . Достаньте , после остывания получите внутри настоящий натуральный ,, тефлоновый" слой !!!! Ничего прилипать не будет , но перед выпечкой смазывайте как обычнр . Уход - после остывания теплой тряпкой влажной вытереть аккуратно . Цвет внутри очень красивый ! Можно сделать последовательно 2 слоя . Главное - покрытие сплошное . И зачем всякие смеси !?

[@user-hf2jt7xi4k]

Добрый день, Галина! Мне рецепт очень понравился. Обязательно приготовлю.🌹🌹🌹

[@user-df4eh1ik4c]

Спасибо большое за рецепт! Сегодня испекла, очень понравился хлеб, а корочка вообще супер)

[@lenapavlova7900]

Классный рецепт !!!! Спасибо!!!! 🌹🌹🌹

[@alexandrik071]

Здравствуйте, Галина. Отличный рецепт, всё просто и понятно. Дайте пожалуйста рецепт обмазки.

[@Vitamin-tr7gb]

Здравствуйте Уважаемая хозяюшка Галина! Благодарю вас за прекрасный рецепт!

[@zhiznvkusnaja]

Пользуйтесь с удовольствием!!!

[@user-lt2ih6jj4q]

Отличный рецепт, краткое и лаконичное объяснение.Спасибо.

[@OstapikKet]

Я зробила! Дякую вам ! Кайфушний хліб!)

[@zhiznvkusnaja]

Супер!!!!

[@user-lk5cn5ox7m]

Галина,благодарю за рецепт .Обязательно попробую.Есть вопросик: можно ли вместо сахара и варенья использовать экстракт солода ржаного? И можно ли сделать не чисто ржаной а с добавлением пшенично цельнозерновой муки? 50×50

[@user-rz4we3oz3d]

Удивительный хлебушек получился, спасибо. Когда-нибудь обязательно приготовлю.

[@LittleTheaterGirl]

Благодарю. Удобный и понятный рецепт. Я приготовила хлеб, но еще не пробовала. По крайней мере он поднимался не 2, а 3 часа.

[@user-xc2kq2jn5r]

Спасибо большое! Очень простой и доступный рецепт.

[@user-dz6xf4vm6e]

Здравствуйте, 1) Благодарю Вас за старания, 2) Порекомендуйте пожалуйста рецепт ржаного хлеба, чтобы: а) была только ржаная мука, б) чтобы без сахара.

[@vika-victoria]

Используйте этот рецепт, он : а) из 100% ржаной муки; б) сахар можете не класть (как я, например, делаю).

[@user-ze1pr6ey8j]

Здравствуйте Галина. Очень понравился ваш рецепт. Особенно заинтересовала ваша обмазка формы. Поделитесь рецептом, пожалуйста.

[@zhiznvkusnaja]

Ирина, закрепила ее рецепт в первом комментарии🙏

[@igorzvaga8842]

Ты такая красивая, и голос ясный, это очень приятно. По поводу рецептов я не понимаю, иужик все же, другие проблеиы, но приятно было увидеть умное лицо, ясный голос и лаконичнын фразы, молодец!

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо, Игорь! Очень приятные слова!🙏🏼❤

[@vladimirlifantiev1576]

Спасибо огромное, обязательно попробую испечь.

[@user-rr7sh8gl5y]

Спасибо за рецепт смазки для формы,у меня вечная проблема.Не хотела колить ее в духовке из-за копати и запаха.Еще раз благодарю

[@zhiznvkusnaja]

Я все новые формы все равно обрабатываю раз, но не в духовке (тоже раздражает копоть). Смазываю маслом и на комфорку со включенной вытяжкой. И повторяю раза 4. Очень мне нравится!

[@tanlar9176]

Спасибо большое за подробный рецепт. Понравилось ваше видио, Ставлю лайк и дописываюсь. С уважением, Татьяна

[@user-mt8hj6rt7e]

Галина вы прекрасны!

[@yuliyaparamyeychuk]

как раз делаю хлебушек:) интересный у вас рецепт, в следующий раз сделаю так! благодарю!

[@zhiznvkusnaja]

Отлично! Пускай вам понравится! Вы какой делали?

[@yuliyaparamyeychuk]

@@zhiznvkusnaja подобный в общем то, спельта ц/з, закваска ржаная ц/з 100% влажности, вода и соль)

[@yuliyaparamyeychuk]

@@zhiznvkusnaja скажите, а для чего вы добавляете сахар или варенье? и еще, ткните носом, как говорится, может у вас есть информация о том (или как вы делали) как подготовить эти формы к успешному выпеканию(без пригорания и полного пропекания)?

[@user-tf2fw7te9l]

Очень понравился рецепт! Напишите пожалуйста рецепт обмазки форм. Огромное спасибо за ваш труд!

[@annal1808]

Рецепт указан в описании к ролику

[@user-ht2fy2pq4v]

В описании нет рецепта. Посмотрите у Светланы Кучерявой, она даёт рецепт обмазки формы, раз автор не хочет делиться им.

[@nataliaegorina5808]

Огромное спасибо вам за рецепты. Подскажите пожалуйста,можно ли на живой закваске испечь пироги,пирожки и куличи. Благодарю заранее. С уважением Наталья.

[@ALENUSHKAy]

Галина, спасибо огромное за видео-рецепт. Меня заинтересовала Ваша обмазка форм. Если можно, напишите рецептик)

[@zhiznvkusnaja]

Дополнила🍀

[@user-yk9zp2wd6s]

@@zhiznvkusnaja .

[@user-tl6lg3vd9v]

Отличный рецепт! Спасибо большое

[@ludmilaolanichka7078]

Где же ты была,где пряталась так долго,такая красивая,умная и рукастая. Встретилась с тобой на ленивых варениках.Это чудо! Надо же-из лени произведение искусства сотворить.Впредь буду готовить только по твоим рецептам,Галинка....Будь счастлива и удачлива во всем.ЦЕЛУЮ....

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо, Людмила! Как приятно каждое слово!!!

[@alexstrazhnikov5365]

Галина вы такая красивая, что любой рецепт от вас это откровение!!!

[@sofjalisenko]

Какой красивый хлебушек🤩😍👍

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо, София!🙏🏼❤

[@maragara2658]

Здравствуйте! Спасибо огромное за рецепт!!!

[@zhiznvkusnaja]

Пользуйтесь с удовольствием🙏

[@user-cf6bz2bg4j]

Л

[@Krisstina_rose]

" Очень просто") своя закваска, стартер, для обмазки формы- смесь из жира, масла и муки🤣, а так все супер, спасибо))

[@user-tz9oz8mn7y]

Ай какая хозяюшка!😃мне бы такую😁

[@user-tk5fc9oe6b]

Хорошо бы такой же хлеб, но где в рецепте закваска заменена дрожжами! Спасибо🌺

[@user-zw1cw3om6g]

Хороший рецепт, попробую в хлебопечке

[@user-ub6gd9ko2e]

Я приготовила его один раз с закваской из вашего рецепта, сегодня ставлю второй

[@marktsiporin773]

Чтобы ржанопшеничный хлеб на закваске поднялся выше,был более пористым надо дать тесту больше кислоты? Делать закваску кислее за счет подкормок 1:3:3 или 1:4:4? Или сделать несколько расстоек и обминок перед выпечкой? Заранее спасибо.

[@user-uu7gz5lx6e]

Благодарю🙏

[@user-cb1uo4di6o]

Здравствуйте. Я спекла хлеб очень вкусно. Но у меня чуть чуть кокбуто влажный.

[@user-mg7jt2vo8p]

Спасибо за вкусный хлебушек ❤❤❤. Скажите пожалуйста обмаску/смазку как хранить и сколько,спасибо 👍❤️

[@user-ib7ib4np6q]

Вселенская благодать-👍👍👍👍

[@vikasarman]

На последней стадии джем или сахар обязателен? Это для ферментации? И если сахар, то сколько? Спасибо заранее за любой ответ.

[@RomanDE22]

Люблю вас Галина

[@nivafish]

Галина, здоровья Вам!!! А можно такой хлеб выпекать без формы? На пергаменте? Спасибо!

[@user-zj7cs2bc2i]

Суперский рецепт!

[@myself2011]

Здравствуйте , а вы не подскажите если у меня форма л 11 мне нужно взять всего в 4 раза меньше?

[@yulyamayer6378]

Спасибо за видео!!!!

[@user-oq4qm9pv4i]

Благодарю 🙏 за пользу рецепт

[@user-em8oy7cl9l]

Здравствуйте Галина,а можно рецепт смазки форм.

[@VictoriaTuz]

хлеб чюдесний .как опару Ви лично делаете ? Он такой пишний получается у Вас.... Напишите пожалуйста состав опари и хлеба

[@user-ky9oq9oo1b]

Коли доглянута закваска то і сходить гарно хліб. Скоринка того житнього хліба, шматочок сала, трохи цибульки варті затраченого на все часу.

[@zhiznvkusnaja]

Погоджуюсь👌

[@OstapikKet]

Ідеально сказано нічого й додати

[@katsiarynahulevich9529]

Здравствуйте. Спасибо большое за подробный рецепт прекрасного хлеба. Подскажите, пожалуйста, можно ли этот хлеб делать в хлебопечке?

[@user-wi5tz1rq3k]

Благодарю Вас!

[@alexanderv.zolotarev6185]

...для ПТУшников, заполонивших русскоязычный интернет! Закваска это те же дрожжи...разъясняю в чем отличие: Дрожжи - это один вид микроорганизмов, а закваска - это ДРОЖЖИ и молочнокислые бактерии. В процессе деятельности появляются молочная кислота и определенные спирты, а дрожжи во время питания дают углекислый газ.

[@user-di4tq5qb8k]

Да,но на дрожжах чисто ржаной хлеб такого качества не выпечь!

[@user-vn5jq4gp3t]

Только одно но, у дрожжей разные культуры и да можно покупные дрожжи культивировать и приучить питаться крахмалом ржаной муки ибо магазинные это делают неохотно так как нет нужных ферментов но культивация займет не меньше времени и сил нежели вы получите нужную культуру из окружающей среды

[@МариКо64]

По ссылке нет видео закваски

[@pavloleon3203]

крутяк. я подписался. теперь осталось освоить технику закваски. подскажите мудрая девушка , а в силиконовой форме можно выпикать?

[@user-is8ku9vv6v]

Галина , какая вы красавица, неужели это всё хлеб))

[@zhiznvkusnaja]

Спасибо за комплимент!

[@Gennadiy_Krokodilov]

Замесил опару, завтра буду печь хлебушек. Хотелось узнать - подсрлнечное масло не нужно разве добавлять в тесто?

[@user-uj5zs4vv8n]

Доброго дня, Галина, дякую за рецепт, а можна-чим змащуєте форми,?

[@zhiznvkusnaja]

Треба змішати блендером по 100 г твердого жиру (смалець або топлене масло), рідкого жиру (рафінована олія) та борошна. Для зручності я закріпила цю інфу у коментарі, аби була під рукою.

[@user-wt3dj9hn8l]

Галина, здравствуйте! Хочу испечь хлеб по вашему рецепту, но сайт, где размещен рецепт закваски, не работает. Можете ли написать рецепт или где еще можно его посмотреть? Спасибо❤

[@user-kj7iv3lz5d]

Здравствуйте! Напишите пожалуйста как вы делаете то обмазку для форм😊

[@lanapetrosyan7468]

Хороший простой рецепт, обязательно попробую! А сколько надо положить пшеничной закваски 100% влажности?

[@tatianaaustkaln5460]

Добрый день. Спасибо большое за Ваш рецепт💖 можно попросить рецепт обмазки?

[@Sawer2k]

а у Вас есть видео как делать и поддерживать жизнь закваски (подробно :) без фраз "и далее делаем все как в статье на сайте" :-) )... текст я видел, просто я визуал, текст плохо воспринимаю :(

[@zhiznvkusnaja]

К сожалению, видео пока не сняла. Только на сайте 😆

[@tatjanap.8341]

Рецепт 1,2,3 и у меня вкустний хлеб получится. Я прочитала все коментарии. Большое спасибо 😊!!! В которих пранильно указивают на маленькие нюанси которие не знакоми для начинающих пекарей. По єтому ваш рецепт с учетом ком. Нужно доработать. Джем ви употребляете вместо солода?

[@OstapikKet]

Привіт вам! Дякую за рецепт, за труд) А підкажіть яку муку використовуєте і яку порадите?) Дякую;)

[@UtsukushiiNiji]

Отлично!