Putenfleischkäse

[@anettmelzer5113]

sieht wie immer lecker aus werde ich mal nachmachen wie vieles von dir

[@Varimos]

Danke fürs zeigen ☺✌

[@horstschreiber2748]

Sieht lecker aus, muss ich mal nachmachen

[@gerdaandorfer3495]

Hallo Michael sieht sehr gut aus

[@Micha-kocht]

cooles Fleischkäse Rezept! Das werde ich mal nachmachen! LG Micha

[@kannado]

heute so emotional -und wieder ein schönes Video rausgehauen

[@DerBaglamaci]

Super Typ, Danke für das Video!

[@wollesselbstversorgergarte6335]

wie immer gut erklärt und gezeigt, wird auch mal nachgekocht, bin gerade dabei nach deinem Rezept Mettwurst im Glas einzukochen, mal schauen wie sie wird. Da sie Streichfähig sein soll habe ich noch etwas fette Brühe zugegeben. LG Wolle

[@crazygrill7175]

Sieht echt wieder super aus . Finde spitze das du mittlerweile so viele Videos mit Geflügel machst . Nur weiter so.

[@graceshaw9257]

Hallo Michael, kann ich da auch Käse und frische Paprika rein machen? LG Ina

[@lycanlycans7548]

Ja kannst du aber wenn es abkühlt dann wird der Käse fest ! Ins meet mit rein tuen dann hast du ein Paprika- Käse - Käse - Paprika Putenleberkäse ! 😁

[@AnsgarBeowulf]

Kann mann das Nitritpökelsalz durch Jodsalz ersten? Ich ich vertrag die Konservierungsstoffe nicht.

[@MichaelGrabowsky]

ja kannst du machen

[@Ed_Karsseboom]

Schön wieder.

[@Supergasolina]

Guten Hunger ;)

[@lycanlycans7548]

Nur als Info das selbe geht auch mit Fleischwolf statt 1x 3 oder 4x Mal machen bis das richtige meet bekommt! Danke für das informative Video!

[@Global56-l2r]

Vielen Dank Micha das Du meinen Wunsch erfüllt hast.Natürlich werde ich das Rezept gleich nach machen.Noch eine kurze Frage und zwar könnte man nicht das Fett gegen 200 gr. fetten Schweinebauch tauschen?Ist dann zwar kein reiner Putenfleischkäse,aber der Hauptgeschmack der Pute wäre vorhanden. LG Gerd

[@MichaelGrabowsky]

ja klar kannst du es machen, auch Rinderfett wenn du magst

[@anonym8957]

Wow, sehr gut erklärt, sieht irre lecker aus, tja, da werde ich mir wohl bei Amazon noch ein weiteres Küchenutensil bestellen müssen; kriege ich hin! Jetzt muß mir dieses Rezept noch gelingen, dann kann ich auch wieder ein guten Nudelsalat hin bekommen; danke dir sehr Michael :)

[@SyTux]

Hi Micha, ich hab den letzten mit 800g ausgelösten Hühnerschenkel mit Haut und 200g Schweinenacken gemacht war superlecker.... ich mach die 750g Aluschale mittler weile bei 160°C für 35min in der Heißluftfrieuse wird super

[@elfenkoenig1970]

Hallo Micha. Dieses mal in dem Video kingst sehr deprimiert. Ich hoffe, dir geht es gut???