קובה פטטה - נועם זיגדון

קובה פטטה כשר לפסח - נועם זיגדון
כ- 20 קובות
בפסח רצוי לתבול את הקציצה בקמח תפוחי אדמה ובביצה
ובימים רגילים לתבול את הקובות בקמח לא חובה לתבול בביצה
למעטפת:
5 תפוחי אדמה רצוי מהזן האדום
מבושלים עם הקליפה
3 כפות קמח תפוחי אדמה / קורנפלור
1 כפית מלח
¼ כפית כורכום
¼ כפית פלפל שחור
לקלף את תפוחי האדמה למעוך לפירה להוסיף את הקמח תפוחי אדמה ולתבל
למילוי:
1 בצל גדול קצוץ
500 גרם בשר בקר טחון
½ צרור פיטרוזליה קצוצה
½ כוס צנוברים
¼ כפית פלפל שחור
1 כפית בהרט
½ כף פפריקה מתוקה
¼ כפית מלח
להשחים את הבצל עם שמן
להוסיף את הבשר ולטגן עד שישנה את הצבע לגוון אפור
להוסיף את הפיטרוזליה והצנוברים לתבל ולבשל עד לצימצומים נוזלים
לקחת כדור מתערובת התפוחי אדמה לשטח בכף היד ליצור גומה
למלא בכף מתערובת הבשר
לסגור בעדינות מכל הקצוות
לעזרה בקמח תפוחי אדמה
לכדרר לכדור
לשטח אותו
לתבול
בקמח תפוחי אדמה / קמח לבן
בפסח רצוי לתבול בביצה משוקשקת
לטגן במחבת עם שמן
משני צדדים
לצנן מעט לפני ההגשה
באהבה נועם זיגדון 💞

[@mtauber4584]

אלופה!!!. תודה רבה רבה על השיתוף במתכונים המשובחים. ובמיוחד לפסח שדורש הרבה יותר דמיון ורעיונות. יבורכו ידייך תמיד ובריאות איתנה. מועדים לשמחה 💞

[@user-sm4ci5zb2z]

אני נהנת ,להכין מתכונים שלך מדויקים ,בפרת עוגת ,מיץ שבוע טוב ‏‪7:43‬‏

[@user-gh8hr4et5o]

מעולה ידייך מבורכות💖תודה

[@udi256]

דומה מאוד לביסטיל...אשרייך ניראה מעולה..עדיף לטגן עם ביצה גם.יוצא מבריק ויפה לעין..תבורכי

[@user-mw5yc4mw2p]

תותחית

[@user-qq6mb2qw6i]

תודה רבה לך על המתכון ועל הסבר! חג שמח!

[@user-rv2ri1hq6c]

אין אלייך אלופה אוהבת את המתכונים שלך מעוד ♥️♥️👍

[@user-vv2nb5kx1s]

הלופה תודה על הכול הכנתי ומעולה תודה יקירה חג שמח 💞

[@oshratamor2961]

אני ממש אוהבת לראות אותך וללמוד ממך! את מסבירה כל כך ברור וכל מה שעשיתי יצא קל יותר להכנה וטעים מאד! שנה טובה ושפע הצלחה! ❤

[@user-rk4by5ge5h]

עשיתי את זה פעם ראשונה ויצא מושלם ביותר כולם התלהבו שאפו יאלופה

[@abryg8655]

אצלנו היו מגישים זאת בעיקר בפסח אצל הדודה🏆הסבר מצויין👍

[@user-ss2td8gf2y]

אלופה!!! מתכון מדהים

[@kobi-.d1098]

מועדים לשימחה לכולם 💐💐💐. מתכון מצויין ,תכינו ותהנו 🥰😊.

[@user-nr1tf8gb4g]

אישתי אמרה לי קח אותי למקום שלא הייתי...... לקחתי אותה למטבח... 🤣

[@user-ww6ji4jd6i]

תודה רבה על ההסבר

[@leahbartender2843]

מועדים לשמחה.אין עליך ישר כוח תזכי למצוות .כל כך רציתי לדעת אם איך לעשות את זה ואו ואו תודה לך. בבקשה ממך אם את יכולה לעשות גם ערוג וברוז של העורקים בבקשה ממך נשמח מאוד.שיהייה לכם חג שמח וכשר.אשריך.

[@user-vo2hr4zt6y]

תודה רבה על הנתינה מקסימה ❤

[@user-sc5rp7mk7m]

מתכון אליפות הייתי מטבילה בביצה לבסוף ואז לטגן

[@user-wx8sx8lu2j]

האם הצנוברים ששמים במילוי טיבעיים או קלויים ?

[@barashibarashillc7060]

תודה. שמח ללמוד ממך,. 🥂🏆 ,. שאלה האם אפשר לעשות עם בטטה או רק תפוח אדמה ? חג שמח שנה טובה.

[@alizashua1293]

אפשר ללא טיגון לאפות

[@ahmedbahmane2149]

🌹 🌹 🌹 ❤️ 🔥 🔥 🔥 🔥 🔥 🇲🇦 ❤️ 🇮🇱 خاوة خاوة

[@user-ig7yl7up5y]

איפשר קמח מצה

[@user-un8ku5ji9k]

נןעם היקרה,מאין את קונה את הכובעים שלך. תני המלצה.