Homemade Rustic Bread in 3 hours Large Alveoli bread

[@RapaNello]

Le Cose che Uso...rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html

[@annamariazivoli7914]

Si ècomplicato non facile preferisco il pane delle tre tazze

[@lucaottaviorovesti7436]

Hai già piantato il topinambur

[@RapaNello]

@@lucaottaviorovesti7436 non serve piantarlo ormai vien su come la gramisna, letteralmnete a quintali

[@girolamaconsiglio9328]

Rapanellio sei sempre speciale 10 lode

[@Bricco-il6qu]

Per mé vá tutto bene…l´importante che il pane secondo le tue istruzioni sia riuscito……tutto stá che bisogna definire il procedimento correttemente. Un abbraccio

[@annamucelli1644]

Non mollare mai,sei troppo bravo,ti auguro ogni bene, continuerò a seguirti.grazie.

[@angelabandinelli6654]

Io l’ho già fatto 4 volte il pane seguendo questa ricetta ed ogni volta è venuto sempre più buono, ma buono buono. Non so come ringraziarti per questa straordinaria, veloce e perfetta ricetta! Inutile dire che mi sono già segnata al canale!!! Grazie di cuore!

[@RapaNello]

Prego Angela,ne sono felice 👍😀

[@alessandrap.9426]

Magnifico, finalmente qualcuno che spiega perfettamente cosa bisogna fare ❤️❤️❤️ grazie

[@linda8961]

Da quando ho provato la tua ricetta il pane in casa non lo compriamo più, è veramente ottimo, veloce e facile da fare, ormai lo replico ogni settimana con la farina tipo 1 aida 3.3 dell’antico molino rosso che mi ha dato il risultato migliore, mi è capitato anche di dover allungare i tempi di lievitazione tra una piega e l’altra x impegni improvvisi e viene perfetto lo stesso!

[@RapaNello]

Grande 👍😁😁

[@laura-nx1oe]

Te lo devo dire Gabriele..ho seguito per alcuni giorni ( per curiosità)altri canali tipo il tuo..tipo appunto,ma lontani anni luce-:( se va bene danno ingredienti a muzzo,se in buona mettono un cuoricino in risposta ma in realtà una risposta non la danno..i miei più sinceri complimenti,aldilà del tuo essere chef che è fuori dubbio,il tuo essere uno di noi nel più bel modo possibile.. GRAZIE-:))

[@RapaNello]

Sono commosso grazie 😁

[@eleonoramassara283]

Va bene Laura sei assolta dal tuo peccato😂😂 però nn farlo più mi raccomando la fedeltà è una grande virtù 🙏😂😂 ovviamente sto facendo la spiritosa ....... Gabriele pure il pane ........ Dai su..... Aprì la porta Ke arrivoooo 🥰

[@annamariacantoro357]

Volevo dire sotto 🙈

[@siouxie1968]

Condivido ogni singola parola, il nostro Gabriele ha doti umane ormai rare e proprio queste mi hanno spinto a iscrivermi, oltre alle sue ricette ovviamente:) Grandissimo Gabry!:)***

[@laura-nx1oe]

@@eleonoramassara283 grazieeee!! Non lo faccio più -:))))

[@fabiomastrototaro8999]

Rapanello caro, sei il numero 1. Mi hai fatto avvicinare nel mondo della panificazione con una semplicità stravolgente. Comunichi con fluidità e come se fossimo amici. Questa ricetta in particolare la faccio spesso e quando non ho abbastanza farina 1 miscelo con qualcos'altro: esce sempre uno splendore. Grazie di cuore!

[@RapaNello]

Bravissimo 👍👍

[@Silenzio1980]

Appena fatto, straordinario. Complimenti per il canale: in un mondo popolato di troppi palloni gonfiati la tua cucina "senza tante storie" è ancora più gradita. Iscritto subito.

[@RapaNello]

👍

[@mariagabriellape5571]

Ricetta testata il pane esce veramente così perfetto grazie x le spiegazioni molto chiare e x questa ricetta 👏👏

[@eskevarmkdrake]

Il banco con il tronco e' BELLISSIMO ^^

[@francescodegrassi3430]

Fare il pane era una delle passioni di mi padre, per questo mi ha fatto comprare la farina tipo 1. Ora papà non c'è più, e a me è rimasta la voglia di percorrere i suoi passi. E mi è rimasta la farina. Ho seguito il video passo passo, ottenendo l'identico risultato, ma ho scoperto che il mio forno è molto più potente: dopo 20 minuti il pane era quasi bruciato! Alla fine era buono e perfettamente lievitato, ma la crosta era un po' dura e amara. Lo rifarò e correggerò i tempi di cottura navigando a vista.

[@RapaNello]

eh si bisogna aggiustare un po il tiro

[@silviascala4803]

Fantastico!!!!!! Ho preparato ieri questo pane, mai fatto il pane in casa prima. Ho usato W260 garofalo che avevo in casa. Fantastico davvero!!!!!!! Grazie per le tue dritte!!!!!!! Siete bravissimi tu e Beatrice. GRAZIEEEEEEEE perché è davvero buonissimo

[@RapaNello]

grande

[@flavioclemente8929]

2 cosine soltanto … per chi segue 1, il cloro è volatile , quindi basta decantare x 2 min l’acqua del rubinetto ed il risultato è lo stesso . 2 il sale nacl inibisce la lievitazione (se messo durante , ma questo è un discorso più complesso ) Quindi la lievitazione risulterà più veloce e la crosta più croccante ( nel tuo caso ) ma chi lo farà a casa non avrà il tuo risultato 3 se usi una farina alta dal punto di vista delle proteine in questo caso una 300 ha bisogno dalle 12 alle 15 ore di maturazione ( che è ben diverso dalla lievitazione) Quindi il risultato come si evince è si un pane di un bell’aspetto con un ampia alveolarura ma ahimè al bite risulterà gommoso….

[@RapaNello]

leggi i commenti di chi l'ha fatto, in migliaia lo hanno fatto, praticamente tutti felici, il pane non deve essere per forza complicato. sul cloro hai ragione, sul sale hai ragione solo sotto una certa saturazione che mi sono ben guardato dal raggiungere. ripeto ..il pane non deve per forza essere difficile da fare.

[@Andrea-aerdnA]

Concordo sulla maturazione, ma con l’auto lisi la mattina o la sera prima , anche se uso farina in gran parte integrale o tipo due, solo un 30% di Manitoba o farina forte, viene ottimo lo stesso. (Oltre che maturo)

[@silviole344]

Ottima ricetta e pane buono, unico consiglio se lo si vuole salato non bastano 5grammi di sale ma almeno 10grammi... io l'ho fatto con 5 grammi di sale ed è venuto sciapo... Ti suggerisco di modificare le indicazioni nella ricetta con 10gr di sale

[@francescacrea5380]

Io ne ho messi 7 grammi e viene bene

[@federicoredatto2007]

Ciao Rapanello! Vivo in Cina da 10 anni, e sono due anni e mezzo che non torno in Italia causa covid. Era tempo che avevo voglia di gustarmi una fetta di pagnotta, o pane rustico! Ho trovato la tua ricetta e questa mattina e’ la 5 volta che lo faccio con immensa soddisfazione! Grazie mille!

[@RapaNello]

Grande Federico, hai visto, non servono tanti fronzoli per fare un buon pane 👍😁

[@NaNa-ss2jt]

Apprezzo tantissimo il fatto di non utilizzare della pellicola inutilmente

[@marcellop3163]

Io la uso sempre per tante lavorazioni, qual e’ il tuo problema con la pellicola ? 🤣

[@xeninweb]

Ogni volta che dici che non c'è bisogno di fare 200 pieghe, fai una piega... è come tutte le altre ricette, non ci sono scorciatoie. Detto questo un bel pane. Magari proverò a rifarlo.

[@RapaNello]

Ne ho fatte 24 in totale

[@scharliess]

@@RapaNello ammazza

[@timianpellanda4021]

@@xeninweb il problema non sta nel quanto farle ma ogni quanto farle. Mi pesa ogni 20 min dedicare tempo alla impasto, preferisco fare 100 pieghe 1 volta sola che 5 scalate in 3 ore

[@gabrielecavallo3915]

Ciao Gabriele,grazie per aver condiviso questa ricetta! Non ho mai fatto il pane in casa ma seguendo i tuoi consigli è venuto benissimo! I bambini lo hanno divorato e mi hanno fatto i complimenti!!! Grazie grazie grazie!

[@heloz01]

Fatto oggi per la prima volta, è venuto benissimo e con la crosta croccantissima. Uno spettacolo! Grazie mille!!

[@bluethunder_it]

Volevo ringraziarla. Ho da poco sfornato il pane seguendo le sue indicazioni. E' venuto esattamente come lei ha descritto. E finalmente alveolato come piace a mia moglie. Consiglio solo di rivedere le indicazioni sul quantitativo di sale; 5 grammi sono pochi. Forse il quantitativo giusto è il doppio. Complimenti per la chiarezza e ancora grazie.

[@lauraboggioni7763]

Fatto oggi. Mi è venuto una meraviglia, ora aspetto che si raffreddi (lo metto sul balcone così fa più in fretta)lo taglio a fette e poi faccio le bruschette!!😘 Un buonissimo profumo, si è aperto tantissimo e, appena fuori dal forno, 'cantava'! Non vedo l'ora di mangiarlo🤗 Grazie per questa bellissima ricetta !

[@RapaNello]

Grande 😁

[@fc19731]

Ho iniziato ieri a fare il pane ed ho seguito da subito questa ricetta. Il pane è eccezionale, scrocchierello😁 come piace a me. Oggi l'ho rifatto, una pagnotta con farina di semola macinata a pietra di tipo 1 ed ho provato un testo con farina integrale. Stessa identica ricetta e metodo di cottura che con il mio forno ho dovuto variare perché molto potente. Faccio 20' a 250 gradi e poi scalo 10' a 210/200/180... Risultato ottimo... Mercoledì provo la tua ricetta per la pizza. Grazie. 👍👍

[@RapaNello]

certo bisogna adeguare le ricette al forno e fai bene, prova anche a fare il pane con la ricetta della pizza, ti stupirà. dopo averla allargata come da ricetta la arrotoli e lasci lievitare un ora.....

[@andyeagle7466]

Ciao Gabriiiiii, nonostante la farina con proteine 11gr è venuto benissimo. Io ho messo anche l'olio. Veramente facile, praticamente cresce da solo. Grazieeee!!!!!

[@AmelyaJ]

L’ho già fatto un paio di volte usando metà farina 100% integrale e metà farina di semola di grano duro. È venuto buonissimo! Inoltre si mantiene morbido anche il giorno dopo. Grazie!

[@silviamalibran9262]

È il migliore in assoluto che ho visto fare , alveoli grandi come con il lievito madre ,crista spessa e coroccante ,ottimo .

[@RapaNello]

gentilissima grazie

[@gabrielelongo6479]

Complimenti sia per la spiegazione che fai taja dalle risate 🤣 ma sia per la professionalità simpatia e il risultato finale. Sei ngrande

[@RapaNello]

gentilissimo

[@cristinap.7498]

Bella ricetta!! Proverò senz'altro questa ricetta. Grazie di condivide quest'arte. Amo la panificazione alla follia 😁

[@silvanacampitiello2796]

Complimenti, ho appena sfornato il pane fatto con qsta ricetta, risultato: E' BUONISSIMOOOOOO.....!!! 😊

[@simonapraturlon3076]

Devo farti i miei complimenti..impasto perfetto!! Tutto vero..riuscito alla perfezione. La ricetta da 3 stellette. Grazie di❤

[@RapaNello]

brava la cuoca

[@bug8262]

Finalmente un video "fattibile" senza mille ore e mille giri! Ho provato la settimana scorsa il tuo metodo (ed è la prima volta in vita mia che faccio il pane). Non avevo farine particolari, una semplice 00 proteica 10% e del lievito fresco. Ho abbondato leggermente col lievito (10 gr.) e messo 7 gr. di sale. Per la lievitazione ho usato un abbattitore che ho fortuitamente in casa che ha il programma lievitazione, mantenendo a 26 gradi la temperatura costante. Che dire, è venuto semplicemente buonissimo. Unica pecca il mio forno, ha bruciato un po' la parte sopra, ma la crosta in generale era perfetta! Esattamente in questo momento sto "panificando" di nuovo (ti scrivo mentre l'impasto è al secondo giro di abbattitore), proverò ad infornarlo un po' più in basso e spero di migliorare sempre più. Ti ringrazio tantissimo, il tuo video è stato davvero molto utile! Grazie!

[@RapaNello]

Bravissimo. Se utilizzi farine più forti e aggiusti il tiro con il forno sarà ancora meglio. L utilizzo di una camera di lievitazione anche fosse solo il forno tiepido è essenziale complimenti

[@francescacrea5380]

Fatta oggi questa preziosissima ricetta… Che dire è venuto il pane fatto in casa migliore che abbia mai mangiato e visto!🥰 Grazie!

[@tobillaz]

Beh quando si dice preparazione semplicità e qualità.i miei complimenti sia per il risultato che per come lo espone. una perla rara...bravo bravo bravo

[@RapaNello]

ma prego

[@TOTUWORLD]

Un grazie immenso!! L'ho fatto ieri... Tempo totale 4 ore ed è venuto fuori il miglior pane che io abbia mai fatto 😍😍

[@RapaNello]

fantastico

[@sabrinacorcella2737]

GRAZIE MILLE, vivo negli Stati Uniti, (Florida)puoi immaginare quanto sia difficile trovare un buon pane qui. Finalmente grazie a te ho risolto il problema, pane fatto ed è riuscito buono e bello, non potevo avere di più!!! GRAZIE GRAZIE GRAZIE ❤

[@RapaNello]

Grande

[@laurar2646]

Ottima ricetta senza troppi fronzoli e risultato eccellente Grazie

[@cristinaminelli3063]

Fatto! Pane fantastico,venuto buonissimo! E rimasto morbido il giorno dopo. Grazie per questa ricetta semplicissima quindi fattibilissima!

[@RapaNello]

Bravissima la cuoca 👍😁

[@giuseppecoco8554]

complimenti sia per il risultato ma soprattutto nel spiegare in modo semplice la ricetta senza perdere tempo, grazie a presto Giuseppe dall'Abruzzo

[@RapaNello]

ciao Giuseppe

[@robertabruni5942]

Ho fatto oggi il pane con la tua ricetta, complimenti. È venuto benissimo, ho usato la farina Manitoba. Continuo a seguirti, sei un grande👏👏👏👏

[@maurovalente91]

Attenzione, lui ha una ricetta in 3 ore e poco lievito, te usa una farina scarsa (non scegliere farine oltre i 10-11g di proteine a chilo), la manitoba è troppo forte non va bene. Il fegato ringrazierà.

[@obuzaba3253]

Molto appetitoso, con olio d'oliva, formaggio e buon vino! Congratulazioni

[@Mattia968]

Grazie, poche parole, miglior video a riguardo🥖

[@luisapetrucci2416]

🤩🤩🤩Mamma mia, mi hai ipnotizzato!!! Seguirti nel processo mi ha letteralmente affascinato 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 bellissimo, chiaro senza tanti fronzoli e chiacchiere, piacevolissimo e utile. Grazie veramente ❤

[@RapaNello]

Prego cara

[@fabriziofoschi1207]

Grazie per la tua passione è la quinta volta che preparo questo pane ed è buonissimo grazie ancora sei fonte d'ispirazione continua così e buona vita

[@RapaNello]

grande

[@davidrampini4638]

Complimenti fa venir voglia di mangiare, proverò questa ricetta sono curioso di assaggiarlo... Grazie!

[@RapaNello]

Prego 👍👍

[@breevandekamp2562]

Il pane più buono che abbia mai fatto. Grazie per la ricetta ❤

[@RapaNello]

Brava la cuoca 👍😁

[@annalisat1986]

Adoro la musica che fa il pane appena sfornato! Complimenti ricetta facile facile, grazie

[@silentCaim]

Provato con farina 0 e la pagnotta è uscita ottima, davvero una bella soddisfazione! Ricetta spiegata benissimo, tempi di cottura perfetti, grazie :)

[@RapaNello]

Prego

[@federicospinelli3470]

Ho seguito la tua ricetta ed e' uscito un pane squisito!! Era da tempo che cercavo un video così! Complimenti,👍💣😉

[@manuelabaroni5169]

Ho appena sfornato il pane … SPETTACOLAREEEE !!! Grazieeeeee

[@gianfrancoleocata304]

Grazie per questa buonissima ricetta il miglior pane che o fatto...

[@RapaNello]

Grande

[@andreisokolov3971]

Mille grazie! Adesso ho riuscito da fare il pane vero con le bolle grande grazie al tuo video!

[@superp26]

Grazie per la ricetta. Al secondo tentativo ho aggiustato la ricetta per la mia farina che dovrebbe essere una W 350. 500g di farina, 440 di acqua e 8g di sale per raggiungere il mio gusto. Lievitazione da 1h e 30 per due volte e ultima lievitazione prima della teglia da 30 min. Risultato eccezionale, ho ricevuto numerosi complimenti

[@RapaNello]

Bravo Giuseppe è giusto sistemare la ricetta secondo il bisogno 😁👍👍

[@simonettavaccari5559]

Fantastico chef!!! Ti ho ascoltato ieri da Milan. Non ti mollo più !!!!!!!!!!

[@RapaNello]

grazie Simonetta e benvenuta

[@mariabasso8445]

❤ Gabriele Rapanello tesoro di nonna sei un grande genio veramente ❤ti adoro. Bacioni a tutti voi 😊❤❤❤

[@graziellavisentini3442]

Grazie Gabriele per questa ricetta... è venuto fantastico!!

[@RapaNello]

Brava 😁👍👍

[@adrianamassimiano4182]

Questo pane è ottimo l'ho fatto lievitare 1 ora in più meraviglioso! Grazie

[@claudiobizzotto3669]

Ciao Gabriele sono un geometra che sempre preso da mille problemi pur amante della cucina non mi sono mai preso il tempo di fare il pane. costretto da un paio di mesi a casa per problemi di salute (protesi anca) ho guardato i tuoi video ho fatto per la prima volta il pane... quello di semola facile morbido... un vero successo. Ti ringrazio e da oggi proverò tutte le tue ricette. Cordiali saluti.... Claudio

[@RapaNello]

grande

[@francescaparisi74]

Ho provato la tua ricetta e i passaggi ...infine cucinato in forno a legna della mia campagna e devo farti i miei complimenti è riuscito benissimo.come tua hai detto e mostrato

[@RapaNello]

Bravissima 😁👍

[@emmagonnelli5396]

Grazie mille della ricetta è venuto benissimo! Alveolatura perfetta e gusto ancora meglio! Complimenti per bravura e simpatia😉

[@RapaNello]

Bravissima la cuoca 👍😁

[@luanaf6816]

Grazie mille, finalmente con la tua ricetta, sono riuscita a fare un buon pane, veloce e veramente buono. Complimenti e grazie.

[@RapaNello]

👍👍

[@miramaric4025]

Beautiful and not complicated !! I love , love , love Lacey breads With big holes . Bravo , I made it and turned out perfect .👌

[@RapaNello]

Tks 😁👍

[@annadigeronimo9810]

Veramente ottimo ho provato oggi a farlo ed è venuto buonissimo complimenti è grazie provare per credere 😉

[@RapaNello]

bravissima Anna

[@massimilianodintino4840]

Ho fatto il pane con la farina 00. È uscito una meraviglia. Questa sarà la mia prossima ricetta. Sei veramente bravo. La tua semplicità è disarmante! Grazie 🙏

[@RapaNello]

grande, ma attenzione con questo, sembra facile, ma se vuoi questo risultato devi attenerti per bene alle indicazioni , unica deroga i tempi di lievitazione che variano a volte per la stagione

[@massimilianodintino4840]

Spero di avere lo stesso successo!! Ti farò sapere! Grazie per i tuoi consigli che seguirò con rigore...e ancora complimenti!!

[@mariaconcettamanzi6128]

Ho fatto ieri questa ricetta, un risultato fantastico! Ho solo accorciato i tempi di cottura avendo un forno a gas. Grazie mille 💙

[@RapaNello]

Hai fatto bene ogni forno ha i suoi tempi

[@alevanacore2790]

Ringrazio la mia testa dura che mi ha fatto provare anche questa ricetta....perchè dopo milioni di pani fatti finalmente uno facile, veloce e saporito...non ho parole per ringraziarla🙏

[@RapaNello]

brava la cuoca

[@kantonesechicken]

Sfornato poco fa. Appena assaggiato. Semplicemente ottimo. Grazie di cuore.

[@RapaNello]

grande

[@marycla1000]

Ieri ho fatto questo pane e portato a cena di amici. Sono rimasti tutti sorpresi da come era buono. Finalmente un video dove spiega come fare il pane perfettamente. Poi sei anche simpatico😀 Grazie!!

[@RapaNello]

bravissima :)

[@ninetta6580]

Scusi, ma l acqua senza cloro? Quale acqua ha usato. Grazie

[@RapaNello]

@@ninetta6580 QUELLA DEL RUBINETTO

[@COSMO94.]

Ciao, volevo complimentarmi per la semplicità nello spiegare e anche nella realizzazione. Ho provato due volte e devo dire che non avevo mai fatto un pane così prima d'ora. Complimenti ancora, un saluto!

[@RapaNello]

Grande

[@franciuk1]

Bravo hai detto bene, smettiamola di usare le ''maledette'' pellicole, STOP PLASTICA!!! 😉 Molto pratico e con buoni risultati!!Ora lo faccio!👍

[@gio-wq8fb]

Provato ed è venuto eccezionale

[@fabianaanzuini4036]

Dopo i tuoi gnocchi di zucca ieri ho provato anche il tuo pane.. che dire.. semplicemente fantastico 😍 Buonissimo, facile da fare, ben spiegato e dal risultato eccezionale. Tutti molto soddisfatti a casa mia 😉 grazie mille e complimenti 👏🏻👏🏻

[@RapaNello]

Bravissima

[@toafrus3273]

Mamma mia 💞💞💞💞💞 domattina sarà la prima cosa che farò.Grazie per la tua semplicità

[@RapaNello]

😁👍

[@antonello7954]

io l ho fatto con una farina buona 280w e 12,5 proteine. Ho aggiunto un pochino d'acqua in più e sopratutto forno statico!!!! Fantastica ricetta e fantastico Rapanello!!!! Giovinazzo - BA

[@RapaNello]

grande

[@LorenaCasari]

Complimenti ottimo pane. Mi piace tantisdimo il pane e le ricette riguardano il pane. Come sempre sei grande.

[@mariobondanza5149]

Fatto oggi per la prima volta. Ho aggiunto un po' di olio e cotto su pietra refrattaria. È venuta una cosa che ad Altamura se la aono fatta addosso dalla paura (e ho fatto pure rima). Grazie mille Gabriele!

[@RapaNello]

Grande 💪

[@susannamarcato8659]

Riuscito alla grande. Ricetta semplice che garantisce un'ottima pagnotta😊

[@RapaNello]

BRAVA la cuoca

[@luisafieni2415]

E' splendido e invitante, senz'altro proverò a farlo. Grazie Rapanello

[@RapaNello]

grande :)

[@selesse9764]

GRAZIE!!! Ne ho provate tante di ricette ...ma questa è il TOP e non la abbandono più! Quando ho tempo lo faccio con il lievito madre ed è buono ugualmente!!!!! Grazie grazie grazie!!!!!👋👋👋👍

[@RapaNello]

puoi fare anche i panini più piccolo o le ciabatte

[@giovannasoru5499]

Mi sembra che di pieghe si sono fatte lo stesso!!!😊😊😊

[@RapaNello]

4@@giovannasoru5499

[@AnnaPsichedelic]

@selesse9764 puoi aiutarmi con le proporzioni che utilizzi con il lievito madre? Rispetto alla ricetta originale che proporzioni utilizzi con farina ed acqua? Grazie mille!!

[@eu43006]

Veramente buono con pochissimo impegno. Da fare praticamente sempre Grazie!

[@RapaNello]

Prego

[@donatellamelis4984]

Bravo. Sembra semplice. ho intenzione di fare il pane in casa come il tuo.speriamo bene.

[@maria0713]

Ricette fantastiche ,finalmente un pane favoloso in pochissimo tempo 🎉😊

[@CancelaGarcia]

No puedo parar de hace este pan salio exelente delicioso hermoso muchas gracias 😘

[@RapaNello]

Fantastico 👍👍 muy bien

[@gianlucaamitrano7381]

l’ho fatto, è troppo buono! pazzesco! unica nota: metterei più di 5g di sale, direi 7-8. Grazie!

[@mareskino]

Se sei del SUD anche 10g vanno bene 😃

[@robertabattisti4445]

Fatto e posso assicurare che viene una meraviglia

[@RapaNello]

👍👍

[@Noname-hu2dr]

Pochi passaggi, semplici e pane eccezionale. Tutta la mia famiglia ti ringrazia, anche i miei bimbi piccoli che ora preferiscono questo pane alle merendine (ho aggiunto una percentuale di farina di cereali e semi di un noto discount economico)

[@RapaNello]

grande

[@paolaparracino7762]

Ricetta vista e subito provata Grazie per averla condivisa È venuto veramente veramente buonissimo 🤩🤩🤩🤩

[@RapaNello]

Grande cuoca

[@angelocremona9347]

sei il numero 1. Senza tanti frondoli. Una cosa semplice

[@davidem.6758]

Ottimo, la ho provata e tt è andato molto bene, il pane è venuto buonissimo, sei bravissimo!!!!

[@gracielaloughridge5054]

Spettacolare! Utilizzare farina ai cereali, con farina di segale e semi digirasole. Delizioso, questa è la seconda volta che lo faccio, grazie!

[@RapaNello]

Grande variante 👍👍

[@ellyfox]

Buongiorno, posso chiedere in che proporzione la farina di segale?

[@RapaNello]

@@ellyfox al max il 30 per cento ma non farà mai una lievitazione come questa perché la segale è molto collosa

[@ellyfox]

@@RapaNello grazie per la risposta! Ormai con la farina di grano ci ho preso la mano e mi piacerebbe sperimentare

[@antoniolatrippa6379]

Bello e buono questo pane. Bravo Gabriele.

[@robertotesini380]

L'ho fatto ieri usando la Manitoba tipo 1 del mulino Rossetto e 450g di acqua ed è venuto favoloso (l'ho tenuto in cottura a 250° per 5 minuti in più). È buonissimo da mangiare a tavola ma anche come pane da bruschetta.

[@RapaNello]

Fantastico 👍👍

[@stefanialattanzi705]

Sei MAGNIFICO chef Gabriele come spieghi ‼️❤

[@giovannadaversa4782]

Sei il migliore Grazie per la spiegazione Buon Anno🙂

[@mariagabriellafabiano5721]

Pane favoloso! Auguro una buona giornata piena di gioia di vivere. Un abbraccio grande da nonna Maria Gabriella

[@Isabel-ij6nb]

Sei bravissimoooo👏🏼👏🏼👏🏼 complimenti davvero 👏🏼👏🏼 lo sto facendo ora 😁👍🏼 grazie mille 🙏🤗

[@RapaNello]

fantastico :)

[@Isabel-ij6nb]

@@RapaNello buonissimooo grazieeee👍🏼👍🏼👍🏼 😍😍😍😍😋😋😋😋

[@ritamalesci9100]

Ciao, ho appena sfornato un pane FANTASTICO! Seguita la tua ricetta passo passo il risultato è stato davvero sorprendente. Premetto che sono abituata a fare il pane seguendo vari metodi ma questo mi ha stupìta per la semplicità. Ho visto il video del pane per puro caso e mi ha colpito talmente tanto la spiegazione dettagliata e le tempistiche così brevi che, avendo la farina giusta, ho voluto subito mettere in pratica quanto da te spiegato. Peccato non poterlo far vedere! A proposito: mi sono iscritta al tuo canale. Bravo!!! Grazie

[@RapaNello]

benvenuta e complimenti, mica tutti mi seguono le indicazioni e poi mi chiedono perchè non viene :)

[@yousralamri2736]

Che dio ti benedica 😍 grazie mille ❤️ sono riuscita a fare le più buonissime bruschette è davvero fantastica sta ricetta ♥️♥️ Un bacio 😘 dell'Algeria

[@terryfick2890]

Bell'accento milanese o lombardo senza atteggiamenti strani , e senza fare il piccolo attore alla ricerca di applausi, semplice, al punto, bravo davvero.

[@GiorgiaArmanno]

Provato ... e venuto uguale al tuo la ricetta coincide perfettamente anche i minuti di cottura sono giusti e rimane anche buono per il giorno dopo tooopppp

[@mirjamrosic5587]

E vero lo confermo. Io l'ho provato qualche mese fa, e oioi da allora lo devo fare due volte alla settimana, mio figlio e marito sono impaziti per questo pane. Grazie ti infinite🙏🙏🙏😋😋😋

[@RapaNello]

Ma prego 😁👍

[@maxcastiglia]

Sei un grande! 🙂sei un dissacrante smontatore di miti e leggende culinarie :-)))

[@RapaNello]

👍👍