So grandmothers baked village bread. Old recipe for bread in 2 hours. baked bread

  Рет қаралды 5,327,343

Schnell Lecker Schön

Schnell Lecker Schön

Күн бұрын

Пікірлер: 2 200
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon 2 жыл бұрын
Thank you for watching and for your interest in my videos! Turn on subtitles and translations to your language in the video settings! I look forward to your comments and likes - for me it is very important!
@sibelgur3891
@sibelgur3891 2 жыл бұрын
Çok güzel yaptınız,Mmmm🙏💕
@irenephilip4936
@irenephilip4936 2 жыл бұрын
LA TRADUCTION EN FRANÇAIS, S.V.P, MERCIIII BEAUCOUP.
@lucideodataribeiro6565
@lucideodataribeiro6565 2 жыл бұрын
Obrigada por me responder.Você é muito atenciosa com seus seguidores.🍞
@MamaCholli
@MamaCholli 2 жыл бұрын
💌💯👌👌👌🤏👍👍👍👏👏👏👀🍊🍋🍉🍅🥝🍎🍒🥃☕🍵🫖🍷🍾🍦🍨🎂
@josefalucas5722
@josefalucas5722 2 жыл бұрын
Muy buenoo
@ГульгинаБайзигитова
@ГульгинаБайзигитова Жыл бұрын
Это твои внуки будут говорить " так пекла хлеб наша бабушка", а наши бабушки хлеб не так пекли , в то время быстродействующих дрожжей не было и процесс приготовления хлеба длилися аж два дня , с вечера ставили опару , опару делали на хмельных дрожжах собственного приготовления , до утра опара созревала , на утро только замешивали тесто на опаре , тесто расстаивалось несколько часов , за это время несколько раз разминали и давали заново подняться тесту , потом раскладывали по сковородам , опять ждали пока тесто поднимется и после этого только ставили в печку и пекли ровно один час !
@ВалентинаВасильевна-ы9т
@ВалентинаВасильевна-ы9т 11 ай бұрын
Ну не все же такие древние как вы
@Наташа-ч9ф
@Наташа-ч9ф 11 ай бұрын
Правильно написали, не было в пору наших бабушек сухих дрожжей.
@Наташа-ч9ф
@Наташа-ч9ф 11 ай бұрын
​@@ВалентинаВасильевна-ы9т вы не древняя, бабушку свою спросите, какие были дрожжи.
@ВалентинаВасильевна-ы9т
@ВалентинаВасильевна-ы9т 11 ай бұрын
@@Наташа-ч9ф у моей бабушки были уже магазинные ,обычные дрожжи
@donnashappyplace
@donnashappyplace 11 ай бұрын
How old are you? Fleischmann's yeast has been sold in the US since 1868 in cubes. Active dry yeast was available on the battleground during WWII. I'm a great grandmother and my grandmother baked bread just like I do, in a couple hours.
@ЛюбовьБританова
@ЛюбовьБританова 2 жыл бұрын
В то время бабушки не знали что такое сухие дрожжи. Делали на домашних дрожжах из хмеля и отрубей или на закваске из ржаной муки. Вначале делали опару а потом уже тесто
@rimmask9510
@rimmask9510 Жыл бұрын
не старинный рецепт, а туфта
@НаталияСердюкова-к9р
@НаталияСердюкова-к9р Жыл бұрын
Красивый хлеб,но вот тоже возник вопрос:сухих дрожжей во времена наших бабушек не было. Сколько же понадобится свежих дрожжей,либо ржаной закваски на этот хлебушек?
@rimmask9510
@rimmask9510 Жыл бұрын
@@НаталияСердюкова-к9р Из ржаной закваски такой хлеб не получится, я 6 лет пеку ржаной хлеб, он не пышный. Такой хлеб может получиться только из пшеничной муки на магазинных дрожжах
@ЕленаКорсак-ы6и
@ЕленаКорсак-ы6и Жыл бұрын
@@НаталияСердюкова-к9р в три раза больше живых дрожжей
@sl.2612
@sl.2612 Жыл бұрын
@@rimmask9510 👍👍👍
@ЛюдмилаРяснова-ч6щ
@ЛюдмилаРяснова-ч6щ Жыл бұрын
Моя бабушка, царство небесное, пекла хлеб на закваске! В то время понятия не имели о дрожжах покупных! Всегда у бабушки была в баночке закваска, она ее растила, и тесто ставила на ночь, несколько раз обминала, а рано утром разделывала, топилась печь, хлеб поднимался на противнях, запах этого хлеба никогда не забуду... Спасибо за труд, вы молодец!!!
@ТатьянаБороненко-м2ю
@ТатьянаБороненко-м2ю Жыл бұрын
А еще бабушка ставила хлеб под "пот",т.е.накрывала теплым одеялом,чтобы хлебушек "доходил".
@ВалентинаЯхункина
@ВалентинаЯхункина 7 ай бұрын
У моей свекрови вкусный хлеб был.
@НонниСлодкевич
@НонниСлодкевич 2 ай бұрын
Раньше хлеб пекли в русской печке на поду без протвиней. И сейчас в магазине продают тоже ржаной хлеб. Подовый.
@НонниСлодкевич
@НонниСлодкевич Ай бұрын
@@ЛюдмилаРяснова-ч6щ это правда.
@lilyhunter3771
@lilyhunter3771 Жыл бұрын
Дай Бог, чтобы был Мир и был Хлеб 🍞 у всех на столе. Счастья Вам !
@МарусяСиничкина-м7л
@МарусяСиничкина-м7л Жыл бұрын
Лёгкий рецепт, а хлеб прелесть. Корочка хрустящая , а мякиш мягонький. Самое то , что надо для хлеба. Спасибо вам . Мира и добра всем народам.!!!
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Жыл бұрын
Thank you very much!
@НонниСлодкевич
@НонниСлодкевич 2 ай бұрын
@@МарусяСиничкина-м7л пеките так как кому нравится, но на рецепты и опыт бабушек. Обращайте внимание. Это испытанные рецепты, испытанный опыт. Веками. А хлеб на закваске действительно вкусный. Кто не любит? Кислинку в хлебе. Можно добавить немножко соды в муку, я так пробовала, получается неплохо. Хлеб ещё пышнее.
@ТатьянаИльякова-э3у
@ТатьянаИльякова-э3у 8 күн бұрын
Хлеб может и хороший , но причем здесь бабушки? Никто так не пек, тем-более на химических сухих дрожжах.
@ГалинаСимакова-х5о
@ГалинаСимакова-х5о 2 жыл бұрын
Милая девочка. Рецепты у вас легкие в исполнении и подстроены к выпеканию хлеба в городских квартирах. Мне 61 год,и я помню как пекла хлеб моя бабушка в деревне, в русской печке, на поду. Пекли болшими ковригами, запах стоял на весь дом. Это был целый ритуал. Я не хочу вас обидеть,ваши рецепты и ваш труд достойны уважения, но это не как пекли бабушки в деревне.
@верацебрик
@верацебрик 2 жыл бұрын
Это точно , Галина вы правы! 🌹
@ТатьянаПлутенко-х3у
@ТатьянаПлутенко-х3у 11 ай бұрын
Да, ладно , Вам девчонки ! Не придирайтесь ! А кто-то вообще ничего не делает, не печет, только критикует !!! Спасибо за Ваш труд !!!!
@барышня-крестьянка-м2г
@барышня-крестьянка-м2г 11 ай бұрын
Так напишите, как именно пекли ваши бабушки, чего зря воздух сотрясать болтовней
@ОльгаМоскаленко-я7и
@ОльгаМоскаленко-я7и 11 ай бұрын
Моя бабушка пекла на капустном листе. На хмельной закваске.
@ВалентинаЯхункина
@ВалентинаЯхункина 7 ай бұрын
640 мл теплой воды, 1 кг просеенной муки,1 ст. л соли, 1 ст. л сахара, 8 г сухих дрожжей, 4 ст. л растительного масла.На 1-1.5 ч в теплое место. Круто не надо замешивать. Пеку в сковороде. Хлеб получается такой же. Вкусный, и лежит долго свежим.
@ИринаБурчак-л5п
@ИринаБурчак-л5п 2 жыл бұрын
На это можно смотреть вечно! Как же захотелось белого хлебушка! Попробую такой испечь. А вам большой лайк и моё уважение.
@olegshvets7453
@olegshvets7453 2 жыл бұрын
Даю 100%, что моя бабушка про сухие дрожжи ничего не знала.
@reginazwisler291
@reginazwisler291 2 жыл бұрын
Das hab ich mich auch gefragt. Ich nehme zum Brotbacken Frischhefe.
@даниилвековшинин-ь5э
@даниилвековшинин-ь5э 2 жыл бұрын
бабушки сами делали сух.дрожжи:готовили закваску на хмеле добавляли муку перетирали и сушили,получались дрожжи про запас.так делала моя мама.а мне 71год.это я помню
@olegshvets7453
@olegshvets7453 2 жыл бұрын
@@даниилвековшинин-ь5э Т.е. сухая закваска и сухие дрожжи - это одно и тоже. Правильно?
@ЛарисаГребенюк-э5ч
@ЛарисаГребенюк-э5ч 2 жыл бұрын
@@даниилвековшинин-ь5э это-сухая закваска,не одно и то же, что промышленные дрожжи
@ЛарисаГребенюк-э5ч
@ЛарисаГребенюк-э5ч 2 жыл бұрын
@@olegshvets7453 нет, неправильно!Разные продукты!!
@ОльгаВолощенко-о8п
@ОльгаВолощенко-о8п Жыл бұрын
Бабушка- это для рекламы. Хлебушек очень красивый по структуре и аппетитно выглядит. Спасибо за рецепт. Моя бабушка пекла хлеб на хмеле и замес был не жидкий, а крутой плотный. В печи .
@НонниСлодкевич
@НонниСлодкевич 2 ай бұрын
@@ОльгаВолощенко-о8п но не очень плотный, такой, чтобы с лопаты не сползал.
@innakitaeva9342
@innakitaeva9342 Жыл бұрын
Чудесно. Смотреть одно удовольствие. Большое спасибо. Чувствуется даже запах этого хлебушка
@НадеждаМалахова-р1у
@НадеждаМалахова-р1у 2 жыл бұрын
Когда наши бабушки пекли хлеб, сухих дрожжей не было и в помине. Они делали закваску. Наша дела на хмели. Обыкновенный хмель. Хлеб получался пышный, красивый, чистенький.
@ЯнаГурьева-ф8й
@ЯнаГурьева-ф8й 2 жыл бұрын
Надежда,как вы прАвы!Конечно,нельзя называть работу с сузими/тем более реактивными/ дрожжами закваской для хлеба.сейчас все быстро и ооочень просто.какая закваска?Это им не всю ночь не спать,постоянно обминая поднимающееся тесто и ,,пытающееся сбежать,, из емкости.Я это отлично помню.Вот это и была закваска.А сейчас-раз и готов хлебушек.И это хорошо.Но надо вещи называть СВОИМИ именами.:))
@dariuszbranicki4953
@dariuszbranicki4953 Жыл бұрын
Nie lubię czysto przennego chleba białego
@ЕленаВладимировнаМ
@ЕленаВладимировнаМ 26 күн бұрын
Как делаете закваску на хмеле? И сколько закваски надо на 1кг муки? А хранить закваску как? Как ухаживать за ней?
@Modus-zd2sh1vn4j
@Modus-zd2sh1vn4j 2 жыл бұрын
Сегодня получила высокое удовольствие,записывая Ваше приготовление хлеба.Без преувеличения получила релакс от Вашего бережного отношения к хлебу с первых шагов замеса.Как к ребёнку,нежно,осторожно,неторопливо и так,в высшей степени искусно,невозможно отвести взгляд от Ваших рук.Спасибо большое ,и за музыкальное сопровождение,точно совпадающее с происходящим таинством.Здоровья Вам на долгие годы,благополучия и мирной ,счастливой жизни.С уважением.Людмила.Россия
@joegoe8556
@joegoe8556 Ай бұрын
Sacrament! Exactly !
@johnminshell6532
@johnminshell6532 2 жыл бұрын
I needed this in the late 70s as a Single Dad I baked bread and cakes for two my kids I am retired now and have never returned to baking my own bread , I had forgotten every thing until now it all comes back . I’m hooked. Thanks
@estelavillalba771
@estelavillalba771 2 жыл бұрын
A la hora de hornear no se necesita crear vapor??
@matthewjacobs141
@matthewjacobs141 2 жыл бұрын
Don't forget the Butter...Enjoy
@elianebonnet
@elianebonnet Жыл бұрын
@@estelavillalba771 C’est vrai qu’avec de la vapeur c’est moins sec
@СветланаХрипунова-ы2о
@СветланаХрипунова-ы2о Жыл бұрын
Какой вкусный хлебушек ммм.. Который при желании можно натереть чесночком! Спасибо за рецепт.
@ТатьянаЯременко-й9щ
@ТатьянаЯременко-й9щ Жыл бұрын
Вже багато разів спекла хліб за вашим рецептом. Завжди смачний та красивий! Дуже дякую! Хай щастить вам!
@Мила-ю5и9с
@Мила-ю5и9с 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Я тоже сама пеку хлеб, но рецепт другой, а ваш очень понравился, обязательно так сделаю :все просто и отлично! Удачи вам!
@ИляМи
@ИляМи 2 жыл бұрын
Мила, поделитесь рецептом)
@Мила-ю5и9с
@Мила-ю5и9с 2 жыл бұрын
@@ИляМи Есть канал Food Time . Испекла один раз по этому рецепту, понравилось. Вот так и пеку. Хлеб получается пышный и вкусный.
@ИляМи
@ИляМи 2 жыл бұрын
Спасибо, сейчас поищу.
@Мила-ю5и9с
@Мила-ю5и9с 2 жыл бұрын
@@ИляМи Посмотрите, очень удачный рецепт и простой. Готовит пожилая женщина.
@alvaroaugustoAlmidoro
@alvaroaugustoAlmidoro 2 жыл бұрын
Inspirador relembrar nossos avós, nossos ancestrais, que faziam da família suas prioridades , e cozinhavam com simplicidade , e muito amor . Parabéns pelo seu canal. Sou de Mauá - São Paulo - Brasil 🇧🇷🇧🇷amo o meu país, e admiro todos os irmãos e irmãs de outras nações. E vamos fazer pão! ❤
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon 2 жыл бұрын
Thanks a lot! Good luck and good mood!
@reginamaria128
@reginamaria128 2 жыл бұрын
Vdd
@IreneGrass
@IreneGrass 10 ай бұрын
Das muss ich noch probieren😊😅❤
@gulnarbayramova9349
@gulnarbayramova9349 Жыл бұрын
Великолепно! Все просто, из доступных продуктов. Иду печь. Спасибо огромное!!! Всех благ Вам и Вашим близким!!!
@ЛарисаХромова-и1з
@ЛарисаХромова-и1з 14 күн бұрын
Бо за простоту и лаконичность видео,буду пробовать печь хлеб , потом напишу.вам всех благ россия
@ЕленаВладимировнаМ
@ЕленаВладимировнаМ 26 күн бұрын
Сейчас в магазинном хлебе столько химии, что мы перестали его есть. Пеку сама, ищу разные рецепты. Спасибо вам, что поделились с нами вашим хлебушком. Мир вашему дому❤
@АллаЧернышкова-з1ч
@АллаЧернышкова-з1ч Жыл бұрын
Никогда бабушки раньше в деревнях так не пекли хлеб.Потому что не было белой муки городской, которую отбеливают в городах хлоркой и не было сухих дрожжей, а было все другое экологичное и здоровое.Всем благ.
@zbycho123
@zbycho123 Жыл бұрын
Wogule mnie zastanawia po co mąkę piec i jeść ? Ona zaśluzowuje nasz organizm.
@mariaromanova7348
@mariaromanova7348 Жыл бұрын
Вы вообще представление имеете как мелют муку. У меня сомнения по поводу здоровья вашей головы.
@frozenrogue8970
@frozenrogue8970 Жыл бұрын
It’s not bleach with the bleach lol
@ЕленаВладимировнаМ
@ЕленаВладимировнаМ 26 күн бұрын
Отбеливатель Е536? Тоже зараза. При повышенной температуре образует яд- синильную кислоту. А этот Е536 везде добавляют, даже в соль. Ни один магазинный хлеб без этой добавки не обходится.
@bevkelly2734
@bevkelly2734 2 жыл бұрын
A little tip if you put a lite covering of oil in the bowl and before cooking the doe it won’t stick to the bowl. Your bread looks delicious 😋
@ВалентинаЕвтушенко-в3б
@ВалентинаЕвтушенко-в3б Жыл бұрын
Уж очень нравиться ,когда говорят мало ,результат на лицо ,понравился рецепт, Украина
@jensoph
@jensoph 2 жыл бұрын
Making this next! Just made your awesome white bread! Forget sourdough! This lady makes the best bread!
@caroljeanscholl7370
@caroljeanscholl7370 2 жыл бұрын
Because of the language barrier is hard to ask her. But do you know if her measurements are by weight or by volume?
@altepost3805
@altepost3805 2 жыл бұрын
@@caroljeanscholl7370 Look in the description... as far as I learnt in school, grams are a weight unit......
@jensoph
@jensoph 2 жыл бұрын
Her measurements are just the metric system-google for equivalents. For instance, 400 ml of water is about 1.7 cups, 700 grams of flour is about 5 5/8 cups, etc. Put in metric measurements into search and google “equivalents.” Her bread 🍞 is well worth the effort! 😉
@СветланаШешина-у9ж
@СветланаШешина-у9ж Жыл бұрын
Моя бабушка пекла хлеб на сыворотке и живых дрожжах! До сих пор помню вкус! Да ещё с молоком и домашней сметаной!
@Coboleva_Antonida
@Coboleva_Antonida Жыл бұрын
Моя мама пекла замечательный хлеб, без дрожжей, на закваске, в русской печке. Мука пшеничная и ржаная, вкусно было!
@lynndebell
@lynndebell 2 жыл бұрын
Merci ! Je vais essayer cette recette aussi, je fais l’autre recette semblable assez souvent avec huile et sucre levée 2 heures et ensuite 40 minutes, c’est vraiment simple et délicieux ! Les vidéos sont aussi bien agréables à regarder. Bravo à vous ! De Montréal Québec ! 😉
@christinenathan2612
@christinenathan2612 2 жыл бұрын
It looks so delicious ,I will make it right away Thanks for sharing this simple bread recipe.
@НадеждаАгафонова-е5о
@НадеждаАгафонова-е5о 2 жыл бұрын
Даже почувствовала запах этого хлеба. Вкуснее запаха хлеба ничего нет. Спасибо вам за рецепт
@НатальяПодобина-в5р
@НатальяПодобина-в5р 11 ай бұрын
Спасибо Вам за простой рецепт хлеба!!! Хлеб получился классный!!! ❤
@itnaseyre96
@itnaseyre96 9 ай бұрын
Lo hice hoy y quedo excelentee graacias❤😊😊😊
@1948Agata
@1948Agata 2 жыл бұрын
Gracias querida amiga. Me encantan todos tus panes, me has ayudado mucho. Yo antes no hacía mi pan a mano, porque tengo artritis y artrosis en mis manos. Pero ahora gracias a tus recetas hago mis panes, y me salen fantásticos. Te veo desde La Rioja, España. Un abrazo desde el Alma. Me llamo Maria Cardona.
@elenamolinillo9527
@elenamolinillo9527 2 жыл бұрын
Cual es el que más te ha gustado?
@ТатьянаУбайдуллаева
@ТатьянаУбайдуллаева 2 жыл бұрын
Я уже испекла по вашему рецепту, очень вкусный и корочка хрустящая! Спасибо за показ
@alesya2680
@alesya2680 2 жыл бұрын
Здравствуйте. А какой режим в духовке вы выбирали?
@dianabergsma9763
@dianabergsma9763 2 жыл бұрын
Lekker Brood, zonder zuiger, 😍 👏👏
@Modus-zd2sh1vn4j
@Modus-zd2sh1vn4j 2 жыл бұрын
Моя невестка тоже уже испекла и меня угостила,замечательный домашний хлеб,очень вкусный с достойно корочкой и мягкий пышный внутри.Всем рекомендую попробовать,другое качество жизни!А что дрожжи не старинные,так мы многое сейчас применяем не из старины."Всё течёт,всё изменяется
@tonyimojarro8728
@tonyimojarro8728 20 күн бұрын
Horno de luz
@ИринаКузьмина-н1б
@ИринаКузьмина-н1б 2 жыл бұрын
Приготовила. Хлеб очень вкусный и печеться просто. Один недостаток-быстро съедаеться. Ну очень вкусный.
@Васелисаток
@Васелисаток 2 жыл бұрын
ОНИ ТАК НЕ ПЕКЛИ У НИХ ТЕСТО БЫЛО БЕЗ ДРОЖЖЕЙ! НЕ НАДО НАМ ЛАПШУ НА УХО ВЕШАТЬ!!! ОБЫЧНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО !!! СТОЛЬКО ВРЕМЕНИ !!! У Ж АААААА С !
@ТатьянаДозморова-у5щ
@ТатьянаДозморова-у5щ Жыл бұрын
ИСПЕКЛА ХЛЕБ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, ПОЛУЧИЛСЯ С ПЕРВОГО РАЗА, БОЛЬШЕ НЕ ХОЧУ ПОКУПАТЬ В МАГАЗИНЕ, МЫ СЪЕЛИ ХЛЕБ ЗА ОДИН ДЕНЬ, СЕГОДНЯ ОПЯТЬ СОБРАЛАТЬ ИСПЕЧЬ, СПАСИБО ЗА ВИДЕО, ХЛЕБ ПОЛУЧИЛСЯ ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ, ПРОСМОТРЕЛА В ИНТЕРНЕТЕ ОЧЕНЬ МНОГО ВИДЕО С РЕЦЕПТОМ ХЛЕБА И ОСТАНОВИЛАСЬ НА ВАШЕМ ВИДЕО, Я РЕЦЕПТ СОХРАНИЛА И ТЕПЕРЬ БУДУ ПЕЧЬ ХЛЕБУШЕК ПОСТОЯННО, СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ, У ВАС САМЫЙ ЛУЧШИЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА, БОЛЬШЕ НЕ У КОГО ТАКОГО ПРИГОТОАЛЕНИЯ НЕТУ КАК У ВАС, ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ 😋, ПРОСТО ОГОНЬ
@ЛюбаваЧижевская
@ЛюбаваЧижевская 2 жыл бұрын
Я представляю какой он вкусный, такой хрустящий. Обязательно испеку. Спасибо огромное за рецепт. 💞
@ГалияСибагатуллина-у6ф
@ГалияСибагатуллина-у6ф Жыл бұрын
Согласна!Удался хлебушек,если ещё слив.маслом помазать и с верху сыр ,вообще наверно вкусно будет.
@ElfimovaMarina
@ElfimovaMarina 2 жыл бұрын
Наши бабушки замешивали тесто на сырых дрожжах, собственно и мы так замешиваем сейчас, потому как они гораздо лучше, чем сухие.
@user-tm1yw1hz7b
@user-tm1yw1hz7b Жыл бұрын
Точно 👍
@ЛюдмилаБегма-н6т
@ЛюдмилаБегма-н6т Жыл бұрын
Да и как они взвешивали и на чем 7 г соли . Все измерялось стаканами и ложками . Рецепт мне не внушает доверия . Нужно хоть немного сахара и постного масла .
@ElfimovaMarina
@ElfimovaMarina Жыл бұрын
@@ЛюдмилаБегма-н6т да, постное масло было обязательно и сахар конечно же.
@ednalvaabreu7823
@ednalvaabreu7823 2 жыл бұрын
Era assim mesmo que minha mãe fazia...aprendeu com minha avó...delícia...todos os dias tinha pão da roça...no café da manhã...saudades desse pão...delicioso...conheço bem...🙏💙.
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon 2 жыл бұрын
Obrigada!
@sabinerichert9560
@sabinerichert9560 2 жыл бұрын
Dankeschön, ich werde es nach Deinem Rezept versuchen. Schönes Wochenende. LG Sabine 🙋‍♀️🍀👍🏻👍🏻
@schatz6751
@schatz6751 2 жыл бұрын
Backen Sie diesen 🍞 ?
@l.e.k1947
@l.e.k1947 2 жыл бұрын
Ох уж и рецепт: вода,мука и дрожжи,главное - подача рецепта,а корка - жесть,жесткая
@domowoy2
@domowoy2 2 жыл бұрын
Спасибо!!! Рецепт реально рабочий. Хлеб 🍞 получился мягкий, вкусный и хрустит. ДобРА вам и здоровья!!!
@Gods2ndFavoriteBassPlyr
@Gods2ndFavoriteBassPlyr Жыл бұрын
Perfection! This is the second recipe from your channel that I have tried. Both have worked beautifully. Your instruction is clear and understandable - The one thing I'd change is to recommend keeping a heavy metal spatula handy ... for slapping at hands trying to get at the bread before it's cooled!
@user-iqpeers
@user-iqpeers Жыл бұрын
Соль, сахар и дрожжи добавляют в сухую муку,а потом наливают воду с 2 ложками масла.
@joeyfortin9805
@joeyfortin9805 2 жыл бұрын
Ce pain est mon préféré de tous ceux que j'ai fait jusqu’à présent. Tellement facile à faire. Goût, texture, 😋😋😋. Je cherchais depuis longtemps un pain qui goûtait celui que ma tante nous faisait quand j’étais jeune. Je crois que j'ai enfin trouvé. C’est un délice en toast, il craque sous la dent. J'ai hâte de le refaire pour voir s'il est toujours aussi parfait 😉. Merci de tout cœur, je vous fais un big hug.
@ВалентинаЩукина-е7г
@ВалентинаЩукина-е7г 2 жыл бұрын
Интересно,где бабушки в деревне брали сухие дрожжи.....🤔
@bozkirruzgari4254
@bozkirruzgari4254 2 жыл бұрын
@@ВалентинаЩукина-е7г 😁
@l1l9l7l2
@l1l9l7l2 2 жыл бұрын
Οι γιαγιαδες την παλιά εποχή είχαν προζύμι οχι μαγιά
@grazynaolszewska6938
@grazynaolszewska6938 2 жыл бұрын
Super wypróbuję a ja piekłam dzisiaj trzy małe chlebki z maki orkiszowej pełnoziarnistej z słonecznikiem czarnuszką i otrębami pszennymi pyszny.Nastepny będzie z twojego przepisu.Dziekuje i serdecznie pozdrawiam z Polski.❤😃
@justynaborowczak2973
@justynaborowczak2973 2 жыл бұрын
Pani Grazyno czy mogłabym prosić o przepis na ten chleb z mąki orkiszowej pełnoziarnistej co Pani piekła.Będę wdzięczna 🥰
@betadutka2698
@betadutka2698 2 жыл бұрын
Witam poproszę o przepis
@ЕвгенияПопова-ч3р
@ЕвгенияПопова-ч3р 2 жыл бұрын
В руках мастера все просто и аппетитно,будем пробовать,спасибо из Казахстана, г. Шымкент
@katerinamarus3556
@katerinamarus3556 Жыл бұрын
Dobrý den. Dnes jsem pekla chleba podle vašeho receptu, jen jsem dala 150 žitné a 350 pšeničné mouky. Těsto chtělo tím pádem o něco malinko víc vody. Jinak jsem dodržela přesně váš recept. Chleba je po upečení skutečně vysoký, nádherný. Mám radost. Teď je ještě horký, ještě na mřížce stydne, ale věřím, že bude tak dobrý, jak úžasně vypadá. Děkuji moc🌹
@celestinaleatte7753
@celestinaleatte7753 2 жыл бұрын
Simples, original e abençoado alimento. 🇧🇷
@Rashida961
@Rashida961 2 жыл бұрын
Terrific ‼️💯...this is impressive 👏. Looks easy. Im definitely going to try your recipe. Can you do a video on stoneground Rye flour mixed with stoneground wholewheat flour pleeeeaaaase? 🙏
@princesse523
@princesse523 2 жыл бұрын
Or a video with only whole wheat flour please?
@Tapivol2413
@Tapivol2413 Жыл бұрын
@@princesse523🙏🙏🙏🙏
@craigmouldey2339
@craigmouldey2339 2 жыл бұрын
It looks wonderful. Great action happening with the yeast. The one difficulty I have is that I generally measure out the flour and all ingredients by volume, not by weight. Now I have to figure out how to estimate the equivalents.
@vitoriareis3252
@vitoriareis3252 Жыл бұрын
Parece tão fácil e ficou tão lindo, que vou ser obrigada a fazer. 🇧🇷🥰
@melbarinatinoco9533
@melbarinatinoco9533 Жыл бұрын
Acabo de hacer el pan y me a salido estupendo y con buena pinta, esperaré a que enfríe y cortaré y luego lo probaremos mis hijos y yo, mil gracias por tus consejos y muchas gracias, 😘
@virginiabenites473
@virginiabenites473 2 жыл бұрын
Como ficou lindo!! E deve estar maravilhoso 🙊
@tudvalstone
@tudvalstone Жыл бұрын
Your grandma was a skilled artisan bread-maker. MY grandma was using a simpler approach to make wonderful pate-ferment bread in a Romanian țăst (sort of a big dutch oven made of thick clay). The great taste came from the starter, baking in the țăst, but mainly from the freshly milled organic flour they were using back then.
@liliaschulz8000
@liliaschulz8000 Жыл бұрын
Классный хлебушек!
@mariezachovalova150
@mariezachovalova150 Жыл бұрын
Blahopreji. Vam moc dobry dekuji. Vam s celeho srdce ❤. Marie
@yaminabouanani9178
@yaminabouanani9178 2 жыл бұрын
Merci j'adore toutes vos recettes 😍😍😍
@gillscarisbrick645
@gillscarisbrick645 2 жыл бұрын
This bread looks so delicious, cannot wait to try it out. Thank you
@NeuzaGCosta
@NeuzaGCosta 2 жыл бұрын
Parabéns! Que pão lindo. Muito obrigada!
@luiscesaribarraflores
@luiscesaribarraflores 11 ай бұрын
Saludos desde Uruguay , esta es la mejor receta sin dudas felicitaciones
@JuanaGarcíaDuran
@JuanaGarcíaDuran 4 ай бұрын
Muchas gracias por la receta ,desde que vi el vídeo es el único pan que hago y me sale buenísimo.No hago otro
@zenaidepacheco5723
@zenaidepacheco5723 2 жыл бұрын
Essa casquinha crocante é tudo de bom 👏👏🇧🇷
@lornahardin4563
@lornahardin4563 2 жыл бұрын
This looks easy and delicious, I will try it. Thank you.
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon 2 жыл бұрын
Danke Ihnen!
@krystynakurzeja2406
@krystynakurzeja2406 2 жыл бұрын
Dziękuję za przepis Upiekłam ! Bardzo dobry chlebek!!! Chciałabym upiec razowy!
@АнатолийВикторовичЮфанов
@АнатолийВикторовичЮфанов Жыл бұрын
Рецепт хороший и хлеб замечательный но никак не от бабушки.
@christapaucker5082
@christapaucker5082 Жыл бұрын
❤Dankeschön tolles Brot
@ednilsapessoaangelim6252
@ednilsapessoaangelim6252 2 жыл бұрын
Amei esse pão,muito prático
@виталийигумнов-ц2к
@виталийигумнов-ц2к 2 жыл бұрын
Особенной популярностью у наших бабушек пользовались сухие дрожжи..... в деревнях в середине прошлого века.... даже до момента постановки в печь времени уходит около 3 часов......
@airinairin8909
@airinairin8909 2 жыл бұрын
Всё зависит от дрожжей и муки ,температуры .Я все 4 часа возилась с хлебом .Вкусный получился .
@adela2124
@adela2124 2 жыл бұрын
Przepis dość łatwy z pewnością wypróbuję pozdrawiam życzę dalszego rozwoju w kierunku kulinarnym 🥀🌹🌷
@VIRALVIDEOS-c7p
@VIRALVIDEOS-c7p Жыл бұрын
Las abuelas no echaban levadura antiguamente sólo era harina agua y sal nasa y hornear a la leña con lo que había no había levadura saludos gracias 😊😊😊😊😊😊😊😊
@AT-ix2no
@AT-ix2no Ай бұрын
upiekłam kilka chlebów z różnych przepisów. Ten jest taki jak 50 lat temu kupowałam prosto z piekarni i zanim doszłam do domu to juz polowe zjadłam. Dziękuję
@maxineclark3554
@maxineclark3554 2 жыл бұрын
Made this, so easy and delicious Thanks x
@evakisova572
@evakisova572 2 жыл бұрын
Je to krásne a možno aj chutne vyskušam👍🥰
@dankakvasnicova663
@dankakvasnicova663 2 жыл бұрын
Vyzerá dobre, asi by som pridala rascu.
@justynaborowczak2973
@justynaborowczak2973 2 жыл бұрын
Wygląda Mega! Szukałam takiego przepisu,jest prosty i jednocześnie ciekawy.W sobotę planuję go upiec i rezultacie napiszę. Mam pytanie w czym mozna upiec po za naczyniem żaroodpornym,bo ja mam ale okrągłe A nie prostokątne. Proszę o radę i pozdrawiam serdecznie i 🥰
@lynslee5679
@lynslee5679 2 жыл бұрын
So did you bake this bread?
@nevenkatomic8112
@nevenkatomic8112 2 жыл бұрын
Draga Justna, oblikujte testo kao baget i uvrnite kao puževa kućica. Pozdrav
@justynaborowczak2973
@justynaborowczak2973 2 жыл бұрын
@@nevenkatomic8112 Przepraszam ale nie wszystko rozumiem, czy mogłabyś po Polsku napisać lub po angielsku? Pozdrawiam.
@funstyle6632
@funstyle6632 2 жыл бұрын
sieht so schön weich und fluffig aus.Bestimmt lecker mit Marmelade drauf oder Honig und einen guten Kaffee dazu. Hmmm lecker 😋 Danke für dein video und liebe Grüße 🥰
@КристинаМалинина-я2о
@КристинаМалинина-я2о 2 жыл бұрын
Я из Пензы увидела ваш рецепт и теперь пеку только так очень вкусный хлеб большое спасибо
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon 2 жыл бұрын
Thank you very much!
@suelitrindade3760
@suelitrindade3760 2 жыл бұрын
Tô com água na boca! Crocante e apetitoso! 🍞🍞🍞🍞🍞
@magdolnakocsis703
@magdolnakocsis703 Жыл бұрын
Nagyon szép kenyér
@Kotylion1730
@Kotylion1730 2 жыл бұрын
Świetny prosty przepis. Najlepszy na YT. Dziękuję🇵🇱
@waltraudberndt6673
@waltraudberndt6673 2 жыл бұрын
Das Brot sieht lecker aus ...... das werde ich sicher nachbacken!
@krzysztoflitowczenko3870
@krzysztoflitowczenko3870 2 жыл бұрын
Ech, to raczej duża pszenna buła, nie za wiele warta dietetycznie. Ale w świecie tostowego styropianu jest jak objawienie.🙂
@revepaksa8510
@revepaksa8510 Жыл бұрын
@@krzysztoflitowczenko3870 przeciez mozna dodac inny gatunek maki niz pszenna
@edytamilewska5421
@edytamilewska5421 2 жыл бұрын
Chleb jest pyszny 🥰
@МарияСамолюк-д9т
@МарияСамолюк-д9т Жыл бұрын
Спасибо Большое Вам за рецепт приготовления вкусного хлеба Спасибо большое ЛАЙКИХХ 👍🌹🌺
@ufawoman2148
@ufawoman2148 8 ай бұрын
Спасибо огромное за такой замечательный рецепт ❤ хлеб получается отличный ❤
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon 8 ай бұрын
Thank you very much! Bon appetit!
@ЕленаРоговых-ц3е
@ЕленаРоговых-ц3е 2 жыл бұрын
Громко сказано, старый рецепт, хлеб выстаивался 8-9 часов, и дрожжей не было, была закваска и опара
@galaxyf7246
@galaxyf7246 2 жыл бұрын
Совершенно верно! У наших бабушек не было быстродействующих дрожжей, только закваска!
@svet07024
@svet07024 2 жыл бұрын
Ну и никак не за два часа такой хлеб печь
@даниилвековшинин-ь5э
@даниилвековшинин-ь5э 2 жыл бұрын
@@svet07024 да вы правы у бабушех на выпечку хлеба уходило почти 2е суток и для расстойки и для выпечки
@svet07024
@svet07024 2 жыл бұрын
@@даниилвековшинин-ь5э я пеку хлеб на закваске так и выходит как вы пишете
@tamarahaciyeva4582
@tamarahaciyeva4582 Жыл бұрын
Allah həmişə çörəyimizibol eləsin balalarımız müharibə görməsin rahat yaşasınlar
@nailyaalzamanova3343
@nailyaalzamanova3343 Жыл бұрын
Амин
@JolaSękowska
@JolaSękowska 2 жыл бұрын
Muszę zrobić. Pięknie wygląda i pewnie jest bardzo smaczny
@dominicberube1613
@dominicberube1613 Жыл бұрын
Probably not really tasty tbh... no sourdough, white flour only, not enough salt, undercook too... but probably better than the crap at the supermarket tho
@140819631
@140819631 Жыл бұрын
Das werde ich mal nach backen hoffe es gelingt mir so gut wie sie das macht.👍👍👍
@СветланаЛуговская-ш9о
@СветланаЛуговская-ш9о 2 жыл бұрын
Вы при касались к тесту как к живому существу,это можно смотреть бесконечно.Спасибо вам!Я с Украины.
@Tresocietas
@Tresocietas 11 ай бұрын
thank you, I am in France, in Corsica, I adopted your way by making an extended country bread for my toast
@Единство-12..5
@Единство-12..5 3 ай бұрын
Бабушки пекли хлеб на закваске, но не на дрожжах. Получается очень вкусный хлеб на такой закваске.
@НателаСтранатковская
@НателаСтранатковская Жыл бұрын
СпаснВам большое,сегодня сделала по Вашему рецепту 🍞 просто замечательно .Подписалась на Вас,я из Санкт- Петербург.Всего доброго Вам и Вашей семье
@petrah2056
@petrah2056 2 жыл бұрын
Tolles Rezept .Brot sieht lecker aus .Werde versuchen es nach zu backen .LG.I wish You habe a nice day.
@dorisschmidt4084
@dorisschmidt4084 2 жыл бұрын
Ein schönes Rezept Versuche es auch mal Danke Gruß Doris
@nidiasegarra1196
@nidiasegarra1196 2 жыл бұрын
Florida USA watching
@leilanenenemann745
@leilanenenemann745 2 жыл бұрын
Amei sua receita vou fazer... Recife Pernambuco BRASIL 🇧🇷🥰
@НурияТарасенко
@НурияТарасенко Жыл бұрын
Бабушки жили и в 20 веке. Спасибо за рецепт: просто и доступно!
@АлмаБейсембаева-з8ш
@АлмаБейсембаева-з8ш 2 жыл бұрын
Просто гениально спасибо.Без всяких заморлчек
@MAl-cb5wp
@MAl-cb5wp 2 жыл бұрын
Que bueno y que rico me salió pero yo quiero hacerte una pregunta y es si se puede hacer con masa madre? muchas gracias
@ninaspecktor4777
@ninaspecktor4777 Жыл бұрын
Спасибо большое за видео.испекла по вашему рецепту,понравилось.Главное очень просто и вкусно.спасибо.Здоровья и успехов
@ElizabethCruz-ff5nk
@ElizabethCruz-ff5nk Жыл бұрын
Se ve delicioso, gracias, se le puede agregar algunas semillas? ó algunas hierbas para perfumarlo?
@иринапчелина-л6к
@иринапчелина-л6к Жыл бұрын
Отличный рецепт! Спасибо! Хлебушек получился❤❤❤😊
@anaclaussen9354
@anaclaussen9354 2 жыл бұрын
Das sieht ja lecker aus 😋 die brot rezept sind immer gut 👍
@ГалинаМайборода-э9э
@ГалинаМайборода-э9э Жыл бұрын
БлагоДарю за вкусняшку хлеба,,, ждем еще много простых рецептов,,,
Homemade bread that I never get bored of eating. Bread in 5 minutes! baking bread
8:46
快乐总是短暂的!😂 #搞笑夫妻 #爱美食爱生活 #搞笑达人
00:14
朱大帅and依美姐
Рет қаралды 11 МЛН
СКОЛЬКО ПАЛЬЦЕВ ТУТ?
00:16
Masomka
Рет қаралды 3,2 МЛН
ХЛЕБ ЗА 5 МИНУТ🔥 Это ПРОЩЕ, чем сходить в магазин!
24:05
Ильинское Застолье
Рет қаралды 429 М.
🍞Yeast-free bread, bread without yeast, no yeast bread. Sourdough bread, natural sourdough bread
15:56
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 238 М.
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ
18:35
Юлия Вкусный мир vkusniymir
Рет қаралды 762 М.
I don't buy bread anymore! Quick bread recipe! Bread in 5 minutes!
8:37
Rezepte von Julia
Рет қаралды 11 МЛН