【レアサイズ】10キロ超えの超巨大なカツオ捌きに初挑戦!

  Рет қаралды 310,474

へんな魚おじさんの寝言【Weird Fish Dude & Beard Brother】

へんな魚おじさんの寝言【Weird Fish Dude & Beard Brother】

Күн бұрын

Пікірлер: 117
@ma.mi12
@ma.mi12 9 ай бұрын
鰹の握りも美味しそうですね😊 中に生姜入れるのは初めて
@にあさん-i2k
@にあさん-i2k Жыл бұрын
変おじの動画は、プロなのにたまに不器用感漂うのが好き😊
@numeronouno
@numeronouno Жыл бұрын
ここ一年くらい観れてなかったんですが、いい意味でなにも変わってなくてなんだか安心してしまいました
@てーちゃん-s1p
@てーちゃん-s1p Жыл бұрын
やっぱこういう普通の台所で尋常じゃない魚を捌くのがいいんだよな〜
@和音和音詩
@和音和音詩 Жыл бұрын
鰹のたたき美味しそう。 大好きです。 へんおじ様上手にさばいてるから、さすがプロと感心して見てます。
@binn7367
@binn7367 Жыл бұрын
さばきはプロ 会話は面白すぎて腹が痛くなる
@そんごはん-f2u
@そんごはん-f2u Жыл бұрын
ありがとうございました😌💖✨ 美味しそうでした😆💖✨
@たまねぎ番長
@たまねぎ番長 Жыл бұрын
デカデカ! さすが ジョ兄  大きさもクオリティも抜群
@hayaoki-rc8kt
@hayaoki-rc8kt Жыл бұрын
美味しそう。そして、上手ですね、かっこいい😊
@takakei3704
@takakei3704 Жыл бұрын
日曜日に二人の店で干物買いました。めっちゃうまかった!また行きます。
@兄貴-r6e
@兄貴-r6e Жыл бұрын
何時も楽しみです🎵😂
@林さおり-x1j
@林さおり-x1j Жыл бұрын
今旬だよね。カツオ食べたい❗変な魚おじさんとひげの兄貴食べれるから羨ましい❗
@明佐々木-q6z
@明佐々木-q6z Жыл бұрын
包丁手入れがいい
@infinityosaka-mh1nv
@infinityosaka-mh1nv Жыл бұрын
このサイズになったらちょっとしたマグロだなw タタキにして新玉ねぎのスライスたっぷり乗っけて食べたい
@あきら-f8r
@あきら-f8r Жыл бұрын
カツオ、食いてぇ😊 マグロより、好き
@ドデシルホスホコリン
@ドデシルホスホコリン Жыл бұрын
5:40 兄貴の萌え袖にきゅんとしました👏🏻
@menFishing-s6n
@menFishing-s6n Жыл бұрын
上手では無いんだけど、楽しいんだよな! やはり、人柄は大事! 応援してます!
@ma.mi12
@ma.mi12 9 ай бұрын
巨大鮪の捌きも凄かったですが、鰹も凄い😮
@岡英輝-u2u
@岡英輝-u2u Жыл бұрын
業界で言う鮮度の良い南方12上カツオはマグロに負けない最高に美味しいし凄く綺麗な赤色で臭みも全く無くて本当に美味しいです!
@双子チャンネル-j3d
@双子チャンネル-j3d Жыл бұрын
海茸の回を拝見ました 佐賀県民として嬉しい限りです 干物は独特のくせがありますが、酒の肴に最高です 刺身が一番癖がないです 環境の変化で色んな資源が減っている有明海ですが、アゲマキなんかも紹介して頂いたら幸いです😊
@銀月-d9f
@銀月-d9f Жыл бұрын
握り寿司のクイックイッからのギュー最高😂
@soleil1271
@soleil1271 Жыл бұрын
アニキ、何事も経験ですぞ😊 次はアニキが捌いてくれるのを楽しみにしてますよ👍
@ぼぼ-f7d
@ぼぼ-f7d Жыл бұрын
こんなでかいカツオはじめて見た!
@morimoori0702
@morimoori0702 Жыл бұрын
へんおじ・ひげ兄コンビ 漫才見てるようで大好きです (最近ワタルさん見えないけどどうしたのかな)
@上田晴彦-w6x
@上田晴彦-w6x Жыл бұрын
やっぱさばくのうまいわ😊
@猫タンゴ-w7q
@猫タンゴ-w7q Жыл бұрын
良いコンビですヨ。金子さんを抜かせ!!!!!
@のび太-q8m
@のび太-q8m Жыл бұрын
カツオ 美味そうですねぇ(笑) カツオのにぎり初めてです 美味しですかぁ? カツオと言えばタタキでしょ〜 😊
@ねじまきどり
@ねじまきどり Жыл бұрын
すごいデカいカツオ。 さすがにあれだけ大きいと 5枚に下ろした方がよかった ですね。 ハラモの炙り美味しそう。 塩焼きも美味しいですよね。 七輪使って炭火でやると なおさら美味しいかも。
@みのくん-v1q
@みのくん-v1q Жыл бұрын
寿司より、藁焼きの鰹たたきにして、にんにくスライス、生姜千切り、ネギの小口切りどっさり掛けて、ぽん酢が1番美味しいと思う!
@仮面ライダーガタック
@仮面ライダーガタック Жыл бұрын
へんおじは 男の料理って感じがいいよね。
@user-el9iq8pj8d
@user-el9iq8pj8d Жыл бұрын
すげぇポンポン面白かった w
@sonnojyoui
@sonnojyoui Жыл бұрын
キャー!アニキィ〜!好きィー! キャー
@kataka7923
@kataka7923 Жыл бұрын
ニンニクで食べてみてください。 おいしいですよ。 私の地域はニンニクで食べる人が多いです。
@めぐみかねこ-u6i
@めぐみかねこ-u6i Жыл бұрын
確かカツオ🐟は、普通に皮を引かずに手前に向かって引くと出来るはずです。🤗 今度又機会が有ったらやって見て下さい😊
@土下座-y8i
@土下座-y8i Жыл бұрын
ちょうどカツオを食べるタイミングだったので見ながら食べます
@山本尚樹-y4p
@山本尚樹-y4p Жыл бұрын
ほんと巨大カツオですね😂
@モノノベ
@モノノベ Жыл бұрын
間違いなくデカい(笑) 豪華な寿司やなぁ…
@かう-o4v
@かう-o4v Жыл бұрын
私もカツオ大好き❤ 美味しいですよね😊
@Rラッキー-q3w
@Rラッキー-q3w Жыл бұрын
久しぶりにこめつぶの握りもみたいです🤣
@homodeus6174
@homodeus6174 Жыл бұрын
先日私もカツオ捌いて食べたんですが、たたきにしようとしてたのわすれてステーキにして食べてしまいました😢
@ogakujira0934
@ogakujira0934 Жыл бұрын
10kgのカツオデカいですね。わら焼きカツオ見て見たかったです。
@山村浩行
@山村浩行 Жыл бұрын
アニキ、撮影切り替えの際にハライタナッタカw
@福岡聖子-n3v
@福岡聖子-n3v Жыл бұрын
パーフェクトじゃあ面白くない。大好き💕
@hikarum6411
@hikarum6411 Жыл бұрын
カツオの頭をどう食べるかも見てみたいです。 海外に住んでいるのですが、市場で余り物のカツオの頭を頂く事があります。やっぱりそのまま焼くのが良いのでしょうか。 カツオの頭って大きいので捨ててしまうのは勿体無いと思います。 レシピの参考にしたいので作って頂ければ幸いです。
@user-lv4ed9hr1d
@user-lv4ed9hr1d Жыл бұрын
鰹一本 買いたいけどな 半身しか食い切れんし たけぇー 大昔は500円札で買ったもんだけどね
@ericabraun559
@ericabraun559 Жыл бұрын
鰹の生態について軽く調べてみたら最大で20キロくらいにまでなる個体もおるらしい… この動画の倍のやつってもう化け物だな…
@00237046
@00237046 Жыл бұрын
腹側は皮付きでも美味しい
@ふぇいたんの舎弟
@ふぇいたんの舎弟 Жыл бұрын
今週の土曜日会いに行きます
@user-hito-medaka
@user-hito-medaka Жыл бұрын
明日買いに行きますね!
@満ちゃん-f5j
@満ちゃん-f5j Жыл бұрын
兄貴たまには捌いてくださいよ〜😊 お世話になってる変おじにいつもいつも美味しい食材🐟もらってるんだから😊
@の屋玉
@の屋玉 Жыл бұрын
どうしても握りたい変おじとノーマルでの髭兄。今回に限っては髭の兄貴の肩を持ちたい。カツオのポテンシャルが良かっただけに、刺身とたたきで良かったと思う。
@dssk5539
@dssk5539 Жыл бұрын
ショウガ上乗せぢゃなくて中なんだw😂
@星のニャン吉
@星のニャン吉 Жыл бұрын
高知で見た数万円する大きな鰹に勝る 代物ですね。 この大きさは、久しぶりに見ました。
@やましょー-f1z
@やましょー-f1z Жыл бұрын
腹の炙りがちょっとよわすぎる(笑)
@siri6874
@siri6874 Жыл бұрын
だんだん寿司握るの上手くなってる
@ホーリー-m3l
@ホーリー-m3l Жыл бұрын
正確には大サイズですね 25キロ超えるやつもあるし
@西啓代
@西啓代 Жыл бұрын
変な魚おじさん面白い
@おーちゃん-n1u
@おーちゃん-n1u Жыл бұрын
戻りカツオはアニサキス要注意やで😮身の中まで食い込んでる時が有るから😅生のカツオ好きだけど、1度スーパーの生ガツオのお刺身買ったら、長い白い物見えたら、アニサキスだった事がある😅
@フォークマン-f1h
@フォークマン-f1h Жыл бұрын
いつも楽しく拝見してます。 皮引きヘタッピだけど、リカバリーは達人級。
@ジオヤ
@ジオヤ Жыл бұрын
カツオのたたき食べたくなってきた。ちなみに、カツオの塩辛が好き!
@uustars701
@uustars701 Жыл бұрын
新年度もよろしくおねがいします
@soragoon
@soragoon Жыл бұрын
私の居住地はカツオの刺身をにんにく醤油で食べるのですが、好きな人は皮付きのまま食べます〜
@DAMO52388
@DAMO52388 Жыл бұрын
コレは美味いだろ〜‼️
@一二三大住
@一二三大住 Жыл бұрын
持った、ね。
@WALLABY-d4q
@WALLABY-d4q Жыл бұрын
めっちゃ桜 めっちゃ胡麻ww
@ヤンヤン8
@ヤンヤン8 Жыл бұрын
カツオは切れる包丁で裏で皮ひくと皮切れますね
@stiks0320
@stiks0320 Жыл бұрын
鰹って身崩れしやすて難しいですよね😂
@笑爺
@笑爺 Жыл бұрын
ニンニク醤油で食いたい
@231KIHAJI
@231KIHAJI Жыл бұрын
捌き一流✨ 寿司は⁉️ 皮引けないおじさん😢
@omiku_39
@omiku_39 Жыл бұрын
みんな、カツオを5枚おろしにする理由がわかったわ()
@青い歯茎
@青い歯茎 Жыл бұрын
5枚にはしてないなww
@じょん太郎-x3d
@じょん太郎-x3d Жыл бұрын
​@@青い歯茎 おじさんが三枚おろしやりにくそうだったから5枚下ろしにする理由がわかったって言ってるんやろ
@やまひろ-z2h
@やまひろ-z2h Жыл бұрын
@@青い歯茎 ガガイのガイ
@マチルダ-k8p
@マチルダ-k8p Жыл бұрын
ほんと最近読解力がないコメントばっか見るよね
@2馬力船隊ヒーロー
@2馬力船隊ヒーロー Жыл бұрын
魚体に比べて顔が小さい、最高‼️
@motokibando-tj1kw
@motokibando-tj1kw Жыл бұрын
初コメです。以前に松浦会長からの送りで白アマダイの動画を見たんですが、今後 松浦会長とコラボする予定などないんですか?相手が大物だけに気がひけると思うんですが、変オジさんならメチャいい動画が撮れると思います。かねこさんも
@くぅ-n4r
@くぅ-n4r Жыл бұрын
気まぐれクックは完璧すぎて絶対無理と、思うけど変おじ見ると俺でもやれる気がするわw
@古殿直美
@古殿直美 Жыл бұрын
デカマグロ普通の包丁で捌くへんおじ面白い😂!
@安田康隆
@安田康隆 Жыл бұрын
これだけ大きいのだと、ちょっとしたマグロに見えるw
@bobjapaneseroblox
@bobjapaneseroblox Жыл бұрын
今日わいも鰹捌いた
@bobjapaneseroblox
@bobjapaneseroblox Жыл бұрын
たたきにしたけどアニサキス心配
@橋本眞澄-z5f
@橋本眞澄-z5f Жыл бұрын
なかなか鰹、入らない、😢⤵️⤵️
@bar2000tom
@bar2000tom Жыл бұрын
ヒレ抜きしないと下ろしにくいですよ。
@minorukida1814
@minorukida1814 Жыл бұрын
上手に握れるようになってます。自分で言っているので間違いなし? ところでクイッ クイッってやるの誰に教わったの?
@ブンブンぶらう
@ブンブンぶらう Жыл бұрын
もはやマグロやん
@TNaka-go7il
@TNaka-go7il Жыл бұрын
出刃で皮引きは厳しいかと。
@hello-in4bp
@hello-in4bp Жыл бұрын
アニキ、久々じゃね?
@ほたて-h7x
@ほたて-h7x Жыл бұрын
あいかわらずヒゲの兄貴は厳しめなコメントしますね!!!
@Fミレーヌ
@Fミレーヌ Жыл бұрын
初めて見ました。 錦鯉の渡辺さんがKZbin始めたのかと思ったら違ってました。
@健次郎-u8b
@健次郎-u8b Жыл бұрын
左手、親指でシャリ押さえたら完璧なんだけどな。
@A5黒毛和牛ミノタウロス
@A5黒毛和牛ミノタウロス Жыл бұрын
付き合ってます?🥰
@uu1lo
@uu1lo Жыл бұрын
カツオは皮付きで刺身ですよ…
@pessmojyamojya
@pessmojyamojya 6 ай бұрын
ショウガはシャリとネタの間ではなく上に乗せたほうが良いよ
@TokyoRealWorld
@TokyoRealWorld Жыл бұрын
きまぐれクックから来ました
@峻小早川
@峻小早川 Жыл бұрын
しょうがはネタの上だと思う
@gradybrowning3976
@gradybrowning3976 Жыл бұрын
Hello Everyone
@グロッサーメルセデス
@グロッサーメルセデス Жыл бұрын
オッサンなのに若者言葉なの笑える。
@鬼頭楓-m7g
@鬼頭楓-m7g Жыл бұрын
普通の台所に似合わない大きな鰹!!
@中尾-e7v
@中尾-e7v Жыл бұрын
ガスバーナーであぶったのを、たたきって言うのであれば、なんでカツヲはたたきで、マグロ等はあぶりって言うのだろう。。。おなじガスバーナーであぶってるのに。。。
@kuritakazunori6194
@kuritakazunori6194 Жыл бұрын
うーわ!
@963チャンネル
@963チャンネル Жыл бұрын
嬉しい皮引き苦手^ - ^
@miwawatanabe270
@miwawatanabe270 Жыл бұрын
ネタとご飯の置く場所が反対だと思いますが😅😅
@杉浦保司
@杉浦保司 Жыл бұрын
それだけ、バーナーして、バーナー臭くならんの⁉️
@pavoni0310
@pavoni0310 Жыл бұрын
なんか…あまりカツオ食べないんだろか
@fae178
@fae178 Жыл бұрын
流石に生は怖いです。
定番のアジフライ!巨大な釣りアジは中身はふっくら衣はサクサクで大満足でした!
23:18
へんな魚おじさんの寝言【Weird Fish Dude & Beard Brother】
Рет қаралды 311 М.
みるからに脂ノリノリのこの魚!食べるなら今でしょ!!
20:00
へんな魚おじさんの寝言【Weird Fish Dude & Beard Brother】
Рет қаралды 115 М.
How to treat Acne💉
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 37 МЛН
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 31 МЛН
人是不能做到吗?#火影忍者 #家人  #佐助
00:20
火影忍者一家
Рет қаралды 12 МЛН
How Strong Is Tape?
00:24
Stokes Twins
Рет қаралды 39 МЛН
過去一の【激臭】世界一ブサイクな魚ニュウドウカジカを捌いて食べてみたら、とにかく臭いが・・・
22:49
へんな魚おじさんの寝言【Weird Fish Dude & Beard Brother】
Рет қаралды 183 М.
Here is a yellowtail filleted by a man who has been filleting sea breams for five years.
12:01
小豆島の漁師はまゆう
Рет қаралды 721 М.
Breaking Down a Monstrous 60kg Napoleon Fish!
32:18
【素潜り漁師】マサル Masaru.
Рет қаралды 16 МЛН
歴代一位!?特大の剣先イカを一番うまい食べ方でいただきました!
19:03
へんな魚おじさんの寝言【Weird Fish Dude & Beard Brother】
Рет қаралды 275 М.
【Uncut】 How to clean a huge red sea bream【3-layer filleting, peeling, Kirimi slices】
16:32
きまぐれクックKimagure Cook
Рет қаралды 1,8 МЛН
How to treat Acne💉
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 37 МЛН