Рецепт: самый вкусный АПЕЛЬСИНОВЫЙ КРЕМ!

  Рет қаралды 39,797

Анна Каралкина

Анна Каралкина

2 жыл бұрын

Заходите в мой интернет магазин товаров для кондитеров: www.tiramisu.in.ua
_________________________________________________________________
Из указанных продуктов получится 400 г крема.
Ингредиенты:
200 мл свежевыжатого апельсинового сока
цедра двух апельсинов
100 г сахара
40 г кукурузного крахмала
4 желтка
щепотка соли
100 г сливочного масла
___________________________________________________________________
Смотрите другие мои видео!
Торты с карамельным декором: • Карамель
Торт с ПЛАСТИЧНЫМ ШОКОЛАДОМ: • Пластичный шоколад
АНТИГРАВИТАЦИОННЫЕ ТОРТЫ: • Антигравитационные торты
Мои 3Д-ТОРТЫ: • 3Д ТОРТЫ
___________________________________________________________________
Моя страничка в Фейсбук: profile.php?...
Моя страничка в Инстаграм: / annakaralkina_tiramisu
Поддержите мой канал ДОНАТАМИ, я буду очень благодарна за любую помощь! donatepay.ru/don/anna_karalkina

Пікірлер: 73
@pushess1
@pushess1 Жыл бұрын
Упрощу: сперва варите сок лимона и цедру 2-3 мин потом через сито отцедить. Затем половину сока добавляем сахар который остудит, туда же крахмал и яйца. Все перемешиваем и добавляем вторую половину сока и увариваем. Спасибо!
@user-wc1vz7rg9j
@user-wc1vz7rg9j 5 ай бұрын
Я сделала так,как у автора.Когда начала протирать через сито,прокляла все на свете.Это такой гемор.Надо как Вы говорите.Только до меня потом дошло.
@user-ts3qz9sn9z
@user-ts3qz9sn9z 5 ай бұрын
Если цедру оставить , будет еще вкуснее
@masha_christmas
@masha_christmas 5 ай бұрын
На будущее учту ваш совет, спасибо! Тоже замучилась через сито проводить 😢
@user-jp8wf4lq8u
@user-jp8wf4lq8u Жыл бұрын
Намного удобнее соединить горячий сок с цедрой и настоять 10-15 минут, процедить , цедру выбросить, а в соке заваривать остальные ингредиенты. Мне кажется так проще
@lyubovsokolova2441
@lyubovsokolova2441 2 жыл бұрын
Восторг.Спасибо
@user-bl9gy1xw4h
@user-bl9gy1xw4h 2 жыл бұрын
Класс Анюта!!!
@user-rc9pg6by5g
@user-rc9pg6by5g 2 жыл бұрын
Умница!!! Спасибо, Анечка!!!
@Svit_Anna
@Svit_Anna 2 жыл бұрын
Очень вкусный крем, спасибо за рецепт 🔥
@user-rf2it9uv2p
@user-rf2it9uv2p Жыл бұрын
Благодарю за рецепт
@user-zb1if2se8n
@user-zb1if2se8n 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт супер подробно умничка браво мне очень понравился
@TatianaTatiana-pj5uc
@TatianaTatiana-pj5uc 2 жыл бұрын
Спасибо 👍❤️
@user-ri2qx1wk9p
@user-ri2qx1wk9p Жыл бұрын
Приготовила апельсиновый крем! Он восхитителен! Нежный, насыщенный вкус. Немного сахара и кислинки❤. Это крем я сделала на пробу. Дети намазали крем на тост и съели восхищаясь вкусом. 😄
@marinamakarova1206
@marinamakarova1206 2 жыл бұрын
Такой же крем я делаю 🍋 многие клиенты мой любит торт лимонный
@anisabazhenova4691
@anisabazhenova4691 2 жыл бұрын
Анна , спасибо. Очень интересный МК🔥
@andilsan4053
@andilsan4053 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/Z3-ZlKSCjN6fp6M
@user-mamaSolomona
@user-mamaSolomona 2 жыл бұрын
Хороший рецепт! Действительно не сильно сладкий. Я поторопилась и не досмотрела видео. Варила массу до комка, типа шантифлекса. Вся заварная часть объединилась. Времени досмотреть видео не было, поэтому дальше готовила по инстинктам. Массу остудила до комнатной t°. Дальше взбивала масло добела и понемногу вводила при взбивании заварную основу. То есть в теплую массу масло не клала. В итоге крем мега-воздушный, никаких расслоений. Даже цветы с этого крема делала на торт. И масла положила в общей сложности 150 гр
@user-jf5nz3du4y
@user-jf5nz3du4y 2 жыл бұрын
спасибо за обратную связь! Надо тоже так попробовать сделать)))
@Wind_of_Changes
@Wind_of_Changes 2 жыл бұрын
Очень интересный вариант, надо будет попробовать! Спасибо большое за рецепт!!!
@andilsan4053
@andilsan4053 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/Z3-ZlKSCjN6fp6M
@user-di5zm2ec1j
@user-di5zm2ec1j 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт
@surayashaik3807
@surayashaik3807 2 жыл бұрын
Looks delicious. Would be nice if u could have English subtitles that we could follow. Love from south africa.
@Our.family
@Our.family 2 жыл бұрын
Привет из Казахстана замечательный канал от меня лайк и подписка желаю больше подписчиков в ваш канал дай бог процветание вашему каналу
@user-jf5nz3du4y
@user-jf5nz3du4y 2 жыл бұрын
Спасибо большое!💜
@veronicabello6995
@veronicabello6995 2 жыл бұрын
Subtitulos en español por favor !!! Me encantan las recetas
@oksananakonechna1702
@oksananakonechna1702 2 жыл бұрын
200 gr succo di arancia 100 gr zucchero 40 gr maizena 4 tuorli di uovo pizzico di sale 100 gr burro Scusa, ti ho scritto in italiano, non conosco lo spagnolo, spero che tu abbia capito
@veronicabello6995
@veronicabello6995 2 жыл бұрын
@@oksananakonechna1702 muchísimas gracias
@recepthome
@recepthome 2 жыл бұрын
Здравствуйте всем! классное видео 👌😉спасибо за рецепт ,очень аппетитно выглядит молодцы 👍 А я вот приготовил миндальное печенье, очень вкусно получается! Рекомендую всем сделать. Буду рад если оцените, спасибо вам 😘
@user-jo8ry9yg8y
@user-jo8ry9yg8y 2 жыл бұрын
👍👍👍❤❤
@svetlanaschmidt9779
@svetlanaschmidt9779 2 жыл бұрын
Аннушка, солнышко, а можно этим кремом капкейки украсить
@user-jf5nz3du4y
@user-jf5nz3du4y 2 жыл бұрын
да
@user-nx3ef2vk2c
@user-nx3ef2vk2c 2 жыл бұрын
👍👍👏👏
@user-pk1hj4cz1r
@user-pk1hj4cz1r Жыл бұрын
Благодарю Вас за рецепт. Подскажите, пожалуйста , можно ли заменить крахмал на желатин, чтобы сделать крем в торт?
@user-jf5nz3du4y
@user-jf5nz3du4y Жыл бұрын
Не пробовала
@user-ck1yr6vk6n
@user-ck1yr6vk6n 10 ай бұрын
Вместо крема у вас получится желе
@katiabobrovska
@katiabobrovska 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт крема,у меня как раз в холодильнике апельсиновые бисквиты...может выложу видео с вашим кремом😋🍰😄🤭
@andilsan4053
@andilsan4053 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/Z3-ZlKSCjN6fp6M
@veronicabello6995
@veronicabello6995 2 жыл бұрын
Escriban la receta aquí en los comentarios para que pueda traducirlos por favor me fascinan tus recetas 😍
@dianapatriciapuertavelez8074
@dianapatriciapuertavelez8074 2 жыл бұрын
subtitulos en español por favor para la receta
@user-uz9bx9mm4i
@user-uz9bx9mm4i 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста,а с покупного сока можно сделать крем
@user-cd7ie7ul5u
@user-cd7ie7ul5u 2 жыл бұрын
Можно. Но вкус будет фиговый.
@liaevgenidze2569
@liaevgenidze2569 6 ай бұрын
👍💥🙏
@user-ke5yc9vg3i
@user-ke5yc9vg3i 2 жыл бұрын
Подойдёт к медовику ?
@user-qk2nd3jn1e
@user-qk2nd3jn1e 2 жыл бұрын
Спасибо🙏💕 Скажите пожалуйста, так много крахмала , он не чувствуется в креме?
@user-jf5nz3du4y
@user-jf5nz3du4y 2 жыл бұрын
Не чувствуется.
@user-zt5iv4bd4l
@user-zt5iv4bd4l 2 жыл бұрын
Не волнуйтесь, именно кукурузный крахмал не чувствуется.
@user-vh4lx8zt5u
@user-vh4lx8zt5u Жыл бұрын
🌷🌷🌷👍👍🌷🌷🌷
@user-by3so5vp6b
@user-by3so5vp6b 2 жыл бұрын
Крем с выраженной горчинкой, может все дело в цедре, или самих мандарина, делала для пробы. Домашние есть отказались такой десерт, пришлось выбросить.
@user-jf5nz3du4y
@user-jf5nz3du4y 2 жыл бұрын
значит, цедру вы сняли слишком глубоко. Ее надо стесывать очень тонким слоем, не до белого слоя кожуры, а только самую верхушечку, иначе будет горчить. Мне стоило на этом сделать акцент в рецепте! Я была уверенна, что об этом известно всем. Но, стоило все же уточнить.
@user-ud2mp4jm5i
@user-ud2mp4jm5i 2 жыл бұрын
Est-ce que n’importe quel composant que vous ajoutez peut se souvenir du montant en anglais
@user-tf1fk3qv3d
@user-tf1fk3qv3d 5 ай бұрын
С кремом что то не то,его переварили,все таки не лопаткой ,а венчиком его надо перемешивать,а то желтки свернулись
@user-bm7uz9vz4m
@user-bm7uz9vz4m 2 жыл бұрын
Будут ли еще молды птички?
@user-jf5nz3du4y
@user-jf5nz3du4y 2 жыл бұрын
Да, они будут уже через день!
@user-bm7uz9vz4m
@user-bm7uz9vz4m 2 жыл бұрын
@@user-jf5nz3du4y Спасибо.
@user-ui5bq3mr7e
@user-ui5bq3mr7e 2 жыл бұрын
ЕСЛИ НЕТ КУКУРУЗНОГО, МОЖНО- ЛИ ЗАМЕНИТЬ КАРТОФЕЛЬНЫМ КРАХМАЛОМ? СПАСИБО ЗА ОТВЕТ.
@liaevgenidze2569
@liaevgenidze2569 6 ай бұрын
Нет
@lp8229
@lp8229 2 жыл бұрын
Этот АПЕЛЬСИНОВЫЙ КРЕМ называется КУРД.
@innasvesta3023
@innasvesta3023 2 жыл бұрын
Так в видео про это и сказали.😉
@s.a.7288
@s.a.7288 2 жыл бұрын
Елена,в следующий раз смотрите со звуком ☝️
@lp8229
@lp8229 2 жыл бұрын
@@s.a.7288 как-то сама решу☝спс
@lp8229
@lp8229 2 жыл бұрын
@@innasvesta3023 да, но , когда включаешь видео под названием АПЕЛЬСИНОВЫЙ КРЕМ, ожидаешь чего-то другого, нового а оказывается курд))))) известный и любимый крем))))
@user-yv4zj3gi3m
@user-yv4zj3gi3m 5 ай бұрын
Вы большая молодец, но музыка зачем, ну просто раздражает, еле досмотрела, понравился но без сохранннтя
@annakulpina9862
@annakulpina9862 2 жыл бұрын
Мне кажется он как расслоился, так и остался комочками. Он должен быть действительно гладким.
@user-jf5nz3du4y
@user-jf5nz3du4y 2 жыл бұрын
нет, после взбивания он стал гладким
@user-cw3qp1ij9c
@user-cw3qp1ij9c 2 жыл бұрын
Очень интересно. Снимайте. Береги нас Бог! Слава Україні
@user-rl4qk4xh9t
@user-rl4qk4xh9t 7 ай бұрын
Скольо сахара! Скользко крахмала! 😡
@user-tf7qm8jv5k
@user-tf7qm8jv5k 2 жыл бұрын
Добрый вечер!сделала торт остров по-вашему рецепту, все фигурки из пластичного шоколада потекли,дельфины растворились,просто ужас!пекла внучке на д/рождения
@user-jf5nz3du4y
@user-jf5nz3du4y 2 жыл бұрын
Очень жаль, что у вас не получилось... видимо, что-то пошло не так. Возможно, ваше желе было горячим или сильно теплым? Тем не менее, у сотен других зрителей получилось... Поэтому, и вас получится. Всегда, если хорошо проанализировать, то можно понять свои ошибки...
@natallanatalla4455
@natallanatalla4455 Жыл бұрын
Варежки зачем?Вредное производство?
@user-jf5nz3du4y
@user-jf5nz3du4y Жыл бұрын
Язвить вредно, Наталия!)))
@user-sc3dt8vj7g
@user-sc3dt8vj7g 7 ай бұрын
Что значит самый вкусный?! Обычный рецепт, как и все др рецепты апельсинового крема...
#2. How to MAKE a CAKE. How to cook CUSTARD ORANGE CREAM. Subtitles
4:36
Грани вкусов Жизни
Рет қаралды 68 М.
[Vowel]물고기는 물에서 살아야 해🐟🤣Fish have to live in the water #funny
00:53
100❤️
00:19
Nonomen ノノメン
Рет қаралды 37 МЛН
three ORANGES cake ! cream ORANGE ice CREAM ! detail ORANGE CONFIT and ORANGE CURD !
12:31
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 220 М.
Cake leveling cream
7:18
Готовим с Катериной!
Рет қаралды 2 МЛН
ЭКЛЕРЫ - Самый простой и вкусный рецепт!
20:58
В гостях у Гарика
Рет қаралды 386 М.
САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ на кефире . ТОРТ "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ"
9:14
Готовит RayVika. Весело. Вкусно и Легко.
Рет қаралды 22 М.
Рецепт: упругий КРЕМ для цветов в молдах
5:59
Анна Каралкина
Рет қаралды 234 М.
Апельсиновый Крем-Мусс ✧ Школа Домашнего Кондитера
3:56
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 95 М.
[Vowel]물고기는 물에서 살아야 해🐟🤣Fish have to live in the water #funny
00:53