Receta de sopa RAMEN auténtico｜Cocina Japonesa

Vamos a preparar Ramen en la casa con tocino de cerdo "CHASHU", paso a paso.
Base, fondo, pasta y tipping...
◆Cómo hacer Chashu Pork Belly para Ramen y Donburi
• Cómo hacer Chashu Pork...
0:25 chashu ramen
1:18 que es ramen
3:07 los ingredientes
3:48 base de soya
4:25 fondo
5:32 toppings chashu
6:37 topping otro
7:02 fondo
7:21 pasta de ramen
7:57 presentación
8:53 probar
10:19 muchas gracias
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🍥Cocina Japonesa con Yuta - Vamos a preparar juntos / 501685090706949
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▶︎Ramen
60ml base de soya
450ml fondo
1pza pasta de ramen
2pza chashu
10g negi
1pza huevo
15g bambú
▶︎base de soya
240ml soya
110ml sake
90ml mirin
2pza hongo shitake
5g alga marina konbu
▶︎fondo
3l agua
1kg tocino de cerdo
3pza jengibre
5pza negi verde

[@CocinaJaponesaconYuta]

Te espero aquí en mi instagram😋 : instagram.com/cocina_japonesa_yuta/

[@skerllyfulgencio4036]

Buenas noches. Soy de Republica Dominicana. Me interesa hacer caldos para sopa ramen, pero tengo dificultades para encontrar ingredientes como el mirin y el negi. Que ingredientes puedo usar como sustitución, por si acaso? Y puede el apio ser una buena sustitucion del negi?

[@cristinametoki240]

Domo arigatoo.

[@Chris-ph3qj]

Espero algún día poder comer un Ramen así de rico.

[@MariaLino-ll1pb]

Hola 👋 disculpe una pregunta: se puede hacer con carne de res gracias

[@katsun6636]

Que mejor para enseñar de comida japonesa a personas que hablan español, que un japones que habla español

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@marianojosepichihuachipana3748]

claro ps

[@giulianabibolotti81]

Que fantástico, para hablar Español que es muy difícil para Japonés ... Te Felicito !!! A mí Eposito se le hizo difícil aprender hablar Japonés ... 😢

[@jennchang1388]

soy china pero me encanta la delicadeza y orden que hay en la cocina japonesa y su presentación 🥰 me gusta la comida hecha bonito con cariño

[@CocinaJaponesaconYuta]

Super !

[@marioaldana2019]

El hecho de que respondas a cada uno de los comentarios te hace una persona genial y de admirar, y tus recetas son las mejores! Gracias por compartir lo que sabes! Ganbatte!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@LexG]

Les dice lo mismo a todos jajaja pero si que es genial el señor.

[@osromlol6407]

Mi mamá me recomendó ver su canal . Gracias mami es el mejor video que he visto❤❤

[@carmenfriasgomez7462]

¿Se puede ser más maravilloso? Me encanta el vídeo, tu gracia y tu español son admirables 😍

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@lu2bi289]

Que hombre más lindo y lo que cocina se ve delicioso 😍saludos desde bolivia💚

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias ! De Bolivia

[@lauta2346]

Es lo mejor que veo actualmente sobre cultura Japonesa gastronomica en castellano y bien explicado...gracias!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@betomontoya3091]

No manches, todo lo que haces se mira exquisito jaja

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@iturperez3951]

me he vuelto adicto al ramen, y lo hago la mayoria de las noches para cenar, ya tengo mi resceta especial, y es verdaderamente un plato de universo

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@deisymunoz4564]

Mi sueño es conocer su país, me parece muy hermosa la cultura oriental y su arquitectura es maravillosa, de la gastronomía ni hablar Dios bendiga sus manos 🙏🙏😘

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@aracelidance2012]

Explicas increíble. Lo haces ver todo tan sencillo. Luego te sientas a comer y se entoja tanto. Eres muy agradable y simpático, me encanta tú sonrisa eres un ángel japonés. Muy buenas recetas.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@santiagovelasquez4832]

Es el mejor canal de comida japonesa que pude encontrar en youtube 7w7

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@marianojosepichihuachipana3748]

y youtube melo recomendo

[@kathdmon1951]

Awww, soy fan de su actitud, me encanta cuando sonríe. Excelente receta, la haré mañanitaaa, se ve riquísimooo

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@tomitomi1904]

Yo considero q ningún país deveríamos peliarnos ni dividirnos, Si no , vernos como hermanos darnos la mano respetarnos y ayudarnos a entender nuestra cultura Eso seria muy lindo mundialmente en ves de dividirnos con fronteras, color, raza, idiologiá.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@zabethgonzalez1023]

Que divertido y guapísimo muchacho. Saludos desde San Miguel Allende, México. 🇲🇽

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@maconcepcionramirezgomez80]

Gracias me encanta como crees cina y aprendo d cocina😊 japonesa. Te sigo. Con gusto. Gracias Yuta eres muy buen chef. Desde México soy Mary.

[@milcktea2643]

Habla súper claro !! Y estás comidas son super equilibradas y saludables 👍👐

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@DiegoValto21]

*00:39** y ya MORI DE AMOR* ❤️🥺🤣

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@arca.arca123]

Muy buen video. Muy buen español. Un saludo desde Bogotá - Colombia.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@nellyserpa8638]

Me gusta tu energía, sentido del humor y probare tus recetas

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@andreiadearaujo1326]

Que ganas tenía de encontrar a alguien japonés cocinando y que hablase español 🤣 sigo dos youtubers que viven en Japón y siempre que veo los platillos de allí me entra un antojo... Gracias por tu receta !

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@e.vanesaalfonso4091]

cada vez que veo este video no puedo parar de reír, la alegría que transmitís por el ramen es increíble. Igual es taaan ricoo!!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@normaguzman.8545]

Hola llege aqui por que te vi en extangeros por el mundo y me encanto tu canal esplicas muy bien que parece super sencillo felicidades .

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@narcisaedithponce5872]

Madre mía , no sabes el hambre que me hiciste dar con este plato por favor. Dios es que solo verlo ya te da satisfacción 🤩🤩🤩🤩🤩

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@dbunn_]

Ya me iba a poner a hacer ramen pero me falta la toalla en el cuello, ahorita regreso 🏃🏻‍♂️😅

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias ! Jajajaj

[@ireneastridcubias3102]

😂😂😂

[@ceilahzucetbarrontapia8107]

😂😂

[@evafranco8464]

🤣🤣🤣🤣🤣

[@jeffrensonj.efreso.2121]

Requisitos mínimos

[@AnnyCfg]

Descubrí este canal, buscando como hacer ramen, es grandiosa la variedad de comida que preparas, me encanta todo el contenido, saludos 😉

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@danna_b05]

Yo tambien jsjsjk

[@carmen4792]

Maravilloso...lo voi hacer..tengo el negocio Japonese detras de casa..VIVA

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@makutomuro5558]

Contigo aprendo mucho loko desde peru

[@MissYeye1980]

Ni lo he visto y ya le di like porque seguramente estará buenísimo

[@CocinaJaponesaconYuta]

Ohhh, muchas gracias !!

[@usagiaguirre5444]

La ciencia del ramen 🍜

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@nelidagalleguillospizarro3325]

Me encanto su receta me gusta el sazon de la comida japonesa. Saludos desde chile

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@Santosenior]

Qué buena receta, nada mejor que un japonés explicándote en español, MUCHAS GRACIAS Yuta!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@pavo5374]

Yuta, te descubrí esta semana y ya he visto casi todo el canal, me encanta lo que haces, muchas gracias!!!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@marcoo.3847]

Delicioso 😋. Saludos desde Argentina

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@CapacintraAdmin]

me encantaaaaaas super simpáico, ordenado, muy detallada tu explicación, gracias Yuta

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@leonorcervera6646]

Muy bien explicado gracias. Y el chef está super guapo!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@huascardelaquintana8873]

Genial, casi todas las recetas saben a ese dejo de nostalgia que tengo de Japón, de las comidas que me invitaban en casa de mis profesores de la Universidad de Tokio y Hakodatte. Gracias Yuta sama.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@felixq4504]

Excelente receta de ramen!. Me encanta, ojalá pudiera comerlo!. Haces muy buena comida Japonesa!. Sigue así. Viva el ramen y viva Japón!. Like!.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@ubercafecito]

Desde Colombia un saludo, excelente explicación

[@CocinaJaponesaconYuta]

Saludos!

[@Alynzytha]

Leer recetas de ramen me desanimaba un poco por la cantidad de ingredientes, pero viendo tu video me animé un poco xD lo voy a intentar xq se ve delicioso

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@karlaolmedo2628]

El Ramen es uno de los platos japoneses más deliciosos,me encantó mucho la explicación 😋💖

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@marianojosepichihuachipana3748]

y lo dice bien despacio y calmado como pa bruto como se dice en peru el lo a echo al estilo al tio lenguado de mi pais peru

[@DualGamers7u7]

Hoy te descubri y te volviste mi canal favorito de comida japonesa

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@SubarashiOficial]

Me encantó esta receta, a mi mamá que es japonesa le encantó gracias

[@carolinaberias6642]

Gracias desde Argentina! Hermoso verte trabajar!!!,gracias por compartir!simplemente hermoso!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@altmer_saeko9931]

Siiii el ramen es del universo 😍 justo eso sentí después de probarlo

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@angelicacelis1341]

Gracias Yuta. Me paso que empecé en la mañana a hacer el ramen y terminé para la cena, en la noche. Pero lo bueno fue que me quedó para hacer super rápido al día siguiente. Es bueno poder preparar con tiempo los ingredientes, es una receta deliciosa.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@wilderzabdielvegas8932]

Es primera vez que hago ramen estoy emocionada😅

[@yasilahamana42]

Encontrar las cosas en mi ciudad complicado pero se ve delicioso...meencanto

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@danyalarcon8552]

A mi parecer deberías de tener muchos más suscriptores, me encantas y eres increíbleeeeeeee ❤️❤️❤️❤️

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@plantasyjardines]

Hola Yuta! Justo comi esta semana ramen! No me pierdo el video! Saludos desde España! Doumo arigatou 🤗

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@mmiosotis]

Gracias Yuta....te lo había pedido pero no sabía que ya estaba aquí...y gracias, muchas gracias....Dios del cielo te bendiga y sigas adelante....!❤️😊🌻

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@isabelbogadof1234]

Hasta voy a aprender japonés contigo!! Guauu que técnica para sorber los fideos!! Gracias chef Yuta!! Estoy aprendiendo a amar con vos todo Japón. Gracias!!!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@thaistimaure1924]

Hola desde Venezuela, me encantó como explicas las preparaciones de los platillos voy a intentar algunas como el ramen de chashu, otra cosa tienes una hermosa Sonrisa!!! muy carismática

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@juliotalavera7735]

Hablas español muy bien y pronuncias la R perfectamente. Buen video 👏🏻👍🏻

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@marianojosepichihuachipana3748]

y prepara rico las comidas al estilo tio lenguado

[@nellyandrade5086]

Me encanta como eres, saludos desde Quito Ecuador 🇪🇨, gracias por compatir tus conocimientos.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@rubenalarcon4598]

que delicioso se ve, de verdad que dan ganas de cocinar cada que veo tus videos.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@natalyjuarez1810]

Me tienes enamorada! Tengo un restaurante de comida japonesa y estoy especializandome en ramen... Gracias por inspirarme más, me fascinas! 🥰😍

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@natalyjuarez1810]

❤️

[@wendycamero6854]

Que hermoso! me encanta lo sencillo , la explicacion y la forma de ser de Yuta

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@MariaMunoz-ty3yp]

Saludos desde Texas. Busque recetas de ramen y es de la mejor que encontré. Ya que mi hija le gusta mucho la comida japonesa y todo lo relacionado con la cultura Japonesa. Muchas gracias. Muy bien explicado te felicito.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@paolajauregui2552]

Tu explicación es de primera, al igual que tu español y ni que decir de tu carisma, saludos desde Perú.

[@byadden8548]

Soy yo o este man ES UN CRACK JAJAJAJ mega funny y eso se ve DEMASIADO BUENO ITADAKIMASUUUUUUUUUUU

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias ‼️ jajaja

[@lt9176]

Quiero😋. Felicidades como siempre excelente

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@JonathanAndres]

Gracias al cielo por haber encontrado este canal!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@MsRRACHELL]

He descubierto tu canal hoy,me ha encantado,una suscriptora más haha,saludos desde España muchas gracias😘

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@yanettch299]

Genial! Pero que delicioso se ve ese ramen 😋😋 ahhh sabrosooo

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@liamcruz5769]

No se ve difícil...es laborioso y se lleva bastante tiempo...aunque el resultado final vale la pena por mucho ❤❤❤ Y si, sin duda el ramen es una comida satisfactoria y reconfortante 😊

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@pilarlinan9448]

sobretodo reconfortante la verdad ❤️

[@LordZombie_]

me divertí viendo, ahora me divertiré preparándolo

[@gustavoreyes5109]

Me encantaron tus videos yo con muchísima hambre viendo tus recetas 😅 saludos desde México 🇲🇽 y te acabas de ganar un suscriptor

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@queen_bevv]

Demasiado delicioso el Ramen! Gracias Yuta por tus recetas

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@pacxyalienworks]

Amooo tus recetass!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@cintiaflores7101]

Que rico 😋, gracias ppr compartir tus recetas, y por la explicación.

[@maribelbujeirorojo8117]

Qué rico, 😋😋😋 has quedado a gusto,verdad? Parece casi que podía olerlo y comerlo, por lo bien que lo explicas, y aunque lleva su tiempo, merece la pena uuuuuuh! Qué bueno 👌🏻, especial 😍 como tú 😊 Gracias Yuta, qué genio🙌🏻👍🏻👏🏻🤗♥️🙏🏻🎩🎩🎩🎩🙋🏼‍♀️

[@ruslannimbley387]

Grande❤️😍 Lo intente y me quedo súper rica 😍❤️

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@susanaloisa1143]

Me encanto lo limpio que sos exitos desde Argentina

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@bothdebothdeboth5781]

Me encanta no solo que lo prepares y nos enseñes sino que los degustes completito frente a la camara , eso no he visto q lo hagan !!! Y me da mas ganas de hacerme un buen ramen y comerlo como tu , gracias

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@lucerosalazar8181]

No tenía ni idea de que era tan elaborado 🤯, me encantó 💕

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@sofiap.m3769]

Yuta me encanta tu humor 🤣🤭 quiero hacer ese ramen 🤗 se ve rico 😋un abrazote Yuta

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@mpiagonzova]

Muchas gracias por enseñar la receta con tanta sencillez, ¡eres encantador!

[@AViva-xs6eb]

Wow! Entonces era cierto lo de los animes japoneses en donde se ve a los japoneses comer el fideo exactamente igual a el, 😆 me causa mucha gracia.. tratare de hacer esta receta porque se ve 👌💯

[@radicalsoldier5105]

😍amo tus recetas Yuta

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@akirechan3166]

Que buen video, ☺️♥️

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@lucelyvargasfranco1799]

Gracias maestro porcon partirnos sus Recetas son excelentes

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@anabelquissuarez3887]

Hola yuta excelente embajador de la cocina japonesa.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@angelcar392]

Gracias Yuta, ahora comere ramen todos los días. 🤤😋

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@anitasaori6802]

Quisiera probar comida preparada por Yuta 😍 delicioso Yuta... digo ramen☺️

[@CocinaJaponesaconYuta]

Jajaja, muchas gracias !

[@julianajera4313]

Ya me dió hambre!!!😵😵😵😵😵

[@mariaelinaaguilar7108]

Me gusta tu forma tan cálida y agradable de enseñarnos a cocinar comida Japonesa. Gracias ,Saludos

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@beatrizblanco5627]

Saludos Yuta desde Tamaulipas México, tengo un niño que mira los animes japoneses, me a suplicado que le haga comida japonesa en especial el Ramen, que se hace agua la boca cada vez que ve a los personajes comiendo, tiene fotos de comida japonesa en su celular y bueno ya me suscribí quiero aprender a cocinar esas comidas espero saber que son esos raros ingredientes y encontrarlos...😥

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@pippoxgamer1741]

Se ve muy rico ese ramennn, arigato yuta :3

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@marielenapolo8719]

Se ve delicioso me encanta que explicas paso por paso muchas gracias

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !

[@grettapenelope4628]

Es muy graciosa y divertida la clase de ramen

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@victorlol7512]

Que bueno se ve ese ramen quiero probarlo algún dia

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@hectordiaz6287]

Que lindo es el chef 🤭

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@tecnochimba123]

Que grande!!! Gracias por compartir tus conocimientos!!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@Sergio18x]

Yuta que divertido eres jaja 😊 todo se ve muy rico! 😋 cuidate mucho amigo❤ saludos desde Guanajuato 🌟

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias !!

[@No-ec5xc]

El ramen super bueno, igual que el cocinero 😍

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@user-cb4uq8lv2j]

Me encanta como enseñas, se ve todo delicioso😊😊😊

[@princesa9682]

Increíblemente delicioso 😋 mil gracias, Yuta 👏👏👏

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@mariaysabelsotomayorramire2747]

Cocinar cansa Pero te llevas una satisfacción al final Yo haré mi ramen instantáneo con mi fondo de sobre :(