Recette de Kleftiko d'agneau au BBQ

[@MrJeanbuzz]

La Société Française de Cardiologie vous remercie pour tout ce gras !

[@BBQChefRohan]

Faut pas me remercie, c'est toujours un plaisir de pouvoir aider!

[@geraldwerry4589]

Superbe recette rohan ça doit déglingué et ça fait plaisir de te revoir à nouveau et mon salo j envie là où tu es 🤘🤘

[@smor07]

Superbe !

[@biloux272727]

ah enfin des recettes !

[@BBQChefRohan]

Il y ane a plein sur le site www.smokehouse.pro aussi ;)

[@stephanemars93]

Merci chef, mais je veux pas acheter chaque fois une autre appareil 😂 Pensez-vous que dans un Kamado c'est pareil, pour la cuisson ? Merci👍🤗😉

[@BBQChefRohan]

@@stephanemars93 tout est exactement pareil quelque soit le bbq

[@cyrillecompagnon4471]

Cela donne vraiment envie. Merci pour le partage de cette recette et va me remémorer la semaine passée dans cette si belle région de Grèce.

[@olivierlatouche8449]

Super comme d'habitude

[@darkpsy53]

Salut Rohan, merci pour ta recette ! tu as déménagé ?

[@BBQChefRohan]

Oui

[@emmanuelbouchie9021]

Je connaissais avec Féta et quelques petits poids... mais la cuisine des "pauvres" est souvent adaptable et tellement savoureuse. On va tester, avec moins d'huile 😂

[@anthobibz]

Moi je la connais avec des petits pois 😂 mais pas à ce petits poids

[@fred6406]

Bonjour chef, je vous ai posé une question sur le site smokehouse concernant les membres, mais je n ai pas eu de réponse. Avez bien reçu ma question? Merci

[@BBQChefRohan]

Bonjour, non je n’ai pas reçu de mail. Vous pouvez envoyer directement à [e-mail]

[@fred6406]

C est fait, merci

[@thierrydescarpentries243]

Bonjour Rohan, Pourquoi tu utilises le papier boucher pour protéger tout ça ? Ne peut-on pas faire cette recette directement dans la cocotte en fonte ?

[@BBQChefRohan]

Techniquement oui, mais c’est une tradition culturelle de présenter le plat dans le papier de cuisson directement sur la table

[@thierrydescarpentries243]

Merci Chef ! 👍🏻

[@laurent1120]

120k calories tu m'étonnes que c'est bon 😂

[@BBQChefRohan]

ahaha