RECETTE DE NORBERT : LA PLANCHE APÉRO, STICK MOZZA, TAPENADE, NEMS...

[@Alictus]

Salut Nono ! Je fais souvent des petits plaisirs en chapelure. Tu pourrais nous donner des idées de ce qu'on peut faire avec les restes d'oeuf/farine/chapelure histoire de ne rien jeter ? Continue tes vidéos sont géniales ! Le rêve de te recevoir à la maison et cuisiner ensemble 😲😲🥰🥰🎁🎁 Et une très belle année 2025 à toi ! 🎉🎉🍾🍾🍾

[@geraldinep1103]

Voilà mon prochain défi ! Ça donne tellement envie ! Merci pour vos vidéos ! ❤

[@nathaliedenys1554]

Trop chouette ! Super idée les pan cakes patate douce 😋

[@hisoka5735]

Tout à l'air excellent. Bravo, magnifique planche !!!

[@YassineFerchichi-e2r]

Salut Norbert, je suis cuisinier de métier..... je tiens à vous dire j'ai beaucoup d'admiration pour votre savoir faire..! Et j'aimerais bien voir un osso buco.. merci

[@Cbouli]

Je viens de manger...mais je re-faim maintenant 🤣. J'adore les tapenades, il ya autant de versions que de cuistots. Perso, par exemple, c'est ail, câpres et anchois avec les olives et l'huile : une tuerie aussi ! Mais je testerai bien ta version. Merci pour la recette.

[@alexbgd820]

Merci beaucoup je suis une brele mais avec les instructions c'était simple et clair. Et surtout ca a fait son effet 👊

[@jean-marcbarreau8582]

c'est un apéro dinatoire. bravo Norbert. 👍👍👍

[@helene5227]

j'ai hâte de découvrir ! merci Norbert

[@PatriceROULLEY]

Merci pour la recette, excellent pour oublié ce mauvais temps... 🤗🤗👍👍👍👍😉😉

[@jacquesbesson3083]

Chapeau Nono ça donne l'eau à la bouche Viviane

[@emmanuellingois550]

Au top Norbert comme d'habitude 😊😊🎉🎉

[@InfernoShadow]

Une Tuerie Norbert , magnifique 😉😉

[@brigittevillenaveparsons7577]

Merci pour cette magnifique planche apéro. Bonne continuation et à bientôt 😘 👋

[@JLNarga]

Franchement, incroyable ! Je le déglingue seul le plateau omg

[@jeanmariedoriano]

je vous ai detesté (mot un peu fort) avec vos emissions bidons je redresse.... votre format actuel est genial! merci ! tout est expliqué, facile comprehensible...merci Mr Norbert!

[@921ha]

top ça donne trop envie, je vais en faire cet été, merci nono, bonnes vacances

[@florianerwan]

Magnifique ❤

[@miminat25]

Astuce pour ceux qui n'ont pas de mandoline, utilisez l'épluche légumes ca fonctionne aussi

[@rodolpheg1968]

J'adore ce que tu fais mais punaise meme quand c'est simple c'est compliqué :) merci quand meme

[@LightY59]

Très belle apéro 🎉 y'a du taff , mais le résultat est top . 👍

[@christophegirardot8828]

Merci à vous chef une belle planche pour l’apéro 😋

[@ndgfabien4098]

a tu vivais a Nyons, j'y suis allé en vacances et depuis que j'ai découvert l'olive et surtout l'huile d'olive de Nyons je consomme que ca maintenant vraiment la meilleur huile d'olive du monde

[@didi-nb6vb]

Merci Norbert tu déchires

[@AnnieLadjadj]

Sa donne envie de faire un bon aperçu. J'ai une petite question ❓️ peut ton faire des chips de pomme de terre 🥔 au four et comment faire si l'on peut pas avec de l'huile

[@epitaphe_tv]

eh merci nono pour la vidéo ! plus de recette du style nono c'est l'été ! :D

[@sylvierodier1073]

merci pour cette très bonne idée. ( c'est du boulot quand même )

[@vitalpellet]

Très bonne recette merci

[@veroroulle9892]

Dingue cet apéro ❤

[@pierrevilliere7921]

t un bon Norbert !!👍👍😉😉

[@AhcheumPelo]

Le rêve d'être invité à cet apéro

[@zakthan4694]

Au top Nono, merci :)

[@TanguyZ00]

Super idée !!

[@alking7867]

merci nono🤩🤩🤩

[@gregoryduhenois7571]

Sa donne grave envie 🤌👌👍

[@Patricia_Dev]

Bonjour Nono, au vu le fromage frais est assez compact; tu me conseilles lequel ? Style st moret ? Merci

[@brendanmarchal]

Oui style st moret c'est parfait. Je fais des rillettes de ce style depuis longtemps. Et si jamais c'est trop compact, on peut rajouter une cuillère de crème fraiche ;)

[@Patricia_Dev]

@@brendanmarchalmerciiiiiii

[@nadegeharter3553]

D accord merci beaucoup

[@temudjin1155]

"Fallait pas chercher Nono" 🤣

[@nadegeharter3553]

Bonjour super l idée je voudrais savoir où trouvé la mozzarella car moi au supermarché ces que des rond merci

[@jeffsiegler9895]

Fromager …

[@miminat25]

Au supermarché il y en a, ils appellent ça de la mozzarella à cuisiner. Carrefour en a de sa marque et aussi de la galbani, super u en a aussi de la galbani.

[@brendanmarchal]

c'est de la fausse mozzarella en bloc ... j'ai jamais vu ça

[@miminat25]

@@brendanmarchal c'est ce qui est utilisé pour les pizza et par Norbert pour les mozza sticks. Et me dit pas non c'est pas vrai, chez métro c'est ce qu'ils vendent pour les pizzerias, les restaurants et les boulangeries.

[@Eagle-eyes]

C'est top, juste une précision, faut choisir des olives noires sans E579 (gluconate ferreux)

[@yvescouturier8971]

Et les gants, c'est pour les chiens

[@InfernoShadow]

Toi ça se voit tu n'est pas cuistot, les gants sont plus sales que tes mains,car tes mains tu les laves assez souvent à moins que tu sois crade mais les gants c'est un nid a bactéries

[@anniearnould2092]

Bonjour Norbert Quelle pdt prends tu pour tes chips stp?

[@EnzoSultan]

Je sais pas si c’est possible mais il faut vraiment améliorer votre son c’est pas du tout agréable et on entend toujours un son bouché. J’ai l’impression que il y a une option laisse activé du style isolation de la voix ou un truc dans le genre ! Sinon les recettes sont top !

[@Lotr1474]

C’est faux.

[@Kiga_llme]

C’est vrais, c’est un « anti bruit » pour isoler la voix lorsqu’il y a du bruit ambiant comme les machines, la plaque cuisson, ou les cuissons elles-mêmes qui font pchhhhhhht sans arrêt C’est très flagrant à 5:30 quand il frit les stick de fromage et qu’il n’y a aucun bruit

[@PSG-bw1wk]

Je pense que c'est toi le problème pour ma part le son est normal !

[@axelteixeira7428]

​@@PSG-bw1wk Non le son n'est pas top, c'est flagrant, en tout cas avec un casque.

[@PSG-bw1wk]

@@axelteixeira7428 Change de casque alors !

[@SuperNekrom]

Tu es INCROYABLE Nono

[@TAYLORvsGUITOU83]

La tapenade sans anchois et sans capres... 🫣

[@tonyfromfrance5595]

Merci NONO pour cette superbe planche apéro 😋 !

[@ThierrySalin]

Bonjour nono je f😮 sa a mon anniv le 14 août 🎉🎉😅

[@nicolesicherre1281]

Bonjour Qu'appelle- vous du fromage frais ? Merci beaucoup pour la réponse

[@FlorenceBERTILLON]

Philadelphia, St Moret...

[@lkynetick3920]

Tellement de bon fromages en France dommage d'utiliser une mozzarella industrielle sans goût. 😅

[@nanoulelipoedemedenanou5796]

bonjour norbert pourrait tu me dire quelle sont les editeur des livres derriere toi cuisine et lautre boucherie je te remercie d'avance

[@xprinix1803]

très belle planche apéro sa donne grave envie

[@ludovicreig8233]

Dingue!

[@Bogrul]

Nyons ❤

[@Darkam58]

les petite préparation c'est bien mais rien je dis bien rien ne bat le jambon sec ( avec un peux de gras ^^ le gras c'est la vie ^^ )

[@marie-claudeballarin9240]

Ohh 😢 rosé piscine !? NON rosé corolle (condon IGP) , tursan rosé (AOC) super apéro, merci beaucoup 😊

[@sylvierodier1073]

mandoline ou épluche patate pour faire des chips

[@olivierjoubert6570]

Heu... Pas de câpres dans ta tapenade 😂 ? Le nom vient de tapena, câpre en occitan. Là tu nous présentes une belle ... Olivade...

[@famillepila8169]

Tout à fait d accord. Je ne m’insurge pas parceque là c’est meme pas une tapenade mais plus un pesto

[@duguetphilippe7523]

Salut c'est PHILOU La j aimerait bien faire parti de l équipe de tournage Bonne soirée Philou

[@blindresistance8175]

C'est rapide pour toi , moi je mettrais le double de temps en pourrissant ma cuisine au passage et pour 1h de cuisine 2h de ménage mais c'est trés bon ... Aussi c'est englouti en 20 minutes sans aucun compliment surtout la copine qui met les pieds sous la table et se permet des petits reproches sur le moindre truc qui n'est pas fait comme elle l'aurait fait ... Bref c'est souvent ca et ca gonfle grave

[@Franceroyal467]

Change de meuf ou vas voir la numéro 2 haha

[@melodie3324]

Et bah t’es heureux dans ta vie toi 😅

[@blindresistance8175]

Merci de le rappeler

[@Franceroyal467]

@@blindresistance8175 courage mec ! 😎 prend le temps et fait le bon choix 👍🏽

[@pablodonadio6119]

T'as chopé où ton bloque de mozza ?

[@célineRisso]

Je mets des câpres et des anchois dans la tapenade

[@michelhbu]

Bravo l’artiste... un petit Conemara la dessus... elle est pas belle la vie!

[@justinelacour8225]

🤤🤤🤤

[@hachever3867]

moi je veut tester les rillettes de thon

[@blackstone6004]

top merci👍👍👍😈😈😈💥💥💥

[@mdis401mm]

Tu veux pas être mon pote d'apero ? 😂

[@tempusfugitwhippets]

le point le plus important des vidéos : c'est quoi comme marque les casseroles / poelles ???? elles ont l'air parfaites n'attachent pas : le rêve quoi

[@geauhannes]

Du reblochon dans des feuilles de riz...

[@marthineoriol]

Ça ne casse pas les barres 😂

[@IGOR_PreGoun83]

Alor j'adore tes vidéo ! Mais ta ruiné la tapenade la !!!!! Fais ta crème d'olive ou d'olivade, tu l'appelle comme tu veux, mais la TAPENADE n'a rien à faire dans ce crime !!! xD

[@guillaumeisambert2817]

riLLettes avec 2 L STP NONO ;)

[@cekicekoi5734]

Si tu veux un apéro de haut niveau tu fais l'apéro Nono 👍👍

[@Robin_-vp9gh]

Une tapenade sans anchois et sans câpres 😢

[@ange918]

j'ai cru comprendre avec les ingredients du pesto moi!!!!! pignon basilic...c'est pesto pas tapenade

[@brendanmarchal]

Oui il utilise des mots sans que ce soit les bons. Alors qu'il dit avoir habité Nyons. Si il y a juste des olives on appelle ça une olivade. De la fausse mozza en bloc carré. Du piment d’Espelette partout alors qu'il y a déjà pas mal d'ail... C'est apéro craquage de slip à la Nono. C'est surement bon mais c'est à la wannagain mdr

[@inayaltm5636]

Oh ouiiiiii c est tellement meilleur... Après les goûts et les couleurs hein...😅

[@doriandodo4531]

Personnellement trop de sauce soja la rillette est hyper salé 😢

[@sarah-cc2gu]

Image est floue 🙏🍀

[@bernardgastaldi69]

Ce n’est pas une tapenade. Tapenade vient de tapèna qui est du Provençal et signifie câpre. Donc s’il n’y a pas de câpres ce n’est pas une tapenade. Appelez là comme vous voulez mais pas tapenade. C’est un hachis d’olives très bon d’ailleurs, mais encore une fois, pas une tapenade.

[@lldavid4816]

Norbert a un petit bide ?

[@BSeeD06]

La tapenade aux olives grecques c est beurk

[@inayaltm5636]

J avoue c est mieux de prendre les noires dénoyautées classique

[@Cmoi671]

Si t'aime pas tu regarde pas

[@BSeeD06]

@@Cmoi671 comment je sais que j'aime pas si je regarde pas avant ? 🤣

[@55chupeta]

Ça paraît un peu gras tout ça.. et bonjour les quantités de sel…

[@luidu07]

L'apero c'est pas fais pour maigrir hein..

[@gaelmasson5690]

C'est cool hein mais ça manque d'un fond musical..

[@alexallart8162]

Bof…

[@GNR00CR7]

Le thon n’a pas l’air frais

[@FlorenceBERTILLON]

😂 Vous voyez çà d'ici, vous ? C'est tout à fait le genre de la maison d'utiliser des produits avariés.... Pfffff !!!

[@amanhasaface3987]

Bon dommage on saura jamais comment t'as fait la purée pour les blinis, alors que c'est ce qui m'intriguait le plus. Perso jamais vu une patate douce cuire en 10 min.... et c'est pas interdit de mixer les patates normalement à cause du résultat caoutchouteux? Bref on saura jamais

[@monsieurbop3469]

Coupée en petit dés, une patate douce cuit en 10 min sans problème. Ensuite, moulin à légume grille fine et voilà une belle base de purée. Après, je ne sais pas si la patate douce "corde" quand on la passe au mixeur.

[@amanhasaface3987]

@@monsieurbop3469 Oui je sais bricoler aussi, comme plus ou moins tout le monde, mais si je regarde des videos de professionnels c'est pour essayer de ne pas faire que ça.