RECETTE DE NORBERT : POMMES AU FOUR, SAUCE CARAMEL, CHANTILLY !

Cette semaine, je vous propose un dessert très gourmand : Des pommes au four avec une sauce caramel et de la chantilly à la vanille ! J'ai décidé de faire des bande de pommes avec une petite machine qui m'a fait kiffer.
Pour 8 personnes :
4 pommes
80g de beurre
120g de sucre de canne
Caramel :
120g de sucre blanc
150g de crème liquide
80g de chocolat Dulce
1 pincée de fleur de sel
Chantilly :
250g de crème liquide
80g de sucre glace
2g poudre de vanille
Vous allez épater vos invité(e)s !
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[@evelynedelmas2562]

Bravo Norbert! Hum ! Belle recette. Merci. Bonne ❤

[@napoleonbonaparte7295]

Encore un cours de cuisine qui regale merci Chef

[@davidlmr9660]

Salut Nono, superbe vidéo d'une excellente recette. Bonne fin de journée ciao 😉👍

[@catherinemezy6635]

Merci Norbert pour cette belle recette miam miam 😊😋

[@beatricereusa5119]

MERCI nono pour cette recette moi je voudrais bien une recette de beignet de CARNAVAL car je ne les réussis pas ma pâte et TROP lourde quand je les fais cuire et tassez. BISOUS et MERCI de nous faire la recette en direct.

[@Macduf1880]

Bravo Nono sa a l’air trop bon t un génie 🧞‍♀️ 👌👍

[@xaviermorel4956]

Vivement une vidéo de 30 minutes sur un œuf à la coque! Enfin une chaîne qui ne suit pas la tendance du tout au produit!

[@user-sj6mu6fy2e]

🤣🤣🤣👌🏻🤣🤣🤣

[@mekrigaming2603]

Tjr un plaisire t’est recette

[@jeankeramelin3041]

en un mot qui est une onomatopée : Miam !

[@titine9884]

Hum ça m'a l'air tellement bon. Merci Nono ❤

[@yveshamel9597]

tu es le meilleur Norbert un grand merci

[@aurelienvarlet8591]

Pommes au four avec du beurre et du sucre sur la gazinière en fonte chez mon arrière grand mère , ça rappel des souvenirs de dingue 😢🤩

[@ornellapietrobon5780]

Bravo merci pour le partage

[@mimi-gm7kx]

Ça a l air trop bon!!! 😊

[@ephesia62]

Ah oui c'est magique, suffit d'avoir l'appareil 😆Il est vraiment étonnant ce Norbert👍 Merci

[@zora0610]

C'est une très belle recette merci Norbert j'adore 👍💯👍

[@Inaya_officiel-12]

Essaie de faire une Chantilly sans siffon..👍merci

[@user-sj6mu6fy2e]

Pour un chef ça l’a fout mal mais bon

[@tomtoulouse8761]

Par pitié je veux ta recette de cassoulet ! 🥰

[@pascaldepuydt7326]

vachement GOURMAND ce dessert😀👍

[@aqwedc8crom733]

...incroyable ! 😁👍

[@ludi5616]

Au top! Trop content de t’avoir rencontré au bocuse d‘or en Norvège, une bonne énergie comme sur tes vidéos!!

[@sylvetteberdaguer306]

Génial la machine

[@henribordes146]

que cela à l'air bon !

[@michelspievak]

Mes pommes 🍎 au four sont plus classiques, jolie recette 😊

[@user-mk4np4we4w]

Super dessert .❤

[@user-sj6mu6fy2e]

Quel chef!!! Chantilly au siphon 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 pauvre de toi

[@thiphaineeloy3921]

Merci norber❤

[@carolbartlett7295]

J' adore c'est juste d'une gourmandise monstrueuse !!! Miam miam 😍😋😍😋😍😋😋😍😍😋

[@Jardindedomi5243]

Super norbert, est-ce que tu pourrais faire les crêpes suzette, merci beaucoup 🙏

[@Viviane-lw1ln]

Merciiiii Nono Viviane

[@marysebenistand4348]

Comme ça doit sentir bon

[@drouetfrancoise9729]

merci chef pour cette belle recette je voudrai la recette de la pate feuilletée inversée je fais des essais et des essais mais elle seretracte et leve sur le bord mais pas sur le fond au secours chef

[@epitaphe_tv]

eh merci nono pour la vidéo !

[@MrAlex0ou]

Salut Nono !! Merci pour cette super recette encore que je vais m'empresser de reproduire !! Juste une petite question ; La sauce caramel; combien de temps de conservation et comment ?? Frigo ? Pot à confiture ? Frigo ou à température ambiante ??? En tout cas merci pour tes recettes c'est toujours un délices 🙏🏼❤️

[@tomssawyer6437]

Jolie moi j'ai fait ce week end, des pommes au barbecue. J'ai pris 3 grosse pommes je connais plus leurs noms mais la plus petite faisait 560g :). J'ai enlever la peau que j'ai enroulé et mis a la place du trognon, passé dans la maïzena et dans le jaune d'œuf et dans du muesli au chocolat noir pilé. Dans un papier d'alu et dans la braise pendant que l'on mange le place et une fois sortit et le café servi j'ai monté les blancs en neiges bien frais jus et zeste de citron un vrai régal sans sucre pour une impro de A à Z mais quelle éclate.

[@aquacha92]

Superbe idee merci Norbert. J ai une question : le siphon faut il le stocker tete en bas dans le frigo ?

[@koczianyakoubene3004]

Merci pour la recette 😊 quel dommage que j'ai pas l'appareil par découper la pomme comment je peux faire pour avoir des lamelles de pommes comme ça svp ?

[@annabelle7979]

Merci pour toute tes recettes cela a l'aire bien bon mais étant diabétique je ne peux que me contenter de regarder ta vidéo.

[@fredversailles2260]

Recette à éviter à tout pris... Ma compagne veut m'épouser, ma voisine veut divorcer. Si vous souhaitez une vie tranquille ne partagez ce dessert de malade tellement c'est bon. Merci Norbert d'avoir partagé cette délicieuse recette et d'avoir troublé ma vie de célibataire 😂

[@stephanetessarolo7686]

Bonjour tres belle recette. J’ai une question est ce normal que la chantilly au siphon soit si liquide? A bientôt

[@marysebenistand4348]

Mais comme ça doit sentir bon

[@moniqueangelot1809]

Tu as bien

[@francoisegenilier6785]

❤❤❤😋😋😋😋

[@napoleonbonaparte7295]

Pour la confiture de lait cest du lait et du sucre porte a ebullition jusqu'a ce que ca donne de la confiture de lait

[@Viviane-lw1ln]

Merci kiki Nono Viviane

[@remi10500]

C’est plus une mousse qu’une chantilly la 😮

[@ephesia62]

J'peux lécher la casserole ?

[@brunomauduit]

Peut tu me donner le lien pour acheter ta mandoline à tranche Nono merci

[@jocelyneferrando3008]

Super recette, par contre une question : Si on n'a pas cet appareil à bande, par quoi le remplacer ?

[@Inaya_officiel-12]

Un économe 😘

[@emmyrennes4984]

un éplucheur large ;)

[@jocelyneferrando3008]

@@Inaya_officiel-12 Merci 😉

[@Mohamedmebarki953]

Elle a pas prise la chantilly ?

[@Inaya_officiel-12]

C'est normal 🤨👍

[@Mohamedmebarki953]

@@Inaya_officiel-12 pourquoi ?

[@andreemancel9219]

deja la machine coute une blinde prefere la faire a l ancienne de ma grand mere on enleve le tronion du millieu bien sur vous pouvez eplucher ou pas la peau cet rempli de vitamine dans le trou le sucre de canelle moi je met pas de beurre et on peut faire le caramel comme aprer on et pas obliger de sucree la pomme ci vous prener une pomme sucree deja moin de sucre cet mieux

[@Ludo-dk8cn]

j'aurais bien voulu un lien pour la machine, je suis intéressé

[@gerardarial5715]

Magnifique merci mais la chantilly est un peu liquide

[@Macduf1880]

Moi je beurre au pinceau c mieux

[@jeanlaroche1960]

Et si t'as pas le dérouleur tu fait comment, pffff!!!

[@coalalolapaddy]

Mon dieu !!! Que de sucresss !!!! Vous n'entendez pas les pauvres crier "au secours !?!?"

[@northerngannetproject3147]

Les sauces et coulis en spirale ou Z sur l'assiette... ARRETEZ BORDEL !!!!!!😡😡😡😡