RECETTE SPÉCIALE PÂQUES 😍🐣 (juste dingue...)

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JOYEUSES PÂQUES À TOUS !! 🎉
Vous vouliez du chocolat ? Il y en a ici à tous les étages 😍 Une bonne pâte au chocolat et un appareil à flan tout choco 🤩 Et pas n'importe lequel comme il s'agit du flan chocolat du MOF Yann Brys, le même chef qui nous a fait découvrir le sablé tourbillon que vous avez adoré 😃 : • LE GOÛTER ADDICTIF ! (...
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/ @charlesava8242
Pour un flan de 16cm de diamètre et 4,5cm de hauteur :
Ingrédients pâte sablée :
135g de farine
110g de beurre doux
20g de sucre
2g de sel fin
15g de cacao en poudre
35g de lait
20g de jaune d'oeuf (1 jaune)
Ingrédients appareil à flan:
375g de lait entier
112,5g de crème liquide 30%
90g de jaunes d'oeufs
97,5g de sucre
15g de farine
18g de fécule
112,5g de chocolat noir
N'OUBLIEZ PAS D'ENCLENCHER LA PETITE CLOCHE POUR NE RIEN MANQUER DE NOS PROCHAINES VIDÉOS 😄 VENEZ NOUS SUIVRE SUR :
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#charlesetava #flanchocolat #paques

[@charlesava8242]

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[@Ynssb_]

Salut ce serait possible de faire la recette des cookies façon LA MIE CÂLINE qui sont juste délicieux !!! Ps : liker pour qu’ils voient.

[@laretouchieuse6996]

Bonjour :) Là, il est au four, et il lui reste exactement 23 minutes de cuisson. Ca sent bon! Je m'en veux d'avoir laissé dépasser la bordure du cercle (j'aurais dû tenir compte de l'épaisseur du fond ou bien araser la pâte...). Le bord n'est pas aussi net que le vôtre, mais comme j'ai suivi tout pareil à la lettre pile poil la recette, on va se régaler! Merci beaucoup pour toutes ces vidéos, je n'en reviens pas de pouvoir apprendre des recettes de grand chef dans ma cuisine. C'est un beau cadeau que vous nous faites là. Bonne continuation et bon courage pendant le confinement presque fini!

[@gomaregomare8488]

Vous êtes toujours aussi géniaux ! Hâte de prendre part à votre nouvel atelier virtuel ! ❤️❤️

[@Selenavenneman]

J'adore vos vidéos 👌😊j'apprends ÉNORMÉMENT de choses avec vous 👍🏽

[@fabienrocher2428]

Ahhhhh parfait pour Pâques je vais essayer merciiiiiiiii 😉 bonne fête de Pâques 🐣

[@leclercqxavier1537]

Ça a l’air tellement bon... C’est vrai que bien souvent, les choses les plus simples sont les meilleures! Bonnes fêtes de Pâques à vous deux... 😊😉

[@Mergui2648]

Merci pour cette belle recette !

[@Eleee15550]

Bonjour, je viens de découvrir votre chaîne et j’aime vraiment beaucoup, notamment le fait de présenter des recettes de « chef » et de donner des conseils de cuisine « haut de gamme » mais tout en restant accessibles, ce qui vous démarque grandement par rapport aux autres chaînes de cuisine ! Moi qui cherchais justement pas mal de recettes de chef connus sur KZbin en ayant un peu de mal à les trouver je suis super contente 😜 Est-ce possible que vous donniez des recettes de chef salées aussi? Bonne continuation à vous! 😚

[@fannycherel5637]

Wahouuuuuu j’adore le flan mais celui ci doit être vraiment délicieux 🤤❤️😍

[@irisdebeaucorps135]

Bonjour Charles et Ava, est ce que pendant le confinement vous pouvez faire + de recettes comme celle-ci sans robot SVP. Merci ! 😊 Ps: liker pour qu'ils le voient !! Je vous adores continuez comme ça !!!!

[@j.aurelien8876]

Des ingrédients simples, et plutôt rapide à réaliser. Je crois qu'on va se régaler. Merci pour la recette et pour votre bonne humeur communicative.

[@charlesava8242]

Avec grand plaisir merci beaucoup pour ton commentaire! 😃 Très bon weekend ☀️

[@elodie4098]

Un vrai délice 😍

[@brunobullier9700]

Miam pressé de le faire 👍🏻 merci vous êtes top bravo 👏

[@carolineg4846]

Coucou à tous les deux, j'adore ce que vous faites et j'essaie parfois vos recettes et c'est toujours un succès 😍. Je voulais vous lancer un petit défi, si vous l'acceptez..... reproduire la recette de la délicieuse glace Viennetta ® au caramel avec son délicieux biscuit fondant et croustillant. Je ne parviens pas à la trouver et je suis trop triste car j'adore ça. Bises à tous les deux et bravo pour tout ce que vous faites 👏👏👏👏

[@andrecarpentier4734]

C'est une turi cette recette. 😁 J'ai faim !!!!!

[@houdaadam8604]

Joyeuse fête à vous deux 💕

[@unknownshape8889]

J'ai vu d'anciennes video et c'est large mieux les nouvelles avec la partie découpe/dégustation 🙃 ça donne beaucoup + envie

[@samuelalgay1756]

Miam 😍. Comme toujours, super dessert, on a hâte de tester et de goûter ❤️❤️

[@charlesava8242]

Merci les filles!! 😘

[@monjizaccaria6665]

Bonjour, je cherchais hier une recette de flan chocolat. décidément à chaque fois que je cherche quelque chose, dans la semaine vous me sortez la recette ou la vidéo adaptée. Merci à vous deux, même si je commence à avoir des soupçons. qui est votre indic, allez avouez. :) prenez soin de vous les mentalistes patissiers.

[@user-bp2ns8vz1s]

Vous êtes trop choux tous les deux. recette reçue trop tard mais pas grave. elle sera faite !

[@alicemangin4850]

Pouver vous faire un flan marbré chocolat vanille ?

[@ninanlg5926]

Super recette ! Dans le fou de pâtisserie de Pâques de cette année, il y a une tarte vegan au chocolat de pierre Hermé. Ce serait cool que vous testiez, je pense que ça pourrait intéresser votre communauté 😉 Merci pour vos vidéos 😁❤️❤️

[@Louloutesing]

🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤ça doit être trop bon.

[@SmiiilingSweetheart]

Rhaa ça donne trop envie. A tenter avec de la pralinoise corsée... ;) C'est bête que monsieur n'aime pas le chocolat et le voisin non plus ... Je le ferai à ma famille après le confinement!

[@maevakikioreo1776]

Souvenir d'enfance 😋🍫🍮

[@noahdellon3471]

Sa à l'air délicieux , joyeuse pâque à vous profitez bien 💯🤑🙏🥳

[@charlesava8242]

Merci beaucoup !! à toi aussi 😘😘🌸

[@noahdellon3471]

@@charlesava8242 😜👍

[@angelo80460]

Merci à tous les deux . Votre jolie tarte au flan chocolat sera fait même en retard . Vous êtes géniaux et adore vous regarder pâtisser . Bonne soirée et bisous :)

[@cooldu77]

Je veuuuux !!!🤤🤤😍

[@elodieschmitt6383]

joyeuse journée printanière mille mercis que du bonheur

[@charlesava8242]

Merci beaucoup, et merci pour ce message si positif ☀️

[@marionnost6901]

Combien peux ton faire de petits flans avec cette recette ? Elle a l’air délicieuse merci

[@Afflito]

Merci pour la recette! Par contre j'ai un cercle de 20cm sur 4.5 cm de haut, est-ce que les quantités indiquées seront suffisantes pour le remplir ou dois-je entrer dans des calculs de mathématicien pour adapter à ce cercle? Ou alors puis-je utiliser un cercle ajustable, le régler à 16cm et tant pis s'il est plus haut que 4.5cm, je découpe tout de même des bandes à 4.5cm?

[@juliettelepelican4040]

Pile de quoi remonter le moral ! Merci 😊🥰🥰🥰🥰

[@charlesava8242]

Avec grand plaisir! Mais on espère surtout que tu vas garder le moral un bout de temps!! 😃😃😘

[@l.o.l.a.mc5]

Vos recettes de tartes me donnent très envies, mais le problème c’est que je n’ai pas de cercles semblables au vôtre.

[@nicolasvtl344]

Bonjour Charles et Ava, lorsque je fais une crème pâtissière, celle-ci n'atteint jamais l'ébullition et est déjà épaissie est-ce que vous auriez un conseil à me donner pour que je puisse atteindre l'ébullition? Sinon super vidéo comme d'habitude.

[@Darkii0]

Ils ont fait une formation pour apprendre à faire une crème pâtissière inratable

[@Rania_rahal002]

Mmmmmm j adore le chocolat 🍫

[@vassilissafertin8121]

Super recette, mais votre congélateur est à combien de degrés ?

[@hindchaouki56]

From maroc bravoo

[@melaniefelix2461]

Bonjour, serait-il possible d'avoir le diamètre du petit cercle que vous avez utilisé dans cette vidéo pour faire le petit flan ? Merci pour ce régal

[@laurentlemahieu6775]

On voit que Ava est une gourmande. 😂😂😂

[@coccinellerouge4191]

Moi j'ai fait un bavarois à la framboise (coulis au congelateur avec des framboises du jardin de l'anné dernière), a 2 on va se régaler

[@youssefrhourbali4153]

Pour apprécier vos efforts Bienvenue chez moi au Maroc

[@damienbarbancon]

Avez-vous essayé de la faire sans pâte (je fais mes flans sans pâte depuis quelques temps, mes neveux en rafolent) ?

[@annemarietournier758]

Bravo portez vous bien à bientôt bisous

[@mariannekerdelhue3186]

que faire avec les blancs d'oeuf restant?

[@maeliedaniel540]

Bonjour , je voudrais savoir les quantités dans la vidéo financier framboise pistache , sont pour combien de financiers? Merci

[@charlesava8242]

Bonjour, pour environ 6 financiers :)

[@maeliedaniel540]

@@charlesava8242 Super! Merci beaucoup!

[@IsmailVlogsBCN]

👍🎂

[@aichaelmassini1160]

😍😘😚

[@justinepillon5582]

Yes 😍👌

[@charlesava8242]

😃😍

[@justinepillon5582]

Charles & Ava joyeuses Pâques

[@charlesava8242]

@@justinepillon5582 Merci beaucoup à toi aussi 😘

[@colinepelote9105]

Ça va nous donner du peps

[@hajarlabchiri2296]

On peut remplacer le chocolat par le caramel

[@ouichtan]

Vous avez des têtes de gens.....en très bonne santé. C'est dur à dire pourquoi mais vous avez juste l'air d'être en super bonne santé. Peut être le visage rayonnant qui sait. Enfin bon, merci pour cette recette excellente!!!!

[@redsnow123456]

Sincerement, combien de sucre mangez vous par jour? Je pense que c est moins que 15g de sucre blanc si vous mangez des fruits. Correct?

[@charlesava8242]

redsnow123456 ce serait plus proche de zéro en fait 🤫 on en mange une bouchée devant la caméra et le reste revient à nos amis, familles, voisins 😘

[@redsnow123456]

@@charlesava8242 mais pourquoi ? Vous etes des patissers prof. Et vous faisez du sport.

[@rita8689]

Entre deux UE je fais ce flan. (Marre du Kinder de 10h. Maintenant je me fais un vrai truc de votre chaîne de temps en temps et le reste du temps jmange des concombres). Édit : j'espère pour tous les p'tits term qui vont en PASS que ce sera un peu plus simple pour vous même si j'en doute.