Rehschinken räuchern
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Күн бұрын
@chrism.9435 6 жыл бұрын
Schön mal wieder was von dir zu sehen , gerne mehr davon 👍
@andrewbest7947 6 жыл бұрын
Moin was macht dein Meerwasser Becken?
@schinkenundco7779 5 жыл бұрын
Sieht toll aus ! Schöne Anleitung ! Danke
@hans-jurgenkroeger4576 Жыл бұрын
Hallo, Wie lange sollte die Pause zwischen den einzelnen Räuchergängen sein?
@petrafranksimon3430 4 жыл бұрын
Hallo Wenner, sind 50gr NPS nicht zu Salzig? Beste Grüße
@matthiasfinke6684 6 жыл бұрын
Hallo schön mal wieder etwas von Dir zu hören , mach bitte weiter so deine Videos sind immer sehr lehrreich wenn ich das richtig mitbekommen habe hast du dein Meerwasser-Aquarium aufgelöst sehr schade oder hast du wieder ein neues.
@Hrldr 2 жыл бұрын
Wo ist der Sinn bei der Schnürung? Ein Stück Fleisch aufhängen geht ja viel einfacher. Ist ja keine Wurst im Darm.
@georgbecker6481 6 жыл бұрын
Gibt es eine Möglichkeit ohne Nitritpökelsalz zu räuchern?
@Hrldr 2 жыл бұрын
Ich nehm immer nur normales Salz. Hat immer gefunzt.
@harryfelber1015 2 жыл бұрын
In dem Schrank ist doch noch nie Rauch rein gekommen
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Instead of store-bought sausage, I cook sausage in a jar! Proper sterilization for long-term storage
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