Дякую вам за відео , як завжди гарна подача інформації!!!! Бажаю великих успіхів та міцного здоров'я, вам та вашим рідним та близьким!! Бережи вас Господь Бог!!
@DaniilPervachenko2 жыл бұрын
Благодарю, и вам всего наилучшего!
@ВиталийИвановичБеленький Жыл бұрын
Добрый день, подскажите пожалуйста, у вас есть на сайте или уже записанные видео как правильно подготовить колонну к работе. Я у Вас на сайте купил колонну, перегнал спирт-сырец у меня он очень сильно сильно воняет машинным маслом хотя перед этим я колонну обработал паром вместе с хозяйственным мылом после набрал в куб простой воды и прокипятил всю колонну минут 30 и только после этого перегонял спирт-сырец. Спирт сполучился 96.5 ° и вонял асфальтом Может есть какая-то химия для устранения данных проблем
@яшанеохотов9 ай бұрын
Понял, что ошибался насчёт температуры охл воды, спасибо! Сохранил себе в инструктажи
@ИгорьИгорь-д6ф Жыл бұрын
Самое доходчивое объяснение процесса на всём ютубе.!!!! Это шедевр.! Спасибо.!
@АндрейНовиков-й7в3м Жыл бұрын
Доброго здоровья! Ваши обзоры лучшие!
@DaniilPervachenko11 ай бұрын
Благодарю
@MrTap22212 жыл бұрын
Дякую Вам за супер інформацію. Гарне відео! Thank You. Так тримати.
@DaniilPervachenko2 жыл бұрын
Благодарю за коментарий!
@СергейХапугин-щ7к Жыл бұрын
Слава России .
@АндрейКокшенев-ч7я Жыл бұрын
Приветствую. Четко грамотно понятно красавчики👍
@shopen90282 жыл бұрын
Для того чтобы не загадить колону просто работать по нижнему 20-30 см от куба
@andreiwanoff4097 Жыл бұрын
Очень интересно. Благодарю автора.
@Nemolodyi Жыл бұрын
Спиртуозность меряется по НИЖНЕМУ мениску. К тому же следует вносить поправку на температуру продукта. И не лишним мог бы быть термометр в средней части колоны.
@ВалерийЧоботарь2 жыл бұрын
Расскажите и покажите работу с узлом отбора хвостов. Спасибо.
@АндрейГоршков-с1ж Жыл бұрын
Красавчик поселение четкое❤
@ВладимирБобылев-й3щ Жыл бұрын
Добрый день. Интересно какая температура спирта в узле непрерывного контроля крепости? Просто если там не 20 градусов, то показания асп не верны.
@Krolik_210 ай бұрын
Как узнать состояние предзахлёба колонны, если она не стеклянная?
@АлексейБессоный Жыл бұрын
Даниил вы говорите что отбор вести до 99 в кубе почему другие пишут что после 95 идут хвосты хотя и спирт крепостью 96.6
@BeregS Жыл бұрын
Всем Всем добрый день! Есть вопрос, может кто подскажет где ошибка. После употребления сортировки на утро болит голова. Брага Гидромодуль 1/4 Турбодрожжи 15 г на 1 кг сахара Вода очищенная 4 дня брожения На следующий день перегон Первая перегонка Прямоток Медный пыж в диоптре Вторая перегонка Спирт разбавляю до крепости 30% Ректификационная колонна 1,5 м два дюйма Насадка СПН 3,5*3,5 Медный пыж в диоптре 10% головы 70% тело 15 минут на стабилизацию Отбор голов 120 мл в час Отбор тела 1,1 л в час Отбор прекращаю при поднятии температуры на термометре узла отбора на 0,1 градус Сортировка 500 мл спирта 660 мл воды фильтрованной 16 мл глюкозы Продукт без лишних запахов чистый как слеза, пьется легко. На утро очень болит голова после употребления. Помогите пожалуйста где допускаю ошибку ?
@profitonline4583 Жыл бұрын
Отбирайте больше Голов, 15 % например
@falkony68911 ай бұрын
Зачем глюкоза и пыж при 1й перегонке? Чет мне кажеться дело в здоровье уже. А если у всех так то можно уменьшить колонну. У меня вообще 50 см на медных кольцах рашига и всегда все збс.
@СергейСеврюков-у7у10 ай бұрын
Первое это болит ли голова от казенки
@РусланТкач-м7г9 ай бұрын
Тобто, умовно якщо є 55л сирцю 36%, в ньому спирту ~20літрів, з них голів 2 літри. То ці голови треба відбирати 13 годин??? (думаю брати у вас magnum spirit 2" куб 60літрів). Дайте відповідь будь-ласка
@DaniilPervachenko9 ай бұрын
Так , 20 літрів абсолютного спирту - 1,6-2 л голів в залежності від того, який сирець був. Також в залежності від того, який результат бажаєте отримати, голови 200-250 мл на годину, чкщо дуже перейматися, то можна і 150 мл, але це зайве. Виходить на голови 8-10 годин
@olegpoliykov93957 ай бұрын
На таку кількість раджу 3". В два раза швидше.
@profitonline4583 Жыл бұрын
Приветствую, ВОПРОС, обязателен ли ПЫЖ между царгами? У меня 1,4 метра царги с СПН, пыж установлен только снизу, при этом крепость всегда разная 96,2 % 96,6 % 96 %
@DaniilPervachenko Жыл бұрын
Желательно, для распределения флегмы
@ИгорьЖойдик-л1т11 ай бұрын
Лишним не будет
@ОлексійЄловіков9 ай бұрын
Доброго дня! Дуже цікаво, як працювати з вузлами відбіру голів та хвостів! Чекаємо ваших чудових інструкцій!
@odis69372 жыл бұрын
к нижнему узлу отбора отношусь несколько скептически. и в еще большей мере к царге пастеризации. поэтому конечно же хотелось бы услышать Ваше мнение. естественно в виде ролика. всегда приятно со временем вернутся и пересмотреть, переосмыслить определенные вещи
@ИгорьЖойдик-л1т11 ай бұрын
Нижний отбор, у горловины бака для отбора хвостов. Появляются они обычно, когда спиртуозность на выходе менее 70 процентов, тогда начинаются подходы физиков. Сливаете и тогда пропадает запотевание в нижней части колпачковых колонн. Рекомендую 5:27
@АндрейЧекулаев-д5д4 ай бұрын
Коротко. Брага для ректификации любая, что дешевле. Осветлять не нужно - только слить с осадка. Спирт сырец - на любом аппарате прямой перегонки. Выгонять "досуха" (до 10% в струе) на максимальной мощности. На показанной в видео "ректификационной" колонне получится только шмурдяк или ндрф. 😁
@up72662 жыл бұрын
Если честно - не поставил ни диз - человек вроде как старался (хотя зачем), ни, тем более - лайк. Из-за показа своей работы? На площадке есть и много подобных видео и намного умнее. Очень много ошибок в вашем делопроизводстве. Надеюсь вы не навязываете их другим. Есть каналы, где люди в ещё более подпитом состоянии делают тоже самое(что, я, конечно, не одобряю), но даже они не делают такие ошибки в самогоноварении как в вашем видео. Ни в коем случае не подумайте, что я категорически или как нибудь ещё считаю что вам не стоит заниматься этим делом. Наоборот, сообщество винокуров всегда рада новым лицам и всегда щедро и бескорыстно делится своим опытом (ведь лучше учиться на ошибках других). Поэтому я лишь советую пересмотреть свои ошибки и в дальнейшем радоваться качественным вашим напиткам.
@car2448 Жыл бұрын
3 царгу есть смысл ставить?
@SerSparco2 жыл бұрын
Очень хотелось бы увидеть подробное видео об остальных узлах!!!)
@AndreiBosun2 жыл бұрын
Добрый день,Даниил.Спасибо,всё познавательно.Хотелось бы услышать и увидеть видео по узлу отбора хвостов и царги пастеризации на примере автоматики с обновленной версией.Я так понимаю,что последнее обновление должно быть именно для этих узлов и моментов ректефикации
@СергейЯблонский-ц9л2 жыл бұрын
Да батенька хвостов ты хапанул не слабо. Это элементарная жадность.
@2109LP Жыл бұрын
всем мира! спасибо!
@mat_kuzmy2 жыл бұрын
Даниил, от уважаемого мной человека не раз слышала, что спирт д.б. дистиллят, а ректификат - это плохо. Как бы понять между ними разницу в качестве? Благодарю.
@budem.prevozmogat2 жыл бұрын
Я могу тут привести аналогию с подсолнечным маслом. Оно бывает рафинированное и нерафинированное. Если рафинированное, то оно как бы более химически чистое, но "безликое". А нерафинированное масло формально "грязнее", но зато более душистое и ароматное. Вот для приготовления водки нужно брать ректификат. А для приготовления ароматных крепких напитков (виски, коньяк, ром) нужно брать дистиллят. А с технической точки зрения ректификат получают на колоннах (как тут показано). А дистиллят - перегонкой на аппаратах традиционной конструкции (пот-стил).
@mat_kuzmy2 жыл бұрын
@@budem.prevozmogat благодарю. Муж производит двойной дистиллят. По качеству нас вполне устраивает. А по вкусу чем они отличаются?
@esabkosabko49022 жыл бұрын
@@mat_kuzmy У ректификата более утонченный вкус чистого спирта! Ж:)
@mat_kuzmy2 жыл бұрын
@@esabkosabko4902 О, как интересно ))))
@esabkosabko49022 жыл бұрын
@@mat_kuzmy Дистиллят - это уже готовый продукт для употребления (естественно его можно развести для уменьшения градуса), содержащий ароматические масла того продукта из которого его делали. Ректификат - это практически чистый спирт, на нем в дальнейшем делают настойки и наливки, то есть опять же добавляют в последующем какие-то сторонние ароматические масла из других продуктов (на которых настаивают).
@ГеоргийИванов-у8о2 жыл бұрын
ПВК больше не будет в продаже?
@ПетрПетрович-у6е2 жыл бұрын
Здраствуйте .можэте сказать мне если изначальная концентрация в кубе 20% то хвосты пойдут раньше?
@alekseenkoeduard23 күн бұрын
Зачем такая крепость? Ведь продукта мало
@Mon100Vic Жыл бұрын
Здравствуйте. Объясните мне, пожалуйста, почему все блогеры, как один оперируют спиртуозностью "96,6%"? Кто-нибудь, укажите мне ГОСТ, который бы оперировал этой цифрой. Я нигде ее не встречал... Может я невнимателен?
@vb25129 ай бұрын
Дядька! Если говорим о сахарной браге.....На метровом огрызке, диаметром 2 дюйма, в котором ещё и пятая часть РПН, без царги пастеризации, да ещё с такой скоростью ни кто и ни когда не получал хороший питьевой спирт. Ни кто и никогда! Судьба этого спирта - повторная ректификация без разбавления. Если честно я вообще в шоке от этого видео. 1400 Ватт. Откуда с этой мощности 1,5 литра в час при кубовой ректификации на двух дюймах??!!! Или у вас там СПН 6 на 6 ?? Флегмы сколько возвращается и орошает вашу насадку? . Молодёжь смотрит, делает и травится. И это всё на вашей совести. Если она хоть чуток ещё осталась. ЗЫ. Если спирт измеряете, будьте добры хотя бы измерять его температуру. Если у вас вода с холодильника +40, то спирт который вы отобрали +28. Смотрите таблицу корректировок. 96 там и близко не будет. И 95 навряд ли.
@АнатолийАгаджанов-ы7ф2 ай бұрын
А флегмы у него 3 литра в час возвращается. Флегмовое число жирная двоечка! Сенсей, однако.😁
@ОлегБ-х4ц2 жыл бұрын
Сколько киловатт потратил?
@MrGreyskill8 ай бұрын
вот не разбираетесь в процессе зачем других учить, вот из-за таких и ходит куча неверной информации
@pyatak77692 жыл бұрын
Помню гнал самогон в молочной 25 литровой фляге, тебе от советского чайника змеевик в цинковой ванне , 70 %брали самогон и были рады крепости . Очистка на смородиновых побегах.
@falkony68911 ай бұрын
Та да, раньше и на лошадях по полгода через всю европу ездили, и без антибиотиков штабелями хоронили. Жили ж и нормально было.
@shopen90282 жыл бұрын
У меня 1.5 метра СпН 3.5*3.5 рабочая мощность 1 . 7-1 8 отбор не более 1 литр а в среднем 900-800 вот тут будет качество
@Svetka-qh2io Жыл бұрын
От 5 литровлй пластиковой баклашки отреж верхнюю треть бутылки вот и будет бебе воронка для засыпки СПН или угля в угольную колонну😂😂😂
@DaniilPervachenko Жыл бұрын
Благодарю за совет!
@Svetka-qh2io Жыл бұрын
@@DaniilPervachenko спасибо вам за сыры, делаю сыры по вашим видео, офигенно получается. А есть видео сыровялянной колбасы типа светская вяленная, хочу в домашних условиях воспроизвести
@ПавелИзюров2 жыл бұрын
Да вы батенька дилетант! Самый главный косяк -верхний термометр при ректификации не нужен-самый главный термометр должен находится ближе к низу колонны.
@shopen90282 жыл бұрын
Конечно, там хвосты уже пролетели
@СашаТ-р5с2 жыл бұрын
Нижний термометр просто предупредит заранее о хвостах, а по верхнему идёт основной контроль. Поставить туда термометр с сигнализацией и будет счастье. Поднялась температура на 0,3°С регулируем кран узла отбора. И т.д. И не какие хвосты не успевают проскочить.
@shopen90282 жыл бұрын
@@СашаТ-р5с на той скорости которой отбирается? Не проскакивают? 😂😂 мда ну вы даёте, на 0.3 прыгнуло в отборе это что?? Спиртовая полка нарушена? Ещё раз говорю 1.4 литра отбора при мощности 1 . 4 кВт да ещё на метровой царге это шмурдяк а не спирт. Отберите при тех же параметрах со скоростью 700 и почувствуйте разницу не сдавая на гх анализы, я это делал поэтому и говорю, и отбирал до нуля жксперементировал. Пробейте потом будет спор. Ноя уверен вы почувствуете разницу и так и спор будет закрыт
@СашаТ-р5с2 жыл бұрын
@@shopen9028 Я отбираю тело узлом по пару ,,Илья Муромец". Царга 2", 60см, спн. Мощность 2кВт. Скорость отбора 2-1,3л/ч. На выходе по моему спиртометру 95-96%.
@shopen90282 жыл бұрын
@@СашаТ-р5с да пойми ты олно пожайлуйста головы тоже 95-96 для тебя головы это чистый продукт? Спиртуозность не показатель качества это шмурдяк чио я и хотел донести
@ОлексійОдоржоховський Жыл бұрын
Так знімайте
@sergeystolyar86854 ай бұрын
Чень много невірних утверждений😢
@Aleks_Alex_ Жыл бұрын
Увиденное можно прокомментировать как рукожопая сборка колонны. Чередование насадок не допустимо, как видим: рпн-спн-рпн-рпн-спн-рпн. Получили бутерброд с разной плотностью насадок по всей длине. Дальше смотреть не стал.
@shopen90282 жыл бұрын
Болле главным является строго вертикальная установка колонны
@shopen90282 жыл бұрын
1.4 отбор на2" При мощности 1.4 будет шмурдяк, не удержит колона любая 2", 800 скорость Максиму при 1.4 кВт. Покатель спириуозности не показатель качества. Замерте головы они 96, но вы из не пьёте
@lentull60902 жыл бұрын
1.5 м рпн, на 3 кВт нет захлеба. Не знаю что делать) думаю брать диоптр ставить под узлом отбора, может так увижу)
@shopen90282 жыл бұрын
@@lentull6090 диаметр колоны какой у Вас
@shopen90282 жыл бұрын
@@lentull6090 ссори не увидел у вас и не будет его у вас РПН написино
@shopen90282 жыл бұрын
@@lentull6090 не нужен он вам у вас его нет и не будет за хлеба на РПН
@lentull60902 жыл бұрын
@@shopen9028 2". спасибо. А как тогда определить оптимальную мощность? То на 1.4 кВт 600мл в час маловато, а подымаю-джурджа бежит, хоть в колоне температура и не растёт.
@esabkosabko49022 жыл бұрын
Даниил, ты побухиваешь что ли? Часто заговариваешься... ;)
@DaniilPervachenko2 жыл бұрын
Та с такой жизнью как не бухнуть?
@esabkosabko49022 жыл бұрын
@@DaniilPervachenko Да, времена нынче не простые. Берегите себя.
@olegpoliykov93957 ай бұрын
25мл це 1500 літра)))) насмешил! на 2" 1,8кв літр -це десь 96,4. 0.8 литра то да. Молодь же вчиться! От купить і прокляне вас!
@НиколайУсатый-у7ю2 жыл бұрын
Данюха, переходь на нашого споживача. Харе вєщать для кацапів!
@ashera11 Жыл бұрын
много болтовни в начале.
@VETER007 Жыл бұрын
КУПИЛ АППАРАТ ТАКОЙ КАК НА ВИДЕО, НО НУЖНО ОСВОИТЬ. СЕЙЧАС СИЖУ ПЕРЕГОНЯЮ СПИРТ СЫРЕЦ И.... ПАНИКА, СПИРТУОЗНОСТЬ ПАДАЕТ И МАССА ДРУГОГО НЕПРЕДВИДЕННОГО СЛУЧИЛОСЬ. НЕСКОЛЬКО РАЗ ПРОСМОТРЕЛ ЭТО ВИДЕО, ОТЛАДИЛ И ПРОЦЕСС ПОШЁЛ. СПАСИБО ОГРОМНОЕ. ТЕПЕРЬ ХОЧУ У ВАС КУПИТЬ АВТОМАТИКУ С ВАЙ ФАЙ. ПУСТЬ ОНА РАБОТАЕТ. ВОТ ТОЛЬКО НЕ ЗНАЮ НА КАКОЙ ОСТАНОВИТЬСЯ. ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА.
@DaniilPervachenko Жыл бұрын
Напишите в месенжер указанный на сайте, я с вами свяжусь
@НиколайУсатый-у7ю2 жыл бұрын
СЛАВА УКРАЇНІ!!!!!! ГЕРОЯМ - СЛАВА!!!!
@ВованЗахаров-щ8ъ2 жыл бұрын
Вся эта арматура в принципе и не нужна ....если у вас опыт работы ...не разводи самогон после первого перегона не растворяй головы и хвосты и не спеши ...
@ИльяСильвер-ш3я2 жыл бұрын
В своё время легенда ходила что китайцы какают а из этого спирт ректификат делают и людям продают 🤣
@оуууущит2 жыл бұрын
ну если в УКРАИНЕ БУДУт отключать електроенергию и отопление наймем массажиста и купим согревающую мазь или переедем все в банный комплекс или в РОССИЮ за одно щаймкмся злоровьем закаливанием изучением геопротяжности страны ее ископаемыми щаведем знакомство и дружбу ..если президент не смог
@AttraCardio Жыл бұрын
Неужели никто не напишет, что 96.6, которые автор получает на выходе это НЕ чистый спирт? у него и температура в узле отбора 75, а он так и не понял почему (((( Для того чтобы получить ректификат температура паров в отборе должна быть 78.37 именно это температура кипения этанола! А если нет, этой температуры? а это значит, что там СМЕСЬ других спиртов и сивухи!
@vpavlenko73 Жыл бұрын
Дурік - сивуха це вищі спирти, тобто їх температура кипіння вище 80°с. Так що іди кури бамбук і зі лаптем хлебай - тупорилий олень...
@ВикторХ-ц3у Жыл бұрын
Да вы батенька совершенный дилетант! Учите химию с физикой, иначе ничего не поймете, о чем говорит спец.
@slavyan77611 ай бұрын
Ну как дела у владельца канала?!наверно отлично,..ну -да...а вот почему такие особи разлагают общество незримой пропагандой употебления спиртного,а ведь такое везде творится,и почему-то на экспертное мнение ,почему-то не обращают внимания,все дискутируют какая отрава лучше,смешно,и наваши ши жизни ,и на ваши семьи ,и на вас самих ,и на се ваше ,что вас окружает,производителям насрать!!!им ваши деньги нужны а,...что вам объяснять вы тут все взрослые наверно,,ведь взрослый не"прячется"от проблем в алкожизни,ведь так?!взрослые умеют отвечать за свои поступки,а вот испуганные мальчики,хотя смотришь вроде и немолодой,а все прячутся за стаканом,убегая от ответственности,уповая на каког-то бога,что он им простит их грехи,..смех,да и только, он за себя ничего не решает,а ищет кто виноват,что он семью,работу,денги,дом,..все,все пропил,...ладно,давайте,чего увас там в душах,..зло и агрессия,да мне пофиг,Я-ПРАВ!!
@enjoylife64722 жыл бұрын
Тесла говорил - кто узнает тайну цифр 369 тот будет владеть миром)))))))
@КонстантинИванов-ю8б11 ай бұрын
У меня на полметровой получается 96% - германия 3.