RESISTANT STARCH: What it is, benefits, how to obtain it

[@glutendence]

✅ ¿Quieres saber aún más? No te pierdas este artículo: glutendence.com/almidon-resistente-salud-de-hierro/ ✅ Y en este otro enlace te cuento todo lo que debes saber sobre el almidón: glutendence.com/el-pan-sin-gluten/ingredientes/almidones/

[@sergiosimeon3552]

muchas grandes ideas para gente que se quiere cuidar y comer cosas buenas teniendo restricciones con el gluten. Muchas gracias

[@glutendence]

¡Muchísimas gracias, Sergio! Me alegra mucho que te haya resultado útil. :-)

[@nadialorenzo7495]

Excelente video y explicación. En 20 años de tener una médica nutricionista nunca le he entendido tanto como lo has explicado tu en este video y en otros tantos. Muchísimas gracias!

[@glutendence]

¡Hola Nadia! ¡Muchísimas gracias por tus palabras! Me alegra mucho que el vídeo te haya aclarado. :-)

[@josefacanamasaspuig5825]

¿Por que hay quien dice que la patata cruda, es buena para ciertos problemas del estómago?. Lo pregunto porque en algún momento del vídeo se ha dicho, que ni la patata ni el boniato ni mucho menos la yuca se deben consumir crudos, ya que son malos. ¿Es cierto que no todo el mundo puede consumir el almidón resistente (como el psyllium), porque les es contraproducente? (En ciertas enfermedades del intestino, me refiero) Muy buena informacion. Gracias.

[@patriciadirito3968]

Muy importante que nos ayudes con estos saberes tuyos, gracias por compartir...

[@glutendence]

¡Con mucho gusto, Patricia! :-)

[@labibliacurativa....medicinana]

Gracias gracias...estupendo aporte a nuestra salud. Bendiciones!

[@glutendence]

¡Con mucho gusto! Así es, un buen aporte para la salud y casi sin esfuerzo. :-)

[@gabrielaroyert8943]

Hola, un cordial 👋 saludo!!!...estoy tan contenta, pero tan contenta con tu canal, que no había visto una página tan beneficiosa en nutricion como la tuya, si sacaste libros, quiero adquirirlos, cómo haría???....vivo en Colombia, por favor me contestas...Dios te guarde!!!...

[@patriciadelaplaza4684]

Madre mía madre mía!!!!! Me ha encantado el vídeo. Superinteresante y además con recetas muy apetecibles. GRACIAS

[@glutendence]

¡Muchísimas gracias, Patricia!! Me alegra mucho saber que este tipo de videos también resultan interesantes. :-)

[@mariarojochamorro4579]

Excelente explicación mil gracias ❤❤❤

[@glutendence]

¡Muchísimas gracias, María! Con gusto. :-)

[@martacarreradelared9843]

Superior, muy buena información. Gracias 👌🙂

[@sarachapa6096]

Muy buenos consejos; muchas gracias ❤😊

[@glutendence]

¡Con mucho gusto, Sara! :-)

[@Isabel-yu6wh]

Súper interesante!!!! ❤️❤️❤️

[@glutendence]

¡Muchísimas gracias, Isabel!! :-)

[@olgaascaso8953]

Gracias. Jo como te lo curras!!!

[@glutendence]

¡Muchísimas gracias, Olga! No te voy a negar que estos vídeos dan trabajo, pero son en realidad los que más me divierten. :-)

[@olgaascaso8953]

Nos enseñas unas recetas *****. Las barritas energéticas están deliciosas

[@glutendence]

@@olgaascaso8953 ¡Muchas gracias, Olga! Si si, las barritas energéticas son una cosa tremenda. Jaja. :D

[@rosamariacordero1464]

Muy muy interesante gracias bendiciones, es bueno saber, yo creo consumirlo sin saber pues como el arroz y las papas frías siempre las cocino un día antes y ya no las caliento, así que hoy me instruí mucho éxitos

[@glutendence]

¡Hola Rosa María! Me alegra mucho que el vídeo te haya sido de utilidad. Así es, muchas veces tenemos cierta intuición a la hora de hacer las cosas. Mi madre, por ejemplo, tenía muchas costumbres a la hora de cocinar a las que yo no encontraba lógica. Y cuanto más me voy documentando, más me doy cuenta que su forma de hacerlo era la correcta. :-)

[@rosamariacordero1464]

@@glutendence Perfecto bendiciones y muchos Éxitos

[@marianagomez9600]

que buen video! que bien que explicas todo!!! muy completo. muy muy buen video!!!👍☺️

[@Lucre1973]

¡¡Explicación sencilla y amena!! Muchas gracias

[@glutendence]

¡Muchísimas gracias, Lucre! Y con mucho gusto. :-)

[@baymaxdroidelsuperdupermeg9261]

Excelente video. Me encantó. Gracias💕💕💕💕

[@glutendence]

¡Muchísimas gracias, Baymaxdroid! Me alegra mucho que te haya gustado. :-)

[@conchihs1396]

Excelente video!! Sabia algo sobre el almidon resistente. Lo que no conocia es que cereales y legumbres han de estar cocidos al dente para que el almidon sea el "bueno". Yo suelo cocinarlos un poco mas blanditos xq sobre todo la legumbre la digiero mejor. El almidon entonces ya no es tan bueno?? Otra pregunta seria si el postre de crema de sarraceno (sin cocer) verdaderamente no es indigesto para el estomago?? Yo soy de digestiones lentas... Me gustaria probarlo...😋 Muchas gracias x todo!! 🤗

[@glutendence]

¡Hola Conchi! El almidón no deja de ser bueno por cocinarlo un poco más. Lo dicho, el almidón digerible se transforma en glucosa, que es de lo que se alimenta nuestro cerebro. Ambos son necesarios. Y es así, más cocido se digiere mejor. Por eso, en las dietas blandas te dicen que cocines bien el arroz. En cuanto al postre de trigo sarraceno. Prueba con una cantidad pequeña, cada persona es distinta. Pero yo pensonalmente soy de digestiones pesadas y tiendo a la gastritis si hago algún exceso, y sin embargo me sienta bien. Pero lo dicho, prueba a preparar la mitad, o tómalo en dos veces, y mira a ver qué tal te sienta. :-)

[@antoniaperez2632]

Y con el pan, también funciona. Con el pan de arroz digo

[@amaliadelvallediazalfonso5149]

Magnífico!! Qué rico!! 💋💋💋

[@carmengalindo100]

Muchísimas gracias. Saludos

[@glutendence]

¡Con mucho gusto, Carmen! :-)

[@valorar]

Magistral

[@mariaisabelgarciavazquez9675]

Perdona pero las patatas se pueden recalentar despues de enfriarlas,? o cambia su almidon, Gracias

[@MariadeJesusBarreraArand-sn1iq]

Salsa de tomate catsup