Секреты легендарного торта Наполеон от Шеф-кондитера Александр Селезнев из Монако / запись МК

  Рет қаралды 432,631

Ресторанные Секреты

Ресторанные Секреты

Жыл бұрын

Секреты приготовления легендарного торта Наполеон от Шеф-кондитера Александр Селезнев из Монако / запись МК
торт "Наполеон" по рецепту Елены Шрамко
на форму 30 х 40
тесто:
500 гр холодного сливочного масла,
1 кг муки,
500 гр сметаны,
40 гр яблочного уксуса (или водки),
4 гр соли,
Заварной крем:
1 литр сливок 35%,
250 гр сахара,
200 гр желтков (10 шт),
90 гр кукурузного крахмала,
6 гр ванильного сахара,
130 гр сливочного масла,
600 гр сливок 35% отдельно взбить
Для теста нужно перетереть руками 500 гр холодного сливочного масла и 1 кг муки, добавить 500 гр сметаны, 40 гр яблочного уксуса (или водки), 4 гр соли и быстро замесить тесто.
Разделить его по 250 гр на 8 шариков, убрать в холодильник.
Для заварного крема доведите до кипения 1 литр сливок 35% . Отдельно смешайте 250 гр сахара, 200 гр желтков (10 шт), 90 гр кукурузного крахмала, 6 гр ванильного сахара и введите в кипящие сливки, доведите до кипения, добавьте 130 гр сливочного масла , перемешайте и охладите.
Каждый кусочек теста раскатайте в пласт 30х40 см и выпекайте при 200 град 10-12 мин.
В охлаждённый крем добавьте 600 гр взбитых сливок.
Склейте торт и обсыпьте его остатками выпеченного теста

Пікірлер: 848
@user-ct5iu6iw4p
@user-ct5iu6iw4p 5 ай бұрын
Спасибо огромное, Александр, мне 69, Вы мой клад, испекла впервые по Вашему рецепту медовик на Новый Год, супер, угостила всех в подъезде, людей мало осталось, убежали от войны,,буду жива, испеку на Рождество Наполеон, хоть какая то радость для оставшихся , в основном, стариков, храни Вас Бог. Краматорск.
@user-pl9qi7xh2r
@user-pl9qi7xh2r 12 сағат бұрын
Спаси вас Бог
@user-cr7kp9oe6b
@user-cr7kp9oe6b 4 ай бұрын
Единственный правильный рецепт теста. Не вода и уксус, а очень жирная сметана. В Одессе для Наполеона оставляли две столовые ложки деревенской сметаны, которая скисла и добавляли в тесто, она давала хрупкость и слоистость. Так, что браво!!!!!
@user-js5rw7zu9b
@user-js5rw7zu9b 4 ай бұрын
Прекрасный человек, талантливый кондитер , а какой был ведущий не пропускала ни одной его программы .,,сладкие истории,, с детками, ,,кулинарная звезда ,, . МАЭСТРО кулинарии БРАВО
@user-ju5yd6nx3e
@user-ju5yd6nx3e 9 күн бұрын
А чего же он сбежал из России.? И это факт.
@user-rh1jp2cu8q
@user-rh1jp2cu8q 2 ай бұрын
Александр поражаюсь вашему терпению со всеми. Спокойно... Доходчиво... ❤
@user-et9fp5ov5g
@user-et9fp5ov5g Ай бұрын
Спаси, Господь за труды! Какое БОЛЬШОЕ делаете дело - дарите нам ЛЮБОВЬ!
@user-nn2ih3ie1q
@user-nn2ih3ie1q 4 күн бұрын
Давно..вам не было.Очень рада вас видеть.Умничка.Успехов в ам больших и здоровья.Вы возмужали❤❤❤
@zalinaflor1679
@zalinaflor1679 Жыл бұрын
Как вы помннялись!!!!! Выглядите сейчас шикарно!! Если это работа стилиста, то он мастер своего дела. Вам очень идет этот образ!!👍👍👍👍👏👏👏👏
@user-fy6nx3de1j
@user-fy6nx3de1j 4 ай бұрын
Здравствуйте из Москвы! Я Вас узнала только по голосу. Все смотрела ваши Вкусные истории по ТВ. Вы правы время идет и мы все должны учиться всегда чему то новому. На ваших передачах всегда подчеркивала для себя,что-то новое. Моя профессия кондитер,но отучившись вышла замуж и балую вкусняшками свою семью теперь. Посмотрела некоторые ваши мастер-класс Медовик Ваш супер!!! Попробовала тесто по Вашему рецепту.Только 14 января пекла Наполеон по рецепту Бабули. Теперь впереди Наполеон по Вашему рецепту испеку,балую свою семью ТОЛЬКО ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКОЙ 20лет. Спасибо,что рецептами делитесь!😋
@user-nx2rg3vt7r
@user-nx2rg3vt7r 8 ай бұрын
Благодарю, Александр. Только пожалуйста, купите нагрудной микрофон. И снимайте пожалуйста в большом формате.
@user-hl9pf4cz7l
@user-hl9pf4cz7l 8 ай бұрын
Вы самый лучший кондитер , спокойный , интеллегентный ,а творите свои шедевры от бога ,очень всегда позитивный.Удачи Александр и вашим коллегам рядом.
@user-df7iu2uq3k
@user-df7iu2uq3k 7 ай бұрын
Мне не очень мешает шум. Зато очень нравится этот мастер класс от повара! Степенно, понятно, обстановка рабочая, интернациональная! Вот вам пример! Все дружат, вместе работают и никакаких разногласий! И повар все подробно объясняет! Класс!👍👌👍👋
@user-bh8jp9hj1u
@user-bh8jp9hj1u 5 ай бұрын
Мне очень мешал
@user-ex4fm4og2q
@user-ex4fm4og2q 9 ай бұрын
Александр, желаю вам добра, благополучия и удачи. В памяти незабываемые программы Сладкие истории, Кулинарная звёзда, где вы для меня всегда были и будете королём кондитерских изделий. СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ и что не забываете российскую аудиторию
@user-hq2pu8by2o
@user-hq2pu8by2o 8 ай бұрын
Все видно
@user-ei7jt7wc7d
@user-ei7jt7wc7d 8 ай бұрын
Тот факт, что мы платим другим людям, чтобы они убивали животных и причиняли им страдания, не освобождает нас от моральной ответственности.
@user-lv7mc6rg8z
@user-lv7mc6rg8z 2 күн бұрын
Каких животных?
@user-mx1qt1uu5g
@user-mx1qt1uu5g Жыл бұрын
Замечательный шеф-повар кондитер,который делится рецептом так по -доброму,спокойная четкая речь,всё доступным языком.Спасибо!🙏❣
@user-do3zw2yp7z
@user-do3zw2yp7z Жыл бұрын
Согласна!! 👍
@user-hd1gu6wi2w
@user-hd1gu6wi2w Жыл бұрын
Насчёт чёткой речи вы серьёзно? Каша непрожёванная во рту! Дикция - догадайтесь сами, что я говорю. 😂😂😂
@user-do3zw2yp7z
@user-do3zw2yp7z Жыл бұрын
@@user-hd1gu6wi2w Он очень плохо слышит, в ушах у него аппарат.
@user-rd7tg2ur8z
@user-rd7tg2ur8z 7 ай бұрын
А чего рецептом делится, разве рецепт секрет, только ленивый не в курсе, да и данный рецепт несколько, вернее конкретно отличается от классического..., настоящий с хорошим кремом на масле, сливочный крем, можно заварной, можно только масло + сах пудра хорошо взбить, а тут то чего, да и тесто другое...
@user-le9nz9wn6k
@user-le9nz9wn6k 7 ай бұрын
@AnaIstat-mz9ph
@AnaIstat-mz9ph 7 ай бұрын
Кондитерская во Франции и один чел зашёл купить торт, спрашивает у кондитера : - А у вас есть торт -" Макрон"? Удивлённый кондитер: - А это что такое? -Ну это такой же торт как и Наполеон, только без яиц! 😬👌
@alfiiamansi
@alfiiamansi 16 күн бұрын
Ой как тонко )))😊
@user-gz2kw1su3q
@user-gz2kw1su3q 14 күн бұрын
Вы супер шеф!!! Спасибо за подробный и доступный мастер класс!!!!
@user-xm8jc9hk3g
@user-xm8jc9hk3g Ай бұрын
Какой приятный и вкусный труд ❤❤❤
@user-pb1ct1ze4g
@user-pb1ct1ze4g 10 күн бұрын
Спасибо большое Александр ты замечательный человек и кондитер
@yagusya5240
@yagusya5240 Жыл бұрын
Александр , Вы большой молодец. Удачи Вам, и да хранит вас Господь
@olgapotapenko1555
@olgapotapenko1555 3 ай бұрын
Иисус Христос Есть Путь Истина и Жизнь. Иоанна 3:16. Это то ради чего мы живем на этой грешной Земле. Евангелие есть истина и жизнь вечная .
@user-yt8fv5hf1x
@user-yt8fv5hf1x Жыл бұрын
А я рада даже, что вижу Александра нашего, гордость нашей страны, а про рецепты уже молчу. Пожалуйста, не пропадайте надолго
@user-dy8ud7ns6c
@user-dy8ud7ns6c Жыл бұрын
Александр- гордость России, вернее, гордость и любовь наша, россиян! Помогай ему, Господь❤
@ola.9781
@ola.9781 Жыл бұрын
@@user-dy8ud7ns6c а в чем гордость ? Он кто?
@yuriy-zatulin
@yuriy-zatulin Жыл бұрын
​@@user-dy8ud7ns6c причём сдесь роzzия - долбонутая телевизором, ты даже не знаешь, что он думает про войну. То что он думает о роzzии тебе не понравится
@user-yt8fv5hf1x
@user-yt8fv5hf1x Жыл бұрын
​@@natalianatalya2689Нашей России в частности Москвы
@user-yt8fv5hf1x
@user-yt8fv5hf1x Жыл бұрын
​@@ola.9781Он человек с большой буквы
@user-ss7nz3ef8y
@user-ss7nz3ef8y Жыл бұрын
Господи. как приятно смотреть на работу профессионала, Алегксандр, вы готовите с такой любовью😍, я тоже использую этот рецепт, делаю торт из 12 коржей , это наш семейный торт на все праздники, но все равно вам респект из России из Волгограда.❤️‍🩹💋
@user-tw4zx4xw8t
@user-tw4zx4xw8t Жыл бұрын
Александр спасибо но я не поняла сливки для крема сколько 1литр 600 грамм или 1литр
@restaurant_secrets
@restaurant_secrets Жыл бұрын
1 литр и затем еще 600 гр сливок,
@user-ru8ms6vm4m
@user-ru8ms6vm4m 2 күн бұрын
Спасибо за видео, нравится всё, жаль что без Вашей подруги, мне очень нравится вас смотреть,когда вы вместе готовите и коты классные, люблю людей,которые заботятся о животных, уважаю ,ценю, спасибо за рецепт
@user-fh2dw4io5l
@user-fh2dw4io5l Жыл бұрын
Ух ты, Александр😍 Мое восхищение вами! Годы Вам к лицу, вы потрясающе выглядите!!!🔥👍🏻
@user-zx9dx9ci2s
@user-zx9dx9ci2s Жыл бұрын
Ты тоже будешь выглядеть после пластического вмешательства.и твои годы тоже тебе не станут подвластны.тупым надо быть чтоб этого не видеть.
@user-jf8xv9zu7d
@user-jf8xv9zu7d 5 ай бұрын
Вы дома показываете рецепт а не при таком шуме мы и сами знаем как смешать муку с маслом время сколько уходит бесполезного дурдом
@user-gk1jf4oz9e
@user-gk1jf4oz9e 5 ай бұрын
Очень долго рассказывает, ставлю на скорость 2​@@user-jf8xv9zu7d
@user-bh8jp9hj1u
@user-bh8jp9hj1u 5 ай бұрын
Сколько время убила😢
@kateveil4441
@kateveil4441 Жыл бұрын
Это так прекрасно когда на работе дружелюбная обстановка. Кондитер , спокойный, дружелюбный и это прекрасно!
@rimmap7906
@rimmap7906 Жыл бұрын
Какой вы красавчик! Вам так идет борода! С вами настроение радостное сразу!
@user-jj1co7gb8x
@user-jj1co7gb8x Жыл бұрын
С уважением и благодарностью к Вашему труду, всего Вам доброго.
@user-mm5io9hu1o
@user-mm5io9hu1o 6 ай бұрын
Какое счастье, что нашла Ваш канал! Наконец нашла правильный заварной крем! Ура! Перелистала десятки рецептов Наполеона, все не нравилось. Я не люблю заварной крем с мукой. Тесто по Вашему рецепту изумительное! Благодарю Вас за прекрасный мастер класс!!!! У меня хорошая память на голос стараюсь вспомнить где я Вас слышала?Удивительно красивый тембр. Забыть невозможно. 💝🤗🙏
@user-uu5tw7ih7x
@user-uu5tw7ih7x Жыл бұрын
Уважение и восхищение вам Александр.... С такой добротой... Терпением... и так от души объясняете.... Спасибо....
@user-cq5tq5jt4h
@user-cq5tq5jt4h Жыл бұрын
Счастливые люди которые работают рядом с вами !👍
@IRINAMOISEEVA
@IRINAMOISEEVA Жыл бұрын
Если круглый шарик, в верху надрезать крестообразно, до половины глубины теста и уголочки из центра потянуть в противоположные стороны, то при раскатке, пласт будет прямоугольным или квадратным, зависит от раскатки, но уголки выходят ровные.
@user-ch1ft5yn6o
@user-ch1ft5yn6o 4 ай бұрын
Добрый день Александр вы умница так хорошо обьесняете всего-всего вам доброго здоровья счастья успехов
@user-si2yw1cz8i
@user-si2yw1cz8i 8 ай бұрын
Боже мой, Вы 1: 1:05:42 :42 АЛЕКСАНДР 1:05: наша прелесть !!! СПАСИБО что ВЫ есть ! Человек творивший добро, нужный людям, это надо суметь.Смотрите, завидуйте, это наш парень с чистой, русской душой !!!
@stevenfrost5177
@stevenfrost5177 Жыл бұрын
С какой любовью вы это делаете 🎉 спасибо что делитесь не только рецептом но и технологией, все доходчиво без лишней воды. Благодарю за ваш труд !!!!!!!
@user-it3ws9om7l
@user-it3ws9om7l Ай бұрын
Вам так идет борода, пеку вместе с вами, все рецепты доступны понятны восхитительны и самое главное получаются с первого раза, спасибо вам большое.
@irra-iv8iv2cm2j
@irra-iv8iv2cm2j 2 күн бұрын
О! Как хорошо! Спасибо большое за совет!!! Неверное Вы мне ответите! Наполеон не должен же быть мокрым! Он хрустеть должен!!! Так ???? 😮 Я про настоящий, как этот!
@user-jg7qr5tr5y
@user-jg7qr5tr5y Жыл бұрын
С большим уважением, смотрю ваши видео! Чётко, ясно и понятно!!!! Без ,,пафоса,,.....с душой!!!! Радуйте и балуйте нас по возможности чаще!!! Ждём, Вас!!! Спасибо!!!
@user-ez1fs5yw6i
@user-ez1fs5yw6i 8 ай бұрын
👍👍👍
@user-kk1ox6gg5g
@user-kk1ox6gg5g 7 ай бұрын
Какой молодец Саша ,урок прямо даёт ,даже ребёнок поймёт и испечёт ! И даже историю торта расскажет, плюс иностран. Язык супер ! Куча лайфаков 😊
@user-vo4qq2mn9z
@user-vo4qq2mn9z Жыл бұрын
Вкусный и замечательный легендарный торт Наполеон Спвсибо Александр Вам 💖
@user-lo9qf7ce5n
@user-lo9qf7ce5n Жыл бұрын
Александр, спасибо Вам за щедрость! Делитесь рецептами. 🌺🌺🌺
@user-dy2sm3ws7o
@user-dy2sm3ws7o Жыл бұрын
Уважение безграничное Вам, Александр! Удовольствие смотреть как Вы работаете. Успехов! смотреть
@olgarepina3349
@olgarepina3349 Жыл бұрын
Огромное спасибо за Ваш труд, за то, что делитесь секретами мастерства и просто за то, что мы можем Вас видеть, наш дорогой супер -кондитер! Жаль, что Вы творите свои шедевры не на Родине, не в России 🇷🇺! Хотелось бы пожелать, чтобы Вы установили микрофон, чтобы посторонние звуки не заглушали Ваш прекрасный голос, чтобы нам не упустить ничего важного! 👏😋😘
@user-rn2en3ek9q
@user-rn2en3ek9q Жыл бұрын
У него вкусные ,,макаруни,,
@user-mq3ce6jt7t
@user-mq3ce6jt7t 7 ай бұрын
Он же учится у них, у нас такому бы не научили, вы думаете он это из воздуха берет?
@user-qc5xx9pf1b
@user-qc5xx9pf1b 5 ай бұрын
Какие "секреты"? Такие "Наполеоны" наши бабушки на кухне пекли. Это даже не настоящий торт.
@user-nk4zb1mo9x
@user-nk4zb1mo9x 5 ай бұрын
Я очень извиняюсь, но не пойму ваших восхвалений этому кондитеру. Он не то что поделятся своими секретами, а, скорее, даже наоборот. Говорит под жуткий шум, чтобы быть менее понятным. Ни одной манипуляции руками не показал. От слова совсем. Неприятный тип. Даже очень неприятный. Тёмный... А вы его так восхваляете, что даже неприятно...
@user-qc5xx9pf1b
@user-qc5xx9pf1b 5 ай бұрын
Вы эту глупость откуда взяли? Да у нас полно классных ютуберов-кондитеров, мастер-классов и курсов. Вообще, это "фальшивый" Наполеон, настоящий делают из слоеного теста, но это долго и трудно, ну вот и делает эрзац.
@margaritaengelbrecht138
@margaritaengelbrecht138 Жыл бұрын
Александр, Мир Вашему дому. Спасибо за Вашу работу для нас.
@user-yw6bk8op5k
@user-yw6bk8op5k Ай бұрын
Алексадр, как же я Ввм благодарна! Искала рецепт настоящего наполеона, Вы все подробно рассказываете, щедрый Вы наш человек! Tous les vos resettes sont delissies! ❤
@user-sv8yk3sq3y
@user-sv8yk3sq3y Жыл бұрын
Александр здравствуйте, вы не поверите в данный момент сделала (испекла коржи), а вот какой крем не знала. И вот я здесь с вами. Как я рада вас видеть заново, большое спасибо за рецепт. 👍💯
@user-ii5gn5ug5d
@user-ii5gn5ug5d Жыл бұрын
Всегда очень рада Вас увидеть и посмотреть ,как готовятся пирожные и тортики
@user-se6kj3di8c
@user-se6kj3di8c Жыл бұрын
Как он хорошо объясняет,хочется слушать,и слушать!!! Всех благ вам Александр,вы самый лучший!!!
@marinaperepelicuna6576
@marinaperepelicuna6576 8 ай бұрын
Большое спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю, не бюджетно конечно, но кондитерка должна быть вкусной. Надеюсь со временем проблема с промышленным шумом будет решина, может мощнее микрафон подобрать для эфиров. Удачи и усего вам доброго.
@user-jj4zp2ip3e
@user-jj4zp2ip3e Жыл бұрын
Александр, спасибо за Вашу работу! Вы очень талантливый кондитер!
@user-hr5lb3nw9s
@user-hr5lb3nw9s Жыл бұрын
Тесто просто восторг! Нежное хрустящее! Супер! Спасибо вам огромное за рецепт! Наполеон-любимый торт моего мужа!
@user-kg8dq8kg9y
@user-kg8dq8kg9y 5 ай бұрын
Одно наслождение слушать вас и готовить по вашим рецептам
@user-bc8gw8gl7i
@user-bc8gw8gl7i 10 ай бұрын
Приготовила в точности по рецепту, получилось необыкновенно, торт из детства как у бабушки!!! Спасибо, Александр, что делитесь!!! 🎉
@Aleksety111
@Aleksety111 9 ай бұрын
Спасибо за отзыв о приготовленном торте
@swetlanawollert4957
@swetlanawollert4957 8 ай бұрын
Сомневаюсь,что бабушка столько сливок бухала.
@user-jq9my7nr7f
@user-jq9my7nr7f 5 ай бұрын
Если сливки и сметана были от своей коровы, а яйца свежие из- под курицы, то бабушкин торт был незабываемым! ​@@swetlanawollert4957
@majesticires
@majesticires 5 ай бұрын
​@@swetlanawollert4957на Наполеон идет сметана и масло в равных порциях. Это классный рецепт
@user-bh8jp9hj1u
@user-bh8jp9hj1u 5 ай бұрын
Не было сливок таких у бабушки
@user-qv2ox2ys9m
@user-qv2ox2ys9m Жыл бұрын
Спасибо большое за видео. Почаще выходите в эфир❤
@kisnerkarina2058
@kisnerkarina2058 Жыл бұрын
Александр, добрый день, спасибо вам большое за ваши видео, я готовлю сладости вместе с вами!
@user-im7gc5sn4l
@user-im7gc5sn4l Жыл бұрын
Огромное спасибо Александр Ваши рецепты бесподобные🙏👍❤️
@user-or9mv9vz4w
@user-or9mv9vz4w Жыл бұрын
Как на Вас приятно смотреть.Спасибо большое за рецепт😊
@user-ro7jj8qn9p
@user-ro7jj8qn9p 8 ай бұрын
АЛЕКСАНДР, СУПЕР, БРАВО ОЧЕРЕДНОЙ ШЕДЕВР.БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ. УДАЧИ.СЧАСТЬЯ ВАМ (Мария)🙏🙏🙏👍👍👍❤🧡💛💛💚💚💙💙💜💜💔💔❣💟💟💞💞
@user-vt9iv3nr8e
@user-vt9iv3nr8e Жыл бұрын
Александр, вы прекрасный человек! Всех благ вам!
@user-zd7wh7kk9q
@user-zd7wh7kk9q Жыл бұрын
Какой Вы молодчина Александр. Спасибо Вам.
@user-bs1tk4fi8z
@user-bs1tk4fi8z 8 ай бұрын
Обожаю ваши шедевры ❤, спасибо большое
@user-pq4xu2ej3p
@user-pq4xu2ej3p 10 ай бұрын
Доброго дня,вам, Александр! Огромное спасибо за ваше терпение! За большой труд учить других людей! Я рада,что мы с вами так любим печь , а значит близки по духу ! Александр, СПАСИБО ЧТО ВЫ ЕСТЬ!!!!
@user-fm4ym9qu4w
@user-fm4ym9qu4w Жыл бұрын
Спасибо за рецепт ❤ С бородой Вы супер, брутально!
@user-pp5xc9lh6k
@user-pp5xc9lh6k 8 ай бұрын
Огромное благодарю!!! Отлично видно и отлично слышно!!! Респект и уважение)))
@tatianalancing8780
@tatianalancing8780 6 ай бұрын
Спасибо большое за вашу доброту и щедрость.
@user-eb3im6gd7i
@user-eb3im6gd7i Жыл бұрын
Спасибо большое, Александр! Вы очень хорошо и понятно всё объясняете! Здоровья, благополучия и успехов в работе!
@user-mq9gk4bn3c
@user-mq9gk4bn3c Жыл бұрын
Вас и не узнать с бородкой. Спасибо за ваши рецепты. Всегда готовлю наполеон на воде по вашему рецепту ,который рекомендовали раннее.
@user-vc5ey9vy8w
@user-vc5ey9vy8w 7 ай бұрын
Спасибо! Это очень щедро, благородно, приятно!
@user-vh2er6hl3o
@user-vh2er6hl3o 7 ай бұрын
Благодарю вас за рецепт! За то, что делитесь с нами! Обязательно попробую испечь по вашему рецепту.
@user-hq5dw8om6z
@user-hq5dw8om6z Жыл бұрын
О,как соскучились по Вам. Ваши рецепты самые вкусные.
@user-sx1wc4sl6f
@user-sx1wc4sl6f Жыл бұрын
Хорошая работа,вы как всегда на высоте.Когда не знаешь,как лучше сделать,всегда ищу ваши записи.Здоровья и удачи.
@vladimirp1866
@vladimirp1866 2 ай бұрын
Спасибо!!!! Спасибо!!!спасибо!!! Лучший профессионал своего дела!! 🫶❤️🫶здоровья и процветания вам!!
@user-ms4qo3tc9j
@user-ms4qo3tc9j 9 ай бұрын
Как я рада видеть Вас!!! Желаю Вам всего наилучшего и удачи во всем!!!!
@user-eh4mi8kb2s
@user-eh4mi8kb2s Жыл бұрын
Огромное спасибо за терпение объясняя нам подробно
@user-lu6td8tb4d
@user-lu6td8tb4d Жыл бұрын
Добрый день, Александр, ваша команда и подписчики! Рада , что смотрим и учимся у профессионала, прекрасного человека! Всегда все ясно, просто, вкусно! Браво! Успехов!
@user-nz2pk5tr5l
@user-nz2pk5tr5l 9 ай бұрын
Александр, как рады вас видеть!!! Срасибо огромное за ваши рецепты, они как всегда произведения искусства! Так всё подробно рассказываете, так приятно вас слушать. Завтра буду делать торт по вашему рецепту. По возможности чаще выходите в эфир! Мы всегда ждём вас с нетерпением! Удачи вам, всех благ и процветания!
@anzelikabekk5345
@anzelikabekk5345 2 ай бұрын
Александр,большое спасибо за рецепт! С огромным удовольствием смотрю Ваши видео и учусь. Как хорошо,что Вы у нас есть!🙏🌺🌺🌺
@tanyakutovaya7666
@tanyakutovaya7666 9 ай бұрын
Наконец то я нашла этот рецепт. Рецепт моей мамы, вкус детства! Спасибо🙏🙏
@user-yy2dx3du3o
@user-yy2dx3du3o 2 ай бұрын
Спасибо сердечное, с огромной благодатью! Все получается ! Теперь пеку только так !!!!Александр удачи Вам ! Благополучия ! Спасибо ❤❤❤!👏👏👏👍👍👏
@libiblufshtein5144
@libiblufshtein5144 Жыл бұрын
Браво!!!!!! Мастерство, доброта и терпение!!!!! Испеку обязательно по Вашему рецепту . Огромное спасибо!!!👏👏👏💖💖💖😘😘😘
@user-ny4hn8ei8q
@user-ny4hn8ei8q 7 ай бұрын
Не могла не подписаться на такого замечательного Мастера ! Благодарю!
@user-xv4cu3tl9m
@user-xv4cu3tl9m 5 ай бұрын
Сашенька, поздравляю тебя с Новым 2024 годом, большого тебе счастья, благополучия, успехов в твоём благородном деле. Обнимаю, обожаю. Магадан.
@user-lo7tg5wf6w
@user-lo7tg5wf6w 6 ай бұрын
Огромное спасибо!!! Теперь знаю, как правильно делать тесто и варить крем! Супер, здоровья и процветания!
@user-vq1gv8og8d
@user-vq1gv8og8d Жыл бұрын
Случайно наткнулась на ваш канал и сразу подписалась!!! Уважаю профессионалов своего дела,которые просто и доходчиво обьясняют нам,дилетантам,тонкости своего ремесла. Спасибо большое!!!😊😊😊
@user-gu2zi9jw5q
@user-gu2zi9jw5q 8 ай бұрын
Очень хорошо объясняет. Спасибо. Приятно вас слушать.
@olayshestova5068
@olayshestova5068 Жыл бұрын
Дело мастера боится, как всегда все профессионально.Крем очень интересный, нужно попробовать приготовить.
@user-jm7ei5vz2h
@user-jm7ei5vz2h 5 ай бұрын
Александр, браво!!!!! Вы на своем месте. Удачи вам во всем!!! ❤👍
@user-xj4en7lc6y
@user-xj4en7lc6y 7 ай бұрын
Все прекрасно слышно, и видно. Все очень понятно. Спасибо большое за Ваш труд. ❤
@tsholkova
@tsholkova 8 ай бұрын
Спасибо за очень интересный МК! Мира, здоровья и благополучия вашему дому.🙏❤
@user-ge9dq5cm1l
@user-ge9dq5cm1l Жыл бұрын
Добрый день. Отличный рецепт ! Его любят особенно мужчины ! Спасибо за отличное обучение....Успех в творчестве !!
@allalaseeva3958
@allalaseeva3958 Жыл бұрын
АЛЕКСАНДР ВЫ ПРОСТО КРАСАВЧИК🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤ благодарим
@larissailiadis3458
@larissailiadis3458 8 ай бұрын
Александр! I am an avid baker and cook. Working as a private chef in Nee York. Just wanted to say that I admire your work and your recipes. I made yesterday your poppy seed roulette, it was incredible, probably the best dessert I ever made. Hope to visit your bakery some day! Happy baking!!!!
@veneraabuselidze8540
@veneraabuselidze8540 11 ай бұрын
Я тоже пеку разные торты,но когда мужчина кондитер это всегда вкусно на 1000%! Спасибо огромное за прекрасный и вкусный рецепт 👍👏♥️
@user-wh3lx6mv3g
@user-wh3lx6mv3g Жыл бұрын
Александр, как я рада опять видеть Вас! В предвкушении очередного шедевра! Спасибо, что делитесь с нами! 🤗
@user-zd2qn7ez8q
@user-zd2qn7ez8q 5 ай бұрын
Очень плохо слышно
@user-un6zj5oe9q
@user-un6zj5oe9q 6 ай бұрын
Доброго времени суток! Спасибо Вам за Ваше великодушие! Ваши рецепты и Ваш труд достойны большего уважения! Спасибо Вам большое и будьте здоровы. Радуйте нас своими рецептами очень и очень долго.
@aikljknnnm
@aikljknnnm 8 ай бұрын
Вы такой классный !!! Нам всё видно , и слышно ! Всё хорошо !!! Продолжайте не останавливайтесь!!! Спасибо большое 😊 ❤
@user-xg3ec1op1n
@user-xg3ec1op1n 6 ай бұрын
Вы супер, умница столько терпения, выдержки. Очень хорошо объясняете, спасибо огромное!!
@alba_coral
@alba_coral Жыл бұрын
Как во время завтра у сына день рождение обязательно испеку По вашему рецепту испекла ,,Медовик,, все были в восторге Огромная благодарность и Здоровья, вам Александр ❤
@GM-hk1wg
@GM-hk1wg 11 ай бұрын
А где можно найти рецепт?
@user-yl1ne5jx4o
@user-yl1ne5jx4o Жыл бұрын
Александр вы классный, спасибо за рецепт, очень ясно и понятно объясняет.
@user-vk7pu3cj1w
@user-vk7pu3cj1w Жыл бұрын
Всё великолепно,спасибо вам за рецепт.
@user-lk7mx1fx2k
@user-lk7mx1fx2k 5 ай бұрын
Лучший наполеон с подробными описаниями приготовления. Спасибо вам огромное.
@user-kb2ss2dz6h
@user-kb2ss2dz6h 5 ай бұрын
Добрый вечер Александр как приятно вас смотреть чётко и ясно ничего лишнего Спасибо вам большое❤
@user-nk2sm2cw5u
@user-nk2sm2cw5u 7 ай бұрын
Вкуснейший торт, а сколько труда положено, спасибо, Александр, Вы-прекрасный наставник!Я всегда боялась этот торт делать, а теперь, конечно попробую!Всегда благ,Вам.
@polina1098
@polina1098 Жыл бұрын
Появился, красавчик наш!))Столько выпечки делала по его рецептам.
@olgakavunenko9902
@olgakavunenko9902 5 ай бұрын
Спасибо большое. Очень подробно, понятно. Отлично выглядите, приятно было увидеть Вас снова.❤
Can you beat this impossible game?
00:13
LOL
Рет қаралды 58 МЛН
How To Enable PCI-E Graphics On BTC-S37 V1.1 Mining Motherboard
9:18
The most famous Russian confectioner in Monaco. Interview with Alexander Seleznev.
17:15
ХРУСТЯЩИЙ торт НАПОЛЕОН.  Ещё один рецепт вкусного торта.
12:14
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 1,3 МЛН
Дорогая моя служанка , фильм
1:24:07
Путешествие
Рет қаралды 2,6 МЛН
Тайна голубого озера😱
0:35
FilmBytes
Рет қаралды 1,6 МЛН
One Pack Of Pringles Contained M&M's And Coca-Cola🤪😃
0:43
BorisKateFamily
Рет қаралды 7 МЛН
No esperaba ese final
0:42
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 21 МЛН
Hot Ball ASMR #asmr #asmrsounds #satisfying #relaxing #satisfyingvideo
0:19
Oddly Satisfying
Рет қаралды 22 МЛН
Choose Colar Paint
0:41
てんちょーさん
Рет қаралды 18 МЛН