РИБНІ КОНСЕРВИ З ТОВСТОЛОБА І КАРПА ( 5 рецептів ) // ДОМАШНІ ТУШОНКИ З РИБИ .

  Рет қаралды 152,893

Інна // МОЄ ПОДВІР'Я.

Інна // МОЄ ПОДВІР'Я.

Күн бұрын

Запрошую Вас на мій другий канал " Моє Подвір'я "
/ @МоєПодвіря
Шановні мої глядачі.!!
Пропоную Вам підбірку рецептів рибних консервів.
У мене 10 кг карпа і 10 кг товстолоба.
У цих рецептах можна поєднати м'ясо обох видів риби, або ж готувати кожну рибу окремо.
Риба почищена, порізана на порційні куски і добре помита.!!
Голову відкладаємо у холодильник для подальшого приготування юшки.
1. РИБА В ОЛІЇ .
1 кг 350 грам риби ;
1,5 чайної ложечки солі ( 18...20 грам ) ;
1/3 чайної ложечки перцю.
У кожну 0,5л баночку :
450 грам риби зі спеціями ;
кусочок лаврового листка ;
3 столові ложки олії.
Вихід 3 банки.
2. РИБА З ЦИБУЛЕЮ І СПЕЦІЯМИ.
1 кг 400 грам риби ;
50 грам цибулі.
У кожну 0,5л баночку :
1 горошина духм'яного перцю ;
5...7 горошин чорного перцю ;
кусочок лаврового листка ;
2 столові ложки олії ;
неповна чайна ложка солі ( 8...9 грам ) .
Вихід 3 банки.
3. ОБСМАЖЕНА РИБА.
1 кг 300 грам риби ;
2 столові ложки муки ;
2...3 столові ложки олії.
У кожну 0,5л банку :
кусочок лаврового листка ;
1...2 горошини духм'яного перцю ;
5...6 горошин чорного перцю ;
неповна чайна ложка солі ( 8...9 грам ).
Вихід 3 банки.
4. РИБА В ТОМАТІ.
1 кг 350 грам риби ;
повна чайна ложка солі ( 18...20 грам ) ;
1 столова ложка томатного соусу ;
3 столові ложки олії.
Кусочок лаврового листка у кожну 0,5л баночку.
Вихід 3 банки.
5. РИБА З ОВОЧЕВОЮ ЗАЖАРКОЮ.
1 кг 400 грам риби ;
Для зажарки :
100 грам цибулі ;
50 грам моркви ;
2 столові ложки олії ,
за бажанням 1 столову ложку томатного соусу.
У кожну 0,5л баночку :
кусочок лаврового листка ;
1 горошина духм'яного перцю ;
5...6 горошин чорного перцю ;
неповна чайна ложка солі ( 8...9 грам ).
Вихід 4 банки.
У каструлі з водою стерилізуємо 6 годин.
ПРИ ТАКОМУ ПРИГОТУВАННІ ХРЕБЕТ ЗАЛИШАЄТЬСЯ ЦІЛИМ.., А ВСІ ДРІБНІ КІСТОЧКИ СТАЮТЬ М'ЯКИМИ ( так само , як і в магазинних консервах ).
А ще інші рецепти рибних консервів " ЗАЛИВНА РИБА ( 5 рецептів ) "
• Заливні РИБНІ КОНСЕР...
ПЛЕЙЛИСТИ :
Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів :
" СОЛДАТСЬКА КАША підбірка рецептів "
• СОЛДАТСЬКА КАША ( підб...
" Готуємо домашні страви."
• Готуємо домашні страви.
• Готуємо домашні страви.
" Страви ДО ПОСТУ."
• страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ...
" Консервація НА ЗИМУ."
• Консервація НА ЗИМУ.
• Консервація НА ЗИМУ .
" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."
• ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зи...
• СМАЧНІ НАПОЇ / КОМПОТИ...
• Смачні напої // КВАС ...
" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."
• М'ЯСНІ ТА РИБНІ ТУШОН...
• М'ясні страви ТУШОНКИ ...
" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."
• Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ
"Для кухні..."
• Для кухні...
" Життя В СЕЛІ."
• життя В СЕЛІ ...
• Сільське ЖИТТЯ
Приємного Вам перегляду.

Пікірлер: 158
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Шановні мої глядачі. Кілька місяців тому я зробила відео " РИБНІ ДНІ НА МОЄМУ ПОДВІР'Ї ." kzbin.info/www/bejne/hnfafXSnZ7Ojgqs Сьогодні я пропоную Вам рецепти домашніх консервів, які я тоді приготувала. Шановні мої глядачі.🌺 Запрошую Вас на мій другий канал *" Моє Подвір'я "* kzbin.info/door/GoAzNYFFUVftsHe6GqY2yg ПЛЕЙЛИСТИ : Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів : *" Готуємо домашні страви."* kzbin.info/aero/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A *" Страви ДО ПОСТУ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu *" Консервація НА ЗИМУ."* kzbin.info/aero/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC *" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ kzbin.info/aero/PLNWLXLiYhmwH_r0XdBAlZbWZFxRmQR_8L kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9 *" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."* kzbin.info/aero/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4 *" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV *"Для кухні..."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi *" Життя В СЕЛІ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS kzbin.info/aero/PLNWLXLiYhmwGx1BDJcnBvHc-3utsQ9TGW Приємного Вам перегляду.🌺
@stelaartua5356
@stelaartua5356 2 жыл бұрын
Дякую вам за рецепти, шукала рецепт але навіть не думала що знайду в одному місці так багато цікавих варіантів!!!
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
На здоров'ячко готуйте.🌸🌺🌼 В описі під відео є посилання на інші рецепти.
@Chmir
@Chmir 2 жыл бұрын
Ви справжня господиня, дякую за рецепти рибних консервів...👍💯🙏🙏🙏
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Готуйте на здоров'ячко.🌺
@Алла-ы9м9с
@Алла-ы9м9с 2 ай бұрын
Дуже дякую за рецепти, усе ясно, зрозуміло,як кажуть розжували і в рота поклали.Ще раз велике дякую.Будемо готувати.
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 ай бұрын
Дякую за гарний відгук.
@ottopraha5494
@ottopraha5494 Жыл бұрын
Дай Боже Щастя. Файну ґазди видно з далека.
@СветаНечаева-с7с
@СветаНечаева-с7с Ай бұрын
Шо таке газди???????
@prosto.Ukrainka
@prosto.Ukrainka 2 жыл бұрын
Київщина.Дякую пані Інна. В одному відео, такий різновид рецептів. Обіцяю, що приготую. Тепер це нас, як ніколи виручить. Скорішої нам Перемоги та Миру!
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Дякую за гарний відгук. Готуйте на здоров'ячко.🌺
@ВалентинаПочтова-в2э
@ВалентинаПочтова-в2э 3 ай бұрын
Ви молодчинка, дякую за рецепти!!!❤❤
@ЕленаЗапорожец-й8ц
@ЕленаЗапорожец-й8ц 2 жыл бұрын
Дякую за рецепт приготування рибки, смакотааа!
@uesolutions375
@uesolutions375 Ай бұрын
Дякую пані господині за смачні рецепти.
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ Ай бұрын
Дякую за гарний відгук
@ЛюдаДемидова-ы1б
@ЛюдаДемидова-ы1б Ай бұрын
Щиро дякую за рецепти !
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ Ай бұрын
Готуйте на здоров'ячко
@Сергійович-в1х
@Сергійович-в1х Жыл бұрын
Дуже вам велике. Чудово розповіли. Скористаюсь вашим рецептом
@ВладимирТоцкий-у5о
@ВладимирТоцкий-у5о 2 жыл бұрын
Інна дякую за смачні рецепти!Здоров'я вам, мирного неба!
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Дякую за добрі побажання.
@НадеждаПолтавская-б9л
@НадеждаПолтавская-б9л 2 жыл бұрын
Інна, дуже вдячна за рецепт! Сьогодні купила рибу, уже почистили і супер! Купила 10(!) кг готую і супер! Дякую, Інно! Можливо, не правильно написала, адже учусь українською!😜💪🇺🇦❤️👍 Привіт із Борисполя.
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Дякую Вам за гарний коментар, Надія.🌺🌺🌺 Хай Вам гарно все вдається.!!
@ЛидияМиколайчук-я3ю
@ЛидияМиколайчук-я3ю 2 жыл бұрын
Дякую! За широкий вибір рецептів
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
На здоров'ячко готуйте.🌺
@ЛюдмилаНедобой-э6м
@ЛюдмилаНедобой-э6м 2 жыл бұрын
Дякую Вам за рецепти.Миру та добробуту Вам
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Дякую за добрі побажання.🌺
@ГалинаМалай-е3б
@ГалинаМалай-е3б 2 жыл бұрын
Пані Інно, ви найкраща господиня, дякую вам за рецепти.
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Готуйте на здоров'ячко.🌺
@ЮліяСтрілець-ь3н
@ЮліяСтрілець-ь3н 2 жыл бұрын
Дякую за чудові рецепти.
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
На здоров'ячко
@liiy6076
@liiy6076 2 жыл бұрын
Щиро дякую за цікаві рецепти 😋👍👍👍міцного здоров'я Вам і вашим Рідним 💛💙🌻🌻🌻
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
ДЯКУЄМО.🌺
@АрінаЯремчук-р7л
@АрінаЯремчук-р7л 2 ай бұрын
Дякую за рецепт! Додала лимонний сік - смак став ще яскравішим.
@ІринаПоцілуйко-ф6б
@ІринаПоцілуйко-ф6б 2 жыл бұрын
Доброго дня!Всі рецепти просто шик!Чоловік зараз воює,і я постійно стараюсь щось йому приготувати смачненького і переслати.Завдяки вам я вже й холодець йому передавала!Тепер й рибку попробую. Зніміть ще будь ласка відео про рибний холодець....дуже цікаво!
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Ірино, дякую Вам за гарний відгук.🌺 В описі під цим відео є посилання на відеорецепти заливної риби ( це схоже на холодець в банках ). Подивіться будь ласка і готуйте на здоров'ячко. І ХАЙ ГОСПОДЬ БЕРЕЖЕ ВАШОГО КОХАНОГО.🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@ОксанаГах-з9я
@ОксанаГах-з9я Жыл бұрын
Дуже вам дякую за рецепт я робила по вашому рецепту клас я такої доброї не їла
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ Жыл бұрын
Дякую Вам за гарний відгук
@ОленаДідик-е9й
@ОленаДідик-е9й 6 ай бұрын
Я готую за вашим рецептом дуже смачно дякую
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 6 ай бұрын
Дякую Вам за гарний коментар
@lubovgladun8138
@lubovgladun8138 2 жыл бұрын
Інночка,Ви супер!!!!!Я не одна така!!!!! Я теж люблю,щоб у нас були різні смаколики....теж робимо різні тушонки, паштети....і в заморозку теж роблю всяку всячину.. Дякую за Ваш канал,за Ваш труд!!!!
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Дякую Вам за гарний відгук.🌺
@lubovgladun8138
@lubovgladun8138 2 жыл бұрын
@@ІннаМОЄПОДВІРЯ Інна,мені сподобалося заливне в банках (з риби)якщо можна,то докладніше напишіть... Дякую..
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Через пару днів буде відео з рецептами.
@НадеждаПолтавская-б9л
@НадеждаПолтавская-б9л 2 жыл бұрын
Чекаємо!👍
@gurza.
@gurza. 2 жыл бұрын
дякую за рецепти
@АллаМартинова-ы6х
@АллаМартинова-ы6х 7 ай бұрын
Щиро дякую за такий "парад" рецептів! ❤❤❤❤❤ Сьогодні буду пробувати зробити! Вам здоров'я та мирного всім нам неба! ❤❤❤
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 7 ай бұрын
Дякую Вам за гарний коментар.! Готуйте на здоров'ячко.
@ОксанаГах-з9я
@ОксанаГах-з9я 2 жыл бұрын
Дуже дякую за рецепт
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
На здоров'ячко.🌺
@ОксанаГах-з9я
@ОксанаГах-з9я 2 жыл бұрын
Дуже дякую супер
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
На здоров'ячко.
@АллаЄршова-ь6в
@АллаЄршова-ь6в 2 жыл бұрын
Хочу попробувати. Дякую за рецепти👍🇺🇦
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
На здоров'ячко готуйте.🌺
@olgarudnieva5951
@olgarudnieva5951 3 ай бұрын
Дякую
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 3 ай бұрын
Готуйте на здоров'ячко.
@ИринаСтаниславская-м8х
@ИринаСтаниславская-м8х Жыл бұрын
Умнічки🎉🎉🎉, зараз піст так жду Благовіщення рибки хочу, а від вашого відео аж слюнки потекли
@АлексейСедой-з6м
@АлексейСедой-з6м 2 жыл бұрын
Дякую!
@oyagolecko3374
@oyagolecko3374 2 жыл бұрын
Вітаю вас Інна 🌺 дякую вам за відео і рецепт. 💙💛🕊🌺🌺🌺
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Вітаю Вас, Зоя.🌺
@ГалинаИванова-э6ч
@ГалинаИванова-э6ч 2 жыл бұрын
Дякую за рецепты! Века вам и здоровья!🌼
@ОленаУгрюмова-ц2ц
@ОленаУгрюмова-ц2ц 3 ай бұрын
Інна, доброго дня ,сьогодні вже тушонка з товстолоба кипить, в олії, з цибулею і жарена, бо було тільки три штуки, на другий раз привезуть щей коропа.Дякую велике.
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 3 ай бұрын
Хай Вам гарно все вдається і добре смакує.!
@НінаКачур-п3й
@НінаКачур-п3й 2 жыл бұрын
Дякую!!!!
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
На здоров'ячко.🌺
@ТатьянаАлёхина-п8п
@ТатьянаАлёхина-п8п 2 жыл бұрын
Інночко, я вже знайшла цей рецепт
@olhapshechuk3713
@olhapshechuk3713 2 жыл бұрын
Доброго дня Інна, підскажіть а кісточки розмлівають чи відчуваються. І скільки часу стерелізуєте??
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Все є в описі під відео.🌺
@ВадимПолежаев-и4в
@ВадимПолежаев-и4в Жыл бұрын
Думаю що ні. У кубі під тиском при температурі 120 градусів кістки розмлівають
@ВадимПолежаев-и4в
@ВадимПолежаев-и4в Жыл бұрын
Дякуємо Вам за рицепт попробую я зробити в квартирі саме наловив каркасів кілограмових
@ІринаІванів-б4б
@ІринаІванів-б4б Жыл бұрын
Дякую за таку гарну підбірку рецептів рибних консервів! Інно, а скільки по часу потрібно стерилізувати літрові банки?
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ Жыл бұрын
Так само 6 годин
@ІринаІванів-б4б
@ІринаІванів-б4б Жыл бұрын
@@ІннаМОЄПОДВІРЯ дякую за відповідь.
@larisavoloshinko3743
@larisavoloshinko3743 Жыл бұрын
Доброго дня,Інно.Щойно аодиіилась ваші косерви рибні.Хотіла запитати,а риба з кістками чи видаляєте?
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ Жыл бұрын
З кістками.
@ГалинаЯкубовська-ы4я
@ГалинаЯкубовська-ы4я Жыл бұрын
Інна,дякую вам! Зробила по вашому рецепту рибку в олії,поставила варити. Скільки стерелізувати годин????
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ Жыл бұрын
Шість годин. Детальне приготування є в описі під відео.
@terrainkognita781
@terrainkognita781 2 жыл бұрын
Питання,а резинки знімати перед стерилізацією з кришок, розкажіть,рецепти просто клас
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Якщо в каструлі з водою - то резинки не треба виймати..!! Якщо Ви будете стерилізувати в духовці - то банки краще накрити фольгою і після приготування закатати простерилізованими кришками.
@terrainkognita781
@terrainkognita781 2 жыл бұрын
@@ІннаМОЄПОДВІРЯ дякую
@ВолодимирКотоус
@ВолодимирКотоус 3 ай бұрын
Скажіть будь ласка як на смак риба обсмажена, і чи розварюються кістки
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 3 ай бұрын
Всі консерви смачні. А кістки так як і в магазинних консервах - дрібні розварюються, а хребет буде цілим.
@ЛесяМартинова
@ЛесяМартинова 5 ай бұрын
Скажіть будь ласка, чи можна приготувати рибку за вашими рецептами в духовці? Якщо так, то при якій температурі та скільки годин? Дякую!
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 5 ай бұрын
Можна. Ось відео kzbin.info/www/bejne/o6vNXnh6bZmMa9ksi=9MqF3W8ggGdArJ0p
@ЛесяМартинова
@ЛесяМартинова 5 ай бұрын
Дякую!
@-barracua-4722
@-barracua-4722 Жыл бұрын
Доброго дня,зробила рибку,але банки надулись,чи може це бути через те,що я не відрізала плавці,?
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ Жыл бұрын
Можливо. Я плавники видаляю .
@Любовь-м5з4э
@Любовь-м5з4э Жыл бұрын
Зачем так рисковать здоровьем ?Как дети мАлые.
@ЮліяШ-й1д
@ЮліяШ-й1д 2 жыл бұрын
Вітаю. А кістки відчуваються після такої стерилізації?
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Хребтова кісточка залишається твердою, всі інші дрібні кісточки розм'якли.
@АнтонинаСоколова-ъ7к
@АнтонинаСоколова-ъ7к 2 жыл бұрын
Скажіть будь ласка,а можна використовувати пристрій для консервування м'яса?
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Можна.
@ИннаГорелова-с4ъ
@ИннаГорелова-с4ъ 2 жыл бұрын
Доброї ночі,підскажіть,от щодо рецепту з зажарочкою овочевою,в відео сказано що під час тушіння овочей додається соус томатний,а в описі немає,то потрібно його додавати і скільки? Привикша чітко дотримуватися )
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
1 столову ложку томатного соусу ( за бажанням ).
@ИннаГорелова-с4ъ
@ИннаГорелова-с4ъ 2 жыл бұрын
@@ІннаМОЄПОДВІРЯ Дякую вам, що відповіли)
@НаташаМарчук-о3о
@НаташаМарчук-о3о 2 жыл бұрын
Доброго дня ,чи можна для такої тушонки використовувати щуку ?
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Так, можна.!
@НазарчикГулійчук
@НазарчикГулійчук Жыл бұрын
Доброго дня а чому ви відразу не додаєте сіль до риби коли перемішуєте разом із морквою і цибулею?
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ Жыл бұрын
Мені набагато зручніше додавати сіль у банку.
@larisagysakova7019
@larisagysakova7019 2 жыл бұрын
Інна, а як ви закриваєте такими кришками, коли закінчиться стерилізація гарячими? Я роблю тільки винтовими кришками.
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
У мене є спеціальні металеві щипці, якими я виймаю банки з окропу - і одразу ж закатую кришки ключем. Так само стерилізую і закатую всю овочеву консервацію.
@larisagysakova7019
@larisagysakova7019 2 жыл бұрын
@@ІннаМОЄПОДВІРЯ А винтовими кришками можна закатувати?
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Звичайно що можна.!! Якщо Вам так зручніше - готуйте у баночках з гвинтовими кришками.
@РусланХороший-й5п
@РусланХороший-й5п 2 жыл бұрын
@@ІннаМОЄПОДВІРЯ Не зрозуміло, ви варили консерву в кастрюлі? Скіки хвилин варили? А потім аж закатали?
@ЮліяЛазур-н9ц
@ЮліяЛазур-н9ц Жыл бұрын
Скажіть будь ласка,із карася можна робити таку консерву ?
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ Жыл бұрын
Можна.
@СтепанКавчук
@СтепанКавчук Жыл бұрын
Скажіть будь ласка скільки часу варяться банки
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ Жыл бұрын
Шість годин
@АлександрЛобанов-з9й
@АлександрЛобанов-з9й Ай бұрын
скільки годин стерелізувати
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ Ай бұрын
Шість годин. Я написала в описі під відео. Натисніть пальчиком на назву відео і відкриється опис з детальним приготуванням.
@igorkondratenko961
@igorkondratenko961 3 ай бұрын
Покажіть відео заливної риби
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 3 ай бұрын
Рецепт є в описі під відео. Натисніть пальчиком на назву відео і відкриється опис з детальним приготуванням. Ось окремо відео kzbin.info/www/bejne/a3ucl5WKep5qo7c
@НаташаМарчук-о3о
@НаташаМарчук-о3о 2 жыл бұрын
Чи можна тушити в духовці ,і якщо можна то скільки годин і при якій температурі ?
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Можна і в духовці. Лише треба буде пильнувати щоби не було сильного вогню - інакше бульйон випарується і банки будуть наполовину порожніми. Стерилізуємо 6 годин.
@ОлександрБагрін
@ОлександрБагрін 2 жыл бұрын
Я роблю в духовці на 120 градусів дванадцять годин розмлівають і кістки
@ОленаЗар
@ОленаЗар 2 жыл бұрын
Добрий день! А як таку рибку приготувати в автоклаві?
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
В автоклаві готую 25 хвилин при температурі 105 градусів. Ось відео kzbin.info/www/bejne/qoi8nYh7Z91pkLs У нас автоклав УНІВЕРСАЛ.
@НаталяКожухар-ш8щ
@НаталяКожухар-ш8щ Жыл бұрын
Скажіть будьласка, якщо у мене банки 750 грамові скільки їх стерилізувати?
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ Жыл бұрын
Шість годин.
@ЕвгеніяБажановіч
@ЕвгеніяБажановіч 2 ай бұрын
Все добре,але скільки стерілізовать, так і не сказали.
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 ай бұрын
У каструлі з водою стерилізуємо 6 годин. ПРИ ТАКОМУ ПРИГОТУВАННІ ХРЕБЕТ ЗАЛИШАЄТЬСЯ ЦІЛИМ.., А ВСІ ДРІБНІ КІСТОЧКИ СТАЮТЬ М'ЯКИМИ ( так само , як і в магазинних консервах ). Рецепт завжди залишаю в описі під відео. Натисніть пальчиком на назву відео і відкриється опис з детальним приготуванням.
@KaterynaPlysiuk
@KaterynaPlysiuk 5 ай бұрын
Скільки по часу готуєте ?
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 5 ай бұрын
Шість годин
@Sushin8973Wva
@Sushin8973Wva 2 жыл бұрын
Інна а чому не можна сіль замішати з рибою в мисці? А кісточки щ філе ви витягли усі чи вони уварюються і стають м'які?
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Чому ж не можна.., якщо Вам так зручніше - вимішуйте рибу зі сіллю у мисці . 🌺 А про кісточки я написала в описі під відео.
@АнатолийШкипер-ь5й
@АнатолийШкипер-ь5й 7 ай бұрын
Нарезал карасей,ох хо хо.молодец.коропа.,а не КАРПА
@РусланХороший-й5п
@РусланХороший-й5п 2 жыл бұрын
А можно из замороженной риби робити консерви?
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Я готувала лише зі свіжої. Правду кажучи - не знаю. Готувати консерви звичайно що можна - та я не знаю наскільки може розмякнути розморожена риба після стерилізації .., чи не буде вона занадто розлазитися ...
@РусланХороший-й5п
@РусланХороший-й5п 2 жыл бұрын
@@ІннаМОЄПОДВІРЯ мабуть краще зі свіжої. 🙂
@hatemtrabelsi5976
@hatemtrabelsi5976 Жыл бұрын
Я б купив у вас 5 баночок
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ Жыл бұрын
Я на продаж не готую .
@ГалинаШкабаро
@ГалинаШкабаро 5 ай бұрын
Чому не робите рибу в автоклаві ?
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 5 ай бұрын
Я готую рибу в автоклаві. І не лише рибу . kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm&si=XGGlEoPEJUTtV982
@ВалентинаТол
@ВалентинаТол 4 ай бұрын
Не в усіх є автоклав. А це- в кастрюлі може кожен приготувати. Дякую за рецепти
@ГаляКуриш
@ГаляКуриш 2 жыл бұрын
прошу сказати скільки всього вийшло банок риби з 20 кг
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
32 баночки ( сьогодні 16 і в другому рецепті також 16 ). Через пару днів зроблю відео про консерви " ЗАЛИВНА РИБА "
@ГаляКуриш
@ГаляКуриш 2 жыл бұрын
Я правильно вас зрозуміла з 20 кг риби, вийшло 64 банки консерви?
@ГаляКуриш
@ГаляКуриш 2 жыл бұрын
@@ІннаМОЄПОДВІРЯ Вибачте не дочитала 32 банки,вже ясно, дякую
@ВаляГамазенко
@ВаляГамазенко Жыл бұрын
Где хранить такую консервацию.
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ Жыл бұрын
В холодному погребі або у холодильнику. Я в кімнаті ( при кімнатній температурі ) м'ясні чи рибні консерви стараюся не тримати.
@Metr-u4l
@Metr-u4l 3 ай бұрын
Порізану рибу довільно соліть через деякий час промити соль вибере кров і вміру візьме у себе солі ,десь до пів години
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 3 ай бұрын
Дякую. Цікава порада. Я так роблю коли смажу рибу або готую юшку. А як тоді з рецептом консерви .?? Якщо треба додавати сіль у баночки - то як бути.?
@ЛюдаБутенко-я6м
@ЛюдаБутенко-я6м Жыл бұрын
А скільки часу стерелізувати консерви?
@ljubovaralova2031
@ljubovaralova2031 2 жыл бұрын
А коріандр можна?
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Можна любі улюблені Вами спеції - але потрошечки - бо це прянощі і вони дають сильний аромат і можуть змінити смак консерви. Нам добре смакує оселедець з коріандром.
@ЮрійКукса-ь9ч
@ЮрійКукса-ь9ч Жыл бұрын
В 2 рецепті в вас не написано олії . Чому ???
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ Жыл бұрын
Була неуважна . Вже виправила. ДЯКУЮ.
@ГалинаШишикина-щ9й
@ГалинаШишикина-щ9й Жыл бұрын
ИНО СКИЛЬКИ СТЕРИЛИЗУЭТЕ ТОВСТОЛОБ
@ГалинаКайда-ц7к
@ГалинаКайда-ц7к 7 ай бұрын
6 год. це мало. Кістки не розварюються
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 7 ай бұрын
Шість годин- це достатньо для приготування риби. Дрібні кісточки за такий довгий час стерилізації розімліють, а хребет залишається цілим, так як і в магазинних консервах. Кісток ми не їмо.
@АлексБутч
@АлексБутч 2 жыл бұрын
Чому_не_ГВИНТОВІ_кришки...не_розумію...?
@halynapanas5167
@halynapanas5167 2 жыл бұрын
А якщо у мене є слоїки і кришки звичайні,то нащо мені купляти ?
@Тамир-ы2ф
@Тамир-ы2ф Ай бұрын
Отстой 😂😂😂
@ЛарисаТынкован
@ЛарисаТынкован 2 жыл бұрын
Сколько стерелизовать.
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Все детально написано в описі під відео. Натисніть на назву відео і відкриється опис з рецептом.
@ІринаНіконенко-к2ж
@ІринаНіконенко-к2ж 2 жыл бұрын
Дякую за рецепти
@ІннаМОЄПОДВІРЯ
@ІннаМОЄПОДВІРЯ 2 жыл бұрын
Готуйте на здоров'ячко.🌺
@ЮліяЛазур-н9ц
@ЮліяЛазур-н9ц Жыл бұрын
Скажіть будь ласка,із карася можна робити таку консерву ?
Рибна консерва в домашніх умовах без автоклава!
17:27
Риболовля з Panasiuk Ruslan.
Рет қаралды 13 М.
Мен атып көрмегенмін ! | Qalam | 5 серия
25:41
Сестра обхитрила!
00:17
Victoria Portfolio
Рет қаралды 958 М.
🇺🇦Рецепт ДУЖЕ смачної рибної консерви в АВТОКЛАВІ
6:52
Mackerel in oil, as in an autoclave, shelf
19:15
Poha TV
Рет қаралды 1,8 МЛН
КВАСОЛЯ З М'ЯСОМ. Консервація Квасолі. ТУШОНКА В БАНКАХ!!!
11:13