RISOTTO DI PORTULACA OLERACEA proprietà e curiosità

INGREDIENTI PER 6 PERSONE
INGREDIENTI PER IL BRODO VEGETALE:
2 CAROTE
1 ZUCCHINA
1 GAMBO DI SEDANO
2 PATATE
1 CIPOLLA
1 DADO VEGETALE
INGREDIENTI PER IL RISOTTO:
200 GRAMMI DI PORTULACA APPENA RACCOLTA
200 GRAMMI DI RISO PARBOILED
200 GRAMMI DI RISO ORIGINARIO
40 ml DI VINO BIANCO
3 SOTTILETTE
50 gr DI BURRO
60 gr DI PARMIGIANO

[@annavalente7655]

Interessante proverò a farlo sicuramente questo risotto

[@Josephine_Guemary]

Prova Anna è buonissimo!

[@agustinakelen5300]

Complimenti sei sempre brava... Tanti Auguri

[@Josephine_Guemary]

Grazie mille! Saluto a tutti...😘

[@charlesjones4285]

Ciao, ano po lasa nya? Parang meron yata nyan minsan natubo dito sa giardino.. Pag luto pinoy po pano sya niluluto?

[@Josephine_Guemary]

Ciao! Ang lasa nito ay parang alobate o tangkong. O po' marani natubo ito sa giardino, hindi po' namin ito itinamin. Kagaya sa pag luto ko o pwede po' kakainin mag Isa walang riso parang gulay katabi nang isda at karne. At pwede ring lutoin kasama sa ibang gulay, unang una bawang, sibuyas, talong, beans, sayotes, carote...ecc.

[@rosolinoaldodattila4817]

tutto ok eviterei di mettere le sottilette......