Рубленные Колбаски (Купаты) для Гриля/Мясные Заготовки Своими Руками/Вкуснее чем из Магазина/(0+)

[@SerB]

Большой привет всем людям с добрыми сердцами и открытой душой! Буду очень признателен за помощь и поддержку Карта Сбера 2202 2007 6198 8698 Карта ВТБ 2200 2407 1543 9143 ЮМoney https:/yoomoney.ru/to/4100110233627683

[@НиколайРогов-з9с]

Как всегда, все гениальное просто... Автору удачи во всех делах...

[@SerB]

Спасибо за добрые слова)))

[@Eugenia68_]

Спасибо большое!!!

[@SerB]

всегда пожалуйста

[@Dimka_Grizzly]

На счёт нитритной соли, её нельзя использовать при нагреве свыше 120°С, иначе есть риск получить нитрозамины, что есть яд 3:10

[@SerB]

Учту)))

[@ГалинаКазанцева-л2ы]

Здравствуйте,а можно для этих колбасок использовать коллагеновую пленку,а не череву?

[@SerB]

здравствуйте! не могу сказать как поведет себя коллагеновая оболочка при обжаривании. Я так не делал

[@АннаЛитунова]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста на 1 кг фарша сколько метров черевы уходит?

[@SerB]

Здравствуйте! Вопрос врасплох)))) честно говоря не замерял... Наверно метра 1,5

[@ZaRazvalEVROSOJUZA]

Их и закоптить можно...)))

[@SerB]

да запросто.

[@ZaRazvalEVROSOJUZA]

@@SerB ты следующий раз раздели.. часть закопти, часть на сковороду ..и сравнение в видосе..но вкусно то и то

[@SerB]

@@ZaRazvalEVROSOJUZA по сути копченая колбаса получится и жареная

[@ZaRazvalEVROSOJUZA]

@@SerB с вкусом дымка....)))

[@SerB]

@@ZaRazvalEVROSOJUZA ну так то да))))