انا اليوم شفت قناتك ودوغري شتركت لان وصفاتك كتير سهله بس بليز فيك تعمل انت الجبنه ومن الجبنه البتعمله كيف نعمل المشلله لان شايفه كتير فيديوهات بس حابه شوف طريقتك وطبقه اذا بتريد وشكرا كتير
@ChefWissam4 жыл бұрын
قريبا انشالله راح اعمل الجبنة البيضاء وراح نعمل منا جبنه المشللة يعني رح نعمل الجبنة المشللة من الألف إلى الياء من لما بكون حليب لحتا تصير جبنه مشللة لاني في كتير ناس طلبوها مني الصراحه وانشالله قريبا راح اعمل فيديو كامل عن الجبنة المشللة
@biba71794 жыл бұрын
@@ChefWissam مرسي كتير كلك زوء الله يعطيك الف عافيه كتير شغلك حلو وخفيف وكلو ضمير وها اشترك عندك عافيسبوك 👍👍😍
@hamzachergui87303 жыл бұрын
إتقان العمل ماااشاء الله ربي يبارك فيك شيف من فضلك طريقة تحضير العجينة العكاوي
عندك الجبنة تخمرت الجبنة يجب أن لا تتخمر لاني على الغلي تذوب انشالله في بث مباشر لشرح هذا المشاكل في صناعة الجبن لاتنسونا من الدعاء والدعم والاشتراك في القناة وتفعيل زر الجرس ومشاركة القناة مع الأقارب والأصدقاء لكي يصلك منا كل جديد
@naseershamoo44463 жыл бұрын
@@ChefWissam ممكن تخبريني عن طريقة لاقدر رجع الجبنة متل ماكانت بعدما حطيتها بمي وملح دابو بليززز
@Om_muhammad14 жыл бұрын
الله يعطيك العافية. طريقة كتير سهلة مشتركة جديدة بقناتك
@zoiachaba70974 жыл бұрын
لا ترد انت عما تفرجي ما راح ياكلو اعمل الي يريحك العالم ما عما تشوفك لانك لابس الكفوف العلم عما تشوفك لانك تطبخ طيب 👌
@ChefWissam4 жыл бұрын
شكراً
@العلمنور-ف3ي6ي3 жыл бұрын
السلام عليكم هل ممكن تذوب اي نوع من الجبن وجععله يمط ولو بنسبه اقل من هذه
@ChefWissam3 жыл бұрын
نعم يوجد جبنه العكاوي
@ninim55482 жыл бұрын
طيب ايش السعرات الحرارية لها؟
@kiyal86352 жыл бұрын
يعطيك لعافيه شيف انا عملت لجبنة لبيضه من حليب لبقر وزابطه تمام بس لمشكله وقت التسخني مافي مطه عمتفرط معي ياريت توضحلي
@ChefWissam2 жыл бұрын
اهلا وسهلا هي جبنه بيضاء للوجبات الفطور و انشالله راح نزل فيديو الجبنة الي تمط لاتنسونا من مشاركة الفيديو مع الأقارب والأصدقاء ربي يسعدك ويحفظك
@تيتةاميزن3 жыл бұрын
تسلم ايدك
@emaham3854 жыл бұрын
يعطيك العافية شيف بس ياريت تعلمنا كيف نساوي الموزاريلا بالبيت
@@ChefWissam الله يرزقكم وشكرآ عالرد بانتظار وصفتكم بإذن الله
@naseershamoo44463 жыл бұрын
انا غلطت بطرقة الحفظ ممكن تخبريني ع طريقة رجع فيها الجبنة متل ماكانت قطع قطع بليزز
@ZainabirakischundDeutsche4 жыл бұрын
شغلك حلو تحاول تعمل اكلات اكثر لتصعد قناتك وسهله اكلاتك شكرا الك
@cedramasri78484 жыл бұрын
الله يعطيك ألف ألف ألف عافية وإن شاء الله بميزان حسناتك.انا جربتها مبارح طلعت بتجنن سلم دياتك. بس سؤال لو سمحت.بس نخلصها كيف بدنا نحفظها (منحفظها بالماء تبعها ومنحطها بالبراد أو بالبراد من دون ماء؟ شكرا سلفا .
@ChefWissam4 жыл бұрын
بدون ماء غلافها بكياس وحط بل فريزة
@noraatef49593 жыл бұрын
اي هوا المحلب .
@ChefWissam3 жыл бұрын
ادخل على كوكول واكتب الاسم تعرف ايه هوي المخلب لاتنسونا من مشاركة الفيديو مع الأقارب والأصدقاء ربي يسعدك ويحفظك
@Nabiljaara573 жыл бұрын
معلم وأداء رائع لكن حبّذا لو لم يتم تسريع الصورة خلال عملية التشليل.
@ChefWissam3 жыл бұрын
تكرم عينك انشالله في فيديوهات آخر
@rinanalkarjousli51842 жыл бұрын
من فضلك هل المحلب هو الحلبة ؟؟؟
@ChefWissam2 жыл бұрын
لا شيئ آخر ارجو منكم البحث عن Google ومعرفته بل ظبط
@walidmaziane23043 жыл бұрын
شو هو المحلب او شو هي المنفخة ما عرفتهم ممكن تفهموني انا من الجزائر
@ChefWissam3 жыл бұрын
اهلا وسهلا ادخل على موقع كوكول واكتب تعرف ماهو المحلب
@Ramadan-g2 жыл бұрын
هل بقدر أعملها من جبنة بيضاء عكاوي وليس من الموزوريلا ؟؟
@ChefWissam2 жыл бұрын
نعم
@Ramadan-g2 жыл бұрын
@@ChefWissam شكرا على الرد
@حزينةالروح-ب2ر4 жыл бұрын
بيصير جبن موزيلا مبروشة
@ChefWissam4 жыл бұрын
اي بصير مافي مشكلة
@فاتنعياش-ح8ج3 жыл бұрын
كيف اصنع الموزريلا
@ChefWissam3 жыл бұрын
قريبا ان شاء الله
@فاتنعياش-ح8ج3 жыл бұрын
اتشالله
@layalyoussef15103 жыл бұрын
شو السبب نضع المحلب ؟؟؟؟؟؟
@ChefWissam3 жыл бұрын
يعطي نكهة طيبة جنن ومحافظ للجبنه
@r..78983 жыл бұрын
ما هو المحلب؟؟
@ChefWissam3 жыл бұрын
اكتب في متصفح كوكول وتظهر لك النتائج
@nihayamohammed68894 жыл бұрын
بتظبط بلا محلب؟؟
@ChefWissam4 жыл бұрын
اي بيمشي الحال مافي اي مشكله
@آممصطفىوجمالألمانيا3 жыл бұрын
وبعدين شلون نحافض عليها ؟
@ChefWissam3 жыл бұрын
ماء وملح او نحطه في الفريزر
@آممصطفىوجمالألمانيا3 жыл бұрын
@@ChefWissam اكيد ملح غشن
@ChefWissam3 жыл бұрын
اي
@nooraemad73233 жыл бұрын
الله يجزيك الخير المفروض الكل يشترك بقناتك لان رائعه بس شو المحلب مافهمت لان انا عراقيه
@ChefWissam3 жыл бұрын
اهلا وسهلا اختي الكريمة فيكي تدخلي على الإنترنت وتكتبي ماهو المحلب لاني في الو شرح كبيره وصعب اوصفه 🌹
@ChefWissam3 жыл бұрын
المحلب بالعراقي هو بذور نبات عطري من عائلة البرقوق ولونه ابيض وغني بالفيتامينات والمعادن ويعطي نكهة حلوة للطعام وخاصة المعمول
@nooraemad73233 жыл бұрын
الف شكر اخي الكريم بالتوفيق يارب يارب قناتك تصير مليون مشترك
@ChefWissam3 жыл бұрын
انشالله يارب
@سلوى-س3ل2 жыл бұрын
تم
@goudeabotamam32152 жыл бұрын
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@FatimaAlosh1813 жыл бұрын
هي،مزرلا جبني لحلا بدوب بنا جبني بلدي تعملو.شلل ...
@biba71794 жыл бұрын
مساالخير يسعدلي البك شيف بس بليز بدي اسألك انا عندي كميه موتزريلا التكون بكيس وفيها ماء جربت عملت متل طريقتك زبتط وطيبه بس كل لfett يعني زبدة والدسامه نزل كلو بالمي وبعد ما بردته بالماء البارد طلع لونه مش هيدا الون الابيض الناصع طلع شفاف كيف فيي اعمل طريقه خلي دسامه الموتزريلا بقلبه بليز اذا بتقدر تفيدني ومرسي كتير الك 💖💖💖👍👍👍
@ChefWissam4 жыл бұрын
اهلا وسهلا بدك تغييري نوعيت الجبن لاني الي استخدمته لايصلح الي الجبنة المشللة جربي غير نوع وان شاء الله راح يمشي الحال