Süße Versuchung- Grießschmarren

Ein Dessert, bei dem man sicher punktet - einfach und soooo gut - der Grießschmarren - Rezept
270g Grieß
0,5L Milch
60g Zucker
50g Butter
1Pkg Vanillezucker
1Prise Salz

[@ElisabethGeischnek]

Lieber Herr Polsen! Sie haben Rezepte die meine Oma früher wie wir Kinder waren gekocht hat.Habe schon viele Rezepte nach gekocht. Einfach köstlich,danke!😊

[@josefh.]

Das ist das, was ich bei dir liebe. Einfache und schmackhafte Rezepte. Viele Grüße aus Deutschland, an dich und alle Polsen-Fans Frohe Ostern und erholsame Feiertage. 👍😊💯🙋‍♂️

[@polsenkocht]

Danke Josef! Ich wünsche ebenfalls frohe Ostern!!!

[@nicoleskueche]

Das Rezept ist echt schön einfach :)

[@abdullah6071]

Du bist einmalig ich als Türkin liebe deine Rezpte und mache es immer! Lg Fatima

[@polsenkocht]

Liebe Fatima, vielen lieben Dank - freu mich!!! 😁

[@fitzek2000]

Wunderschöner Beitrag zum Osterwochenende. @ Polsen interna: alle Zutaten klar und deutlich zu erkennen, Herd- Platten Sicht aus Vogelperspektive im Dreieck top gelöst, es geht dahin. Stück für Stück.sehr schön. Lg.

[@polsenkocht]

Vielen Dank Hubert - freu mich!!!

[@sebastianbrunner133]

Tolles RezeptDanke Ich mag einfache Rezepte Liebe ihre Küche Alles Liebe u Gute

[@ernib687]

Kaunnst du moi wos mochn des ned sooooo guat is?😉😆 na eh wie imma klasse .wünsch a schenes Osterfestl.

[@polsenkocht]

:-D

[@m.a.b8284]

Jessas, jetzt muss i no an Grias kaffa geh :) Sieht super aus! Ihre Viedeos sind wirklich sehr sehr schön," vui auzaht hot", nicht nur die Gerichte sind authentisch, :) :) Wenn man unseren Dialekt so hört merkt man erst wie schön er eigentlich ist. Schöne Ostern für sie und ihre Familie. lg

[@polsenkocht]

Vielen Dank für die lieben Zeilen - frohe Ostern!

[@bediver64]

Wieder ein tolles, einfaches und leckeres Essen, was man nach einer Diät essen kann, wenn man zu dünn geworden ist und einem die Sachen am Leib schlackern im Wind :-)

[@polsenkocht]

Danke - da hast natürlich recht! :-)

[@manfredvipauz3921]

Sehr appetitlich

[@Erni...1626]

Ja lecker... mhhhhmmm.. des wird heut gleich gmacht.. danke dir dafür.. ich wünsche dir ein schönes Ostetfest mit vielen bunten Eiern, Köstlichkeiten und jede Menge schöne Momente. Auf bald, gl Odtergruß.. Erni 🐇🐣

[@polsenkocht]

Danke Erni! Ebenfalls frohe Ostern und gutes Gelingen!

[@collaboratingbackstage1156]

Ich hatte heute nicht genug griess zuhause, da hab ich den fehlenden Teil mit Polenta ersetzt. War top. Danke für all die tollen Rezepte!

[@polsenkocht]

Mit Polenta ist's sicher sehr interessant im Geschmack - werd ich auch mal probieren!

[@roswithalarcher767]

finde ich super dieses Rezept,das kenne ich auch aus meiner Kindheit wie es meine Mama gemacht hat.schöne Osterfeiertage

[@polsenkocht]

Freu mich! Ebenfalls frohe Ostern!

[@angelikaveits4527]

Herr Pollen ist absolut super

[@polsenkocht]

Danke!!!

[@claudiafurch344]

Super schnelles, leckeres Rezept. Meinen Kindern und mir hat es heute Mittag sehr geschmeckt. Grüße aus Oberbayern

[@polsenkocht]

Das freut mich sehr! Liebe Grüße Polsen😃

[@marcschmidt7846]

Yum Yum! Habe ich noch nie gegessen, muss ich unbedingt probieren!

[@polsenkocht]

Wird dir schmecken Marc!

[@pepa74pepa74]

Viele Grüße aus Tschechien. Ich mag sehr Ihre Rezepte, teilweise haben die meine Großeltern gemacht. Ich freue mich auf weitere Videos.

[@polsenkocht]

Vielen Dank Pavel - die böhmische Küche war ja die Mutter der altösterreichischen Küche - darüber bin ich sehr froh!!! 😀

[@brigitteimmelda5170]

Wie kommt´s, dass du lauter typisch heimische Speisen aus meiner Kindheit präsentierst - und ich L I E B E jedes einzelne davon!?? 😊 Ich bin ein richtiger Fan von dir geworden, schon nach dem ersten Gericht, das ich von dir gesehen hab, nämlich den Eiernockerln! Vielen Dank, ich "folge" dir mit Sicherheit - unauffällig, versteht sich!!! :D :D

[@polsenkocht]

Freu mich!!! Vielen lieben Dank!!! :-D

[@wolfgangsvoboda4287]

Das kochen wir uns bald nach. Wieder eine gute Idee und sehr einfach.

[@polsenkocht]

Liebe Wolfgang, vielen Dank und gutes Gelingen!

[@sagnetohnename2001]

Ich habe ihn gehasst, den Grießschmarrn - das war bei uns immer eine maßlos trockene Angelegenheit. Deiner hingegen schaut ja super saftig aus, fast schon wie ein Kaiserschmarrn. Den werde ich defintiv nachkochen! Danke fürs Zeigen.

[@polsenkocht]

Freu mich, dass du es trotzdem probierst!!! Gutes Gelingen!

[@SilkesWelt]

Hmmmmm das sieht lecker aus. Kenne ich garnicht! Ich wünsche Dir ein schönes Osterfest, vG Silke🌺

[@polsenkocht]

Einfach ausprobieren! Frohe Ostern Silke!

[@klug_d]

Super fürs neige Jahr 😊👍

[@polsenkocht]

😊 Stimmt!

[@Bine2401_Schlager-Lyrics]

Ganz toll 👍 Mein Bauchi freut sich schon darauf! LG Bine aus Wien

[@polsenkocht]

🤣🤣🤣 Super!

[@mariamolih3238]

Super, gut. Danke für die super Rezept. ❤

[@polsenkocht]

Gerne!

[@janedoe1970]

Gerade deinen Grießschmarren nachgekocht- ich kannte ihn so nicht, samt selbergmachtn Apfelmus...boah ich sag dirs👌🤤

[@polsenkocht]

Super ich freu mich!!!😊😊😊

[@DeinBodyvitaltrainer]

Ja auf dieses Video hab ich schon gewartet! Danke für dieses Video! Liebe Grüße!👍

[@polsenkocht]

Freu mich! LG Polsen

[@ruthgeisinger9630]

So einfach und schnell 😊 köstlich. Lg Ruth

[@polsenkocht]

Dankeschön Ruth! 😋

[@GrillFive0]

Aloha! Noch nie gesehen. Sieht ganz toll aus. 👍 Viele Ostergrüße Grill Five-0 🤠 BBQ | Grilling | Outdoorcooking

[@polsenkocht]

Danke und ebenfalls frohe Ostern!

[@annagudemann4442]

Das möchte ich auch gerne machen, den habe ich nicht gemacht, danke für das Rezept. Liebe Grüße aus Bayern von Anni Güdemann aus Bayern. 😘🤗

[@polsenkocht]

Ich wünsche dir gutes Gelingen, Anni!!! Liebe Grüße nach Bayern!

[@johannwallar7736]

Sehr gut, schnell und einfach gemacht genial Wie immer super Vorgekocht🙏 Ich danke Dir Grüße aus México 🇲🇽 Hans

[@polsenkocht]

Danke dir 👍LG Polsen

[@erawi5551]

Zack, wieder ein Kilo mehr drauf und das ganze nur beim Zuschauen. Wieviele werden das werden wenn ich das ganze selber mache? Frohes Osterfest und viel Spass beim Eiersuchen

[@polsenkocht]

Na dann auf zum Ofen - wird schon ned so schlimm! Ebenfalls frohes Ostern und liebe Grüße Polsen

[@johannaschmelzer2227]

Sehr lecker ,danke und alles Gute, LG Johanna 👍🍀🙏❤

[@polsenkocht]

Liebe Johanna, vielen Dank!!! LG Polsen

[@elfriedegras2853]

Na das war ja spitze Dankeschön

[@polsenkocht]

Freu mich! Danke!!!

[@nicoleskueche]

Wow das klingt mega lecker :)

[@polsenkocht]

Dankeschön 😋

[@gabiturner9654]

Also muss sagen es gibt echt viele Rezepte aber ich schaue immer ihre zuerst an natürlich gleich ausprobiert super einfach und schnell gemacht schmeckt auch sehr gut und von also was soll ich noch sagen einfach super schöne Grüße

[@polsenkocht]

Das freut mich sehr! Vielen Dank Gabi!

[@thomasfleischer83]

Die Lieblings Süßspeise meines Hundes!😊🐶😋 Herrchen schmeckt es auch sehr gut! Top wie immer, Roland!👍

[@racknroller8686]

Für den Hund hoffentlich ohne Rosinen.😀

[@polsenkocht]

Danke!!!

[@thomasfleischer83]

@@racknroller8686 Keine Rosinen, kein Zucker!😉🤗 Abgesehen davon, kann ich Rosinen selbst nicht leiden.

[@wernerkrautler8668]

und wieder: einmalig. so geht video-präsentation von rezepten.

[@polsenkocht]

Vielen Dank Werner!!!

[@helgazach4440]

Lecker 👍👍👍👍🤩🤩🤩🤩💕💕💕💕🌺

[@polsenkocht]

:-)

[@heieck0053]

Macht richtig Appetit leinder gerade nichts für mich Trainiere für nächstes Jahr hoffentlich für meinen letzten Marathon(.59) LG Heide

[@polsenkocht]

Alles Gute dafür!!!

[@caleidoscopepatchamamalove3082]

Es tut mir wirklich leid mein Lieber; aber ich werde Dich wohl wie die Amerikaner mit Klagen überziehen müssen ! 🤣😋😍 Wenn Du weiter meine seit Kindheit so geliebte " Oma/ "Arme Leute- Küche"😋 machst- dazu noch so! gut - 😍 dann.... ja dann musst Du meine gesamte neue Garderobe eine Kleidernummer größer bezahlen !! 😂🤣 Sicher finden sich hier auch genügend Mitstreiter für eine Sammelklage 🤣 : " Das Polsen- Projekt und die Pfunde der Follower" oder so 😂🤣 Liebe Grüße zu Dir und ein feines Osterfest 🙋‍♀️🐔🍀🌷🐓🐛☀️

[@polsenkocht]

Oh mein Gott! Das tut mir natürlich leid :-D aber was soll's? Essen ist so schön! Frohe Ostern!

[@caleidoscopepatchamamalove3082]

@@polsenkocht ...das sag' ich Dir! Essen.ist.so.schön! 👍😍😋😘

[@mariannedottl2538]

Ich ermessen deine schöne Küche....aber die Rezepte sind nach wie vor top!

[@mariannedottl2538]

Ich vermisse deine schöne Küche sollte es heißen...

[@qmanzi5574]

Hammer !👍👍

[@polsenkocht]

Danke!!!

[@Adlerjunges83]

Cooles Rezept! ❤ [Papa hat manchmal Grießbrei gemacht. Wenn wir es weniger reichhaltig wollten, süße Grießsuppe. Wie muss ich das Verhältnis Milch zu Grieß da machen? Danke.]

[@georglang9316]

Supergeiles Rezept . Danke

[@polsenkocht]

Herzlichen Dank 😊

[@susihuber5793]

Sie sind wunderbar tiefenentspannt

[@polsenkocht]

Vielen Dank! Freu mich!

[@franzwirger7759]

spitze wie immer....

[@polsenkocht]

Danke!!!

[@Sw45379]

Voi auzaht bist da Beste👍👍

[@polsenkocht]

Danke - freu mich!!!

[@thomasmanig7890]

Mann, Mann, Mann Polsen! Das ist ja wieder sowas von lecker. 😋😋😋 Dafür würde ich glatt mein Vaterland verraten - oder Wien an die Türken. 😂😂😂

[@TheCoilboy]

Do woarn aundare scho schnölla 🤷‍♂️ owa a ratzfatz Griasschmoarn is scho wos geiles!

[@polsenkocht]

:-D

[@m.jenewein]

Sehr Gut .

[@polsenkocht]

Danke für das Lob!

[@marcellaruna3760]

Seeeehr gut. Das machma auch gleich nach! À propos Grieß. Wie macht man Grießnudeln? Die hab ich als Kind bei der Oma bekommen, weiß aber echt net wie man die macht...🤔... Danke 🙂😉

[@polsenkocht]

Auch noch ein Thema das ich als Video mache!

[@marcellaruna3760]

@@polsenkocht super. Danke👍

[@janaschuller9343]

Toll!

[@polsenkocht]

Danke!

[@michaelfauer5416]

Bei uns sind das Grießklöse mache ich mach mal zuhause , nur ich schwenke die am ende in Butter und Weckmehl ( Semmelbrösel ) Gruß aus der Pfalz ( ZW )

[@polsenkocht]

Hört sich gut an - werd's mal so probieren! Danke!

[@stevieblack9078]

Zucker Zucker Butter Zucker 😂

[@lucyayanfo2766]

Mir gefällt wie du sprichst (komplett Dialekt)

[@polsenkocht]

Danke!!!

[@lydiahaigerer3158]

👍☕

[@polsenkocht]

:-)

[@zanderschnapper1]

Echtes Vorarlberger Riebelgries...den Stopf länger ziehen lassen, Nocken raus lösen...und dann ists perfekt. Jo, an Zimtzucker würd i rüber gebn....dazu an Zwetschgenröster.

[@polsenkocht]

Herrlich!!!😃

[@josefduster2400]

Runtergefallen, werd ma weggeben........und dann essen, wenn ihr nicht zuschaut.😂😂 Meine Frau hat gesagt, ich darf erst abonnieren, wenn er wirklich gut ist.,.....der Schmarrn.😂

[@cansein]

Schmeckt sicher gut. 😄 Bei deinen Rezepten fehlt halt immer die Angabe für wieviel Personen.

[@polsenkocht]

Also aus meiner Erfahrung ist das schwer einzuschätzen, da ja jeder Mensch unterschiedlich viel isst - grundsätzlich kann man bei meine Rezepten von 3 bis 4 Personen ausgehen. LG Polsen

[@Margarethe2005]

Griesschmarren den ken ich nicht,nur Kaiserschmarren, werd ich doch mal probieren und mein selbst gemachtes Zwetschgenkompot dazu essen.

[@polsenkocht]

Liebe Margarethe, einfach aber super gut! Wirst sehen! Gutes Gelingen!! LG Polsen

[@Margarethe2005]

@@polsenkocht Einfach und lecker das liebe ich und das sind viele Deiner Rezepte. Danke .

[@lucyayanfo2766]

Thank you for this recipe

[@polsenkocht]

:-)

[@Bine2401_Schlager-Lyrics]

Eine Frage, wenn du so super gerne und lecker kochst, warum hast du nicht Koch gelernt, sondern bist Fotograph? Wie immer, die neugierige Bine aus Wien 😂

[@polsenkocht]

Ist eine lange Geschichte - um es kurz zu machen - beides mache ich mit sehr großer Leidenschaft - das Fotografieren hat hier aber das Rennen gewonnen 😃 LG Polsen

[@boseraltermann6812]

Vielen Dank für die Rezepte. Gibt es auch ein Kochbuch von Dir? Kannst du mal bitte den Begriff, griffiges Mehl erklären, ich kenne nur Sorten wie Typ 405 oder 550,Vielen Dank im voraus.

[@polsenkocht]

Kochbuch ist derweilen noch kein Thema - aber vielleicht in nächster Zukunft. Zum Mehl: also die Begriffe griffig, glatt oder in diesem Rezept Grieß beziehen sich auf den Mahlgrad des Mehls, und dieser hat natürlich Auswirkung auf das Backgut oder die Speise die man zubereitet. Glattes (sehr feines) Mehl verwendet man zBspl. bei Feinbäckerei wie Torten, Biskuitteig usw. aber auch für Einbrenn (Mehlschwitze) - Das griffige Mehl wird sehr gerne bei Spätzle (Nockerl), Pastateig verwendet - der grobe Grieß eben wie in dem Video für Grießbrei, Grießnockerl, und Schmarren usw. - die Zahl die für die Mehltype steht hat eine ganz andere Bedeutung - nämlich den Mineralgehalt des Mehls - dh je weißer ein Mehl ist, um so weniger Mineralanteile (Schalenanteile) hat es - Über Mehlarten und Typen gibt es ganz tolle Erklärungen im Internet - hier ein Link dazu, denn ich ganz gelungen finde. www.teigwelt.de/mehltypen/ ich hoffe das hilft dir weiter. Liebe Grüße Polsen

[@boseraltermann6812]

@@polsenkocht Vielen Dank, hast mir sehr geholfen, werde mich schlau machen. Noch mal vielen Dank.

[@lillyschilling2547]

😋😋

[@polsenkocht]

Danke!!!

[@lilly.brandlbrandl2815]

Hast du Weichweizengrias gnommen?

[@polsenkocht]

Hallo Lilly, ich hab Hartweizengrieß verwendet. :-)

[@lilly.brandlbrandl2815]

Danke dir...ich kenns für süsse Sachen mit Weichweizen, danke dir💖💖💖

[@p.a6368]

😋😋😋😋😋👍👍👌

[@polsenkocht]

👍😃

[@gabidlabac4402]

Wie komme ich zu Rezept

[@polsenkocht]

Steht unter dem Video in der Infobox! 😃

[@elisabethkraly4854]

Wo bist du zu Hause Herr Polsen?

[@polsenkocht]

Hallo Elisabeth, in Siegendorf.

[@christinetaschner3400]

@@polsenkocht uii, das hättest jetzt nicht verraten sollen🤣🤣, jetzt kommt die sissi mit Blumen

[@MRLDsxn]

Warum pannonisch?

[@madlentulis9761]

Wieviel sind 0,5l Milch? 1liter oder.... Danke.

[@polsenkocht]

0,5 Liter Milch ist ein halber Liter oder 500 Gramm LG Polsen

[@madlentulis9761]

@@polsenkocht Vielen Dank. . Deine Rezepte sind sehr gut, habe schon einige Ausprobiert und sind sehr 👍 ich liebe auch die Hausmannskost. Lg. Renate aus Wien.

[@MonikaSchwarhofer]

Hallo, Ich schätze und liebe deine Rezepte sehr.Was ich leider nicht so gut finde,dass du jetzt ständig österreichische Begriffe für die Deutschen übersetzen musst. Du bist ein Burgenländer,wenn ich das recht verstanden hab.Dein Dialekt,und deine typischen Gerichte machen so wertvolle Beiträge hier. Schade,dass du dich jetzt scheinbar unbedingt an die Deutschen anpassen musst. Bleib autentisch,...bitte.😊

[@someguy9520]

Den probier ich gleich Mei Urli hat ma den als kind immer gmacht mit ausgemachtem Zwetschgen-Röster. Da vota und I vasuachn seit jahren des wie die Urli zaumzubringa. Unmöglich. So simpel, owa es fehlt imma irgenda kleine note Die Urli is leider nimma unter uns, also kanns i leids nimma frogn

[@polsenkocht]

Hoffentlich kommt's dem deiner Oma nahe! Alles Liebe!!!

[@christinetaschner3400]

meine oma hat den schmarren dann immer im rohr ausdämpfen lassen, rosinen dazu und mit zimtzucker bestreut, er war flockig und locker. mir ist er bis dato heute (2024) nicht gelungen ob mit weichweizen oder semola (Durum) nun ja, man kann nicht alles können, obwohl ich ihm gerne essen täte, würde😒😒

[@polsenkocht]

Hört sich super an - nur nicht aufgeben Christine!