Ein Dessert, bei dem man sicher punktet - einfach und soooo gut - der Grießschmarren - Rezept 270g Grieß 0,5L Milch 60g Zucker 50g Butter 1Pkg Vanillezucker 1Prise Salz
Пікірлер: 149
@ElisabethGeischnek20 күн бұрын
Lieber Herr Polsen! Sie haben Rezepte die meine Oma früher wie wir Kinder waren gekocht hat.Habe schon viele Rezepte nach gekocht. Einfach köstlich,danke!😊
@josefh.3 жыл бұрын
Das ist das, was ich bei dir liebe. Einfache und schmackhafte Rezepte. Viele Grüße aus Deutschland, an dich und alle Polsen-Fans Frohe Ostern und erholsame Feiertage. 👍😊💯🙋♂️
@polsenkocht3 жыл бұрын
Danke Josef! Ich wünsche ebenfalls frohe Ostern!!!
@nicoleskueche3 жыл бұрын
Das Rezept ist echt schön einfach :)
@abdullah60712 жыл бұрын
Du bist einmalig ich als Türkin liebe deine Rezpte und mache es immer! Lg Fatima
@polsenkocht2 жыл бұрын
Liebe Fatima, vielen lieben Dank - freu mich!!! 😁
@fitzek20003 жыл бұрын
Wunderschöner Beitrag zum Osterwochenende. @ Polsen interna: alle Zutaten klar und deutlich zu erkennen, Herd- Platten Sicht aus Vogelperspektive im Dreieck top gelöst, es geht dahin. Stück für Stück.sehr schön. Lg.
@polsenkocht3 жыл бұрын
Vielen Dank Hubert - freu mich!!!
@sebastianbrunner133Ай бұрын
Tolles RezeptDanke Ich mag einfache Rezepte Liebe ihre Küche Alles Liebe u Gute
@ernib6873 жыл бұрын
Kaunnst du moi wos mochn des ned sooooo guat is?😉😆 na eh wie imma klasse .wünsch a schenes Osterfestl.
@polsenkocht3 жыл бұрын
:-D
@m.a.b82843 жыл бұрын
Jessas, jetzt muss i no an Grias kaffa geh :) Sieht super aus! Ihre Viedeos sind wirklich sehr sehr schön," vui auzaht hot", nicht nur die Gerichte sind authentisch, :) :) Wenn man unseren Dialekt so hört merkt man erst wie schön er eigentlich ist. Schöne Ostern für sie und ihre Familie. lg
@polsenkocht3 жыл бұрын
Vielen Dank für die lieben Zeilen - frohe Ostern!
@bediver643 жыл бұрын
Wieder ein tolles, einfaches und leckeres Essen, was man nach einer Diät essen kann, wenn man zu dünn geworden ist und einem die Sachen am Leib schlackern im Wind :-)
@polsenkocht3 жыл бұрын
Danke - da hast natürlich recht! :-)
@manfredvipauz3921Ай бұрын
Sehr appetitlich
@Erni...16263 жыл бұрын
Ja lecker... mhhhhmmm.. des wird heut gleich gmacht.. danke dir dafür.. ich wünsche dir ein schönes Ostetfest mit vielen bunten Eiern, Köstlichkeiten und jede Menge schöne Momente. Auf bald, gl Odtergruß.. Erni 🐇🐣
@polsenkocht3 жыл бұрын
Danke Erni! Ebenfalls frohe Ostern und gutes Gelingen!
@collaboratingbackstage11563 жыл бұрын
Ich hatte heute nicht genug griess zuhause, da hab ich den fehlenden Teil mit Polenta ersetzt. War top. Danke für all die tollen Rezepte!
@polsenkocht3 жыл бұрын
Mit Polenta ist's sicher sehr interessant im Geschmack - werd ich auch mal probieren!
@roswithalarcher7673 жыл бұрын
finde ich super dieses Rezept,das kenne ich auch aus meiner Kindheit wie es meine Mama gemacht hat.schöne Osterfeiertage
@polsenkocht3 жыл бұрын
Freu mich! Ebenfalls frohe Ostern!
@angelikaveits45272 жыл бұрын
Herr Pollen ist absolut super
@polsenkocht2 жыл бұрын
Danke!!!
@claudiafurch3442 жыл бұрын
Super schnelles, leckeres Rezept. Meinen Kindern und mir hat es heute Mittag sehr geschmeckt. Grüße aus Oberbayern
@polsenkocht2 жыл бұрын
Das freut mich sehr! Liebe Grüße Polsen😃
@marcschmidt7846 Жыл бұрын
Yum Yum! Habe ich noch nie gegessen, muss ich unbedingt probieren!
@polsenkocht Жыл бұрын
Wird dir schmecken Marc!
@pepa74pepa74 Жыл бұрын
Viele Grüße aus Tschechien. Ich mag sehr Ihre Rezepte, teilweise haben die meine Großeltern gemacht. Ich freue mich auf weitere Videos.
@polsenkocht Жыл бұрын
Vielen Dank Pavel - die böhmische Küche war ja die Mutter der altösterreichischen Küche - darüber bin ich sehr froh!!! 😀
@brigitteimmelda51703 жыл бұрын
Wie kommt´s, dass du lauter typisch heimische Speisen aus meiner Kindheit präsentierst - und ich L I E B E jedes einzelne davon!?? 😊 Ich bin ein richtiger Fan von dir geworden, schon nach dem ersten Gericht, das ich von dir gesehen hab, nämlich den Eiernockerln! Vielen Dank, ich "folge" dir mit Sicherheit - unauffällig, versteht sich!!! :D :D
@polsenkocht3 жыл бұрын
Freu mich!!! Vielen lieben Dank!!! :-D
@wolfgangsvoboda42873 жыл бұрын
Das kochen wir uns bald nach. Wieder eine gute Idee und sehr einfach.
@polsenkocht3 жыл бұрын
Liebe Wolfgang, vielen Dank und gutes Gelingen!
@sagnetohnename20013 жыл бұрын
Ich habe ihn gehasst, den Grießschmarrn - das war bei uns immer eine maßlos trockene Angelegenheit. Deiner hingegen schaut ja super saftig aus, fast schon wie ein Kaiserschmarrn. Den werde ich defintiv nachkochen! Danke fürs Zeigen.
@polsenkocht3 жыл бұрын
Freu mich, dass du es trotzdem probierst!!! Gutes Gelingen!
@SilkesWelt3 жыл бұрын
Hmmmmm das sieht lecker aus. Kenne ich garnicht! Ich wünsche Dir ein schönes Osterfest, vG Silke🌺
@polsenkocht3 жыл бұрын
Einfach ausprobieren! Frohe Ostern Silke!
@klug_d2 жыл бұрын
Super fürs neige Jahr 😊👍
@polsenkocht2 жыл бұрын
😊 Stimmt!
@Bine2401_Schlager-Lyrics2 жыл бұрын
Ganz toll 👍 Mein Bauchi freut sich schon darauf! LG Bine aus Wien
@polsenkocht2 жыл бұрын
🤣🤣🤣 Super!
@mariamolih32388 ай бұрын
Super, gut. Danke für die super Rezept. ❤
@polsenkocht8 ай бұрын
Gerne!
@janedoe19702 жыл бұрын
Gerade deinen Grießschmarren nachgekocht- ich kannte ihn so nicht, samt selbergmachtn Apfelmus...boah ich sag dirs👌🤤
@polsenkocht2 жыл бұрын
Super ich freu mich!!!😊😊😊
@DeinBodyvitaltrainer3 жыл бұрын
Ja auf dieses Video hab ich schon gewartet! Danke für dieses Video! Liebe Grüße!👍
@polsenkocht3 жыл бұрын
Freu mich! LG Polsen
@ruthgeisinger9630 Жыл бұрын
So einfach und schnell 😊 köstlich. Lg Ruth
@polsenkocht Жыл бұрын
Dankeschön Ruth! 😋
@GrillFive03 жыл бұрын
Aloha! Noch nie gesehen. Sieht ganz toll aus. 👍 Viele Ostergrüße Grill Five-0 🤠 BBQ | Grilling | Outdoorcooking
@polsenkocht3 жыл бұрын
Danke und ebenfalls frohe Ostern!
@annagudemann44423 жыл бұрын
Das möchte ich auch gerne machen, den habe ich nicht gemacht, danke für das Rezept. Liebe Grüße aus Bayern von Anni Güdemann aus Bayern. 😘🤗
@polsenkocht3 жыл бұрын
Ich wünsche dir gutes Gelingen, Anni!!! Liebe Grüße nach Bayern!
@johannwallar77368 ай бұрын
Sehr gut, schnell und einfach gemacht genial Wie immer super Vorgekocht🙏 Ich danke Dir Grüße aus México 🇲🇽 Hans
@polsenkocht8 ай бұрын
Danke dir 👍LG Polsen
@erawi55513 жыл бұрын
Zack, wieder ein Kilo mehr drauf und das ganze nur beim Zuschauen. Wieviele werden das werden wenn ich das ganze selber mache? Frohes Osterfest und viel Spass beim Eiersuchen
@polsenkocht3 жыл бұрын
Na dann auf zum Ofen - wird schon ned so schlimm! Ebenfalls frohes Ostern und liebe Grüße Polsen
@johannaschmelzer22272 жыл бұрын
Sehr lecker ,danke und alles Gute, LG Johanna 👍🍀🙏❤
@polsenkocht2 жыл бұрын
Liebe Johanna, vielen Dank!!! LG Polsen
@elfriedegras28533 жыл бұрын
Na das war ja spitze Dankeschön
@polsenkocht3 жыл бұрын
Freu mich! Danke!!!
@nicoleskueche3 жыл бұрын
Wow das klingt mega lecker :)
@polsenkocht3 жыл бұрын
Dankeschön 😋
@gabiturner96546 ай бұрын
Also muss sagen es gibt echt viele Rezepte aber ich schaue immer ihre zuerst an natürlich gleich ausprobiert super einfach und schnell gemacht schmeckt auch sehr gut und von also was soll ich noch sagen einfach super schöne Grüße
@polsenkocht6 ай бұрын
Das freut mich sehr! Vielen Dank Gabi!
@thomasfleischer833 жыл бұрын
Die Lieblings Süßspeise meines Hundes!😊🐶😋 Herrchen schmeckt es auch sehr gut! Top wie immer, Roland!👍
@racknroller86863 жыл бұрын
Für den Hund hoffentlich ohne Rosinen.😀
@polsenkocht3 жыл бұрын
Danke!!!
@thomasfleischer832 жыл бұрын
@@racknroller8686 Keine Rosinen, kein Zucker!😉🤗 Abgesehen davon, kann ich Rosinen selbst nicht leiden.
@wernerkrautler86684 ай бұрын
und wieder: einmalig. so geht video-präsentation von rezepten.
@polsenkocht4 ай бұрын
Vielen Dank Werner!!!
@helgazach44403 жыл бұрын
Lecker 👍👍👍👍🤩🤩🤩🤩💕💕💕💕🌺
@polsenkocht3 жыл бұрын
:-)
@heieck00533 жыл бұрын
Macht richtig Appetit leinder gerade nichts für mich Trainiere für nächstes Jahr hoffentlich für meinen letzten Marathon(.59) LG Heide
@polsenkocht3 жыл бұрын
Alles Gute dafür!!!
@caleidoscopepatchamamalove30823 жыл бұрын
Es tut mir wirklich leid mein Lieber; aber ich werde Dich wohl wie die Amerikaner mit Klagen überziehen müssen ! 🤣😋😍 Wenn Du weiter meine seit Kindheit so geliebte " Oma/ "Arme Leute- Küche"😋 machst- dazu noch so! gut - 😍 dann.... ja dann musst Du meine gesamte neue Garderobe eine Kleidernummer größer bezahlen !! 😂🤣 Sicher finden sich hier auch genügend Mitstreiter für eine Sammelklage 🤣 : " Das Polsen- Projekt und die Pfunde der Follower" oder so 😂🤣 Liebe Grüße zu Dir und ein feines Osterfest 🙋♀️🐔🍀🌷🐓🐛☀️
@polsenkocht3 жыл бұрын
Oh mein Gott! Das tut mir natürlich leid :-D aber was soll's? Essen ist so schön! Frohe Ostern!
@caleidoscopepatchamamalove30823 жыл бұрын
@@polsenkocht ...das sag' ich Dir! Essen.ist.so.schön! 👍😍😋😘
@mariannedottl25383 жыл бұрын
Ich ermessen deine schöne Küche....aber die Rezepte sind nach wie vor top!
@mariannedottl25383 жыл бұрын
Ich vermisse deine schöne Küche sollte es heißen...
@qmanzi55742 жыл бұрын
Hammer !👍👍
@polsenkocht2 жыл бұрын
Danke!!!
@Adlerjunges833 ай бұрын
Cooles Rezept! ❤ [Papa hat manchmal Grießbrei gemacht. Wenn wir es weniger reichhaltig wollten, süße Grießsuppe. Wie muss ich das Verhältnis Milch zu Grieß da machen? Danke.]
@georglang93162 жыл бұрын
Supergeiles Rezept . Danke
@polsenkocht2 жыл бұрын
Herzlichen Dank 😊
@susihuber57932 жыл бұрын
Sie sind wunderbar tiefenentspannt
@polsenkocht2 жыл бұрын
Vielen Dank! Freu mich!
@franzwirger77593 жыл бұрын
spitze wie immer....
@polsenkocht3 жыл бұрын
Danke!!!
@Sw453792 жыл бұрын
Voi auzaht bist da Beste👍👍
@polsenkocht2 жыл бұрын
Danke - freu mich!!!
@thomasmanig78903 жыл бұрын
Mann, Mann, Mann Polsen! Das ist ja wieder sowas von lecker. 😋😋😋 Dafür würde ich glatt mein Vaterland verraten - oder Wien an die Türken. 😂😂😂
@TheCoilboy3 жыл бұрын
Do woarn aundare scho schnölla 🤷♂️ owa a ratzfatz Griasschmoarn is scho wos geiles!
@polsenkocht3 жыл бұрын
:-D
@m.jenewein Жыл бұрын
Sehr Gut .
@polsenkocht Жыл бұрын
Danke für das Lob!
@marcellaruna37603 жыл бұрын
Seeeehr gut. Das machma auch gleich nach! À propos Grieß. Wie macht man Grießnudeln? Die hab ich als Kind bei der Oma bekommen, weiß aber echt net wie man die macht...🤔... Danke 🙂😉
@polsenkocht3 жыл бұрын
Auch noch ein Thema das ich als Video mache!
@marcellaruna37603 жыл бұрын
@@polsenkocht super. Danke👍
@janaschuller93433 жыл бұрын
Toll!
@polsenkocht3 жыл бұрын
Danke!
@michaelfauer54163 жыл бұрын
Bei uns sind das Grießklöse mache ich mach mal zuhause , nur ich schwenke die am ende in Butter und Weckmehl ( Semmelbrösel ) Gruß aus der Pfalz ( ZW )
@polsenkocht3 жыл бұрын
Hört sich gut an - werd's mal so probieren! Danke!
@stevieblack9078 Жыл бұрын
Zucker Zucker Butter Zucker 😂
@lucyayanfo27663 жыл бұрын
Mir gefällt wie du sprichst (komplett Dialekt)
@polsenkocht3 жыл бұрын
Danke!!!
@lydiahaigerer31583 жыл бұрын
👍☕
@polsenkocht3 жыл бұрын
:-)
@zanderschnapper1 Жыл бұрын
Echtes Vorarlberger Riebelgries...den Stopf länger ziehen lassen, Nocken raus lösen...und dann ists perfekt. Jo, an Zimtzucker würd i rüber gebn....dazu an Zwetschgenröster.
@polsenkocht Жыл бұрын
Herrlich!!!😃
@josefduster240014 күн бұрын
Runtergefallen, werd ma weggeben........und dann essen, wenn ihr nicht zuschaut.😂😂 Meine Frau hat gesagt, ich darf erst abonnieren, wenn er wirklich gut ist.,.....der Schmarrn.😂
@cansein2 жыл бұрын
Schmeckt sicher gut. 😄 Bei deinen Rezepten fehlt halt immer die Angabe für wieviel Personen.
@polsenkocht2 жыл бұрын
Also aus meiner Erfahrung ist das schwer einzuschätzen, da ja jeder Mensch unterschiedlich viel isst - grundsätzlich kann man bei meine Rezepten von 3 bis 4 Personen ausgehen. LG Polsen
@Margarethe20052 жыл бұрын
Griesschmarren den ken ich nicht,nur Kaiserschmarren, werd ich doch mal probieren und mein selbst gemachtes Zwetschgenkompot dazu essen.
@polsenkocht2 жыл бұрын
Liebe Margarethe, einfach aber super gut! Wirst sehen! Gutes Gelingen!! LG Polsen
@Margarethe20052 жыл бұрын
@@polsenkocht Einfach und lecker das liebe ich und das sind viele Deiner Rezepte. Danke .
@lucyayanfo27663 жыл бұрын
Thank you for this recipe
@polsenkocht3 жыл бұрын
:-)
@Bine2401_Schlager-Lyrics2 жыл бұрын
Eine Frage, wenn du so super gerne und lecker kochst, warum hast du nicht Koch gelernt, sondern bist Fotograph? Wie immer, die neugierige Bine aus Wien 😂
@polsenkocht2 жыл бұрын
Ist eine lange Geschichte - um es kurz zu machen - beides mache ich mit sehr großer Leidenschaft - das Fotografieren hat hier aber das Rennen gewonnen 😃 LG Polsen
@boseraltermann68123 жыл бұрын
Vielen Dank für die Rezepte. Gibt es auch ein Kochbuch von Dir? Kannst du mal bitte den Begriff, griffiges Mehl erklären, ich kenne nur Sorten wie Typ 405 oder 550,Vielen Dank im voraus.
@polsenkocht3 жыл бұрын
Kochbuch ist derweilen noch kein Thema - aber vielleicht in nächster Zukunft. Zum Mehl: also die Begriffe griffig, glatt oder in diesem Rezept Grieß beziehen sich auf den Mahlgrad des Mehls, und dieser hat natürlich Auswirkung auf das Backgut oder die Speise die man zubereitet. Glattes (sehr feines) Mehl verwendet man zBspl. bei Feinbäckerei wie Torten, Biskuitteig usw. aber auch für Einbrenn (Mehlschwitze) - Das griffige Mehl wird sehr gerne bei Spätzle (Nockerl), Pastateig verwendet - der grobe Grieß eben wie in dem Video für Grießbrei, Grießnockerl, und Schmarren usw. - die Zahl die für die Mehltype steht hat eine ganz andere Bedeutung - nämlich den Mineralgehalt des Mehls - dh je weißer ein Mehl ist, um so weniger Mineralanteile (Schalenanteile) hat es - Über Mehlarten und Typen gibt es ganz tolle Erklärungen im Internet - hier ein Link dazu, denn ich ganz gelungen finde. www.teigwelt.de/mehltypen/ ich hoffe das hilft dir weiter. Liebe Grüße Polsen
@boseraltermann68123 жыл бұрын
@@polsenkocht Vielen Dank, hast mir sehr geholfen, werde mich schlau machen. Noch mal vielen Dank.
@lillyschilling25473 жыл бұрын
😋😋
@polsenkocht3 жыл бұрын
Danke!!!
@lilly.brandlbrandl28153 жыл бұрын
Hast du Weichweizengrias gnommen?
@polsenkocht3 жыл бұрын
Hallo Lilly, ich hab Hartweizengrieß verwendet. :-)
@lilly.brandlbrandl28153 жыл бұрын
Danke dir...ich kenns für süsse Sachen mit Weichweizen, danke dir💖💖💖
@p.a6368 Жыл бұрын
😋😋😋😋😋👍👍👌
@polsenkocht Жыл бұрын
👍😃
@gabidlabac440211 ай бұрын
Wie komme ich zu Rezept
@polsenkocht11 ай бұрын
Steht unter dem Video in der Infobox! 😃
@elisabethkraly48542 жыл бұрын
Wo bist du zu Hause Herr Polsen?
@polsenkocht2 жыл бұрын
Hallo Elisabeth, in Siegendorf.
@christinetaschner34005 ай бұрын
@@polsenkocht uii, das hättest jetzt nicht verraten sollen🤣🤣, jetzt kommt die sissi mit Blumen
@MRLDsxn2 жыл бұрын
Warum pannonisch?
@madlentulis97612 жыл бұрын
Wieviel sind 0,5l Milch? 1liter oder.... Danke.
@polsenkocht2 жыл бұрын
0,5 Liter Milch ist ein halber Liter oder 500 Gramm LG Polsen
@madlentulis97612 жыл бұрын
@@polsenkocht Vielen Dank. . Deine Rezepte sind sehr gut, habe schon einige Ausprobiert und sind sehr 👍 ich liebe auch die Hausmannskost. Lg. Renate aus Wien.
@MonikaSchwarhofer Жыл бұрын
Hallo, Ich schätze und liebe deine Rezepte sehr.Was ich leider nicht so gut finde,dass du jetzt ständig österreichische Begriffe für die Deutschen übersetzen musst. Du bist ein Burgenländer,wenn ich das recht verstanden hab.Dein Dialekt,und deine typischen Gerichte machen so wertvolle Beiträge hier. Schade,dass du dich jetzt scheinbar unbedingt an die Deutschen anpassen musst. Bleib autentisch,...bitte.😊
@someguy9520 Жыл бұрын
Den probier ich gleich Mei Urli hat ma den als kind immer gmacht mit ausgemachtem Zwetschgen-Röster. Da vota und I vasuachn seit jahren des wie die Urli zaumzubringa. Unmöglich. So simpel, owa es fehlt imma irgenda kleine note Die Urli is leider nimma unter uns, also kanns i leids nimma frogn
@polsenkocht Жыл бұрын
Hoffentlich kommt's dem deiner Oma nahe! Alles Liebe!!!
@christinetaschner34005 ай бұрын
meine oma hat den schmarren dann immer im rohr ausdämpfen lassen, rosinen dazu und mit zimtzucker bestreut, er war flockig und locker. mir ist er bis dato heute (2024) nicht gelungen ob mit weichweizen oder semola (Durum) nun ja, man kann nicht alles können, obwohl ich ihm gerne essen täte, würde😒😒
@polsenkocht5 ай бұрын
Hört sich super an - nur nicht aufgeben Christine!