Taiwanese Castella Cake By Chef Nun

  Рет қаралды 1,004,950

เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN

เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN

5 жыл бұрын

Taiwanese Castella Cake By Chef Nun
Ingredients:
Egg Yolks 5 (no.1)
Egg 1 (no.1)
Vegetable Oil 50 ml.
Milk 70 ml.
Vanilla Extract ½ teaspoon
Cake Flour 70 grams.
Egg Whites 5 (no.1)
Sugar 100 grams.
Cream of Tar Tar ¼ teaspoon
Directions:
1. Preheat oven 150°C.
2. Beat egg yolks, egg then add vegetable oil, milk, vanilla extract mixed well together
3. Beat on medium speed until light pale then add sifted cake flour, mixed. Set aside.
4. In cleaned bowl add egg whites, cream of tar tar beat until foamy then gently add sugar beat on medium speed until well combined and firm peaks.
5. Gently fold the meringue in the cake batter. Mixed until well combined.
6. Pour in lined cake pan 7×7 inches. About ¾ of the tray.
7. Put the cake pan into another deep tray and fill with hot water about 1 cm.
8. Bake for 60 minutes.

Пікірлер: 604
@mumiichannel_
@mumiichannel_ 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆเลยนะคะเชฟนุ่น หนูพึ่งลองทำเมื่ิกี้สดๆๆเลย ขึ้นฟูสวย อร่อยมากๆๆๆๆ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ💗
@momaypun7893
@momaypun7893 4 жыл бұрын
ลองทำตามแล้วอร่อยมากกกค่ะ หวานกำลังดีเลยไม่มากไม่น้อยไป แต่ยังติดปัญหาเรื่องเนื้อเค้กแยกชั้นอยู่ค่ะTT คงต้องฝึกอีกสักหน่อย ขอบคุณมากๆเลยนะคะะ❤️❤️
@user-fb4dw9ob3e
@user-fb4dw9ob3e 5 жыл бұрын
ลองทำแล้วค่ะ​ เอาไปให้ครูโรงเรียนลูก​ ครูชอบมาก​ ทำไปให้ครู3รอบแล้วค่ะ
@primnishika3142
@primnishika3142 3 жыл бұрын
ขอบคุณเชฟนุ่นมากค่ะ อธิบายได้ละเอียดมากๆ พึ่งหัดทำครั้งแรกก็ออกมาน่ากินมากๆเลย ลูกชอบมากค่าา
@Kuromiyongg
@Kuromiyongg 4 жыл бұрын
ชอบดูเชฟนุ่น ทำขนมสูตรเชฟนุ่นทุกอย่างสำเร็จทุกครััง สอนเข้าใจง่าย คุยสนุก น่ารักค่ะ
@user-vc3lp3zn3j
@user-vc3lp3zn3j 5 жыл бұрын
ชอบอธิบายเข้าใจง่ายน่ารักด้วย
@sololeaving4958
@sololeaving4958 4 жыл бұрын
สูตรอร่อยมาก อธิบายเข้าใจง่ายด้วย ขอบคุณครับเชฟ
@user-vj5zh5nf5b
@user-vj5zh5nf5b 4 жыл бұрын
สูตรนี้อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะที่ให้ความรู้ สูตรเชฟอร่อยทุกอย่างเลย ❤️
@tararatpunya3152
@tararatpunya3152 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะเชฟ ทำครั้งแรกก็สวยงาม อร่อย ถูกใจจริงๆ...เสียดาย ส่งรูปให้เชฟดูไม่ได้
@nitnoueteo739
@nitnoueteo739 5 жыл бұрын
สวยงามหน้าเนียนสุดๆเลยค่ะ ต้องลองทำสูตรเชฟนุ่นบ้างละ เคยทำแต่อบแล้วไม่ได้เรื่องเลย ขนมขึ้นไม่เสมอกัน ถอดใจเลยค่ะ
@Wi853
@Wi853 3 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ ลองทำแล้วเนื้อนิ่มมาก ใช้หม้ออบลมร้อนทำได้ขนมหน้าเนียนสวยไม่แตก
@moonoisam
@moonoisam 4 жыл бұрын
ลองทำตามแล้วค่ะดีงามมาก ขอบคุณนะคะ❤
@user-cy1vb7tf4i
@user-cy1vb7tf4i 3 жыл бұрын
ลองทำแล้วลูกชอบ อร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะเชฟนุ่น
@pitanjo7eofficial337
@pitanjo7eofficial337 2 жыл бұрын
ลองทำตามทุกอย่างแล้วครับ ดีมากๆครับ อร่อยมาก ขอบคุณมากครับคุณครู
@user-od7jb4vn9l
@user-od7jb4vn9l 4 жыл бұрын
ทำแล้วค่ะนุ่มมากค่ะอร่อยด้วย ขอบคุณมากค่ะ
@user-yx4nk7eg1s
@user-yx4nk7eg1s 5 жыл бұрын
ในที่สุด รออยุ่เลยค่ะ🥰🥰🥰
@jeabv2178
@jeabv2178 3 жыл бұрын
ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ นุ่มมากกกกก ขอบคุณนะคะ
@supattra4375
@supattra4375 5 жыл бұрын
ลองทำแล้ว ใส่น้ำใบเตยด้วย นุ่มอร่อยมากค่ะ
@user-rd8me6pv5i
@user-rd8me6pv5i 2 жыл бұрын
ทำออกมาอร่อยมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร 💖💖💖
@namskorich3244
@namskorich3244 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากคร้าเชฟ พึ่งเข้ามาติดตามชมมือใหม่หัดทำขนม
@user-jc7mm3do3s
@user-jc7mm3do3s 4 жыл бұрын
ทำแล้ว อร่อยมาก มาดัดแปลงเป็นรสใบเตย อร่อยที่สุด ขอบคุณสูตรจ้า
@kotchapornsupinanon6029
@kotchapornsupinanon6029 4 жыл бұрын
ทำแล้วขายได้ด้วยค่ะ
@sasima8576
@sasima8576 2 жыл бұрын
ทำตามสูตรแล้วเค้กนิ่ม หวานกำลังดีเลยค่ะ
@emlarsbh9306
@emlarsbh9306 4 жыл бұрын
ทำแล้วค่ะอร่อยมากๆค่ะหน้าไม่แตกเลยเอาให้คนในบ้านชิม ชมกันทั้งบ้านเลยค่ะ. เอาไปให้คุณอาด้วยเขาก็ชมว่านุ่มสุดๆค่ะ เดี๋ยวพรุ่งนี้ทำอีก ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับสูตรดีๆ
@poppypoppii
@poppypoppii 2 жыл бұрын
ทำแล้วค่ะ แทบจะกินวันเดียวหมด นุ่ม หวานน้อย อร่อยม้ากกกก
@bamsara4427
@bamsara4427 3 жыл бұрын
ลองทำครั้งแรก คือดีมากกก ขนาดมีลูกชายคอยป่วน ของเราลดน้ำตาลเหลือ 80 กรัม นุ่ม หน้าไม่ยุบ เนื้อเด้งดึ๋งๆ ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆเลยนะคะ ลูกชายชอบมากๆด้วย
@user-bq5br6tv7n
@user-bq5br6tv7n 2 жыл бұрын
หนูทำแล้วหน้ายุบเพราะอะไรค่ะ แต่ใส่ถ้วยฟอยล์อันเล็กๆค่ะ
@user-vy4qp1gb4x
@user-vy4qp1gb4x 4 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ อร่อยค่ะ
@user-ex6xk9xs2q
@user-ex6xk9xs2q 4 жыл бұрын
สอนละเอียดมากค่ะชอบๆ
@user-zc3pf7lw5v
@user-zc3pf7lw5v 3 жыл бұрын
ลองทำตามอร่อยมากค่ะ เค้กออกมาอร่อยหน้าไม่ยุบด้วยค่ะ 😊
@user-mz6eo4qj3i
@user-mz6eo4qj3i 4 жыл бұрын
พึ่งลองทำค่ะ บอกเลยนุ่มมาก หวานไม่มากกำลังพอดี วันนี่ทำขายแล้วจ่ะ สร้างอาชีพได้ค่ะ ขอบคุญเชฟนุ่นมากกกกค่ะ
@apologize7588
@apologize7588 4 жыл бұрын
ถ้สอบด้วยหม้อบลมร้อนต้องเวลาเท่าไหร่คะ
@user-jx5vr3hj6s
@user-jx5vr3hj6s 3 жыл бұрын
ขายอย่างไรชิ้นเท่าไรคะ ตั้งราคาไม่ถูกเลยคะ
@jubjibjib2115
@jubjibjib2115 4 жыл бұрын
จะลองทำดูค่ะเซฟ ถ้าเข้าที่เข้าทางทำขายเลยจ้า จะให้ลูกๆๆเดินขาย..จะได้ให้ลูกๆรู้จักหาเงินแต่เด็กๆเลย..
@user-xt9jy2qc6g
@user-xt9jy2qc6g 4 жыл бұрын
น้องนุ่นน่ารักตลอด พี่ลองทำขนมปังหอยไส้ครีม ทำตามเป๊ะ ก็อร่อยเลย ขอบคุณมากๆค่ะ จะลองทำเค้กนี้บ้าง
@user-lv7co6id2i
@user-lv7co6id2i 4 жыл бұрын
ลองทำแล้วนะคะ เค้กสวยงามเนื้อนุ่มมาก หวานพอดี ไม่มากเกินไป เด็กๆๆที่บ้านชอบ คนทำก็ชื่นใจค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรขนมนะคะ
@user-xc5cl2gh5v
@user-xc5cl2gh5v 4 жыл бұрын
พี่ทำสองครั้งแล้วมันแชาะใต้ก้นถาดชิ้นแป้งไม่ติดกันเปนเพราะรัย​ค่ะ​ ครั้งแรกทำผงโกโก้นอนใด้ถาดเปนแผ่นทั้ถาดเลย
@user-xc5cl2gh5v
@user-xc5cl2gh5v 4 жыл бұрын
ควรทำงัยค่ะ
@viredduck
@viredduck 4 жыл бұрын
ลองทำแล้ว ทำครั้งแรกก็โอเคเลย สวยไม่ติงนังจริงๆ🤣 ขอบคุณเชฟนุ่นมากๆ นะคะ 🥰💞
@warra2815vut15
@warra2815vut15 Жыл бұрын
งงง
@pookpig
@pookpig 3 жыл бұрын
ลองทำตามสูตรเป๊ะเลย ดีงาม อร่อยมากค่า
@SasinantMinnie
@SasinantMinnie 4 жыл бұрын
อธิบายละเอียดดีค่ะ ชอบๆ
@hungrynow55
@hungrynow55 5 жыл бұрын
เครื่องตีสีแซ่บมาก เพิ่งเห็น มีที่ปาดแป้งสีเดียวกัน เราซื้อไว้ชาตินึงแล้ว ยังไม่เคยได้ใช้ปาดสักที ขนมคือน่ากินมว๊ากกก ถ้าทำขาย จะแบ่งอย่างไรดี หรือว่า ควรทำพิมพ์น้อย ๆ เป็นพิมพ์กลม หลาย ๆ พิมพ์ เพิ่งเห็นว่า เค๊กนี้ ไม่มีเนย แถวบ้านมีขาย ดูคล้าย ๆ กัน แต่ความเด้งไม่ได้แบบในคลิป เค้าขายก้อนกลม ๆ ขนาดคัพเค๊กพิมพ์ประมาณ 3 นิ้ว อันละ สิบบาทจ้า ขายดีมาก จนเราอยากทำขายมั่งเลยทีเดียว กินกับกาแฟนี่ ฟินมากกกก ดูแล้วของเชฟนุ่นน่าจะนุ่มเด้งและไม่หวานมาก ขอบคุณนะคะ ที่ทำให้ดู
@yahsaikaw3941
@yahsaikaw3941 2 жыл бұрын
ลองทําแล้วค่ะวันนี้..ยุบนิดนึ่งแต่ก็อร่อยนะค่ะ
@wanlapaliehkurea1808
@wanlapaliehkurea1808 5 жыл бұрын
สวยงามน่าทาน มากค่ะเชฟขอบ คุณค่ะ
@user-gr2bx7ni3p
@user-gr2bx7ni3p 4 жыл бұрын
เคยทำแบ่งข้างบ้านชิม นางติดใจวันนี้เอาไข่ไก่มาให้ 6 ฟอง พรุ่งนี้ทำรอบที่2 แล้วนะคะเชฟนุ่น ขอบคุณสูตรดีๆทำออกมาแล้วไม่ทำให้ผิดหวังเลยค่ะ♥️
@saidahsukkree2831
@saidahsukkree2831 9 ай бұрын
ทำแล้วค่ะ นุ่มอร่อยมาก แต่ทำไมหน้าไม่เนียนเหมือนของเชพนุ่นค่ะ
@maybyby5852
@maybyby5852 2 жыл бұрын
อร่อยมากค่ะเชฟ คือนุ่มมาก
@user-yd1pb8hz9x
@user-yd1pb8hz9x 3 жыл бұрын
จะลองทำแน่นอนค่ะขอบคุณนะค่ะ
@phakamartmeesat1694
@phakamartmeesat1694 5 жыл бұрын
ทำขนมตามสูตรเชฟนู่น​ อร่อยทุกเมนู​เทคเดียวผ่านทุกเมนูจริง​ ๆ​ ค่ะ​ ขอบคุณมาก​ ๆ​ นะคะ
@sosweetbychefnun
@sosweetbychefnun 5 жыл бұрын
ดีใจที่ชอบนะค้าาา^^
@user-wq7ci7mg3r
@user-wq7ci7mg3r 4 жыл бұрын
เหมือนกันคะขอบคุณเชฟมากคะ
@mareeyahomemade4102
@mareeyahomemade4102 4 жыл бұрын
ใช้สูตรนี้ทำขายอยู่ค่ะ นิ่มมาก อร่อยค่ะ ของคุณเชฟนุ่น
@jubjibjib2115
@jubjibjib2115 4 жыл бұрын
คิดจะทำขายอยู่ สูตรนี้โอเคเลยใช่ไหมค่ะ เพราะมองๆดูๆของแต่ละคลิปอยู่
@mareeyahomemade4102
@mareeyahomemade4102 4 жыл бұрын
@@jubjibjib2115 ใช่ค่ะ เค้กชอคหน้านิ่มก็อร่อยขายดีมากค่ะ
@sannachen5006
@sannachen5006 3 жыл бұрын
สวยงามมาก
@panasdaseeman1034
@panasdaseeman1034 4 жыл бұрын
หน้าเค็กสวยมากค่ะเชฟนุ่น
@ngamsirisattang9841
@ngamsirisattang9841 4 жыл бұрын
อยากส่งการบ้านมากๆเลย หน้าสวยเด้งๆๆ อร่อย
@aonpaphatastro
@aonpaphatastro 2 жыл бұрын
ชอบมากค่ะ ทำไปถวายพระหลายรอบแล้วค่ะดีงามมากค่ะ
@biwty8586
@biwty8586 4 жыл бұрын
ทำแล้วค่ะอร่อยมากๆ
@user-pm7dv6fv3k
@user-pm7dv6fv3k 3 жыл бұрын
ลองทำแล้วค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำเค้กอร่อยมากค่ะ
@piaritten5716
@piaritten5716 4 жыл бұрын
ลองทำครั้งแรก รสชาติอร่อยมากๆ หวานกำลังดี นุ่มมากๆ แต่ปัญหาคือหน้าแตก และพอเย็นยุบ😁😁
@user-bq3ew7ot5d
@user-bq3ew7ot5d 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ ลองทำแล้วสุดยอด ขอบคุณนะค๊ะที่ไม่หวงสูตรเป็นแบบอย่างที่ดีของครูค่ะ
@hshshhsddhhss5989
@hshshhsddhhss5989 4 жыл бұрын
น่าทานสุดๆๆเลยค่ะ ชอบๆๆ
@thitathongtungtrakul8104
@thitathongtungtrakul8104 4 жыл бұрын
ชอบเชฟนุ่นมากกกค่ะ ขนมที่อยากทานรึทำขายสูตรเชฟนุ่นเป็นสูตรที่อร่อยจริงจังและทำได้จริง จนตอนนี้สนใจอยากเรียนเป็นเชฟเบเกอรี่แล้วอ่ะค่ะ
@user-um6qh4pe4b
@user-um6qh4pe4b 5 жыл бұрын
น่าทานมากกกกค่ะ
@aobaoompraewa5250
@aobaoompraewa5250 2 жыл бұрын
ลองทำแล้วค่ะ หวานกำลังดี นุ่ม เด้ง หน้าไม่แตก ใส่ถาด8X8 เต็ม1ถาดพอดี ได้กลิ่นไข่แรงมาก
@0819219259
@0819219259 3 жыл бұрын
ลองทำแล้วค่ะ พอออกจากเตาไม่หน้าเด้งเหมือนคุณนุ่นเลย
@pd5381
@pd5381 4 жыл бұрын
เชฟนุ่นเก่งมากเลยค่ะ
@hnuengkaka
@hnuengkaka 3 жыл бұрын
ชอบเชฟนุ่นน่ารัก
@maystts1748
@maystts1748 3 жыл бұрын
ถ้าเราใช้เครื่องผสม kitchen aid fold ระหว่างเมอแรงกับส่วนผสมไข่ โดยใช้ speed ต่ำสุด จะได้ผลลัพธ์เหมือนกันไหมคะเชพนุ่น คือเป็นคนมือหนักน่ะค่ะ
@panasdaseeman1034
@panasdaseeman1034 4 жыл бұрын
ทำอะไรก็น่ากินไปทุกอย่างนะค่ะ
@user-js7io3wn6z
@user-js7io3wn6z 4 жыл бұрын
ลองทำแล้วคะ เนื้อนิ่มมากค่ะ แต่พอเอาออกจากเตาละหน้าเหี่ยวเลยคะ มีวิธีแก้ไหมค่า😬🙏🏻
@user-eu3ys2kw5v
@user-eu3ys2kw5v 4 жыл бұрын
ลองทำแล้วค่ะลูกชายชมว่าอร่อยคร้า
@chatchayatmp
@chatchayatmp 3 жыл бұрын
ถ้าไม่มีครีมออฟทาร์ทาร์ สามารถใช้น้ำมะนาวแทนได้รึป่าวคะ
@user-pz1kk2nx4b
@user-pz1kk2nx4b 4 жыл бұрын
เชฟคะ เค้กไข่อาศัยความฟูจากไหนหรอคะ จากการตีไข่หรือจากสารเสริมหรอคะ
@user-ke7nq7cf8j
@user-ke7nq7cf8j 4 жыл бұрын
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ แต่ต้องเก็บยังไงดีค่ะ
@porsn1977
@porsn1977 3 жыл бұрын
ทำแล้วอร่อยมาก ขายดี แต่หน้าเข้มกว่าเชพเยอะเลยค่ะ
@MonchichiRS
@MonchichiRS 4 жыл бұрын
ใช้SPแทนครีมออฟทาร์ทาร์ได้ไหมคะ ถ้าได้ใช้ปริมาณเท่าไหร่คะ ขอบคุณค่ะ
@ratchaneeklaus787
@ratchaneeklaus787 2 ай бұрын
น่ากินนนค่ะ❤❤
@ningjiratae8643
@ningjiratae8643 4 жыл бұрын
เชฟคะ ทำเป็นชาไทยได้ไหมคะ โดยใช้นมตามสูตรแต่แบ่งนมออกมาผสมผงชาไทยแล้วทำตามเดิมทุกอย่างได้ไหมคะ ขอบคุณค่า เคยทำตามสูตรนี้ 1รอบแล้ว ขนมรสชาติดีมาก ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้นะคะ
@user-hk9qu1lc2o
@user-hk9qu1lc2o 4 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ
@SawmieZ
@SawmieZ 4 жыл бұрын
เชฟนุ่นฮับ ผมทำออกมาแล้วมันเนื้อแน่นเลยฮับ หน้าตารสชาดได้ แต่เนื้อแน่นตึบ หรือว่านี่คือขนมยุคใหม่ครับ ชิ้นเดียวจอด จุกจุก
@GoldenLG
@GoldenLG 4 жыл бұрын
ใส่น้ำมะนาวแทน เพราะไม่มีครีมออฟ ทารทาร ทำให้หน้ายุบคะ ไม่เนียน ลองทำ 2 รอบแล้วเหมือนกันคะ
@vanillarose7819
@vanillarose7819 4 жыл бұрын
เชฟน่ารักๆ
@unchuoillssm3543
@unchuoillssm3543 3 жыл бұрын
ทำเสร็จ ทิ้งไว้สักพัก หน้ายุบลงหน่อย และพออุ่นๆเอาออกจากพิมพ์ก้นมีไอน้ำเยอะมาก ก้นคือเปียกเลยค่ะ เป็นเพราะอะไรคะ แต่ลองชิมทั้งหน้ากลาวก้นเค้กก็สุกนะคะ อร่อยมากกด้วย
@Youtiuygdt_57
@Youtiuygdt_57 4 жыл бұрын
ทำตามแล้วค่ะ นุ่มมากก นุ่มจริง ที่บ้านติดใจ 555555
@user-bo9tl7vg1j
@user-bo9tl7vg1j 4 жыл бұрын
พี่น่ารักจัง
@kayinstyle4026
@kayinstyle4026 3 жыл бұрын
เอาเนยแทนน้ำมันพืชได้ใช่ไหมคะ ? เนยจะเป็นสาเหตุทำให้เค้กส่วนล่างสุดเป็นไต รึป่าวคะ
@user-ee6qn5el4k
@user-ee6qn5el4k 4 жыл бұрын
เชฟนุ่นคะ ใส่ผงโกโก้เพิ่มเข้าไปได้ไหมคะ
@phatchach3842
@phatchach3842 5 жыл бұрын
น่าทานมากเลยค่ะทำเลยดีกว่าวันนี้ เดียวมาบอกนะคะว่าจะน่าทานเหมือนเชฟนุ่นทำมั้ย
@nokkidd
@nokkidd 3 жыл бұрын
ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ แต่แฉะไปหน่อย อาจเป็นเพราะใส่ถาดอบที่มากับเตาอบมั้งคะ เลยพออบครบเวลาแล้วเอาถาดน้ำออก อบต่อ ออกมาดีมากทุกอย่างเลยค่ะ
@user-il7iu7lt8g
@user-il7iu7lt8g 3 жыл бұрын
เป็นเหมือนกันจร้า อบต่อกี่นาทีคะ หน้าจะหม้ายป่าวคะ
@gumgummanzebraa7560
@gumgummanzebraa7560 4 жыл бұрын
วันนี้ลองทำ อร่อยมากค่ะ หวานกำลังดี แต่พอมันเย็น ด้านข้าง ของตัวเค้กมัน ฟีบลงอะคะ ทำยังไงดีคะ
@chaloemphan
@chaloemphan 4 жыл бұрын
น่ากินค่ะ
@bakery8857
@bakery8857 4 жыл бұрын
ถ้าใส่ถ้วยฟอยล์ เวลาเอาออกจากจากเตา คลายความร้อน ต้องเคาะขนมออกมาด้วยไหมคะ
@kaeohnuna
@kaeohnuna 5 жыл бұрын
ใช้เครื่องตี แบบมีโถได้ไหมค่ะ
@nuntanutnut1091
@nuntanutnut1091 5 жыл бұрын
พรุ่งนี้ถ้าไม่มีอะไรผิดพลาดจะลองทำค่ะ ขอบคุณนะคะเชฟนุ่น
@user-ke3qh6fr6t
@user-ke3qh6fr6t 4 жыл бұрын
เชฟนุ่นคะ สูตรนี้ใช้ถาด9×9 ได้มั้ยคะ
@thanyaratmeesri7826
@thanyaratmeesri7826 3 жыл бұрын
ถ้าทำสูตรคูณ2 จะต้องใส่ถาดขนาดเท่าไหร่คะเชฟ
@titusalphabetsongs
@titusalphabetsongs 4 жыл бұрын
มือใหม่ค่ะ สูตรนี้ทุกคนชอบมาก มีออเดอร์เข้ามา สอบถามค่ะ อบสองถาดพร่อมกันต้องปรับอุณหภูมิเพิ่มไหมคะ ขอพระคุณครูเชฟนุ่นมากค่ะ คลิปทำง่าย อธิบายดี
@9mo388
@9mo388 3 жыл бұрын
ขอสูตรส่วนผสมค่ะ
@user-be3vf8fb2w
@user-be3vf8fb2w 2 жыл бұрын
อบไฟกี่องศา​คะ
@nitchyb151
@nitchyb151 4 жыл бұрын
ขอถามหน่อยค่ะ ถ้าเราใช้แป้งเค้กที่ไม่มีส่วนผสมของผงฟูเราต้องใส่เพิ่มไปมั้ยคะ
@Bigpaijourney
@Bigpaijourney 2 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ สูตรเชฟนุ่นไม่ใส่ผงฟู/เบคกิ้งโซดา/เกลือเลยใช่มั้ยคะ มือใหม่หัดทำรบกวนแนะนำหน่อยนะคะ 🙏🙏🙏
@nice28toptap
@nice28toptap 4 жыл бұрын
เชฟค่ะ ขนมอยู่ในอุณหภูมิห้องได้กี่วันคะ
@ooythipaltay7143
@ooythipaltay7143 4 жыл бұрын
วันนี้หัดทำแล้วค่ะ ออกมาไกล้เคียงมากๆ นุ่ม เหมือนฟองน้ำ หน้าเค้กไม่แต่ ตามสุตรเป๊ะเลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่มาแบ่งปัน เลิฟๆค่ะ
@arpatsornpattitakorn6407
@arpatsornpattitakorn6407 3 жыл бұрын
สอบถามคะ. ตอนอบใช้ไฟ150 บนล่าง นาที 60 นาที แต่หน้าเค้กสีเข้มมากออกแนวไหม้ และด้านล่างเค้กจะลอกออกเป็นฟิลม์เปียกๆเลนคะ เป็นเพราะอะไรคะ ใช่เพราะน้ำที่รองถาดหรือเปล่าคะ
@user-gr2bx7ni3p
@user-gr2bx7ni3p 4 жыл бұрын
ทำรอบสองแล้วค่ะอยากส่งการบ้านจังเลยค่ะเนื้อเค้กเนียนมากเด้งดึ๋งๆค่ะขอบคุณเชฟนุนมากกค่า♥️
@namyenkamonkunanon2804
@namyenkamonkunanon2804 4 жыл бұрын
ลองทำตามเชฟนุ่นแล้วค่ะ ตอนอยู่ในเตาอบฟูสวยมากค่ะ หน้าไม่แตกเลยแต่พออกจาเตาอบแล้วยุบเลยค่ะ แต่ยังนุ่มอยู่ค่ะ ปล.ใช้ถาด 8*8” ไม่ได้รองกระดาษไขค่ะ
@sosweetbychefnun
@sosweetbychefnun 4 жыл бұрын
มีหลายสาเหตุค่ะ 1. ตีเมอแรงค์ไม่ได้ที่ 2. อบยังไม่สุกดี 3. อบนานเกินไป
@namyenkamonkunanon2804
@namyenkamonkunanon2804 4 жыл бұрын
เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN ขอบคุณมากนะคะ เดี๋ยวจะลองใหม่ค่ะ
@ck7375
@ck7375 4 жыл бұрын
วันนี้ทำสูตรเชฟพี่นุ่น ไม่มีเตาอบ เลยเอาไปนึ่งแทน อร่อยมากค่ะ
@user-nl6tm5xp1s
@user-nl6tm5xp1s 4 жыл бұрын
นึ่งกี่นาทีคะ
@ck7375
@ck7375 4 жыл бұрын
@@user-nl6tm5xp1s 30-40 นาทีค่ะแล้วแต่เตาด้วยค่ะ ต้องคอยเช็คค่ะ ที่เคยทำแบบนึ่งกับอบกับหม้อไม่ใส่น้ำ ให้เนื้อเค้กที่แตกต่างกันค่ะ อบกับหม้อใช้แก๊สไม่ใส่น้ำ ให้เนื้อเค้กอร่อยกว่าค่ะ แต่ต้องไฟอ่อนมากๆ มีตะแกรงรองพิมพ์เค้ก เหลือถาดรองก็ได้่ค่ะ แต่ต้องไฟอ่อนมากๆนะคะ หม้อไม่พังค่ะขอฃเรา ปกติก้นไม่ดำด้วย ลองดูนะคะ
@user-wc4yt2sb4b
@user-wc4yt2sb4b 3 жыл бұрын
มีข้อสงสัยอยากถามครับ เค้กไต้หวัน กับเค้กชิฟฟ่อน เหมือนหรือต่างกันยังไงครับ เพราะวัตถุดิบ ปริมาณวัตถุดิบและวิธีการทำ แทบจะเหมือนกันเลยครับ
@rusmani3898
@rusmani3898 Жыл бұрын
ใช้แป้งเค้กตราดาวได้ไหมคะ แล้วถ้าเราผสมแป้งกับไข้แดงเสร็จแล้ว ต้องทิ้งไว้ประมาณกี่นาทีคะ กว่าจะผสมไข่ขาวแล้วไปนึ่งต่อคะ
@henghengsdatepalmgardenh1290
@henghengsdatepalmgardenh1290 3 жыл бұрын
ถ้าเพิ่มปริมาณเป็น 2 เท่า แล้วใช้ถาดอบใหญ่เลยได้มั้ยคะ
@user-sk6vq5we6u
@user-sk6vq5we6u 3 жыл бұрын
วันนี้ลองทำ เนื้อฟูเหมือนชิฟฟ่อน เกิดจากอะไรบ้างคะเชฟฟ
Taiwanese Castella Cake Recipe | Emojoie
10:02
Emojoie
Рет қаралды 45 МЛН
Задержи дыхание дольше всех!
00:42
Аришнев
Рет қаралды 2,8 МЛН
Cat Corn?! 🙀 #cat #cute #catlover
00:54
Stocat
Рет қаралды 17 МЛН
เค้กใบเตยลอดช่อง : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking
13:58
เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN
Рет қаралды 99 М.
How to make Taiwanese Egg Cake The easiest and most perfect
9:15
Easy food by chaya
Рет қаралды 66 М.
ชิฟฟ่อนกล้วยหอม : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking
17:29
เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN
Рет қаралды 596 М.
เค้กกาแฟหน้านิ่ม : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking
19:27
เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN
Рет қаралды 456 М.
เค้กคาเมลคัสตาร์ด : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking
17:52
เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN
Рет қаралды 473 М.
CAA Conversion kit at ZAHAL 🎯
0:14
Zahal Youtube
Рет қаралды 62 МЛН
Заботьтесь о любимых❤️🫶🏾 инст:sarkison7
0:58
SARKISONCHIK.OFFICIAL
Рет қаралды 6 МЛН
❌🏆WHO DID WIN!?🥇🥈🥉
0:12
ag_soccer team
Рет қаралды 3,6 МЛН
Some muslims mistakes #muslimfemale #hijab
0:11
Asel Mustafaeva
Рет қаралды 24 МЛН
Gym belt !! 😂😂  @kauermtt
0:10
Tibo InShape
Рет қаралды 16 МЛН
Как бесплатно замутить iphone 15 pro max
0:59
ЖЕЛЕЗНЫЙ КОРОЛЬ
Рет қаралды 6 МЛН
Useful gadget for styling hair 🤩💖 #gadgets #hairstyle
0:20
FLIP FLOP Hacks
Рет қаралды 3,9 МЛН