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Moin! Wir machen heute Kohlrouladen im Backofen selber. Wir wir die Kohlblätter ablösen, die leckere braune Sauce kochen und die Rouladen wickeln, zeigen wir dir alles in unserem Video. Leckere Kohlrouladen zubereiten ist kein Hexenwerk, also koch es gerne nach und berichte uns, wie sie dir geschmeckt haben.
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📓 DAS REZEPT:
- 1 Weißkohl
- 600g Hackfleisch (gemischt)
- 2 Zwiebeln
- 1 alte Semmel
- 1 Ei
- 1 Tl Senf
- 1 Tl Tomatenmark
- 500ml "Kohlfond"
- ca. 200ml Rotwein
- 80g Speckwürfel
- Speck in Scheiben
- Salz, Pfeffer, Lorbeer, Chili, Kümmel gemahlen, Kümmel ganz
- etwas Stärke zum Binden (plus ein Schluck Rotwein)
Wenn dir unser Rezept von den Kohlrouladen im Backofen braten gefallen hat, dann lasst gerne Feedback da 😊 Und wenn ihr das Rezept nachmacht, dann verlinkt uns auf dem Bild oder benutzt unseren Hashtag #einfachgeschmack 🤗
#kohlrouladen #omasrezepte #kochrezepte #hackfleisch
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Herzlich Willkommen auf unserem Kochkanal. Wir sind Chris & Marie. Chris ist Koch und Marie Kommunikationsdesignerin. Zusammen drehen wir seit 2019 Koch- und Backvideos. Jeden Sonntag dürft ihr euch über ein neues Rezeptvideo von uns freuen. Wenn du also nach einem Rezept sucht, schau gerne mal in unseren vielen Video vorbei. Du kannst bereits viele schnelle Rezepte, einfache Rezepte, Brotbackvideos, saisonale Rezepte und klassische Hausmannskost oder Festessen für besondere Anlässe auf unserem Kanal.
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