Saftiger Bulgur-Reis I Bulgur Pilavi I Klassische Art I vegan

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Bulgur Pilavi ist die perfekte Beilage für Fleischgerichte. Es handelt sich um ein türkisches Rezept, welches aus groben Bulgur, Tomatenmark und Gemüse besteht. Mit meinem Rezept wird er kein bisschen trocken, sondern bleibt schön saftig. Ich freu mich auf euer Feedback und einen Daumen nach oben 💕
Dieses Video habe ich neu für euch verfilmt, die Alt-Version findet ihr hier: • Orientalischer Bulgur ...
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Mein Mulex-Topfset: mulex.de/kochen/aluguss-topf-set
Rechteckige Auflaufform*: amzn.to/2rF7MEZ
Kitchen Aid Classic*: amzn.to/2qDubBx
Handmixer*: amzn.to/2wqmpLO
Mein pinker Teigschaber:
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Meine Beleuchtung*: amzn.to/2kgdppA
Meine Kamera*: amzn.to/2hXpb4B
💟 Zutaten für ca 3 Personen
200g groben Bulgur
1 rote Paprika/ Spitzpaprika
1 Zwiebel
1,5 TL Paprikamark ( scharf)
1 EL Tomatenmark
ca 250 ml Wasser (der Reis sollte leicht bedeckt sein)
1/2 TL Salz (Nach Geschmack)
1/2 TL Paprikapulver
Pfeffer
Bei milder Hitze solange köcheln bis das Wasser aufgesaugt ist, danach ca. 10 Minuten mit geschlossenem Deckel quellen lassen (Herd ausgeschaltet)
Viel Spass beim Nachmachen :)
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[@irinasgeheimrezeptmehr7573]

So etwas ist genau meins. Wenn man nicht weiß was man kochen soll geht das hier immer super 👍

[@apothekerinaufinsta3623]

Es war wirklich super saftig! Vielen Dank für das Video! War sehr lecker!

[@Dijushee]

Lecker 😋 schnell und man kann es immer essen . 🌺🌸❤️👍

[@esskalation715]

Mega Rezept, köstlich vielen Dank ! :)

[@feshanijan]

Habe ich nachgekocht war sehr lecker 🤤 danke liebes😍

[@nuhkilicsoy9964]

Ich koche zum 5.mal glaube ich,jedesmal schmeckt es wirklich lecker. Lieben Dank für den Tipp. 🥀

[@ninahunn8220]

Habe dein Rezept schon jetzt öfters gemacht 👍schmeckt so lecker meine Familie liebt es und so einfach und schnell zubereitet 😋

[@monikarimkus9864]

Ich liebe es, gerade im Sommer👍👍👍

[@Rozac68]

Ich hatte Lust mal was von früher zu essen, was mir meine Mutter gekocht hat. Bin nämlich gebürtiger Türke. Habe als ich nach Bulgur Rezepten gesucht habe dieses hier gefunden und weil ich mich erinnern konnte, dass es meine Mutter auch mit Paprika kocht, habe ich es nachgekocht. Einfach super, genau wie bei meiner Mutter früher. Super Rezept!!

[@touriazeller6359]

Sehr lecker danke

[@meransmer2391]

War sehr lecker 🤗danke !

[@nuhkilicsoy9964]

Hi,ich habe es genau so gemacht und es ist wirklich toll geworden.Und das ohne Fleisch,lieben Dank für den Tip.🌹👍

[@filizyildiz5462]

Kurz und bündig super erklärt 👍🏼

[@Nergiiis01]

Danke ist super geworden 🙏🏽

[@DieFrauamGrill]

Der sieht genauso saftig und lecker aus wie mein Djuvec-Reis...love it!!!

[@nadinez.5719]

Ich wollte mal "Danke" sagen für dieses mega-leckere Rezept❤ Ich habe die türkische Küche für mich entdeckt und dieses Rezept schon mehrfach genutzt. Auch morgen wird es wieder nachgekocht als Silvester-Essen

[@easykatja]

Mega lecker. Den essen wir so gerne 😍😍😍😍. Ich habe heute den ganzen Tag überlegt was ich koche das wird heute als Beilage serviert ich habe alles zu Hause❤

[@BalkongartenTipps]

Ich komm auch zum essen :-)

[@powerfrau4655]

Lecker 🤤 danke für deine Mühe

[@user-pb7ei1iq1j]

Unnormal super ❤❤❤❤

[@Sabrina-rz2mr]

Perfekt! Hab das gerade ausprobiert und dazu Köfte gemacht. Sehr lecker. ;) Danke fürs Rezept.^o^

[@BakingLove]

Sabrina Bina freut mich sehr💕

[@julejulchen3074]

Das beste Rezept koche nur noch Bulgurpilav so

[@marwaahmed7320]

Sehr leckeres Rezept, ich mache noch eine Fleischtomate ohne Haut ran und nehme mehr vom Wasser und Tomaten/Paprikamark. 😋

[@berhanumahmud4432]

sehr lecker Dankeschön

[@lira2534]

Mega lecker!!Danke

[@naylaelgh7224]

Wirklich sehr lecker 😋 ich liebe es

[@Liilaa0691]

Geschmacklich sehr lecker aber die Mengenangabe reichen niemals für drei Personen und ich musste nochmal Wasser zusätzlich dazugeben weil der Reis nicht ganz durch war

[@drakespipa1601]

Omg so lecker saftig 😍Ein paar türkische Restaurants sollten mal dein Rezept kopieren , weil deren Bulgur immer so trocken ist😐.

[@BakingLove]

Drakespipa 😍😍😍💕 das stimmt so trocken mag ich den überhaupt nicht😑

[@aliyahkaya4295]

@@BakingLove muss es auf der warmen ausgeschalteten Herdplatte Quellen oder auf eine andere kalte Herdplatte abstellen für 10 min ?

[@a.5712]

Einfach lecker👍👍👍👍Danke

[@franiesalber9589]

Wahnsinnig lecker 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

[@peterhubner6663]

Danke fürs Rezept ist sehr lecker

[@user-qy1gq8vo3o]

War sehr lecker. Habe es weiter empfohlen 😊

[@filly6125]

Awwwwwww Yammmiii!!!! 😍😍😍 vielen dank !! Das Rezept hatte ich mir mal gewünscht.. Sieht super mega lecker und fluffig aus !! Endlich weiß ich wie das geht.. yuhuuuuu🤗🤗🤗 Bist die beste 😄😘

[@BakingLove]

UmmFirdaous ASY jaaa und es ist soo einfach😍😍 viel spass beim nachmachen süsse👌

[@filly6125]

BakingLove Danke, werde ich bestimmt haben 😍😍😍

[@scharly3617]

Danke, das werd ich gleich genau so machen! :)

[@LilaKuchen]

Ich esse ihn auch einfach so mit Joghurt am liebsten. Du hast das wieder mal soo gut gekocht! Bei dir Zuhause würde ich definitiv nicht verhungern :()

[@BakingLove]

hahaha ich bei dir aber auch nicht :)))

[@mimimeyassin3270]

Lecker 😍

[@reginazimmermann4218]

super ich hatte die zwiebel roh dazu , werde es mal so machen

[@alex46ob]

Sehr gut gdrsde gemacht dinfach lecker und mscht mega satt

[@Kawa4762]

Sehr gut erklärt danke. Hab das grad nachgekocht und mein Vater meinte ich habe es beim ersten Mal besser gemacht als er allgemein :D

[@sweeteasymama]

Lecker lecker☺

[@never_back93]

Schönes Video kurz und knapp. 😊

[@sabosabka5388]

Kochana ich liebe deine rezepte. Liebe gruße aus Hamburg / Międzyzdroje 😊😊😊

[@BakingLove]

Sabo Sabka vielen dank liebes😍😍hab dich direkt erkannt😅

[@susan1591]

Yammi lecker 😋

[@bouchiarmostapha7314]

Lecker 😗

[@cpala7035]

Sieht gut aus guten Appetit(zur Info:für 200 gr bulgur braucht mann 400ml Wasser)

[@BakingLove]

Also ich komm super hin mit meiner wassermenge. Wird genau richtig von der Konsistenz 👌💗

[@aliyahkaya4295]

@bakinglove muss es auf der warmen ausgeschalteten Herdplatte Quellen oder auf eine kalte Dan abstellen für 10 min ?

[@nanakreuzberg3614]

Mhh mach ich gleich dazu Adana kebap und ein leckeren zwiebel sumak salat gerillte spitzpaprika und tomaten lecker 😋😋😋 und pide brot

[@BakingLove]

Omg jetzt hab ich Hunger 😱😱😍

[@nanakreuzberg3614]

@@BakingLove ja das war so lecker gestern

[@fatmirhoti491]

Super leka

[@letscook8917]

Heute zum ersten Mal gemacht, echt mega. Vielen Dank 🤤

[@lavieestbanan4973]

Sehr schönes Video und sieht ja super lecker aus. Werde es mal ausprobieren.

[@koele1971]

Ellerine emeğine Sağlık

[@einfachleckerkochenmitTom]

super lecker Ich liebe Bulgur habe ihn bisher immer bei meinem Lieblingskurden auf dem Markt gekauft, super frisch und lecker, jetzt habe ich ja ein Rezept, vielen lieben Dank meine liebe, werde Ich sicher demnächst schon nachmachen.. Danke und einen schönen Tag .. Tom

[@Beauty.adviser17]

Lecker

[@amelaagovic2997]

❤❤❤

[@user-zb8zl6gf9j]

😘👍

[@d.k.4286]

😋🖒

[@cityofangels4874]

brauche ich scharfes Pul Biber oder das süsse?

[@shirinsaro4377]

Wie viel Wasser für wie viel bulgur macht man da ? 😊

[@abdotabbal3411]

Shokran

[@valbonamunishi4282]

Kann man dieses Rezept auch mit feinem Bulgur machen?

[@BakingLove]

Ich glaube der wäre dann zu weich bzw matschig 😥

[@7abibAlbe]

Kann man das ohne Zwiebel kochen ?

[@buradanyakinbenfibertth8409]

hallo , mann sagt auch zb bei 200gr Bulgur 600ml wasser 1:3 Mischung , und tiyo von mir d mit Fleischbrühe ( etsuyu) schmeckt das ticken besser wie in lokanta butter sollte es nicht fehlen am anfang für die Aroma mfg.

[@BakingLove]

Also eigentlich wird bulgur viel schneller gar als Reis 🤔 das mit der Fleischbrühe ist ein guter Tipp 👌

[@thomaseigermann1520]

Das Rezept ist gut. Jedoch sind die Mengenangaben eine Vollkatastrophe. Auf 200gr Bulgur nur 250ml ist viel zu wenig. Da muss mindestens 350ml rein.

[@nicoleherrlein5204]

Kann man auch nur paprika Mark nehmen hab kein Tomatenmark da

[@BakingLove]

Im notfall gehts. Falls du eine Tomate hast kannst du die kleingeschnitten noch mit rein tun

[@RaAhmad-rs8ii]

Sehr blöde Frage, aber isst man ihn kalt oder warm?

[@BakingLove]

Warm😊😊

[@RaAhmad-rs8ii]

BakingLove danke dir für die Antwort ❤❤

[@sinemk4657]

İch mags auch kalt 😍

[@boracayclosuretours8090]

Klappt das auch mit normalem weißem reis?

[@BakingLove]

Geht auch die Kochzeit ist dann länger

[@boracayclosuretours8090]

@@BakingLove danke 😊

[@vivianeheim2775]

Das sieht lecker aus! Zwei Fragen: Warum wäscht du den Bulgur? Warum nennst du ihn „Reis“? 🤔

[@BakingLove]

Haha ist ne Angewohnheit. Schwiegermama wäscht ihn auch inmer. Naja und Reis weil er ähnlich wie Reis ist 😅

[@vivianeheim2775]

Ja, habe schon verschiedenste Theorien gelesen, was das Waschen betrifft: Durch die Bewegung beim Transport, entstehen kleine Abbrüche der Körner, welche man so abspülen kann... Ich wasche ihn nicht und bin jeweils sehr zufrieden mit dem Resultat. Und ja, er sieht aus wie Reis. Danke für das Rezept!

[@marwaahmed7320]

@@vivianeheim2775 Reis sollte man immer waschen. Wenn du es mal machst und ihn siebst dann merkst du was da alles für 'Schmutz' rauskommt und Stärke. Danach ist der Reis viel geschmeidiger und klebt nicht so

[@benjaminmaron811]

Muss man den nicht vorher Kochen???

[@janikaeifert8902]

ER MUSS VORHER IM WASSER QUELLEN Ä.

[@amylynn62]

Erster 😍 Yummy !

[@kimpossible1178]

weiß jemand wie viele kalorien das hat?🥰

[@mikailgoksu6168]

Geh von normal gekochtem reis aus

[@gudrunreimer8661]

Gerichte mitCousc

[@privatprivat7913]

Eine Frau die so Kochen kann ist mit einem Schatz nicht zu werten, nur hab ich jetzt Hunger oder was 🤔

[@celalk.9172]

Bulgur yıkanıp kaynatılarak imal edildiği için yıkanmaz. Toz biber ,karabiber , taze kırmızı biber koymayız, Sivri biber koyarız, mevsime göre salça konur, yaz aylarında kabuğu soyulmuş domates koyarız. Ellerinize sağlık

[@TodoRadegast]

Reis?

[@uberbozz9856]

Trippie wie findest du bulgur Mmh Baba

[@satanyaevil4425]

Sieht lecker aus aber mag keine Paprika

[@irgendjemand7943]

Ich machs anders. Bulgur nicht waschen! Zwischendurch nicht umrühren. Die ersten 2-3 minuten hitze auf maximum. Bis das wasser richtig kocht. Danach komplett abschalten. Resthitze langt. 20 minuten ziehen lassen. Immer doppelte menge wasser nehmen. Ich brat erst den bulgur an und gebe danach gemüsemark und gewürze rein. Und brat das ganze nochmal 1-2 minuten an. Danach gebe ich das wasser dazu.

[@deya7581]

Meine Liebe nur ein Tipp man wäscht den bulgur nicht das verfälscht den Geschmack das ist nicht wie beim Reis.

[@esen5813]

Benutzer Holzlöffel! Fehlt Knoblauch!

[@skater2328]

bulguRRRRRRR nicht Bulgut Reis

[@ramfinz6286]

Bitte immer von Bulgur sprechen, nicht von Reis.

[@birgitreinhold7054]

So so lecker. Weißt du ob man das Gericht fertig einfrieren kann? Oder sogar einkochen kann alls Vorrat im Glas? Wär das zufällig weiß? Dem wäre ich dankbar für einen Tipp. Lieben Dank im voraus. LG Birgit 😲😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💪🙏🍀❤️🙋‍♀️Im übrigen sieht er in der Tat auch aus wie Graupen . Wenn meine Mama früher Graupensuppe gekocht, hat Gott hab sie seelig. Dann hat sie immer zu der Graupensuppe gesagt kleine Brötchensuppe🤣😂. Weil sie sagt sie sehen aus wie kleine Mini Brötchen. Wenn man genau hinschaut dann sehen sie wirklich wie min Brötchen aus 😄😀🤣😂. So hat jeder seine Phantasie. Wichtig ist doch das es Mega schmeckt. Ob Reis, Bulgur, oder kleine Mini Brötchen. Ich bin kein Erbsen Zähler. Mir ist es völlig egal. ich liebe Bulgur fertig ist die lauge. 👍