Самый простой рецепт домашнего сыра?

Как приготовить домашний сыр из покупного молока? У меня есть 2 литра молока с 3,5% жирности. Сначала выливаем молоко в посуду и ставим на огонь. Добавляем 2 чайные ложки соли и 2 чайные ложки сахара. Доводим до кипения и добавляем 3 столовые ложки сока лимона. На медленном огне кипятим 3 минуты, затем выключаем газ и переливаем сырную массу через застеленное марлей сито. Немного утрамбовываем и ставим гнёт на 1 час. После этого помещаем сыр в холодильник до полного остывания. И вот, сыр готов! Всем приятного аппетита!

[@user-ix3et5ls4s]

Очень нравятся Ваши доступные рецепты. Спасибо. И пёсик очаровательный.

[@user-ws1vn2pj2x]

Пёсик так посмотрел 😮 и заслужил кусочек 😊

[@AlinaMalinaa]

Я ждала что пëсик скажет фирменное ммммм

[@user-fc1wg3fj8g]

Пёсик такой же добрый, как и его хозяин😅 ждал покорно своего куска 😊

[@user-hn5gw5ld9y]

Какой чудесный человек!!! Моя душа поёт и радуется когда я вижу его новые видосики!!!! Продолжайте!!! Не останавливайтесь. 💕

[@user-jl7dv9of8d]

Душа-то отчего поёт от видосиков - ли?

[@user-mp2of8yq3z]

Рецепты суперовые все Часто пробую Главное коротко и ясно

[@tatbow7518]

Спасибо за простой рецепт ❤ А марлю хорошо смочить перед цежением😊 тогда ее потом легко сполоснуть и использовать повторно

[@user-mn8mm4lc3d]

Приятный мужчина, голос спокойный, рецепты не сложные, смотрю на вас и отца вспоминаю, он тоже часто на кухне с утра пораньше что нить колдовал, потом нас всех будил и угощал 😊 помню борщ его, мммм вкуснятина. Спасибо вам за ваши рецепты 😊

[@user-qi2xn8cj5r]

МУЖЧИНА КАКОЙ ВЫ ДОБРЫЙ , ДАЖЭ СОБАЧКЕ ДАЛИ ДОМАШНЕГО СЫРА , А ГОЛОСТО КАКОЙ ПРИЯТНЫЙ СПОКОЙНЫЙ , УВЕРЕННЫЙ 😊

[@user-hp6br3hy3y]

Как-же у тебя чисто и аккуратно. И рецепты хороши. Браво.

[@lams_I_]

Знаете что хорошо то что без лишних слов спасибо вам

[@user-wi1hb8bj3h]

Благодарю вас за хороший урок, повезло той женщины у которой Вы есть, счастье и любви Вам!!!

[@user-yn6hg6qe5j]

Какой красавчик мужчина!!! ❤

[@user-fg2ed2cc2e]

Какой красивый мужчина ❤🎉 Здоровье вам и всего наилучшего 😢

[@aromat_kazana]

Спасибо !

[@tamaramirzeliyeva2958]

Рецепты у вас хорошие,доступные, спасибо

[@user-tw6he3vq8t]

Какой приятный мужчина. Спасибо за рецепт. Творческих успехов вам!😊

[@user-pe9zv2ny4j]

В отношении к собаке проявляется человечность!

[@user-pt5di8ji3i]

Собака очень красивая. Желаю ей чаще дожидаться домашнюю колбаску.

[@user-cm2xf8tw8p]

Ну что за безценный мужчина!!! Каждый видеоролик-праздник! 😊

[@Snezhinka_]

А сыр-то реально вкусный, пëсель врать не будет😊

[@user-vc3sz1ig2u]

С удовольствием смотрю Ваши рецепты, делюсь ими с друзьями. Кстати, собакин у Вас классный!👍

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@solomka4787]

Божественный мужчина ! Достаток его дому и ему , такому чудодейственном у кулинару. Спасибо !

[@user-cz2xd9rs3n]

У Вас шикарный, пушистый дигустатор.❤❤❤❤❤, Спасибо за рецепт.

[@user-fd3gf2ox2m]

Спасибо за Ваши рецепты!!! 😊😊😊 А дегустатор рядом 😊😊😊 ОН плохое НЕ съест😊😊😊

[@user-xc3my8jd4m]

Сплошное очарование этот пёс, тут как тут- запах сыра привлек...🤣🤣🤣

[@user-rx6jr7kj7l]

Я перед тем как сливать добавляю немного укропа и чеснок. Вкусно получается.

[@user-hi8og5oy1x]

Пёсик долго ждал когда кусочек подкинут😁 ЛАЙК.

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@user-hi8og5oy1x]

@@aromat_kazana Вам спасибо😊

[@user-es5ql7cv7f]

Так он ему и готовил

[@Helen-el4mq]

​@@aromat_kazana Подскажите, пожалуйста, по 2 ч.ложки соли и сахара на какой объем молока?

[@user-xh3ie4eq5w]

Всё было бы хорошо, если не собака! Этими же руками готовите еду- фуууууу😮

[@user-eu7ol5ip3s]

Классно вы готовите респект вам и уважения ❤😂

[@user-yo4dz8kl9d]

Самый главный дегустатор тут,как тут.Славный пёсик👍👍👍

[@zouzounamouchsidou5668]

ВЫ МОЛОДЕЦ.ХОТЯ БЫ ПОТАМУ,ЧТО НЕ ЛЕНИТЕСЬ ВАРИТЬ ДА ЕЩЕ И ДЕЛИТЬСЯ.СПАСИБО.ДЕРЖИТЕ ДВА ДНЯ В СОЛЕНОЙ ВОДЕ И БУДЕТ ЗАМЕЧАТЕДЬНЫЙ СЫР.

[@user-dr9yf2en4f]

Спасибо!Легко и без заморочек!👍👍👍♥️

[@user-wu2ik1qw6t]

Не знаете где увидеть тупых русских давайте покажу

[@user-kx3ts8ke9v]

Приготовила , добавила еще укропчика , очень вкусно и просто . Супер

[@westa888]

О, боже, какой мужчина! ❤

[@user-cb6rv4ft3e]

Увидели мужчину и забыли про сыр

[@user-nb6ro8vs4q]

Пёсель лучший дегустатор!)

[@user-mz6do5fs1x]

И розовый нос в конце😊,супер!

[@user-zj1yu8ce6j]

А все так делаю,но на 3 литра выливаю бутылку кефира,на медленном огне и под гнет,тоже вкусный сыр

[@user-me2bf7pt5m]

Это не рентабельно. Кефир стоит дороже, чем 1 ложка уксуса или 3 . А результат тот же

[@user-ci7qw4ym1v]

На какое количество молока?

[@user-hd5ce9mt4o]

Точно, а молока сколько брать?

[@user-rt5pc2vh4w]

​@@user-me2bf7pt5m кефир стОит чуть дороже молока, но "творожный" остаток больше чем у молока.

[@user-jb1ud9ld2i]

Спасибо за рецепт, просто и легко. Получилось вкусно, но у нас в Узбекистане этот продукт называют брынзой

[@user-gv5wq1sh6t]

А вы молодец!!!Все просто и доступно!!!

[@user-fr1ew1nq9v]

Дигустатор тут,как тут.оооочень вкусноооо,дообаавкии хочууу!!!

[@user-ln2iu9mr1u]

Александр, большое спасибо за полезный и доступный рецепт. С удовольствием смотрю ваши видео и охотно ими пользуюсь! ❤❤❤🎉🎉🎉

[@aromat_kazana]

Огромное Вам Спасибо 🌺

[@user-xl2jr6iw4k]

Какой. Чудесный дегустатор.

[@igor_036]

Дай Бог Вам здоровья ❤

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@i.b.1207]

И сыр хорош и пёсик подоспел вовремя 😊😊😊💕

[@user-oi6do3yy8c]

Собачка классная❤❤❤

[@viktorybessvika22]

Добавляю в такой творожный сыр зелень и специи.та же Патрика сладкая копченая,смесь прованских трав,чеснок можно через пресс так же добавить. очень вкусно, рекомендую😉ни чем не хуже магазинного и в разы дешевле такой продукт обойдется!

[@elenaelena_]

Подскажите пожалуйста какой обьем молока если 2 чл соли и сахара и лимона как в видео, или ваш рецепт🙈❤️❤️❤️

[@Guardian-Angel.]

​@@elenaelena_Елена, в описании к видео всегда есть полный рецепт. Там написано на 2 литра. Нажимаете вверху *...* три точки > *описание* > и читаете рецепт. Не благодарите😊

[@elenaelena_]

@@Guardian-Angel. ооо, я не знала о такой функции, спасибо большое ❤️

[@Dmitriy.48.Rus.]

Александр, здравствуйте! Принято к исполнению. СПАСИБО 🙏

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@wsexblag8749]

Дружок👍 лучше ВСЕХ 🐶🐕.

[@user-wc7bu3md2t]

Вы для меня самый полезный канал ♥😘

[@user-dm8nj9dj1u]

Идеально у вас получилось

[@user-es8nj2xn4n]

Здорово! Спасибо! А помощник у Вас - замечательный!!!

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@Maks1986rt]

Молодец собаке дал кусочек)...

[@shuga1980]

А вот сырочек, а собакин тоже любит 👍🤝

[@dimitrivyazhevich8195]

Собачка дегустатор 😇👍

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@user-zj1yu8ce6j]

Собачки любят все😊

[@user-ft4gb7tp9h]

Супер не знала ,попробую, а вам спасибо за рецептик!

[@user-pt8mz3ku8v]

❤ пальчики оближешь , спасибо...

[@user-kr3xb8be6t]

МОЛОДЕЦ, МЕГА СУПЕР, ВАУ, КАКОЙ МУЖЧИНА, ХОЧУ ОТ ТЕБЯ СЫНА😜👍👍👍🤝

[@user-sx7kd3op9s]

Ну так сбегай да дай . За кусочек сыра 😅

[@user-kr3xb8be6t]

@@user-sx7kd3op9s Таких желающих, как я пруд не пруди , такие МУЖЧИНЫ, как автор на дороге не валяются, увы ...

[@svetlanasamoilovalana1880]

Молодец мужчина🥰🥰🥰

[@abdiqaxxoregamberdiyev9173]

Молодец друг спосибо вам огромные Узбекистон из карши АБДУКОХХОР

[@user-ce6xp5bb3j]

Благодарю за такие прекрассные рецепты , с Наступающим 🎄🎅🎁🎄

[@user-or5ic1ik1u]

А РОЗОВЫИ НОСИК ТУТ КАК ТУТ👍👍👍😋😋😋

[@user-mg5hn5iw7o]

Ооо, какой сыр классный! А этот розовый носик, унюхавгий этот сыррррр! 😂

[@Dar25698]

😊песель классный, и рецепт супер❤

[@user-os3jw8hc3e]

Главный дегустатор!

[@user-hx8jh3np6f]

Собачка умница!!!

[@user-gr3wi9el5m]

Или можно как творог есть! Собачка красавишна!

[@user-xl8ex4kp6u]

Собачка , тут как тут, унюхала вкуснятину

[@user-zm4hw7oe6y]

❤ ви супер і рецепти тоже супер

[@user-sf2nj1fd1q]

Вы классный!!

[@user-op6fy3ms9m]

Спасибо большое благодарю ❤❤❤

[@user-bk2ok3tq8i]

Супер рецепт!!!! Я в восторге!!!

[@user-pd7kd7qz9t]

Вместо сока лимона сметану не меньше 20% . На 3 литра 700 гр. Будет и жирность и нежнее

[@user-mo2tf6lf6i]

У него где-то и этот рецепт есть

[@user-hq6vj2wv6e]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЧТО ВЫ ПОКАЗЫВАЕТЕ ВСЁ ХОРОШОЕ. НО В ЭТОМ РОЛИКЕ МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ ВАША ПЛИТКА. МИР ВАШЕМУ ДОМУ И МНОГО, МНОГО ДЕНЕГ.

[@aromat_kazana]

Спасибо !

[@tomatoma1207]

Я добавляю уксус,тоже клас!

[@Luscia853]

❤❤❤я женщина вроде знаю все в еде ,но вы супер!

[@heretic222]

Собакен врать не станет, лопает с удовольствием, видимо и правда вкусно 😊

[@user-ue2qu1hx3t]

Молодец ! Просто и доступно

[@user-xe8is4vr8w]

Вот это да!👋👋

[@irinakopylova6674]

Спасибо большое! В холодильнике нашлись все ингредиенты,😂😂😂. Получился вкусный творожный сырок. ❤❤❤

[@Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t]

Творожный у вас был бы из кислого молока. Из пресного молока на видео сделали адыгеский сыр.

[@user-jw9ly2cw1t]

Напишите, этот рецепт на какое количество молока

[@user-gl1sm9pc2n]

Добрый день☀Спасибо🙏 действительно превосходно! 🎉🎉🎉

[@aromat_kazana]

Спасибо !

[@user-kn2hl3cq8k]

Спасибо.Мужик сказал и сделал.

[@user-mo2tf6lf6i]

Так это творОг!

[@behindofend9591]

Эта стена с красным кирпичем стала уже мне как родной

[@mvmv6436]

Какой чудесный нос появился из из-под стола.

[@OlgaZa153]

И песик тут уак тут))))🤣💖

[@user-kh9ke7yw5y]

Легко и непринуждённо!!!💯%лайк!все видео огонь 🔥

[@mobwice.gamingcentre6157]

Сбасибо братан

[@user-hw2vr1ex8d]

Варил такой сыр, но добавлял в него грецкий орех и вяленные помидоры. Получилось офигенно😋

[@user-zd1tu6hn5o]

на сколько молока ? подскажите пожалуйста.

[@user-hw2vr1ex8d]

​@@user-zd1tu6hn5oда можно с литра получить грам 200 сыра. Главное чтобы молоко было жирным.

[@user-zd1tu6hn5o]

@@user-hw2vr1ex8d спасибо.

[@edXio]

Полезный коментарий для продвижения видео в трэнды ютуба! 👍

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@kreuterhexe2152]

Вот так я тоже его делаю только с 3 Литрами и добавляю 200 Грамм 10% Сметанки🤔и не оставляю долго на абтёк для других приготовлений

[@user-lx7qb5tx7k]

Приятно смотреть

[@user-ym3nz9wc3r]

Читала, что,творог, приготовленный таким способом, не пройдя процесс квашения, тяжело усваивается. Поэтому и сыр нужно делать не торопясь из нормального творога.

[@dron1806]

И песелю кусочек😊

[@user-yw5pz5gh1y]

Класс, надо так попробывать

[@murado7s]

Мы называем это брынзой,очень вкусно попробуйте👍

[@Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t]

Это адыгейский сыр, брынза другая.

[@user-cq6qe9vw7f]

Брынза с пепсином делается

[@murado7s]

Не буду спорить,каждый имеет право на своё мнение ,но спасибо за информацию🙏🏻😊

[@murado7s]

Может вы и правы,но мои соседи ,армяне делают с добавлением уксуса.Я не спец в этом,но мне очень нравится их продукт..

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@tatianakovbasa7127]

Пёс дегустатор!!! 😍

[@Tatyana20231]

Попробуйте сделать с укропчиком. Сырное зерно выкладываю в сито ложкой, пересыпая ,мелко порезанным, укропом. Со стола в лет уходит.

[@Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t]

Автору за ролик браво, всё понятно и красиво. Получился адыгейский сыр. Можете в следующем видео его закоптить, как делают в Адыгее.

[@aromat_kazana]

Огромное Вам Спасибо 🤝 Если буду снимать такой ролик обязательно попробую закоптить 👍

[@user-ou3nf4ht7g]

Адыгейский сыр сворачивают кислой сывороткой, а не лимоном и кипятить нельзя.

[@Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t]

@@user-ou3nf4ht7g да, вы правы. Но это уже особенности приготовления. Где ж он вдруг дома возьмёт сыворотку? По оконцовке же получился именно белый пресный "сыр" - на вкус как адыгейский.

[@user-ou3nf4ht7g]

@@Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t все просто, не называть то, что он приготовил.....адыгейским сыром)

[@Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t]

@@user-ou3nf4ht7g ну так "на чужой роток не накинешь платок" - мудрые бабушки так учили .

[@user-rp9jt1yu6g]

Спасибо попробую приготовить.

[@RuslanoVV]

Рабочий рецепт👍

[@user-ij7vk7vh5x]

Не знаем. Но знаем что собачка на первом месте у вас . Дякуем

[@user-dp5cw7oe7h]

Спасибо большое

[@user-ts5rh4tk7t]

🎉🎉🎉 быстро, вкусно

[@user-lw5cq3kf1r]

Super Rezept🎉

[@user-hc3jp9lk7f]

Собакен тоже заценил ) спасибо за рецепт!

[@aromat_kazana]

И Вам Спасибо 👍