Строго не судите, я только учусь 😊 и варить сыр, и снимать видео.
Пікірлер: 212
@user-pz7ow6we8d5 күн бұрын
Приятно видеть нормальные ногти при работе с едой,не полкилометровые куски гадости.... спасибо большое!
@SvetlanaM5 күн бұрын
Спасибо! Очень неожиданный комментарий ))) Вот на что меньше всего я бы обратила внимание, так это на ногти ))) Ещё раз спасибо!
@user-uk1yz6si8j4 жыл бұрын
Всё супер! Благодарю вас, Давно искала
@user-zd3hx7qy4p4 жыл бұрын
Замечательный ролик!
@DariaPukova Жыл бұрын
Спасибо большое, буду пробовать
@alhachlibou3lam9410 сағат бұрын
ذا جميل ورائع جدا
@user-jo2fz4em7c Жыл бұрын
Самый простой и понятный рецепт,спасибо попробую
@user-ew9eu9ly4rАй бұрын
Да бормочет непонятно что-то про себя не ясно, не чётко говорит в курятнике, что ли, она?
@user-zb6ht5wi9t Жыл бұрын
Спасибо все просто и понятно
@SvetlanaM Жыл бұрын
Вам спасибо добрый человек!
@nate61324 жыл бұрын
Спасибо большое, долго искал как приготовить сыр на этом ферменте ,спасибо очень помогло !!!!
@user-wn9tn6sh2s Жыл бұрын
Уснуть можно. Всё так растянуто, нудно.
@user-cb1wd5qz1f10 ай бұрын
Я читала, что до 42 град!
@user-xi8tv6ld1m5 ай бұрын
@@user-cb1wd5qz1fА я читал до 35-37 домашнее, а пастеризованное и цельное до 90 и остудить до ….. Ой! А Вы где читали, на заборе или в ютубе? 3-и чёрточки поставьте-тождественная эквивалентность! Ну Ютуб с забором! А я в Справочник сыродела / Лях В.Я., Шегринка И.А., Садовая Т.Н., СПб.: Профессия, 2011.-680 с.,табл., ил. читал, представляете? Ой, нет? Ну я же говорю - Выкидыши ЕГЭ! Без обид, убогие, это по Далю, хотя кому я это объясняю?🤫😏
@user-xh9tf9gg2g11 ай бұрын
Вам так нравится мешать,у меня уже голова закрутилась... Спасибо за рецепт.
@Atlas-cl7yr4 ай бұрын
Это точно, зачем 10 минут показывать как мешаешь ложкой? Перематывала.
@kseniasonnych88032 жыл бұрын
Спасибо за быстрый ответ. Сыр получился отменный.
@SvetlanaM2 жыл бұрын
Спасибо Вам за диалог и отзыв, мне очень приятно.
@Amond4 жыл бұрын
Супер! Молодец, Светлана, отличный сыр..
@SvetlanaM4 жыл бұрын
Спасибо Жанна!
@user-xj6jw1vv8w19 күн бұрын
Хорошее видео ! Мне всё понятно ! Спасибо 💐 , лайк ❤
@SvetlanaM18 күн бұрын
Спасибо за отзыв, очень приятно!
@elenagrossu8235 Жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт. Очень вкусный сыр. Сегодня буду делать второй раз. Хочу сделать запас на зиму брынзы. У нас такая жара духота была что этап с духовкой можно было пропустить) Успехов в продвижении канала. Мира и добра.
@SvetlanaM Жыл бұрын
Спасибо огромное ❤️
@sh4qqcs4 жыл бұрын
Замечательный сыр получился, тоже сделал, все супер! Благодарю
@user-uc8pm4hh2r5 ай бұрын
Благодарю вас 💐всё понятно, очень понравилось видео 👍
@SvetlanaM5 ай бұрын
Спасибо огромное ♥
@margarita45654 ай бұрын
Спасибо огромное 🙏 Наконец нашла то, что надо!!❤ Прекрасно объяснили💜🙏🌈🥰
@SvetlanaM4 ай бұрын
Пользуйтесь на здоровье! Спасибо за приятный отзыв! 💖
@user-lv1pk8sh3r7 ай бұрын
Спасибо 🙏💕
@annavlad1974104 жыл бұрын
Отличный сыр. Ждём дегустации 😋
@SvetlanaM4 жыл бұрын
Спасибо!
@user-zvo45ES3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, все понятно и компактно
@SvetlanaM3 жыл бұрын
Спасибо Вам за внимание, очень приятно!
@user-zvo45ES3 жыл бұрын
@@SvetlanaM Вечером сделала сыр по вашему рецепту, из 5 литров молока выход 900 грамм, примерно, завтра будем пробовать, ещё раз спасибо😘💕
@liroop_bs82714 жыл бұрын
Снимайте больше видео!
@user-ys1vy3qg6k10 ай бұрын
😊просмотрела всё видио голос такой приятный 😁и рецепт 👍обязательно попробую
@SvetlanaM10 ай бұрын
Спасибо большое!💕
@salimaummmuhammad81702 жыл бұрын
Здравствуйте, а если не ставить на 40 градусов?
@user-qf3kc2xw5l Жыл бұрын
Очень подробно не думаю что нужно так размусоливать . Долго мешать молоко потом соль это можно немного сдвинуть.
@SvetlanaM Жыл бұрын
Отвечаю на этот вопрос неоднократно.... Если вам надо побыстрее просмотреть, заходите в настройки (внизу видео шестерёнка, нажимаете на неё) и находите скорость воспроизведения, нажимаете и ставите ту скорость какая вам нужна, приятного просмотра! Спасибо за комментарий!
@petyaboo5293 Жыл бұрын
Очень важно смотреть как мешает молоко и поднимается температура
@SvetlanaM Жыл бұрын
Да! Это один из важных процессов приготовления сыра. Спасибо за комментарий и просмотр.
@Sofya1966 Жыл бұрын
А какой солёности он у Вас получается по этой концентрации соли? На какой похож?
@SvetlanaM Жыл бұрын
Я его промываю и он ещё лежит зреет в холодильнике, но иногда не успевает полежать, съедаем, Получается очень вкусный сыр.
@SvetlanaM Жыл бұрын
Он больше похож на Российский сыр
@vasillepesh5 ай бұрын
Отличное медитативное видео! Молоко своё берете?
@SvetlanaM5 ай бұрын
Да, беру только домашнее молоко.
@elenairina38578 ай бұрын
А это не очень много соли, это не брынза, если меньше положить соли пресный будет?
@SvetlanaM8 ай бұрын
Нет, нормально, я потом его промыла и всё.
@user-fo2vr5qz2l2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, в чем разница приготовления сыра из фермента и приготовление путем закваски молока например с пепсина?
@SvetlanaM2 жыл бұрын
Доброго времени суток Артём! Вы знаете я не специалист по сырам.... И не делала сыр на пепсине, но я думаю на ферменте сыр получается более твёрже, так как он образует плотный сгусток, может быть я и не права.... ))) Извините, что не смогла ответить на Ваш вопрос...
@user-fo2vr5qz2l2 жыл бұрын
@@SvetlanaM Спасибо за ответ, думаю эта информация тоже полезна!))
@Olgap89311 ай бұрын
Одно и тоже получается,я беру парное молоко,не подогреваю.
@user-cb1wd5qz1f10 ай бұрын
@@Olgap893 считается, молоко должно постоять, не парное!
@flery773 жыл бұрын
Здравствуйте скажите пожалуйста когда закваску влили, кастрюля на огне дальше стояла или выключили?
@SvetlanaM3 жыл бұрын
Газ выключаете и ждете когда встанет колье, это может пройти и час, а может 30 минут.
@kseniasonnych88032 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. А что можно сделать потом из сыворотки ? Спасибо
@SvetlanaM2 жыл бұрын
Доброго времени суток! Сыворотка очень полезный продукт, его можно пить, а так же можно применять в кулинарии...делать блины, печь пироги, хлеб, да что угодно... Ну а если есть живность то и ей можно отдать )))) Даже куры очень хорошо её пьют, не говоря о кошке и собаки.... это из моего опыта ))))
@user-un2kg2mf6h2 жыл бұрын
А еще из сыворотки можно приготовить очень вкусный сыр Брюност! Загуглите в интернете!
@user-jo2fz4em7c Жыл бұрын
@@user-un2kg2mf6h по моему ещё рекоту делают,где то видио есть на ютуб
@user-cb1wd5qz1f10 ай бұрын
@@user-jo2fz4em7c у меня не получился, решили, что сыр отдал белок!
@user-pv8vj5ml4w Жыл бұрын
Добрый день а вы из какого молока сыр делаете из коровьего или козьего
@ruslan8103 Жыл бұрын
какой бестолковый вопрос...
@user-pv8vj5ml4w Жыл бұрын
Сам идиот
@SvetlanaM Жыл бұрын
Доброе время суток! Таня я делаю из коровьего молока, у нас натуральное коровье молоко найти проблематично, а козье и подавно, да и дороговато получится, если покупать.... Я покупаю..., своей коровы у меня нет. Спасибо за вопрос!
@user-fl2rv5xs5v8 ай бұрын
Добрый день, если сыр оставить в расоле на долго, сыр испортится?
@SvetlanaM8 ай бұрын
На долго, это на сколько долго? В этом рассоле хранить сыр не получится, так как он очень солёный, потом сыр не возможно будет есть.
@user-fl2rv5xs5v8 ай бұрын
@@SvetlanaM спасибо💐💐💐, а в каком расоле можно на месяц хранить сыр?
@SvetlanaM8 ай бұрын
@@user-fl2rv5xs5v Я не хочу Вас обманывать, что то придумывать, а скажу честно...К моему большому сожалению, в каком рассоле я не знаю... Но лучше всего хранить в пекарской бумаге (по другому бумага для выпечки) в холодильнике.
@user-fl2rv5xs5v8 ай бұрын
@@SvetlanaM ясно, спасибо в любом случае 💐💐💐💐💓
@user-ny5wf9ok5q2 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите как вы храните свой сыр
@SvetlanaM2 жыл бұрын
Доброго времени суток! Оксана у меня своих коров нет, молоко я покупаю у соседки и сыр делаю по мере надобности, поэтому я его не храню, он быстро съедается )))))
@user-cb1wd5qz1f10 ай бұрын
Я замораживаю, если много молока. Но лучше без соли!
@user-gu7zn4kt4l2 жыл бұрын
Скажите, пожалуйста, молоко можно прокипятить сначала, или только сырое?
@SvetlanaM2 жыл бұрын
Я не кипячу, если вы боитесь, то можете пастеризовать...доводите молоко до 70-80 градусов, а потом остужаете до нужной температуры и готовите дальше сыр.
@user-pi6km5rw4w2 жыл бұрын
А сколько молока и сколько вы налили фермента
@SvetlanaM2 жыл бұрын
Внимательно смотрите видео, в самом начале обо всём этом говорю.
@user-ye7yk7nq3v3 жыл бұрын
Можно ли варить такой сыр из магазинного молока?
@SvetlanaM3 жыл бұрын
Честно скажу. Не варила, не знаю. А в магазине продают молоко ли? Извините, может я и не права.
@user-jo2fz4em7c Жыл бұрын
Только из домашнего, ведь магазинное поведёт себя неизвестно как...
@acericonia35512 жыл бұрын
Сколько нужно сычужного фемента на 3 л.молока
@SvetlanaM2 жыл бұрын
Доброго времени суток! Ну давайте будем считать.... Если на 10 литров надо 0,5 чайной ложки, это в шприце будет 2,5 кубика или 2,5мл, то на 1 литр молока надо 0,25мл, а на 3 л.=0,75мл, чуть меньше 1 кубика.
@acericonia35512 жыл бұрын
Спасибо огромное!
@galaalex1565 Жыл бұрын
Сколько соли на литр сыворотки?
@SvetlanaM Жыл бұрын
Стакан соли на литр сыворотки. В конце видео показан весь процесс .
@user-he8ox2ss3q Жыл бұрын
молоко должно быть домашним ?
@SvetlanaM Жыл бұрын
Да, я делаю из натурального молока, а в магазине не уверена, что там оно натуральное.
@kseniasonnych88032 жыл бұрын
А может у вас есть рецепт хлеба, ? Простой, проверенный, без заморочек?
@SvetlanaM2 жыл бұрын
Да, есть, это идея, надо будет сделать видео. Спасибо, что сподвигли на продолжение ведения канала, а то что то я его забросила. ))))
@user-un2kg2mf6h2 жыл бұрын
На канале Наталья Машика очень много рецептов хлеба без замеса! Без заморочек! Очень вкусный хлеб получается!
@Serebriannaja5 ай бұрын
Попробуйте батон по ГОСТ от Выпечка и Кулинария. Мне понравился больше, чем хлеб от Н. Машики, но на вкус и цвет...
@ludmillafriedrich9883 жыл бұрын
Можно ли так сделать из обезжиренного молока
@SvetlanaM3 жыл бұрын
Людмила я из обезжиренного молока не делала, ни чего не могу Вам посоветовать.... Извините....
@user-mh6uo4ol3m2 жыл бұрын
Можно даже из воды из крана , только есть будешь сама.
@Olgap89311 ай бұрын
Я пробовала из обрата,ну то что через сепаратор прошло,не получилось,а если сливки с банки снять,то получтся.
@ruchaniausmanova33832 ай бұрын
Конечно можно!такие же зерна,только постный получается сыр.Разницы никакой,кроме жирности.
@user-hv9ff4em8x6 ай бұрын
Как можно пригореть молоко при30 градусов тёплое молоко получается
@SvetlanaM5 ай бұрын
Не так выразилась, мешать надо чтоб тепло равномерно распределилось... Спасибо за комментарий!
@user-ot1nx9ct8c3 жыл бұрын
Как называется ваш сыр?
@SvetlanaM3 жыл бұрын
Он больше похож на Российский.
@user-rq4pg6bd4f2 жыл бұрын
А в молоко можно добавить соль?
@SvetlanaM2 жыл бұрын
Я сама не пробовала соль сразу добавлять, боюсь вдруг пойдёт что то не так…
@user-ts3zt3dt1m Жыл бұрын
Я солю сразу молоко. Но мы и варим литров по 60 за раз.
@og153082 жыл бұрын
В духовке пластиковые тазики не поправились?
@SvetlanaM2 жыл бұрын
Нет конечно, всего 40 градусов в духовке температура тела 36,6
@user-mh6uo4ol3m2 жыл бұрын
Нет , они похудели.
@fomastalker77052 ай бұрын
Простите за мой глупый вопрос но как получить кислинку? Я делетант и пробовал чуть проквасить молоко и оно свернулось, и получился творог,😂, просто охото кисловатый вкус.
@SvetlanaM2 ай бұрын
Спасибо за вопрос, но я Вам ни чем помочь не смогу, к сожалению. Возможно надо добавлять кислинку( тот же лимонный сок) когда уже сольете сыворотку, перемешаете готовое зерно и поставите под пресс. Но это мои предположения.
@fomastalker77052 ай бұрын
А если подержать подольше уже готовую головку сыра в тепле чтоб под кисла
@user-cm5wn5rx2z3 жыл бұрын
А отходы можно поросятом
@SvetlanaM3 жыл бұрын
Если есть поросята, то конечно можно.
@user-rn6kc4lx5b3 жыл бұрын
@@SvetlanaM блины пеките!
@user-gi3vm8os5v4 жыл бұрын
Девушка, можно с вами познакомиться? Мне 45 лет
@user-uc8oy2xp7m2 жыл бұрын
Очень долго показываете.рецепт хороший.спасибо большое
@SvetlanaM2 жыл бұрын
Увеличьте скорость просмотра в настройках
@user-un2kg2mf6h2 жыл бұрын
Зато все понятно!
@user-uc8oy2xp7m2 жыл бұрын
А сразу в дуршлаг с тюлью плюнуть нельзя?
@SvetlanaM2 жыл бұрын
Может быть и можно, но я этого не делала )))
@omaragatayev8011 ай бұрын
✌️👍👏🙌
@alexbob89763 жыл бұрын
Курица сделала фон
@user-rn6kc4lx5b3 жыл бұрын
Дааааа. Кайф.
@Elena-dt4bn17 күн бұрын
А что закваска не нужна
@SvetlanaM17 күн бұрын
Фермент из молока делает сыр, а закваска придает сыру вкус, поэтому можете добавить закваску, я не стала добавлять.
@user-vw6ii6rx2h9 ай бұрын
Зачем тогда все рецепты сыровары используют сначала закваски а потом сычужный фермент?кисломолочные закваски для сыров с созреванием,для долгоиграющих? А по этому рецепту только использую сычужный фермент сыр долго незранится? В этом фишка?
@SvetlanaM9 ай бұрын
Я не профессионал, а любитель. У меня сыр долго не хранится так ка мы его быстро съедаем )))) Варю немного, так как молоко покупаю...
@user-vw6ii6rx2h9 ай бұрын
А я одна живу а коз 9 вместе с козлами и молодняком около 40 .Пока жила в городе в саду садоводы покупали и из военного городка богатые военные для детей маленьких,переехала в деревню ,даже по 80руб.за литр никто не берет,люди не приучены к козлиному молоку ,да и в деревне люди беднее живут,чнм в городе люди.У них доярки продукты под запись в магазине берут.Они хотели бы 2литра за 100руб.брать,но сено мне обошлось в 70тыс.Поэтому я сыр ем заместо хлебаи когда иду в лес пасти собак кормлю сыром и пою молоком собак и кошек где то 3-4 литра в день.автобусы ходят редко.чтоб поехать в город продать продукцию.Поэтому у нас козоводы стали все сокращать поголовье.А закупы подьезжали предлагали покупать по25руб.литр
@SvetlanaM9 ай бұрын
@@user-vw6ii6rx2h Вы героиня 👍Одна и столько скотины…. Молодец! Жалко Ваш труд… здоровья и всего хорошего Вам!
@user-yp9gx7lm1x4 ай бұрын
Я варю брынзу вообще не разбавляют просто добавляю сычужный фермент и всё
@SvetlanaM4 ай бұрын
Спасибо, попробую!
@user-ox4fu8fu5m2 жыл бұрын
А солить когда?
@SvetlanaM2 жыл бұрын
Досмотрите до конца, 18-55 это время ролика где рассказываю как солю. спасибо за просмотр.
@user-ox4fu8fu5m2 жыл бұрын
@@SvetlanaM да, извините, рано написала, увидела. Спасибо, хорошее видео.
@user-ox4fu8fu5m2 жыл бұрын
@@SvetlanaM почему вы перестали снимать? У меня сыр получился, сейчас в рассол стоит. Завтра попробую. А хранить в мешочек можно?
@SvetlanaM2 жыл бұрын
@@user-ox4fu8fu5m Перестала снимать потому что как то всё так навалилось разом....не до видео..... А хранить лучше в бумаге для запекания, в мешочке может задохнуться.....
@user-ox4fu8fu5m2 жыл бұрын
@@SvetlanaM спасибо, я пересмотрела несколько видео, ваше мне больше понравилось, понятнее для меня.
@user-yd6vk6ot6n2 жыл бұрын
Столько много соли, будет очень солёный если сутки простоит.
@SvetlanaM2 жыл бұрын
Нет,не соленый. Я его промываю и он ещё лежит зреет в холодильнике, но иногда не успевает полежать, съедаем )))
@user-yy6st3nw2o9 ай бұрын
здравствуйте, а почему вы больше не снимаете видео?
@SvetlanaM9 ай бұрын
Я сейчас работаю и нет совершенно времени на это, да и пока желания тоже нет... Может зимой начну опять снимать, время покажет.
@Igortribunalskii4 жыл бұрын
👍 давайте дружить
@SvetlanaM4 жыл бұрын
Давайте, я уже с Вами )))
@Igortribunalskii4 жыл бұрын
Светлана Геннадьевна 34👍🔔✅
@SvetlanaM4 жыл бұрын
@@Igortribunalskii Благодарю ♥♥♥
@user-qk2bk5sy2c Жыл бұрын
Сутки он не солится.Пол килограмма солится 3 часа а 1 кг солится 6 часов.И раствор соляной надо прокипятить и остудить.При солении сыр надо перевернуть.А сутки он у вас будет соленый .Не заводите людей в заблуждение.Вы даже не взвесли сыр,чтобы знать сколько времени надо засаливать.Абсурд.
@user-sh9mg2rk4o6 ай бұрын
Вы от своей злости наверное у себя дома все обои зубами ободрали))
@lenabeloribkina41744 ай бұрын
Т@@user-sh9mg2rk4oкакая чушь !
@user-uv6un9os2f3 ай бұрын
😂😂😂
@Nashfruct2 ай бұрын
@@user-sh9mg2rk4oвами любое замечание и несогласие идентифицируется как злость?
@fomastalker77052 ай бұрын
Мы не сомневаемся в ваших гастрономический способностях, но визжать будете в своем ролике и на своем канале, не понравилось промолчите,. Имхо сыровар
@user-mq3yw8uu9c Жыл бұрын
Хороший рецепт, но ооочень долгий! Это же сколько нужно иметь свободного времени чтобы смотреть рецепты по 20 мин..
@vasillepesh5 ай бұрын
научитесь пользоваться ползунком. Звуковой ряд кудахтанья кур заставил в медитативных целях повторить видео несколько раз.
@user-zo8hs9oj9v2 жыл бұрын
В рассол нужно добавить хлористый кальций и уксус что бы сыр не замылился при засолке.
@SvetlanaM2 жыл бұрын
Спасибо за совет.
@user-td7sl7gh2b Жыл бұрын
В какой пропорции напишите пожалуйста, чего и сколько. Заранее благодарю!
@saragan_999 Жыл бұрын
Скажите, почему я всё делаю по вашему видео один в один, а сгусток стал образовываться только через 2 часа, а не 40 минут?
@SvetlanaM Жыл бұрын
Доброго времени суток. Я не спец по таким вопросам…. Может быть фермент не тот или молоко свежее, я имею ввиду, что только что подоенное…
@alyasuleimanova3350 Жыл бұрын
У всех по разному получается. Не переживайте. Есть такая пословица :"Одна мука, разная рука". Главное, результат
@Olgap89311 ай бұрын
Фермента добавьте,вчера так-же,не хотел сгущаться,я добавила фермента,всё получилось.
@lenabeloribkina41744 ай бұрын
Есть кто-нибудь кто досмотрел до конца ? Товарищи рвущиеся в блогеры , учитесь монтировать видео !
@SvetlanaM4 ай бұрын
Спасибо за комментарий! Я воспользуюсь вашим советом!
@user-bc2kc7jo5h8 ай бұрын
3:53
@user-qh3qs3jh1q7 ай бұрын
Что за фермент,говорите название?
@SvetlanaM7 ай бұрын
Я не только говорю, но ещё и показываю... на 36 - ой секунде
@user-cm5wn5rx2z3 жыл бұрын
А соль
@SvetlanaM3 жыл бұрын
Всё есть в видео, как солить тоже.
@nataliazoovolonter38259 ай бұрын
Очень долго мешать🤦♀️🤣, хорошо что можно перемотать
@user-zk1xm7ps3c Жыл бұрын
Человек просто выложил ролик как делает ,никого не учит,и не заставляет так делать.в итоге получился сыр,который ей нравится! А кому не нравится,то медленно,то куры,то собаки,идите мимо,вас никто не заставляет этим способ делать и смотреть.Быстро только кошки ...,и то по ночам!
@SvetlanaM Жыл бұрын
Благодарю от души!
@user-zk1xm7ps3c Жыл бұрын
@@SvetlanaM здравствуйте,мы оказывается землячки,я из Белорецка! 🤝
За то подробно... Для начинающих самое то.... А если хотите побыстрее, то в настройках увеличьте скорость....
@user-iu6gg5gw9m Жыл бұрын
Очень нудный очень долго можно было не показывать Как вы слиаете эту сыворотку
@user-ji3ec5wy7d Жыл бұрын
Между мясом и прочими продуктами животного происхождения нет никакой моральной разницы. Молочные и яичные продукты тоже подразумевают убийство и причинение животным страданий.
@SvetlanaM Жыл бұрын
А это Вы к чему ??? Агитируете чтоб не ели молочные продукты? Так это выбор каждого человека.... что человек хочет, то и ест!
@user-qy4vw9nw5c Жыл бұрын
Куры достали, чего они у вас орут?
@SvetlanaM Жыл бұрын
Доброго времени суток! Куры так орут когда снесут яйцо. Поэтому и фон такой )))))
@user-qy4vw9nw5c Жыл бұрын
Я думала им плохо 🙈
@user-uq5vw2sg4i4 жыл бұрын
Девушка,можно с вами познакомиться,мне 60 лет,да, и где вы берете сычужный фермент?
@SvetlanaM4 жыл бұрын
☺☺☺ Сычужный фермент я выписывала на сайте Сыромания syromaniya.ru/katalog/fermenty-dlya-syra/sychuzhnyi-ferment/sychuzhnyy-ferment-100-ml/
@user-ey2tp4wp9w Жыл бұрын
На Озоне
@user-qi7gu7xl8l15 күн бұрын
На валберисе
@user-iw6qc9oz5v3 жыл бұрын
Т
@user-mz8hu1vr7t Жыл бұрын
неполучается
@SvetlanaM Жыл бұрын
Что именно не получается? Сырное калье (сгусток молочный) или что то другое?
@user-qk2bk5sy2c Жыл бұрын
Кто сыр солит сутки.УЧИТЕ ЛЮДЕЙ САМИ НЕ УМЕЕТЕ ДАЖЕ СОЛИТЬ
@vacs-sn1lo10 ай бұрын
Какже скучно ,усну на 5 минуте
@SvetlanaM10 ай бұрын
Если у вас бессонница, чаще включайте моё видео и будет вам счастье.
@user-qk2bk5sy2c Жыл бұрын
Зач4м нам ваши банки.Чтобы учить людей научитесь разговаривать и учить людей.Сами не умеете готовить.Ужас
@user-qk2bk5sy2c Жыл бұрын
Нудно рассказываете
@user-qk2bk5sy2c Жыл бұрын
Очень нудно и бестолково .Смотреть не хочется
@user-zz5gp2zv1e Жыл бұрын
То якого х.я девися.
@user-qk2bk5sy2c Жыл бұрын
Этот сыр долго вымешивать нельзя.Посмотрите Ольгу Лазареву как правильно готовить сыр на сычужном ферменте.Все неправильно.Учитель никакой
@SvetlanaM Жыл бұрын
Оля доброго времени суток! Во- первых спасибо за множество комментарии, во-вторых я ни кого не учу, а показываю как я готовлю сыр и в-третьих...Вы ко мне не равнодушны? Уж очень много от вас внимания, к моей скромной персоне! Ну если вам не чего делать, то я не против... комментируйте дальше. Добра вам, моя хорошая!
@user-ct6vi7tc6m Жыл бұрын
@@SvetlanaM очень понравилось видео ,все подробно ,понятно ,а если кому то хочется свой негатив и злость скинуть ,не надо на таких людей внимание обращать .
@SvetlanaM Жыл бұрын
@@user-ct6vi7tc6m Спасибо Вам большое! Мне очень приятно!❤
@user-fl2eg8rm4l3 жыл бұрын
Лучше сказки на ночь рассказывать вам, уснула
@SvetlanaM3 жыл бұрын
Спасибо за отзыв Оля! Да, получился длинный ролик, хотела показать всё поподробнее ))) В настройках есть функция скорость воспроизведения, могли бы посмотреть в ускоренном воспроизведении.
@user-pn5fc1yg3t4 ай бұрын
Полная хрень!!
@SvetlanaM4 ай бұрын
Спасибо! А я так старалась!
@user-qk2bk5sy2c Жыл бұрын
Показываете как готовить сыр а зачем еам ваши банкис вареньем что вы варили.Не к селу ни к городу.Нудно показываете.Нудео смотреть
@SvetlanaM Жыл бұрын
Оля, да я варю варенье, солю огурцы и помидоры и делаю другие заготовки на зиму, а ещё держу кур, которые орут в ролике и вы забыли об этом написать! А то что для вас нудное видео вы уже об этом писали, зачем повторяться! И вообще, если вам не нравиться зачем смотрите?
@smotrisuda999 Жыл бұрын
Ужас. Полчаса мешает ложка. В итоге ни результата ничего. Браво!)