Самый ВКУСНЫЙ БОРЩ от французского шеф-повара. Секрет цвета

[@chefvivien]

Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien: Французская классика: kzbin.info/www/bejne/h3fPo3uKYsZ6m9U Закуски: kzbin.info/www/bejne/h3fPo3uKYsZ6m9U Советы шефа: kzbin.info/www/bejne/eWrQaqqAbbiVf8U Азия: kzbin.info/www/bejne/iKm6p2ChqZmnmbc Овощи: kzbin.info/www/bejne/gWG9YnxupLpgb6c Супы: kzbin.info/www/bejne/eJLRZKKFga94ebM Рыбы и морепродукты: kzbin.info/www/bejne/eorXnYtue5lqlbc Праздник: kzbin.info/www/bejne/p6CXipaemKeorLc Десерты: kzbin.info/www/bejne/i4PYe3mCaKyNm68

[@MikJagger1982]

Уважаемый Шеф Вивьен! Покажите однажды Вашу счастливую и удачливую Жену!

[@ИгорьАнгельский-в2ы]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ЕленаПолянская-р8у]

Борщ еще не пробовала сварить,но наслаждение от просмотра получила огромное!Вот он ,французский шарм❤!!!

[@tatyanabondar4239]

Как важно сделать красивую презентацию-подачу. Любое блюдо у шеф- Вивьен- шедевр!

[@Burnashiha]

Мне кажется, на таком классном бульоне любой суп будет превосходным. Спасибо за рецепт. Даже не готовя, понимаешь, что он очень вкусный

[@user-Cukish-S-maslom]

Ничего не может быть интереснее чем обычный БОРЩ, в исполнении(транскрипции) французского шефа! )))

[@grizlikz]

Краткий курс как убить вкус борща - делать солянку и добавить сельдерей и залить все уксусом. Нарезка вооще шедевральная - аля "помойка"

[@MaxMax-cf6si]

@@grizlikz Не было там никакой солянки, просто несколько видов мяса, в сельдерее ничего плохого нет, уксус часто добавляют в борщ. Комментарий из серии "лишь бы доебаться".

[@garygary468]

@@grizlikz для бомжей может быть несколько видов мяса,сельдерей и уксус это в новинку. Этот борщ самый настоящий.

[@grizlikz]

@@garygary468 сочувствую

[@andrewandrew2739]

Спорить о рецепте борща всё равно, что спорить что вкуснее - чай, кофе или кисель. Делать это безапелляционно - признак клиннического идиотизма.😊​@@grizlikz

[@V.olga-volga]

Браво Вивьен ! подача от француза , это отдельный деликатес!!🥰

[@medwed7109]

Потрясающий человек, он даже послушал тёщу, чего мно всегда не хватало..))) От души..!

[@Dmitrij1]

Сварил борщ по вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Спасибо вам, Вивьен, мадам Оператор.

[@supersonic4901]

Хорошая технология борща. И бульон и подача безупречны. Браво. Читать комментарии мамкиных поваров с "правильными" рецептами не советую, это скучно уже стало.

[@TetianaChyzhevska]

У-ля-ля! Могу только представить аромат на вашей кухне,можно слюной захлебнуться 😊

[@Dmitrij1]

Спасибо, шеф Вивьен, мадам Оператор. Просто фантастика. Как же красиво у вас все получается!

[@user-Cukish-S-maslom]

спасибо шеф - Лазерсону напишите, этот рукожоп любит лесть.

[@mariasoboleva8971]

Я даже почувствовала запах ... спасиьо, шеф !

[@morisstonebird3411]

Спасибо большое, дорогой шеф Вивьен, за изумительный рецепт борща!

[@Женя-ю5б5о]

Браво шеф! Как всегда супер! Особенно намазка из сала а--ля шеф Вивьен! Мagnifique!!!

[@ВладаП-б7з]

Понятно, что у каждого повара свой рецепт борща, но этот "французский" очень достойный, одобряем! :) И не забыл про подачу с намазкой из сала с чесноком и зеленью (почти пампушки, почти черный хлеб - это почти не умаляет вкуса блюда :)). Постигаем тонкости кухни восточных славян :) Браво, Шеф!

[@zliyvedmid5147]

Яких слов'ян?! Борщ - українська страва, визнано ЮНЕСКо

[@mattewsmaller1018]

@@zliyvedmid5147 да ты шо! Реально Хунеско? И Черное море хохлы выкопали?

[@ВладаП-б7з]

@@zliyvedmid5147 а украинцы перестали быть славянами? Вот это новость!! Ну и не борщом единым живут славяне.

[@ЛюбовьРуслана-ъ5м]

Восточные славяне - это кто? Борщ - это украинское изобретение, которое переняли соседи! 😊

[@Demetrio_MCK]

Блюдо, которое никогда не надоедает. А если его готовит такой мастер, то это уже деликатес!

[@ЕленаКудряшова-ф1ъ]

Каждый выходной захожу на кухню шефа Вивьена и получаю несказанное удовольствие) ❤

[@Mracobes-g2c]

Блестяще! Нет слов... Одни лишь положительные эмоции!

[@Vidmedik]

это просто праздник какой-то))) спасибо за хорошее настроение!

[@Irinatut.]

Шеф, тогда уже пора и пельмени приготовить на канале 😅

[@viknik9723]

Поддержу. Вивьен, сделай пельмени, или как там в Гаскони мясо в тесте.

[@mmarussia1]

Да! И вареники! Кстати, ленивые вареники, если не развалились при варке и аккуратно нарезаны, очень эстетично выглядят, вполне себе по-французски )). А если на второй день их поджарить да со сгущенкой...

[@vitabykina7745]

Уверена, что борщ получился очень вкусный, готовлю по похожему рецепту. Надо попробовать нарезку картофеля как у вас, шеф, чтобы не разминать её потом. Вы приготовили борщ с такой любовью, спасибо за ваши рецепты❤

[@dinab6242]

Шеф Вивьен- вы Большой молодец. 👍Вы вкусно готовите,хорошие и не сложные блюда. Еще изучаете русский язык,испанский С каждым разом слышно,что ваш русский язык,становится более грамотным.Спасибо вам за удовольствие,приятно провести время вместе с вами и вашей семьей. Успехов всем вам. Благодарю

[@fayinaglinnik7783]

Браво, шеф Вивьен!!! Сколько бы копий не было сломано по поводу варки борща, но каждый повар готовит его по своему. Вкусного борща!!!!!!!!!! П.С. Я предпочитаю сначала сварить картошку и капусту, а потом к ним добавлять зажарку с буряком-морковкой-прочим. Иногда картошка и капуста варятся долго, а от долгой варки буряк теряет вкус и цвет.

[@Alex-Gor83]

Дай вам Бог здоровья и вашей семье!! Вы молодец видно что гатовите с Любовью.

[@Татьянак-у9е]

Ооох, как вкусно! Вивьен, ты волшебник, правда! Когда пробовал, я чуть слюной не захлебнулась!👍👍👍

[@noraflorinskaia-rb1oy]

Добрый день, ШЕФ и МАДАМ ОПЕРАТОР! Давно вас не было: мы скучали. Борщ это здорово, а с тремя видами мяса думаю вообще что то невероятное! ШЕФ похудел!

[@ПавелРусаков-у2л]

Несколько лет назад как то целый месяц борщ готовил, 5 раз за месяц и всё улучшал, в итоге практически такой же сделал и он идеальный

[@Татьяна-ф7х7м]

Шеф! Ваш борщ прекрасный, спасибо вам большое.

[@larissayaroslavskaya854]

Шикарный борщ. Спасибо. Вас смотреть одно удовольствие. Про рецепты вообще молчу. 😊

[@zakirmuradxanov4943]

Merçi beaucoup,chef.❤🎉🎉🎉

[@leeco5251]

Спасибо за борщец! Ну очень хочется попробовать и удивить семью вкусным гасконским супом!

[@DG-be6lz]

Как всегда - с юмором, толково и очень красиво. Спасибо, шеф Вивьен

[@МаксимКорнейчук-ю3х]

класичний український борщ. радий що француз навчився його робити

[@JeremyDamon]

в классический украинский борщ уксус никогда не добавляется, при этом он сам по себе свекольного цвет

[@zliyvedmid5147]

​@@JeremyDamonТобі це звідки знати?! У сучасному тушкується буряк з оцтом замість бурячного сировца.

[@yko2332]

​@@JeremyDamonв классическом борще как раз уксус.

[@yko2332]

​@@zliyvedmid5147а що таке свекольный сировець? Я відео не дивилася, бо мені ще не вистачало, щоби француз вчив мене варити "самый вкусный борщ"... хоч допускає, що він навчився....але самый добрий борщ можна скуштувати тількі в Україні, як і саму смачну неаполітанська піццу у Неаполі.

[@JeremyDamon]

@@zliyvedmid5147 ну может я этих кровей? Я лично не добавляю никогда, кислинку вполне дает ядреная квашеная капуста

[@Loriot-200g]

Ребята вы молодцы! Спасибо за видео, желаю здоровья 😘❤️🙏👍

[@Стас-п2й7ц]

Я бы только от одного бульона получил кучу удовольствия, а тут такой шикарный бульон да в борщ, это должно быть райским наслаждением.

[@user-Cukish-S-maslom]

Прекратите так льстить, борщ - это не про наслаждение, это съедобно и питательно. ( я предпочитаю всегда делать с красной фасолью, иногда с грибами), но это тот же борщ.

[@sergeysidyakin8421]

Ещё б в холодильнике на ночь и зашибительный холодец, столько-то коллагена.

[@НинаРогачевская-ш6л]

Получать удовольствие от еды, наслаждаться вкусным блюдом- это умение радоваться жизни! А лесть при чем? А​@@user-Cukish-S-maslom

[@Konstantin.ohio1]

Наслаждение должно быть от вкуса борща а не от бульона! Такой бульон ближе к Солянке .

[@Konstantin.ohio1]

Борщ всегда вкусней на следующий день.

[@Irinashokolad]

Миллион лайков любимому ШЕФУ! Спасибо Вам и Мадам за видео, да еще и такого блюда, как борщ! У каждого свой рецепт, но некоторые моменты возьму на заметку! Благодарю за чудесное душевное видео!❤❤❤

[@АлександрШиряев-ю8ь]

Прекрасный обзор. Спасибо за советы и рекомендации. Борщ издавал запахи через экран. Всем приятного аппетита и до скорой встречи.

[@Dmitrij1]

Очень нравится повторять ваши рецепты.

[@МарсельМинабутдинов-о4т]

Шикарный рецепт! Спасибо! Будем пробовать.

[@юриссовковс]

способ приготовления интересный ! НУ можно попробывать!!!!!!

[@elenatim7273]

век живи век учись!спасибо за науку уважаемый Шеф!

[@pavelbartash7050]

Это шедевр.

[@СветланаПанова-л6ь]

Порадовал трюк со свекольным соком👍

[@sergeysidyakin8421]

Давно известен данный трюк. Только я свеклу до очшметок не дотираю и оставшиеся кусочки через мелкую-мелкую тёрку или блендером

[@andreyha69]

непонятно зачем

[@ИванкаВесна-к7ь]

@@andreyha69 обычный ресторанный трюк, хотя в украинских ресторанах предпочитают сок вишни. Но, поскольку шеф считает, что борщ , это... свекольник то решил сохранить цвет свёклы, что в корне неверно. Потому, что цвет борщу дает специальная пассировка яркой моркови в сочетании с специально заготовленным, для борща... томатом, а не томатной пастой. У него ресторанный ,вполне вкусный.... вариант фантазии на тему борща, а не борщ. Многие уверены , если в блюде есть свекла и это блюдо цвета свеклы, то это.... борщ.

[@r.petakonis]

@@ИванкаВесна-к7ь ну тебе виднее, конечно

[@Badula_n_his_brother]

​@@ИванкаВесна-к7ь, борщ и есть суп на основе именно свёклы, а не томатов. Свекольник отличается от борща, в принципе, всем. Он и холодный (хотя кто ж его запретит есть горячим), и моркови там нет, и перца, и томатов или пасты. То есть, ты зачем-то сравнил два разных супа на основании только лишь наличия свёклы 😂😂😂

[@tomson5608]

теперь Шеф просто обязан угощать всех знакомых французов борщом, да и внести его в свое ресторанное меню!

[@Александр-й6ф8ж]

А я то думал что умею готовить борщ )) Спасибо, шеф! С удовольствием смотрю, как вы творите, сам люблю готовить и пробовать разные блюда. Всех благ!

[@tenaka-han]

В каждой семье готовят борщ по своему. Вивьен готовит по своему - с уклоном во французскую кулинарную школу. Забавно😅😅

[@meplin]

Борщ везде готовится одинаково. А как вы там дома изголяетесь никому не интересно. У Вивьена обычный классический хороший рецепт.

[@tenaka-han]

@@meplin это вы скажите украинцам, белорусам и другим народам. К примеру у белорусов классический рецепт борща не предусматривает наличие капусты, а также нет в рецепте сала. У украинцев наоборот есть сало (смалец) и обязательно канапушки (галушки). Так что вы не совсем правильно говорите.

[@meplin]

@@tenaka-han это виды борща и способ подачи. А не "готовлю как хочу".

[@YuliaMalceva-df9go]

П​@@meplin представляете, как нас не интересно читать ваш много скучный комментарий?😁

[@YuliaMalceva-df9go]

​@@tenaka-han, человек просто решил умно нахамить, но так, чтобы все прочитали

[@Chto-nado]

За смелость, лайк!

[@larissayaroslavskaya854]

Спаси спасибо за рецепт и хорошее настроение!!! 😍

[@ИринаКазакова-ч9щ]

Какой уж наш рецепт борща , Ваш идеальный рецепт

[@MrIsihazm]

Выглядело это просто потрясающе!

[@НадеждаБалалайкина-и8н]

Интересный рецепт. Надо опробовать. Спасибо

[@Carlz-t7k]

Спасибо за прекрасный рецепт

[@МаринаТюгай]

Профессиональный подход очень аппетитно ❤❤❤

[@СергейКузнецов-ц5к]

Цвет огонь

[@ОлегАнцелович]

Обязательно попробую ваш рецепт! Ну очень аппетитно выглядит!

[@ЕленаБоровик-с8с]

Шеф, большое спасибо за профессиональные советы! Француз даже вполне может научить готовить борщ!) учту Ваши лайфхаки

[@Guzhev2004]

Реально, кости от хамона это то что доктор прописал, окисления жир даст как раз тот самый нужный вкус для борща, браво шеф🎉

[@faka4167]

где то слышал, что сало для заправки (с чесноком) брали старое, пожелтевшее.

[@grizlikz]

Вы с солянкой борщ не путаете?

[@faka4167]

@grizlikz Не путаю. Никто и никогда в солянку не добавлял толкушку из соленого сала и чеснока.

[@Ihor-gn6ns]

​@@faka4167да....это Северная часть Украины так делает борщ....Центральная часть использует в приоритете свиные ребра....а у меня на юге часто используют свинную шкуру и много помидор

[@777Mort777]

@@faka4167 "ржавое" сало) Только я слышал, что его берут для вытапливания и обжарки на этом овощей.

[@d.r6145]

Спасибо большое за Вашу версию. У нас на Кавказе в борще используется ботва свеклы. Причём сначало идут стебли, а в самом самом конце, когда борщ уже практически готов добавляют мелко нарезанные листья. Здесь главное не переварить. Они дойдут сами.

[@hugerussianbear]

Шеф, как всегда - великолепно 👍👍👍👍👍

[@ГалинаСаратовцева-ф9о]

Необыкновенный бульон, очень вкусный, из трёх видов мяса!

[@sergeysidyakin8421]

Холодец.

[@ludmiladorn7928]

Совершенно согласна на счёт сахара. Рада , что я не одна так считаю и делаю. 👍

[@MrTopur]

Офигеть! Пожалуй, лучший рецепт борща. Merci!

[@АлександрМельников-ь8з]

Выглядит ооооочень заманчиво, надо попробовать, спасибо за рецепт 👍👍👍

[@ЕленаТвердохлебова-ь7ю]

Спасибо за советы. Наконец то я нашла Вас. И очень приятно что у вас такая красивая жена, madam ... И такие симпатичные дети ❤❤❤

[@Вячеслав-ь2я3ь]

Вы изящно подошли к борщу.у вас бульон шикарный туда капустный лист брось со сметаной и пару грибов уже шикарно

[@ingakrasnyanska6799]

Спасибо большое, Шеф! Очень вкусно смотреть. Готовлю такой же "неправильный борщ", но без сала и кинзы, картошку кладу в sofritto доливаю бульон ,чтобы не варить в кислой среде потом всё объединяю +стебли и листья свеклы в сезон, если она со своего огорода.

[@СветланаПанова-л6ь]

Вкуснятина😊три тарелки это по нашему🎉❤ на тарелку полбанки сметанки👍

[@elenakun9318]

, 🤣😅

[@irenekrasovskaya2325]

Дорогой шеф, после этого борща я люблю вас в три раза больше, из всех французских шефов, нам известных, вам - супер похвала, потому что вы очень правильно поняли ( пускай и с помощью своих близких женщин ) сущность этого блюда, намазочка из хамона с зеленью - прекрасный завершающий штрих, СПАСИБО, вы удивительно талантливый мастер ))💐

[@LeoRis2024]

Молодец 😅спасибо

[@fra5898]

Спасибо за прекрасный рецепт, борщ по нему получился вкуснейший 😇

[@ТатьянаРодионова-х4е]

Шеф, как хорошо, что вы вернулись. А-то давно нас не баловали рецептами. Борщ на 5+. Я давно готовлю борщ без мяса, но вашим бы точно соблазнилась. Как всегда, браво, Шеф!!! 🎉

[@voldemarshirental5394]

Мороки чуть больше, чем обычно, но и вкус будет лучше, чем обычно! Как говорится, видно, что вкусно 😊

[@НатальяБергман-в5ц]

Благодарю Вас иТворца всегда вовремя

[@svetlana4622]

Уважаемы Шеф Вивьен! Борщ отличный! Ну Вы и подбросили нам тему, что никто не останется в стороне!! У всех же свой рецепт, но у вас почти все включено!! Бульон - огонь, я такой делаю для холодца!!! А зимой хорош борщ с капустой пополам с квашенной !! Ну и конечно хлебушек черный!! 👍😍

[@ТатьянаБондарева-и7в]

Вдохновляет! Спасибо) Такое традиционное блюдо и так по-новому)

[@ОльгаДолгополова-ч7р]

Спасибо чудо борщ в вашем исполнении..

[@irinavicidomini7114]

Merci beaucoup pour votre recette ❤🙏

[@НинаНистратова-ч5д]

Очень хороший вариант.Браво!❤

[@ИринаСоколова-ф1о]

Это прямо вызов)) приготовлю, хотя для меня это зимнее блюдо

[@yurynicolaevitch1220]

Очень неожиданно ! Наверняка вкусно. Обязательно на следующей неделе приготовлю борщ по рецепту шефа. Мой рецепт : 2/3 говядины + 1/3 свинины, 1,5 - 2,5 часа. Куски 2-4 см. После закипания кладу 1 сред.морковь крупно резаную, 1 мелк.лук целиком, 2 куска (3-4 см) порей. Солю. Ч/з 2 часа вынимаю овощи. Свеклу режу мелкой соломкой (julienne), в кастрюлю с бульоном. Когда чищу свёклу, кожуру и другие обрезки свёклы в ковшик и заливаю чуть воды холодной. Сразу после морковь ч/з тёрку в кастрюлю. Картошку режу как шеф (секторами), но дальше только пополам. Потом лук - пофиг как, лишь бы резаный. ГЛАВНОЕ : количество свеклы = моркови = картошки = лука. Досаливаю, перец - только горошком, разный. Лавр.лист 3-4. За пару минут до конца готовки вливаю свекольный настой из ковшика. Покипит и всё. Но вкус полностью раскрывется на СЛЕДУЮЩИЙ день. Меняется солёность и острота. Предпочитаю есть без сметаны. Я пробовал и с ней, вкусно, но мне нравится чистый свекольно-морковный вкус. Шефу и его семье - респект

[@ееееее-м6ю]

Лука многовато? А капуста, фасолька?

[@user-Cukish-S-maslom]

Какой имбецил вас научил в борще овощи вытаскивать? Вы Юлию Высоцкую и Лазерсоныча Илюшку поварами и вправду считаете? Или Ивлева подглядываете? ))))))))))

[@user-Cukish-S-maslom]

Свекольный настой не лейте, мочите полотенце и обвязывайте лоб, муж не подойдёт в такой момент. )))

[@sergeishveidel8925]

О, а это идея! В следующий раз возьму говядины, кости говяжьи и свиные ребра 🤩

[@vsevolodnikolaev273]

Огонь! Спасибо за рецепт!

[@АннаЯковина-в9л]

Приятного аппетита, спасибо за прекрасный борщ!

[@ЕжикВТумане-й3д]

С таким бульоном не может быть не вкусно)) рецептов борща великое множество, так что простор для творчества)

[@fffnnnfffnn]

Спасибо, буду французам готовить, я знаю одного кто не любит красную свеклу..😅Может быть этот рецепт изменит его вкус! 😃👍👍👍👍

[@arieljkasatkina4319]

Спасибо, дорогой шеф Вивьен! Как всегда, вы неподражаемы, ваш русский язык заметно улучшился, это очень круто, а ваш борщ в дополнение требует только хорошую стопку и традиционно запотевшей русской водки. 😊 В целом результат превосходный! Ваш бульон для этого борща открытие года, не больше и не меньше. Обязательно повторю ваш рецепт. Мой многолетний вариант борща - беру говяжью рульку, готовлю бульон по всем правилам. Затем картофель режу соломкой, капусту так же, иногда добавляю белую фасоль (предварительно отваренную до полуготовности). Свёклу готовлю отдельно, с добавлением растит.масла, уксуса, томатной пасты и небольшого количества сухой аджики. Картофель опускаю в подготовленный бульон, сразу капусту, фасоль, нарезанное мясо, в последнюю очередь готовую свёклу, и заправку (лук, морковь, сельдерей или пастернак, сладкая паприка). Так же свекольный сок для яркого цвета. Сырое свиное сало растираю с чесноком, солью и добавляю в борщ, он становится ещё более насыщенным, и традиционно мелкорубленую зелень петрушки, в завершении даю борщу прокипеть на минимальном огне пару минут, оставляю на 1-2 часа, чтобы настоялся. Такой борщ прибавляет сил и энергии, усиливает аппетит, особенно хорош зимой, когда на улице - 20 - 25... свёкла хорошо насыщает кровь, и помогает пищеварительной системе справится с трудностями... 😊😊😊, для меня порция борща - это и обед и ужин одновременно, можно уверенно дожить до утра следующего дня... Чаще всего, как и вы, беру итальянский хлеб или грузинский лаваш, поджариваю, но с пампушками ещё вкуснее...

[@MaestroWookie]

Спасибо, шеф!

[@TrololoThe]

о, французский борщ я ещё не делал) пошел я за свеклой

[@Владимир-ч9ъ4ф]

У-ля-ля-ля-ля! Манефик;)) абсолютный балдёж конечно:)))

[@ArchibaldKoff]

Браво, Вивьен! Борщь а-ля франсэ бесподобен! :))

[@lyudmilakoegler75]

Намазка-супер! Мерси за тонкости!

[@svkorban]

тоже добавляю свекольный фреш в конце, только тру на мелкой терке и немного соли. тогда весь сок и цвет в воду переходят и отжимать легче, просто рукой. и люблю лимон вместо уксуса. борщ у вас отличный. с французским бульоном. у меня кстати кончился, надо новую порцию вашего фирменного бульона сварить. тем борщ и хорош, что мелкие детали каждый делает на свой вкус, поэтому домашний самый вкусный и всегда разный. то одни пряности положишь. то другие, то фасоль добавишь, то свежие помидоры, то пасту, то грибы вместо мяса если сезон. :) поэтому еще борщ не приедается.

[@СветланаС-г2ь]

C'est magnifique! Bravo! Salut de Moscou

[@Vlad240173]

У меня бабушка, использовала старое пожелтевшее сало, которое перетирала с чесноком в ступке и потом добавляла получившуюся пасту в борщ в самом конце

[@Igor-pq1dh]

А если добавить и свекольную ботву , будет вообще улёт. Я так пробовал и понравилось ещё больше , чем просто с капустой. У Вас получился тоже очень шикарный борщ.👍

[@eugeniaivaschenko7799]

Как вкусно :). Спасибо за рецепт с французской изюминкой.

[@busybee1049]

Шеф, попробуйте сварить борщ на утке, думаю, Вам понравится

[@ΒασιλειοςΠρομπονας]

Прикольно смотреть как настоящий француз готовит борщ, я обалдела как он картошку нарезал для борща😂, но вообще ето получился фоанцузкий борщ❤❤❤

[@АлексейНовопашин-ь3д]

Я то-же в борщ сельдерей добавляю. Очень вкусно, но без укропа, петрушку предпочитаю.

[@ДядяЛёша-б8б]

Месье, спасибо за прекрасный выпуск. Попробуйте в следующий раз запечь свеклу в духовке, в фольге. Цвет и аромат, это просто сказка. )

[@УльянаЕрышева-ц2ф]

Шеф Вивьен, Благодарю за рецепт! Где- то что-то непонятно, но звучит фантастически интересно. Главное следить за руками! Всегда вкусная и красивая подача. С п а с и б о !❤😊🎉