Самый Вкусный Кусок Говядины о Котором Никто Не Знает

🥩🥩🥩 Научись готовить идеальные стейки за один вечер с этим гайдом по прожаркам 🥩🥩🥩
Переходи в телегу и скачивай
👉🏼 t.me/egortarnakin
________________________
Для сальсы тебе понадобиться:
- 3 средних помидора
- 2 стебля сельдерея с листьями
- 1 средний лук-шалот
- 3 стебля зеленого лука
- 1-3 острых зелёных перца. Я сейчас решил подвосстановить ЖКТ поэтому стараюсь не есть отсрое. Буду использовать 1 перец.
- 1/4 стакана нарезанной свежей кинзы
- 2 столовые ложки сока лайма
- 1 столовая ложка красного винного уксуса
- 1 чайная ложка вустерширского соуса
- 1/2 чайной ложки орегано
- 1 чайная ложка острого соуса. опять же по желанию.
- Соль и перец по вкусу
Соус для смазывания:
- 1/2 стакана оливкового масла
- 1/2 стакана красного винного уксуса
- 2 зубчика чеснока, раздавленных
- 1 ч.л. дижонской горчицы
- 1/2 ч.л. крупной соли
__________________________
КУХОННЫЕ ДЕВАЙСЫ, КОТОРЫЕ Я ИСПОЛЬЗУЮ
🍳 Сковорода из углеродистой стали: ya.cc/m/gs0PFVA?erid=5jtCeReN...
🍗 Аэрогриль: ya.cc/m/U9Dx3BN?erid=5jtCeReN...
🪵 Доска разделочная: ya.cc/m/8BVsVOV?erid=5jtCeReN...
🌀 Вакууматор: ya.cc/m/pbgbtE6?erid=5jtCeReN...
🌡️ Сувид термостат: ya.cc/m/vBthGvp?erid=5jtCeReN...
💼 Пакеты для вакуумации: ya.cc/m/Coy2YlU?erid=5jtCeReN...
🥫 Контейнер для сувида: ya.cc/m/E9Za2uM?erid=5jtCeReN...
📡 Беспроводной термометр: ya.cc/m/JdjVwh1?erid=5jtCeReN...
🔌 Термометр проводной: ya.cc/m/qJqO1RT?erid=5jtCeReN...
📏 Термощуп складной: ya.cc/m/qhZG85s?erid=5jtCeReN...
🍪 Противень: ya.cc/m/Wx8pIoQ?erid=5jtCeReN...
🥘 Набор противней с решетками и крышками: ya.cc/m/0iOdUoG?erid=5jtCeReN...
Реклама ООО Яндекс, ИНН 7736207543
_________________________

[@quize2221]

Почему у всех видео такое громкое название, а по факту да, клевый видос, но совсем мимо такого громкого названия

[@Eduard_F.]

Капец, сколько заморочек, не то что я, прихожу на обед и, чтобы успеть, кидаю уже размороженный рибай в аэрогриль на минут 15.

[@geforseby]

От гей зашли по почте😮😢

[@zozishe1]

Купил гриль вебер ориджинал . Столкнулся с тем, что угли все время затухают. Пробовал и обычный уголь и веберовские брикеты. Никак не могу понять в чем дело. во время готовки при полностью открытых задвижках температура поднимается дай бог до 150. Угли приходится все время раздувать, иначе готовить вообще не получится. Может снимете ролик о том, как совладать с угольным грилем и о каких нюансах могут не знать новички.

[@Nice-zy5rj]

Получим сочное мясо (режет совершенно сухой кусок) ... Получим идеальную корочку (на фоне просто черный сгоревший кусок) ... Как так?

[@user-yp4eh7mj2p]

Зачем жрать сырое мясо?

[@izengard__]

После твоего видео про су-вид таки купил себе этот агрегат и вчера как раз приготовил трайтип. Засолка 3 часа, быстрая обжарка и в пакет с розмарином и чесноком. 3 часа при 62 градусах (люблю только медиум-велл), охладил и обновил корку на сливочном масле. Это божественно. Обалденный кусок мяса за адекватную цену

[@RromchikF]

Короче , пробовал Я эти ваши стейки и по рецептам и так и сяк , пару раз получилось вкусно .. но обычно выходила шляпа. Автор, спасибо, ты открыл мне глаза и показал как реально делать их вкусно!

[@user-ch2pk4px6f]

На фермерском рынке прекрасно знают, что это за отруб, а называют его детский треугольник. Не благодари

[@vzeroshik1082]

Если термометр в крышке расположен над углями - он будет прилично так подвирать.

[@user-fs6eg6ng8d]

Просто, лаконично, красиво, культурно, вкусно - выше всех похвал. Спасибо за работу!!!

[@fuwru_]

Как всегда качественно, полезно, аппетитно! Спасибо за ролики!

[@kdmpower]

Егор, ты большой молодец! Почти ничего нового для меня в твоих видосах нет, но съемка и подача материала - огонь! Ну и огромный респект за продвижение мясной и барбекю темы)

[@user-qr1od6eb3i]

Вижу как Егор готовит мясо - ставлю лайк, ибо четко, по делу и с деталями, спасибо!

[@22bhbyf]

Святой человек.

[@pizzaburger_]

Очень классный канал, спасибо что просвещаешь стейк культуру в массы. Раньше годный контент по стейкам и барбекю получалось смотреть только на зарубежных каналах.

[@gimmark9670]

Интересно, познавательно, полезно.

[@apkusssa]

наверно самый крутой канал про стейки(наверно я недостаточно крут для сталика)

[@xomyakammiak3246]

Спасибо за видео)

[@Bash-Barn]

СПАСИБО ЗА КАЧЕСТВЕННУЮ ИНФОРМАЦИЮ КАЧЕСТВЕННО ПОДАНУЮ.