Super, hat mir sehr gut gefallen, gerne mehr davon
@euerjingbye4 ай бұрын
Danke ❤
@qbityАй бұрын
Sympathisch, gerne mehr chinesische Küche.
@thomasheinrich85634 ай бұрын
DeepTalk: ich hoffe du übernimmst dich nicht mit der Content Creation. einen weiteren Kanal zu bedienen ist aufwendig, du kommst gut an und alle wollen mehr. Schau gut auf dich und akzeptiere, dass Menschen enttäuscht sind weil du nicht regelmäßig hochlädst. Ich schau deine Videos unter anderem auch gerne weil du so ein entspanntes Gemüt zu haben scheinst. Ich fände es dragisch wenn dieses unter dem Druck neue Inhalte zu liefern leidet. Alles Gute dir! :)
@euerjingbye4 ай бұрын
Ich bin dir sehr dankbar für deine aufmunternde Worte! Es ist in der Tat schon ein Druck in mir entstanden, das zu liefern was viele sich bei mir wünschen - und ich komme wie du sagst auch wirklich schwer nach… Ich möchte gleichzeitig auch niemanden enttäuschen und das bedrückt mich hier und da mal wieder. Aber dass es Leute wie dich da draußen gibt, die mir positiv zusprechen, dafür bin ich sehr dankbar und das sind auch die Kommentare, mit denen ich die Kraft sammle weiterzumachen. Ich bin dir sehr dankbar. ❤
@thomasheinrich85634 ай бұрын
@@euerjingbye ♥
@jamesbont70527 күн бұрын
Dem stimme ich zu ;-)
@berndbrunner79046 күн бұрын
Servus Jing 😊 ich schaue gerne deine Videos an die sehr interessant sind. Ich hätte eine Frage an dich. Vielleicht habe kann es übersehen aber mich würde interessieren wie man eine chinesische Knoblauchsauce macht . Eine gute Sauce ist heute leider sehr schwer zu finden . Bei den meisten Chinesischen Restaurants schmeckt das einfach nach Nix 😂 vielleicht hast du ein gutes Rezept . Danke und liebe Grüße Bernd
@LesMarf13 күн бұрын
Bitte mehr Rezepte als Videos. Echt super klasse
@nicolescholz956028 күн бұрын
Schönes Video, finde Deine ruhige unaufgeregte Art sehr sympathisch. Und der Vergleich authentisch und Austro-Chinesisch ist auch toll.
@Irgendwaslanges4 ай бұрын
Sehr cool! der Vergleich beider Suppen ist super
@JayRioLasRocas26 күн бұрын
Hab zuerst deine shorts gesehen, mega sympatisch, aber das hier, ohne die sound effekte ist deutlich angenehmer. Danke für dein Rezept. Werde ich mal versuchen 👍👍
@lowcash5308Ай бұрын
Wir wollen mehr über China erfahren. Mach mehr Videos. 👌
@ogshoot25 күн бұрын
Danke für das Rezept. Bitte mehr davon
@schuko87224 ай бұрын
Dein Kontent ist der Hammer, wie detailliert du das erklärst. 👍🏽. Ich liebe die asiatische Küche besonders die Chinesische Küche. Würde gerne mit dir mal nach China 🇨🇳 und eine kulinarische Reise tätigen. Bitte mach so weiter
@euerjingbye4 ай бұрын
Danke 😊
@werweiss75616 күн бұрын
Klasse Video! Authentische Küche aus aller Welt finde ich hochinteressant und schmackhaft dazu! Besonders spannend in Asien ist die Vielfalt an speziellen Messern, Schnittechniken, Kochgeschirr und Methoden. Super faszinierend! Dabei könnte ich stundenlang zuschauen und nachgekocht wird natürlich auch. Und wie schon von anderen kommentiert wurde, mach Videos wie Lust dazu hast und es schaffst, das reicht völlig aus. Du musst niemandem gerecht werden und bist niemandem außer Dir selbst verpflichtet! Wenn es keinen Spaß macht, dann ist es ungesund für Körper und Geist. Bleib wie su bist… 👍🏻
@hanshildekammml347313 күн бұрын
So gut erklärt! Danke
@willylee1014 ай бұрын
Ich freu mich dass es jetzt losgeht mit den Videos. Und dann gleich mit dem Klassiker. Danke bin gespannt auf mehr
@euerjingbye4 ай бұрын
Danke ❤
@hansarlich599811 күн бұрын
Ich weiß jetzt gar nicht wie offt ich geschluckt habe ,soooo appetitlich war das ,danke.
@berliner854 ай бұрын
Bitte mehr davon! Toll erklärt und vor allem viele Hintergrundinfos zum Land und der Geschichte.
@sabinestetter232611 күн бұрын
Super! Danke ❤ Auch, das Du die Schriftzeichen zeigst, und die Worte aussprichst.
@sabineheck46894 ай бұрын
Lustig das schnelle Schneiden. Aus meiner Sicht verbesserungswürdig ist der Ton, vor allem die Nebengeräusche. Sehr gut erklärt und einfach nachzukochen. Danke für die Rezepte.
@euerjingbye4 ай бұрын
Danke fürs Feedback!
@reinhardritter967511 күн бұрын
Ganz gut gezeigt und erklärt. Bitte mehr von deiner Kochkunst. 🌸⛩️
@jacquelinefoth78544 ай бұрын
Wunderbar dir jetzt auch auf YT folgen zu können. Ich freue mich auf die nächsten Videos :)
@euerjingbye4 ай бұрын
Danke dir vielmals!
@PrOXiMATEHD4 ай бұрын
Cooles Video, werde die Chinesische Variante einmal ausprobieren. Jetzt noch die Zutaten in die Beschreibung und ich bin glücklich 😉
@hansarlich599811 күн бұрын
Sehr gerne mehr longs statt shorts.
@Tryden934 ай бұрын
Top endlich in Langform auf KZbin. Gerne noch ein Ansteckmikro holen, verbessert den Sound deutlich, vor allem ist der Hall im Raum dann weg 😊
@euerjingbye4 ай бұрын
Danke fürs Feedback!
@hieruwe49464 ай бұрын
Danke für das Video! Mach gerne weiter so mit deinen Rezepten.
@kerstinhupen8734 ай бұрын
Sieht sehr gut aus, werde ich am Wochenende mal nach kochen. Vielen Dank für die Inspo 👍🏼
@euerjingbye4 ай бұрын
Sehr gerne 😊
@thomasdieckmann499514 күн бұрын
Ich freue mich schon auf's nachkochen, mache bitte mehr solcher Videos auf KZbin, denn andere Plattformen nutze ich nicht😅 Achja, ich mag Deine Shorts Videos, sehr informativ! Auf jeden Fall merkt man, dass Du die chinesische Küche und Deine Arbeit liebst☺️
@lazyjoris4 ай бұрын
sehr cool! Glückwunsch zum ersten Video 🎉
@euerjingbye4 ай бұрын
Danke ❤
@olafgothe50544 ай бұрын
Danke für deine Kochvideos, werde bestimmt alles Nachkochen, da ich sehr gern asiatisch/ chinesisch esse
@Aaayhdjfyy10 күн бұрын
Cooler Typ, cooles Video, cooles Gericht
@RebekkaVonBorstel4 ай бұрын
Das ist wirklich ein ganz fantastischer Beitrag 🤩 es macht große Freude dir zuzu-sehen und -hören ☺️ Möchte die Suppe(n)🍜 sofort nachkochen ! Vielen Dank
@euerjingbye4 ай бұрын
Danke!
@JohannHofer-xg9wu4 ай бұрын
Dein Video hat mir sehr gut gefallen - fantastisch. Gibt's dazu auch das Rezept in schriftlicher Form oder muss ich beim Video-Schauen alles mitschreiben. Mach weiter so. Ich liiiebe die chinesische Küche. 👍👍👍
@euerjingbye4 ай бұрын
Ich schreibe es später in die Beschreibung ☺️
@12bettischw4 ай бұрын
Hervorragend!! Werde ich auf jeden Fall mal nachkochen😊 Ich freue mich schon auf weitere Videos! Herzlichen Dank 😊
@derschorsch9522Ай бұрын
Hab heut ein Video mit dir und dem Sepp gesehen und gleich mal deinen Kanal aboniert. Ein super Rezet; vielen Dank!
@dnyzio10 күн бұрын
ja, Deine Shorts sind toll - aber bitte auch Rezept-Videos und Anleitung in bisschen länger....bitte bitte bitte 😉
@zurkleinenseidlerei4 ай бұрын
Vielen Dank für die Rezepte. Die werden sofort nachgekocht. 😃
@SusannaBauer-r2f3 ай бұрын
Vielen dank für die tollen Rezepte. Da freu ich mich schon aufs nachkochen. Es würde mich sehr freuen wenn es bald mehrere Rezepte geben würde
@smh23510 күн бұрын
Bist in kürzester Zeit zu meinem lieblings Foodfluencer jemals geworden :) Freue mich auf weitere Rezepte, ob als Video oder Short ❤
@bzbzane707414 күн бұрын
Es ist ja ganz interessant, aber ich würde mir generell mehr Content zum Thema VELVETIEREN wünschen😘
@lariroliАй бұрын
Danke für den netten Beitrag.
@bbolt891818 күн бұрын
❤servus 👋 gut erklärt 👍
@catharinak80104 ай бұрын
Wow!!! Lecker! Das muss ich unbedingt mal ausprobieren. Zumindest das erste Rezept. 😍🙏🏼
@euerjingbye4 ай бұрын
Unbedingt!
@CurbsideT4 ай бұрын
Noch nie davon gehoert, tolles Video!
@euerjingbye4 ай бұрын
Vielen Dank!
@conan_der_barbar4 ай бұрын
noch nie beim Asiaten gegessen? 😅
@guntherschiller48463 ай бұрын
Endlich bist du auch auf KZbin. Ich freue mich riesg auf weitere Rezepte.👍
@Person_Lizard4 ай бұрын
Tolles Video! Ich mag, dass du es so genau nimmst. Zum Beispiel: migrantisch-chinesische Gerichte sind nicht weniger wert oder weniger authentisch als unmittelbar aus China stammende Gerichte; "die chinesische Küche" im Singular gibt es nicht; usw. Ich finde die Einordnungen, die du in Bezug darauf machst, angemessen und schlüssig. Ich kenne deinen channel von Instagram und hätte mich gefreut, die längeren Videos von dort auf KZbin zu schauen.
@euerjingbye4 ай бұрын
Danke ☺️
@lzwr84744 ай бұрын
Gratulation zum ersten Kochvideo! Toll geworden!
@euerjingbye4 ай бұрын
Dankeschön 😋
@flonina4 ай бұрын
wahnsinns video! super erklärt viele infos dazu sympathischer koch nicht blöd aufgesetzt oder so einfach perfekt ev bissl am ton noch arbeiten aber bitte mehr davon bin sowieso fan von insta kanal und den entsprechenden restaurantes 💪❤️
@euerjingbye4 ай бұрын
Danke!
@oliverbauhuber599429 күн бұрын
Ich finde super das du die chinesischen Begriffe dazu sagst, da ich angefangen habe Chinesisch zu lernen. 👍
@diavolis-mf4 ай бұрын
Super, vielen Dank. Auch ich würde mich über mehr freuen. Vor allen Dingen, wenn es einigermaßen nachkochbar ist.
@saschasprenger1Ай бұрын
Super Suppen! Danke fürs Video!!
@ag19653 ай бұрын
Großartig! Habe Dich über die youtube shorts kennengelernt, und das war schon super, z.B. der Sojasaucen-Einkaufsführer, aber das ist noch viel besser. (Bin ja auch etwas älter und verweigere TikTok.) Vielen Dank für die viele Arbeit, das bringt uns die großartige(n) chinesische Küche(n) noch viel näher; niemand könnte das besser als jemand, der in beiden Kulturen zuhause ist. Dankeschön, freue mich auf weitere Videos.
@Johanna456424 ай бұрын
Tolles Video 🙏, vielen Dank. Ich werde Die erste Variante nachkochen
@080685maverick4 ай бұрын
Erinnert mich an die Suppenküche in Xi'an. Einfach nur köstlich.
@v.e.leitner30784 ай бұрын
sehr erfreuliches von der austrochinesischen seite! grüße aus wien...
@euerjingbye4 ай бұрын
Grüße zurück
@lehniger4 ай бұрын
Gerne mehr!
@conan_der_barbar4 ай бұрын
finds mega, dass du beide Varianten zeigst
@softairweltDE4 ай бұрын
Wirklich klasse Deine Videos hier und auf Insta. Danke.
@svenbeckhaus25 күн бұрын
Sehr geil ! Heut Nachgekocht !
@mrs.jackpack4 ай бұрын
Danke für das Rezept 😊
@jackson.6244 ай бұрын
Wollte schon immer ein Rezept, danke
@oliworld38874 ай бұрын
Bei manchem Chinarestaurant in Deutschland wird die sauer-scharfe Suppe serviert, die Austro Variante klingt aber auch sehr lecker und ist wohl eher mit haushaltsüblichen Zutaten nachzukochen. Vielen Dank für beide Zubereitungen.
@tomkastner96473 ай бұрын
Spitze! Bekomme ich Entenblut im gut sortierten Asia-Laden?
@peterlustig66102 ай бұрын
Cool....gerne mehr davon 😊
@hope2462227 күн бұрын
Vielen Dank, das wollte ich schon lange einmal wissen. Gerne mehr aus der authentisch chinesischen Küche! P.s. Wo kriegt man Tofu Haut. P.P.s. Vielen Dank auch für die chinesischen Begriffe samt Zeichen.
@conan_der_barbar4 ай бұрын
Ein paar Worte zum geschmackliche Unterschied am Ende hätte ich noch super gefunden :)
@LevoBlack4 ай бұрын
Sehr geil wird am Wochenende direkt nachgekocht ☺️
@euerjingbye4 ай бұрын
Viel Spaß ❤
@fishadthethird28 күн бұрын
Super!! 🙌
@feeling-the-flow25 күн бұрын
Oh ja... mach gerne mehr Kochvideos 😊
@chrislstahl42394 ай бұрын
Ich hab dich jetzt abonniert und warte auf mehr content ,:-)
@euerjingbye4 ай бұрын
Danke w
@deutscheskartoffelvermessu425329 күн бұрын
Also die ersten Variante werden ich nachkochen da krieg ich die Zutaten leichter nimmst du Kartoffelstärke?
@clavira4 ай бұрын
Jetzt hab ich hunger. Mahlzeit! Schaut echt super aus, werd die pikante variante direkt nachkochen. Die chinesische variante schaut auch ur lecker aus, aber ich weiss nicht ob ich mich trau nut entenblut zu kochen. Oder wo ich das herbekommen würd....
@euerjingbye4 ай бұрын
Ja Schritt für Schritt 😊
@fionnhovawart95944 ай бұрын
Guter Start👍 Bitte gewöhn dir an in der Beschreibung die Zutaten genau anzuführen Schneller Vorlauf beim Schnippeln ist super LG aus 🇦🇹
@euerjingbye4 ай бұрын
Mach ich 👍
@DonDeTangoАй бұрын
Also, ich habe gerade erste Videos von Dir entdeckt und bin ehrlich gesagt total begeistert von Deiner Art. Man kann auch vieles von Dir lernen. Der Hinweis das dieses viele geschüttel mit dem Löffel im Wok mehr Show ist als nutzen! Eine Frage die mich schon öfter beschäftigt hat! Vielen Dank für diesen und andere Hinweise. Dieses längere Video finde ich echt super erklärt! Auch dafür großes Lob und vielen Dank dafür!!! Ich hätte mal zwei Fragen: Ist der Wok so ein metallischer vom Gas Herd? Oder ist dieser beschichtet von innen? Würde ja liebend gerne einen ohne Beschichtung benutzen. Außerdem würde mich die Induktionsplatte sehr interessieren. Welcher Hersteller, Model. Es scheint das die Kochfläche umschaltbar ist. Interessant wäre mal, welche Temperatursprünge sie anbietet. Zugleich würde mich auch mal interessieren mit welcher Temperatureinstellung Du die Suppe gekocht hast. Vielen Dank!
@jamesbont70527 күн бұрын
Gibt es eine Alternative zum Entenblut?
@MizzBee134 ай бұрын
Und schon hab ich Dich subscribed! 😊
@euerjingbye4 ай бұрын
Das freut mich 😊
@garrusvalerian911227 күн бұрын
richtig gut
@Gluecifer743 ай бұрын
Wie viel Wasser hast du bei der Suppe genommen ? 1 Liter ? Mach weiter so ! Sehr informativ und gut vorgetragen 🤘
@knutvontribus10703 ай бұрын
Das breite Messer, das kleine Beil hat großen Vorteil, auf ein Schneidebrett aus Kunststoff würde ich persönlich verzichten. Der Film gefällt sehr gut !
@tracey78704 ай бұрын
LIEB deinen content. congrats zum ersten vid 🎉🎉🎉 ps: bitte mach das blinken bei deinem ofen aus 😂
@euerjingbye4 ай бұрын
Ich habs probiert - geht ned 😂
@WomanXXXXАй бұрын
Super i lieb die suppe ❤❤❤
@MrMayDou2 күн бұрын
in welchem restaurant arbeitest du eigentlich ? :)
@sandrabeck50014 ай бұрын
Beide Suppen sehen lecker aus, ich würde gern beide probieren 😋 aber wo bekomme ich Entenblut her?
@euerjingbye4 ай бұрын
Gibts es zum Teil in Asia Shops
@sandrabeck50014 ай бұрын
@@euerjingbye da muss ich das nächste mal danach fragen
@paulpaulsen77774 ай бұрын
Schön, dass Du die Sachen auch mit den chinesischen Namen aufschreibst. Ich hab sechs Jahre in China gelebt und lerne immer gerne dazu. 3 Jahre Shenzhen, Guangdong und dann 3 Jahre in Suzhou, Jiangsu. Waren die Pilze nicht 黑木耳 oder sind das andere? Hab Dich abonniert, bin gespannt auf das was noch kommt. 你好棒啊 😅👍
@euerjingbye4 ай бұрын
黑木耳 stimmt
@Siggi..8 күн бұрын
3:58 lecker Plastik 😂
@greenberg1539Ай бұрын
Cooles Video! passt vielleicht nicht ganz ins Konzept aber könntest du mal Thai Curry kochen?
@Kissen12326 күн бұрын
Super gemacht und sehr gut erklärt. Deine Messer sehen jetzt nicht sehr hochwertig aus, dennoch möchte ich dir den Tipp geben, die Zutaten mit dem Messerrücken aufzunehmen, dadurch bleibt die Schneide wesentlich länger scharf.
@No64dy4 ай бұрын
Ich bin der Uwe und bin auch dabei!
@jamesbont70527 күн бұрын
Nice, endlich chinesisch kochen ;-) Aber einen Tipp habe ich noch für Dich: nehme ein Holzbrett. Holz kann der lebende Körper verarbeiten, Mikro-Plastik nicht. Was ich damit meinte: schaue dir dein Brett an und dann wenn Du mit dem Messer das Kleingehackte aufnimmst. Wir reden von Mikro, was man mit bloßen Auge kaum sieht, wenn überhaupt.
@kreonsunvernunft80104 ай бұрын
geiler kanal und sehr gutes video. v.a. wie mühelos und interessant du nicht-chinesen die chinesische kultur näherbringst!
@stnzlkocht77564 ай бұрын
Abo ist erledigt
@kerstinhollmann-sieker8652Ай бұрын
Top!
@weinhainde2550Ай бұрын
Bitte mehr davon!
@callibobmesiter92944 ай бұрын
Sehr cooles Video. Dankeschön🙂🙏🏼. Sag bitte, welche Stärke verwendest du zum Andicken?
@euerjingbye4 ай бұрын
Kartoffel- oder besser Maisstärke
@DerFelsentroll4 ай бұрын
In den anderen Videos, machen sie immer so ein Tamtam um die Zubereitung, aber es scheint eh ganz einfach zu sein. Aber, die Originalsuppe würde ich auch mal gerne probieren.
@euerjingbye4 ай бұрын
Ja ist ned so schwer 😁
@Richard_GIS2 ай бұрын
Jetzt wo ich die chinesische Version kenne bin ich mir immer mehr sicher das ich die auch schon bekommen habe
@dmnkkrs21 күн бұрын
hallo jing, bitte benutze kein plastikschneidebrett. du glaubst garnicht wieviel plastik du alleine in diesem rezept verarbeitet hast, viele grüße ✌🏻
@reinhardritter967511 күн бұрын
Super erklärt. Gerne mehr von deiner Kochkunst 🌸⛩️
@andreasbrunner7268Ай бұрын
Könnte man das blanchierte Gemüse nicht einfach zur Suppe geben anstatt separat zu machen?
@lukikiller15hd437 күн бұрын
Hallo ich esse gern Chinesisch
@conan_der_barbar4 ай бұрын
Warum blanchierst du die Einlagen separat?
@mrsthjorben764 ай бұрын
Tolles Rezept, wo bekommt man so ein Messer in Wien? Ach und bitte nicht mit der Schneide über das Brett kratzen, das macht die Messer stumpf 🙈
@euerjingbye4 ай бұрын
Im Asia Markt bei der Kettenbrückengasse und ja stimmt schon, aber man kann das Messer ja immer wieder schleifen - dafür ist das Chinamesser da 😂
@mrsthjorben764 ай бұрын
@@euerjingbyeoh danke 🙏 für den Tipp ! Das suche ich schon soo lange
@raphaelcacic67345 күн бұрын
Geiles video aber wenn ich sehe wie du mit dem scharfen beil über das plastik brett scharbst wird mir bisschen übel, mag dir von herzen ein holzbrett empfehlen