【せいろの始め方】せいろの選び方、最初にすること、調理例から後片付けまで。せいろを始めようかどうか考え中の方へ。4毒抜きにもぴったり。

[@ハッピー-v8d]

最近行った、家族旅行で、せいろが出てきました。娘がせいろいいねって言っていて、今度買おうね、と言っていた所です。😢ありがとうございます😊

[@hirocooking]

こんばんは❣️コメントありがとうございます☺️ 旅先で…!それは素敵ですね❤️せいろ本当にオススメです。こちらこそありがとうございます😊

[@ワクワクワク-g6e]

4毒抜きレシピにはセイロが最適！と思ってどなたかレシピアップしてくださるのを待っていました♪ さすがhiroさんです❣️ 今後も期待しています🎉

[@hirocooking]

こんばんは❣️コメントありがとうございます💕 せいろ楽だし油無し調理にぴったりですよね🤗 これからもよろしくお願いします🤗

[@ap2650]

詳しくご説明頂きどうもありがとうございます。せいろ料理憧れです！挑戦してみたいと思います～

[@hirocooking]

こんにちは❣️こちらこそありがとうございます☺️ ぜひ試してみてください🤗

[@ダリア-r7l]

凄い😉🙆せいろ　万能ですね　さすがHIROさん🎊何でもお作りになるのですね👍‼️

[@hirocooking]

こんにちは🤗いつもありがとうございます💕 いえいえそんな…💦 でもせいろは便利で楽しいのでおすすめです🤗

[@ダリア-r7l]

@hirocooking ありがとうございます。👍

[@なっちゃん-m1i]

四毒抜きを始めてから、蒸篭使わないなーと考えてました。HIROさんの動画を見て、蒸篭でも四毒抜きできると知って色々試してみたいと思いました！ HIROさんの動画のレシピを参考に料理してると、楽しく四毒抜き続けられてます。ありがとうございます☺️💕 他の蒸篭のレシピも出していただけたら嬉しいです🙇‍♀️✨

[@hirocooking]

こんにちは🤗コメントありがとうございます💕 そのようにおっしゃって頂けて嬉しいです😭 こちらこそありがとうございます🙇‍♀️ せいろを使うお料理もこれからいろいろアップしたいと思ってます✨ またご覧になってください🤗

[@Mia-xk2ht]

φ15㎝の小さい蒸籠を持ってますが、お手入れについてよくわからず、適当になっていたので参考になりました❗️ありがとうございます😊 と言いつつお饅頭と野菜しか蒸してなくて😅動画拝見していたら大きいのも欲しくなって、もっとお料理に色々使ってみたくなりました✨

[@hirocooking]

こんにちは🤗こちらこそありがとうございます💕 15㎝のせいろもいいですよね。一人分のお昼や朝ごはんにちょうどいいサイズですね。 何か温め直すだけでもせいろに入っていると美味しそうに見えるし実際美味しいです😋

[@jowanna83]

せいろ持っているんですが最近出番がめっきり減っていました。 HIROさんの動画を見て久しぶりに使ってみようと思います♡ 良いきっかけをありがとうございます✨

[@hirocooking]

こんばんは❣️コメントありがとうございます💕 せいろこれからの季節は特にいいですよね🤗 こちらこそありがとうございます🙇‍♀️

[@lemoncake3824]

テレビで最近せいろが売り切れてるとニュースで観ました。竹製は焦げ付いたりすることもあるので、少し安っぽいですが飲茶で使う🥟🥢🀄🥠小さめののアルミ製の段々せいろが自分は欲しいです😉！

[@hirocooking]

こんばんは❣️コメントありがとうございます💕 せいろ流行ってますね🤗 アルミ製のもあるんですね❣️

[@nonbiri1001]

せいろ持ってないのですが、動画見て買おうと思いました✨近々購入して料理してみます！ ありがとうございます✨

[@hirocooking]

こんにちは❣️コメントありがとうございます☺️ せいろ便利で楽しいのでぜひ😊 こちらこそありがとうございます❣️

[@kazoo752]

セイロ　始めたくなりました。

[@hirocooking]

こんばんは❣️コメントありがとうございます☺️ ぜひ使ってみてください🤗

[@beautymoon3178]

空蒸しなどありがとうございます😊

[@hirocooking]

こんばんは、こちらこそありがとうございます💕 せいろ、簡単で美味しくなるからいいですよね🤗

[@MK19650824]

せいろ買いに行きまーす

[@hirocooking]

コメントありがとうございます☺️ ぜひ使ってみてください🤗

[@HungryChipmunksHouseinU.S-t3f]

眠っているセイロだしました❤

[@hirocooking]

こんばんは🌙コメントありがとうございます💕☺️💕 せいろ楽しいですよね🤗

[@あおみどり-u3n]

27センチ大きいですね！結構水に浸さないといけないんですね。 しまう場所がなくて手を出せずにいますが欲しくなります…小さいのから始めようかな？蒸し板は必須そうですね。ありがとうございます😊

[@hirocooking]

こんにちは❣️コメントありがとうございます💕 実は大きい方は水に浸さずに使っていたのでちょっと焦げやひび割れがあります😅 小さめのせいろも可愛いですよね😊 ぜひ使ってみてください😊

[@chirimenjakoo]

もう！たまらんですわ❤❤❤❤ 旨そう😊 ところで。。しいたけシユウマイ　どうやって作るの😂？

[@hirocooking]

こんばんは❣️コメントありがとうございます💕 ぜひ作ってみてください🤗 しいたけシュウマイの作り方はこちらです↓ kzbin.info/www/bejne/lYqWYpV9pdyboZosi=HJpwpAMFHw0Re4u2

[@miya-wd3yl]

HIROさん いつも配信ありがとうございます😊 なるべく四毒抜いてるので せいろ、いいですよねー！忘れてました。 私も中サイズ欲しいです🥰

[@hirocooking]

こんばんは🌙こちらこそいつもありがとうございます💕☺️💕 中サイズなかなか良いです🤗

[@もえ-j2t]

私もせいろ買いました😄野菜の味付け、ドレッシングはどうされてますか？

[@hirocooking]

こんにちは❣️コメントありがとうございます☺️ 野菜は何も味付けしないで蒸して、必要な場合は塩やポン酢をつけて食べます。蒸すと甘く美味しくなるので案外何もつけなくても美味しいです😋

[@もえ-j2t]

@ さん、返信ありがとうございます😊これからさっそく作ってみます😄

[@山ミナ]

冒頭からよく分からなかったのですが、フライパンにお湯を沸かして蒸籠は、その沸騰したお湯に直接浸す形で蒸していいのですか…？ また、蒸し版を使う大きさは何cmですか？

[@hirocooking]

こんばんは、コメントありがとうございます😉 冒頭はさわりだけでその後に詳しくご説明したつもりでしたが、わかりづらかったならすみません。 手持ちのフライパンとせいろがたまたま同じ大きさの場合はのせて使えます。直接浸して蒸すことはできません。 中華鍋は深さがあるのでぴったり合わなくても水を少なめにすればせいろが濡れないように蒸せます。 蒸し板は使いたい鍋とせいろの大きさが合わない時に使います。 面倒な場合はせいろと鍋がセットのものを買われるのがおすすめです🤗

[@たろはな-d8w]

おはようございます🤗 せいろ気になっていたので嬉しいです。 昨日前にアップしてくれたカレー作りました。 簡単で美味しく出来ました😋 カレー以外に純ココアの使い道どうしようかなぁと思ってます。

[@hirocooking]

こんにちは、コメントありがとうございます💕 カレー作って頂き嬉しいです🤗 純ココアはハヤシライスやミートソースにも隠し味として使えます🤗 量の目安は4人分に小さじ1位です。 それだけで味に深みが出て、見た目もグッと美味しそうになるので ぜひ試してみてください🤗

[@たろはな-d8w]

お返事ありがとうございます😊 隠し味で使ってみます。 分量の目安までご丁寧にありがとうございます。 これからも楽しみにしています❣️

[@ちわわ-h2c]

こんにちは😃せいろ気になってたんです､､､なんてタイムリーな動画なんでしょうか？ ありがとうございます😊 お話し変わりますが、hiro さんはプロですよね？お店はありますか？ ごめんなさい🙏概要欄拝見しました。主婦､､､って‼️手元や用具、プロだと思い込んでいました😅 将来的にお店を出す夢などございますか？先日久しぶりに外食したら､､､😢高かったのに､､､⤵️ 4毒抜きレストラン欲しくなってしまって😂

[@yammy3333]

本当4毒抜きレストランやカフェが欲しいですね🥺出先で食べるものがないです

[@hirocooking]

こんばんは🌙コメントありがとうございます💕 せいろとってもいいのでオススメです🤗 私はめちゃくちゃ手際が悪いのでお店は無理です🤗 家のごはん作るので精一杯で… でもそんな自分でも簡単にできる方法を試行錯誤して考えるのが好きです🤗 四毒とか別にしても外食するとがっかりすることが増えました… 美味しいものを食べさせようという気持ちが感じられる店はほんと少ないですよね… コストは抑えていかに高いお金をとるかしか考えてない店が多くて嫌になります…😭 昔はそんなことなかったのになぁと悲しくなります… 4毒抜きレストランが手頃な値段であったら嬉しいですよね🤗

[@しーちゃん-e4q]

質問させてください。 蒸すのは強火ですか？ 30分蒸してもブロッコリーが固いままだったのですが、火加減が原因なのか？ 中火くらいでやっていましたが。 あと25センチのお鍋に、ぱかっと広げるタイプのステンレスの蒸し板(真ん中が開いていない、全体が開いている感じ)21センチのセイロを乗せたのですが、サイズが合わないのが原因なのか？ 蒸し板は、真ん中だけ開いていた方が良いのでしょうか？ どう思いますか？ よろしくお願いします(^^)

[@hirocooking]

こんばんは🌙コメントありがとうございます。 蒸すのは強火でなく強め中火くらいでいいと思います。 蒸し板は真ん中が開いているせいろ専用のがおすすめです。たぶん使われている蒸し板はせいろと組み合わせて使う用ではなく、その上に食材を直接のせて使うものなので蒸気がうまく上に行かなかったものと思われます。

[@しーちゃん-e4q]

@ お早いお返事をありがとうございます！ なるほど〜 そうです。傘を反対にしたようなやつで。蒸気が上がれば良いってもんじゃないんですねぇ。 板を用意して、またチャレンジしてみます！

[@しおん-f8b5e]

１００きんの蒸し器使ってる

[@hirocooking]

こんばんは❣️コメントありがとうございます💕 せいろもなかなかいいですよ🤗

[@lala-sz6qe]

洗っていいのですね？購入して洗ってしまい・・ 洗わない情報得て反省して、使用後もふき取りベランダ干ししてました。

[@hirocooking]

こんにちは❣️コメントありがとうございます☺️ 洗わない方がせいろが長持ちするかもしれませんが、 私は毎回軽く洗っちゃいます。シート敷いてても少しは汚れるので… どちらにするかは使う方のお好みでいいかなと思います😊

[@いあ-p1t]

せいろ　いいですね　やってみたい😊

[@hirocooking]

こんばんは、コメントありがとうございます💕 せいろ便利で楽しいです🤗 ぜひ使ってみてください🤗