Секреты квашеной капусты!!! Всё гениальное просто...

  Рет қаралды 9,089

У Михалыча

У Михалыча

4 жыл бұрын

Рецепт квашеной капусты в собственном соку! Капуста получается в меру кислой, хрустящей и очень вкусной. Она подойдёт и для салата, и для варки щей, и для пирогов. Приятного аппетита! Ставьте лайки, пишите комментарии и подписывайтесь, мне нужна ваша поддержка!!! Всем добра!

Пікірлер: 115
@zhanatmak1334
@zhanatmak1334 4 жыл бұрын
Когда смотрю ваши видео, у меня в душе происходит генерация добра. Вы тот самый идеал отца, брата, дяди, дедушки, друга, супруга. Дай бог вам долгих лет жизни, крепкого здоровья, любви и благополучия вашей семье, родным, близким и подписчикам ❤
@user-iu2qu6qz3w
@user-iu2qu6qz3w 4 жыл бұрын
О, как я рада за вашу жену!!!...Мне бы такого МУЖа:)
@malinakreng6271
@malinakreng6271 4 жыл бұрын
Смотрела смотрела и слюни потекли, но в финале я ими чуть не подавилась😁 Умеете вы вкусно всё показать и рассказать. 👏
@user-hd1cy3jv8e
@user-hd1cy3jv8e 4 жыл бұрын
Спасибо, я старался😀🖐
@user-hw2ou5gd8u
@user-hw2ou5gd8u 4 жыл бұрын
Вы суперпозитивный человек!Смотреть Ваши видео сплошное удовольствие!Спасибо за прекрасные видеорецепты и позитив!👏👏👏👏👏
@santuccio9411
@santuccio9411 4 жыл бұрын
Квашеная капуста - это не просто еда, а целая философия ! О, да, как ёмко сказано !!!
@KonstantinKazakov
@KonstantinKazakov Жыл бұрын
Сомневался... , но как услышал "два вилка" - лайканул)
@viktormarchenko3394
@viktormarchenko3394 4 жыл бұрын
И картошечку на сале жариную , ах слюнки потекли. Удачи
@VeraVasilievna
@VeraVasilievna 4 жыл бұрын
Ох уж этот русский язык -- жарЕную...
@user-qx7zs1ik7p
@user-qx7zs1ik7p 4 жыл бұрын
Эд ползает под ногами... Прикольный поросеночек! Счастья Вам!
@user-hd1cy3jv8e
@user-hd1cy3jv8e 4 жыл бұрын
Спасибо!
@user-wh6mw6ml2j
@user-wh6mw6ml2j 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт хлеба!! Вкусно очень..Божественно!!Попробуем заквасить и капусту по Вашему рецепту..
@James70
@James70 4 жыл бұрын
Hand made капуста, то что надо. Мировой закусон и добавка к гарниру. Своя гораздо вкуснее любой магазинной.Иногда кладу семена укропа, но не обязательно, сахар не кладу никогда, жена - диабетик, но капуста сама такая сладкая, что будто бы сахар положил. И все получается шикарно. Главное - делать с любовью, и добротой, это вы правильно сказали.
@user-hd1cy3jv8e
@user-hd1cy3jv8e 4 жыл бұрын
👍🖐
@juditaj.4713
@juditaj.4713 4 жыл бұрын
Два "вилкА капусты".... Какое родное, из совдепа..... Незатейливым образом, с любовью, от души и с хорошим настроением!!!! Это только русская душа способна на такую "гремучую смесь" !!!! И только Михалыч!!!!
@ninayakovleva3778
@ninayakovleva3778 4 жыл бұрын
Спасибо! Очень актуальный рецепт!
@user-jg5jn7li6h
@user-jg5jn7li6h 4 жыл бұрын
Капустка- милая закуска.И на стол поставить не стыдно. И сожрут- не жалко. А хлеб получился на столько ""не вкусный""что улетел за сутки. Поделился с отцом так он в восторге
@user-hd1cy3jv8e
@user-hd1cy3jv8e 4 жыл бұрын
Молодца👍🖐
@galinabondarenko1008
@galinabondarenko1008 2 жыл бұрын
Супер!
@user-jv2tf6dy4y
@user-jv2tf6dy4y 3 жыл бұрын
Спасибо!
@user-ce7hu5gy4c
@user-ce7hu5gy4c 4 жыл бұрын
Супер! И нужный рецепт. И вкусно и полезно! Спасибо.
@user-hd1cy3jv8e
@user-hd1cy3jv8e 4 жыл бұрын
На здоровье!
@ludabjork349
@ludabjork349 4 жыл бұрын
Спасибо, легко и просто👍
@user-hd1cy3jv8e
@user-hd1cy3jv8e 4 жыл бұрын
Точно)
@ludabjork349
@ludabjork349 4 жыл бұрын
😀
@user-mc6cs8pi8e
@user-mc6cs8pi8e 4 жыл бұрын
Можно клюквы добавить,тоже вкусно!Очень интересно смотреть!👍🍽️🤗
@user-hd1cy3jv8e
@user-hd1cy3jv8e 4 жыл бұрын
Согласен, клюква замечательно подойдёт 👍
@user-uu8sx2rx5m
@user-uu8sx2rx5m 4 жыл бұрын
здравствуйте, сынок уже как вырос!!!! спасибо за рецепт капусты!!
@ronjon5916
@ronjon5916 3 жыл бұрын
Хороша закуска - квашена капустка! И подать не стыдно, и съедят - не жалко. (с) Спасибо большое! :-)
@user-ll9pb8gi6q
@user-ll9pb8gi6q 2 жыл бұрын
Выпить захотелось
@valievandreydiy.
@valievandreydiy. 4 жыл бұрын
Круто 👌👍👍👍
@Alex-ob8up
@Alex-ob8up 4 жыл бұрын
Михалыч 👍👍👍 Реально круто, классный рецепт!
@user-hd1cy3jv8e
@user-hd1cy3jv8e 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@taisiyabondaruk3087
@taisiyabondaruk3087 4 жыл бұрын
Михалыч, молодец!👍🏻👍🏻👍🏻Капуста получилась красивая, хрустящая и наверное очень вкусная.Рецепт простой, несложный.Будем делать.Такую капусту мы любим👏👏👏Спасибо 😋👍🏻
@user-hd1cy3jv8e
@user-hd1cy3jv8e 4 жыл бұрын
На здоровье!
@nicky6172
@nicky6172 4 жыл бұрын
Салат из квашенной капусты прекрасная закуска к любому мясному блюду, картошке, каше.
@VeraVasilievna
@VeraVasilievna 4 жыл бұрын
Люблю в квашенную капусту положить сметанки и с хлебушкооом...
@stlagsvi
@stlagsvi 4 жыл бұрын
красота
@sergd7885
@sergd7885 4 жыл бұрын
спасибо..
@user-hd1cy3jv8e
@user-hd1cy3jv8e 4 жыл бұрын
Всегда пожалуйста!
@sergd7885
@sergd7885 4 жыл бұрын
у вас там изоляция ...ли все движиться потихоньку..
@vitrodis2550
@vitrodis2550 4 жыл бұрын
шшикарно браво
@user-wi7ro6go6s
@user-wi7ro6go6s 4 жыл бұрын
Михалыч заказываю теперь квасу к летнему сезону, так, что дерзай дружище!
@user-hd1cy3jv8e
@user-hd1cy3jv8e 4 жыл бұрын
Ок, к лету будем и квас делать 😀👍🖐
@artur_pohorilko
@artur_pohorilko 4 жыл бұрын
ну вот пришло время, пойду квасить, карантин для этого самое подходящее время)
@user-hd1cy3jv8e
@user-hd1cy3jv8e 4 жыл бұрын
В самую десятку))
@tamaraagachi5020
@tamaraagachi5020 11 ай бұрын
Bravo bravo bravo Italia
@irina_adler
@irina_adler 4 жыл бұрын
никогда не квасила сама, только после вашего видео решила попробовать. если не передумаю)))
@user-hd1cy3jv8e
@user-hd1cy3jv8e 4 жыл бұрын
Удачи, у вас все получится!
@alexanderselin850
@alexanderselin850 2 жыл бұрын
В целом своеобразный рецепт.
@user-hs9uu8dp3c
@user-hs9uu8dp3c 4 жыл бұрын
У меня мама тоже всегда добавляла черный круглый перец. Если попадется, то думаешь - ё-моё))) Смотрел как вы солите и вспоминал маму. Сейчас многое бы отдал за ее капусту.
@user-lk4pq8dz6l
@user-lk4pq8dz6l 4 жыл бұрын
...хм..,- не за маму,а,за капусту......
@user-bh2qd9xf7e
@user-bh2qd9xf7e 4 жыл бұрын
А если добавить клюкву или бруснику, то получится самая лучшая квашеная капуста! Андрей молодец!
@user-ev7yc2ji1b
@user-ev7yc2ji1b 4 жыл бұрын
Класс!!!хоть с Михалычем по квасим!!!😆👍
@ludmilaludmila2023
@ludmilaludmila2023 4 жыл бұрын
А ещё бы картошечки Ням ням Вкусно!!!!!
@user-bz9rg2oy3u
@user-bz9rg2oy3u 4 жыл бұрын
Рецепт просто супер!!! Осталось за малым, гнать домашний самогон!
@brezhnievdmitry3077
@brezhnievdmitry3077 4 жыл бұрын
Эх Михалыч, хрустит не то слово. Слюни вытираю с клавиатуры;)
@user-xf2ss7im7x
@user-xf2ss7im7x 4 жыл бұрын
Завтра буду квасить капусту по вашему рецепту! Ура!
@user-lk4pq8dz6l
@user-lk4pq8dz6l 4 жыл бұрын
А,что..,прежде было по-иному.?Странно...
@lilijanalivaiko9217
@lilijanalivaiko9217 4 жыл бұрын
Сколько способов существует, а все равно вкусно!!!
@user-hd1cy3jv8e
@user-hd1cy3jv8e 4 жыл бұрын
Согласен)
@natalias6799
@natalias6799 4 жыл бұрын
👍
@user-tc6tx1oc8u
@user-tc6tx1oc8u 4 жыл бұрын
С нетерпением смотрю ролик! В нашей семье в Питере квашеная капуста - это неотъемлемый продукт, самый любимый в течение всей зимы. Это же наше, российско-русское достояние! Вот и завтра буду квасить очередные 2 вилка! Подкладывайте под доску мокрую салфетку, не будет скользить.И тмин с кориандром измельчаю в ступке и добавляю. Попробую с лавровым листом. НИКОГДА не делала. Но у Вас так вкусно всё получается, так что попробую! Да! Главное - с любовью! Приятного аппетита! А этим тазиком плов накрывали? И крышечка фельдиперсовая красивущая! С юмором всё в порядке!
@user-wf2tl1ou2r
@user-wf2tl1ou2r 4 жыл бұрын
Говорящие руки
@user-ji5qx5jw6y
@user-ji5qx5jw6y 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Под разделочную доску, под чашу положите салфетку, удобнее работать, скользить не будет.
@user-lk4pq8dz6l
@user-lk4pq8dz6l 4 жыл бұрын
Сомневаюсь,что он этого не знает.
@ludmilaludmila2023
@ludmilaludmila2023 4 жыл бұрын
Андрей привет А у американцев принято квасить ,солить ,мариновать Буду смотреть Привет от дяди Вити Ты молодец Главное что бы у вас все было хорошо
@user-wg3tz3lo2y
@user-wg3tz3lo2y 4 жыл бұрын
удачи с байкала...взяли на вооружение...семье привет!
@MrBrumas
@MrBrumas 4 жыл бұрын
молодец Михалыч!
@user-pq2li2fi4l
@user-pq2li2fi4l 4 жыл бұрын
Хороший рецепт! Полезный и вкусный продукт !👍
@user-hd1cy3jv8e
@user-hd1cy3jv8e 4 жыл бұрын
Спасибо
@user-gj6ie9sc4q
@user-gj6ie9sc4q 4 жыл бұрын
Жаль, что данный продукт терпеть не могу. За видео - спасибо.
@user-cp2rb5kq5k
@user-cp2rb5kq5k 4 жыл бұрын
😛👍
@UserUser-cg2ei
@UserUser-cg2ei 4 жыл бұрын
Пожалуйста,если Вы делаете квас,покажите нам свой рецепт.За рецепт хлеба и капусты благодарим
@user-wi7ro6go6s
@user-wi7ro6go6s 4 жыл бұрын
Как Олег повзрослел! Сильно заметно. PS мясо вялится...
@user-eg8qh7xb7q
@user-eg8qh7xb7q Жыл бұрын
Здравствуйте Михалыч! Какя температура в помещении при прессовании её в течении 3 х дней? В холодильнике настаиваться хуже? Спасибо.
@user-lk4pq8dz6l
@user-lk4pq8dz6l 4 жыл бұрын
,,..Мама,всегда клала.." - а,где она..,- ты ж,еще,молодой..?
@GK-wo3vg
@GK-wo3vg 4 жыл бұрын
В металлических емкостях не рекомендуется квасить ничего💁‍♀️ лучше в эмалированных или в пластиковых - пищевых!!! 🤗🤗🤗Тамара
@GK-wo3vg
@GK-wo3vg 4 жыл бұрын
🤗🤗🤗👏👏👏👏
@ludmilaludmila2023
@ludmilaludmila2023 4 жыл бұрын
А мы квасим без Сахара Капуста получается бомбезная Морковь уж дает сладость и брожение
@alexanderselin850
@alexanderselin850 2 жыл бұрын
Классическая капуста без сахара делается. Это молочнокислое брожение. Формируется правильным количеством соли.
@VeraVasilievna
@VeraVasilievna 4 жыл бұрын
А я люблю в капусту класть семена укропа и что бы потом они "попадали на зуб". Вкунятинаааа....
@densmith9268
@densmith9268 4 жыл бұрын
Годно, всегда кулинария пользуется интересом
@user-xj2yj5tg1k
@user-xj2yj5tg1k Жыл бұрын
Каждый год квасим примерно так же. Но иной раз не получается. То как тряпка, то с душком
@kb9359
@kb9359 4 жыл бұрын
Я морковь натираю на терке для корейской моркови длинненькая получается морковь
@user-fr1lr4wu1p
@user-fr1lr4wu1p 4 жыл бұрын
👍👍 Михалыч прямо ко времени людям напомнил про целебность продукта !! kzbin.info/www/bejne/eZSUnIppq9WXd9E
@user-hs9uu8dp3c
@user-hs9uu8dp3c 4 жыл бұрын
Андрей, чья идея создать кулинарный канал?
@user-hd1cy3jv8e
@user-hd1cy3jv8e 4 жыл бұрын
А вы как думаете?😂
@SashaKusnezov
@SashaKusnezov 3 жыл бұрын
@@user-hd1cy3jv8e а какой раньше у вас был канал ? Просто я вас увидел только здесь...
@Elena_Chercas.
@Elena_Chercas. 4 жыл бұрын
И, какой же русский не любит квашеную капусту. Особенно в пост. Спасибо большое. 19 апреля православная Пасха. Может ещё чем порадуете.
@user-hd1cy3jv8e
@user-hd1cy3jv8e 4 жыл бұрын
Постараюсь порадовать 😀👍
@densmith9268
@densmith9268 4 жыл бұрын
Следующим винегрет бы, а что нет то?
@xpdeus3011
@xpdeus3011 3 жыл бұрын
Михалыч откуда в Америке русская капуста? )
@montekristo1854
@montekristo1854 4 жыл бұрын
Тазик позволяет удвоить дозу
@montekristo1854
@montekristo1854 4 жыл бұрын
Маловато будет, больше нужно делать
@mihailsastasevs2590
@mihailsastasevs2590 7 ай бұрын
mozno cem zamenitj list lavrovim cem drugim
@sacha2550
@sacha2550 4 жыл бұрын
Михалыч это конечно все здорово,но старый канал намного интереснее, может лучше там.
@user-hd1cy3jv8e
@user-hd1cy3jv8e 4 жыл бұрын
Извини, а мне там стало неинтересно))
@olgapoborchaya3289
@olgapoborchaya3289 4 жыл бұрын
У Михалыча А жаль...😢 нам зато было очень интересно. Ваши здравые мысли на многие вещи. Адекватная информация об Америке. Вы из тех редких мужчин , которые могут практически все. Но это Ваше решение и мы его уважаем. Привет из Кабардино-Балкарии. Почти ваша землячка. Мира, здоровья и счастья Вашей семье.
@serenus205
@serenus205 3 жыл бұрын
Лавровый лист на русском, чтоб спрашивали?
@dolchevita5074
@dolchevita5074 4 жыл бұрын
Под доску положите мокрую тряпочку, и не будет скользить...
@user-lk4pq8dz6l
@user-lk4pq8dz6l 4 жыл бұрын
..только,вот,почему мокрую,- сухая,вполне,годится.!
@user-ut4hf9vc4k
@user-ut4hf9vc4k 2 жыл бұрын
А где жена? Чем жена занимается?
@densmith9268
@densmith9268 4 жыл бұрын
Фух, я испугаться успел. Какой пресс, ты что несешь? Гнёт же! И потом исправился, Михалыч. Хорошо
@user-hd1cy3jv8e
@user-hd1cy3jv8e 4 жыл бұрын
Да ладно тебе, катастрофа целая))
@user-lk4pq8dz6l
@user-lk4pq8dz6l 4 жыл бұрын
..не нуди..
@ludmilaludmila2023
@ludmilaludmila2023 4 жыл бұрын
Хруст слышим Американцы солте капусту
@marinashumaxer9945
@marinashumaxer9945 4 жыл бұрын
Эх, Михалыч, да Вы садист, батенька- слюной изошлась :) .... Как там с домом дела? Продал, если не секрет?
@user-hd1cy3jv8e
@user-hd1cy3jv8e 4 жыл бұрын
Продал
@marinashumaxer9945
@marinashumaxer9945 4 жыл бұрын
@@user-hd1cy3jv8e , !!!!!!!!!!!!!!!!!!
@--Apollo--
@--Apollo-- 2 жыл бұрын
это скорее сухой борщ
@nataliyasizko4844
@nataliyasizko4844 3 ай бұрын
Спа
@user-np1ff1qp3b
@user-np1ff1qp3b 4 жыл бұрын
Консистенция получилась как у силоса! Зачем так её передавливать!?
@user-dn7hx2od9y
@user-dn7hx2od9y 5 ай бұрын
Что хотите говорите, но столько сахара в капусту, это просто кошмар. Не польза, а вред. Мое личное мнение.
@user-wf2tl1ou2r
@user-wf2tl1ou2r 4 жыл бұрын
Ракурс не тот, Михалыча не видно
Homemade Sauerkraut with only 2 INGREDIENTS / Сabbage SALAD /How To Make Homemade Sauerkraut
5:35
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Рет қаралды 8 МЛН
ХОТЯ БЫ КИНОДА 2 - официальный фильм
1:35:34
ХОТЯ БЫ В КИНО
Рет қаралды 1,3 МЛН
FOUND MONEY 😱 #shorts
00:31
dednahype
Рет қаралды 7 МЛН
НЕОБЫЧНЫЙ ЛЕДЕНЕЦ
00:49
Sveta Sollar
Рет қаралды 8 МЛН
Sigma Girl Education #sigma #viral #comedy
00:16
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 5 МЛН
Это то, что ВЫ ХОТЕЛИ! 5 обалденных рецептов из КАПУСТЫ
15:27
ХОТЯ БЫ КИНОДА 2 - официальный фильм
1:35:34
ХОТЯ БЫ В КИНО
Рет қаралды 1,3 МЛН