Секреты сочной прожарки

[@City08]

Посмотрите калмыцкое блюдо "КЮР", оно готовиться схоже, бедняки, пастухи, забивали барана, выкапывали яму, жгли там костёр, барана разделывали по суставам, помещали в свой же желудок и опускали в яму где был огонь, закапывали и жгли костёр сверху, что-бы никто не догадался что там под костром) до суток, потом это всё доставали и получалось тушенная баранина, очень мягкая и очень нежная)

[@SibirienNovosibirskMeinLebenun]

Это описывается в романах про кочевые народы

[@МашаБогатырёва-й1ч]

Спасибо 😊класс

[@АллаТищенко-в9р]

Вкусно!

[@Lili39129]

👏👏👏👏👏

[@Vladislav_59]

👍

[@shurikenis]

Секреты сочной прожарки - суп из бычьих хвостов... )) И где, вообще, хоть один секрет-то?

[@vovaekt]

Нет уж

[@myrkaekb]

С нынешними ценами на мясо встреча с ним не чаще раза в полгода😂